Aloe vera: Rozdiel medzi gélom a šťavou, vlastnosti a všestranné použitie

Aloe vera je právom prezývaná rastlina prvej pomoci. Účinky aloe vera, ktoré už kedysi poznali egyptské kráľovné aj orientálni liečitelia, dnes skúmajú vedecké štúdie. Niet divu, že aloe vera je dnes súčasťou širokej škály produktov - od pleťových krémov a šampónov až po šťavy a doplnky stravy. Obsahuje totiž desiatky bioaktívnych látok, ktoré podporujú pocit sviežosti a rovnováhy.

Čo je Aloe vera?

Aloe vera, známa aj ako pravá aloe, je sukulentná rastlina s mäsitými listami, ktoré slúžia ako zásobáreň vody. Za jej pôvodný domov sa pokladá severná Afrika, Arabský poloostrov a Kanárske ostrovy. Dnes sa však pestuje takmer po celom svete - od Mexika a Indie až po Stredomorie a pri správnej starostlivosti sa jej bude dariť aj v kvetináči na vašom parapete.

Rod Aloe zahŕňa viac ako päťsto druhov rastlín, ktoré sa líšia svojim vzhľadom a zložením. Táto odroda sa pestuje najmä v Mexiku, Indii a Španielsku, kde má optimálne podmienky na rast. Okrem pravej aloe existujú aj ďalšie druhy, napríklad Aloe arborescens, Aloe ferox alebo Aloe perryi. Tieto rastliny rastú najmä v Afrike, Ázii a Južnej Amerike a zvyčajne obsahujú menšie množstvo číreho gélu a vyšší podiel horkých látok.

Listy aloe sú mäsité, hrubé, kopijovité, dlhé od niekoľkých centimetrov až po niekoľko desiatok centimetrov, usporiadané do hustej ružice, s ostrými tŕňmi na okrajoch. Šupka listov je pevná a odolná, čo umožňuje minimalizovať straty vody a chrániť pred intenzívnym slnečným žiarením. Farba listov je rôznorodá - od svetlozelenej cez tmavozelenú až po odtiene šedej, modrej alebo dokonca červeno-hnedej, v závislosti od druhu a podmienok prostredia.

Senzorické vlastnosti aloe sú relatívne neutrálne, hoci sa môžu líšiť v závislosti od časti rastliny, spôsobu jej spracovania a druhu. Čerstvá dužina aloe má želéovú konzistenciu, bez výraznej chuti alebo s jemne horkastou, mierne trpkou príchuťou. Vôňa je jemná, takmer nepostrehnuteľná.

História a pôvod Aloe vera

Aloe vera sprevádza človeka už tisícky rokov. V starovekej Číne a Egypte bola obľúbenou súčasťou starostlivosti o pokožku a Gréci si ju cenili pre jej miesto v každodennej hygiene. Ľudia ju poznajú už tisícky rokov a jej príbeh sa spája s najstaršími civilizáciami sveta.

Egypťania aloe nazývali „rastlina nesmrteľnosti“ a používali ju počas rituálov a v starostlivosti o telo. Tiež Gréci a Rimania poznali aloe vera veľmi dobre. Ani Ázia nezostala pozadu. V tradičnej čínskej medicíne bola aloe vera obľúbená pri starostlivosti o pokožku a v Indii sa stala dôležitou bylinou v ajurvéde, kde bola považovaná za rastlinu, ktorá podporuje rovnováhu.

Zloženie Aloe vera

Súčasný výskum uvádza, že aloe vera obsahuje viac ako 75 prirodzene sa vyskytujúcich bioaktívnych látok - vrátane polysacharidov, vitamínov, enzýmov, aminokyselín a minerálnych látok.

• Vitamíny: predovšetkým skupiny B (B1, B2, B6, B12), ďalej vitamín C, E a betakarotén.
• Aminokyseliny: vrátane tých esenciálnych, ktoré si telo nedokáže vytvoriť samo.
• Polysacharidy: zaujímavou látkou, ktorá sa v géli pravej aloe prirodzene vyskytuje, je acemannan - typ polysacharidu, ktorý je predmetom vedeckého skúmania pre jeho možný vplyv na prirodzené regeneračné procesy pokožky a schopnosť viazať vodu.

Z fyzikálno-chemického hľadiska sa aloe vera gél skladá hlavne z vody (až do 99 %), ale zvyšok obsahuje široké spektrum bioaktívnych látok. Z nich si osobitnú pozornosť zasluhujú polysacharidy (zložené sacharidy), ako aj glukomannány a pektíny, ktoré gélu dodávajú charakteristickú štruktúru a lepivosť. Všetky tieto látky na seba navzájom pôsobia a podporujú sa. Pracujú tzv. synergicky.

Gél z Aloe vera: Vlastnosti a použitie

Gél z aloe tvorí prevažne voda, ale aj cenné prírodné zložky - polysacharidy, aminokyseliny, minerálne látky a enzýmy, látky, ktoré sa prirodzene podieľajú na rôznych procesoch v tele a prispievajú tak k jeho celkovej vitalite. Gél z aloe obsiahnutý v kozmetických prípravkoch pôsobí chladivo, ľahko sa vstrebáva a pomáha prinášať pocit sviežosti a komfortu.

Gél z Aloe Vera sa dáva na opary, akné, popáleniny, bodnutie hmyzom, suchú a nečistú pleť. Je podpornou liečbou pri ekzémoch. Poradí si s bradavicami aj alergickými reakciami. Hydratuje pokožku, preto sa pridáva aloe do upokojujúcich gélov, balzamov a pleťových krémov. Má silné protizápalové účinky, a tak je vhodná najmä pre aknóznu pleť a pokožku so sklonom k plesniam a oparom. S úspechom sa používa aj na odstránenie lupín a v boji s celulitídou.

Ako si pripraviť gél doma? Recept je jednoduchý. Stačí odrezať celý list, umyť a zbaviť ho pichliačov. Vždy po niekoľkých hodinách priložíme list na postihnuté miesto. Zakaždým odkrojíme koniec listu, aby sme získali čerstvú šťavu. Vďaka týmto obkladom opary menej bolia a hlavne sa rýchlejšie hoja. Ak nemáte rastlinu, ani vhodné podmienky na jej domáce pestovanie v kvetináči využite hotové kvalitné Gély Aloe Vera.

Upozornenie: Rozhodne neodporúčame domáce spracovanie aloe vera na konzumáciu, pretože je vždy potrebné gél starostlivo oddeliť od žltého latexu, ktorý sa nachádza tesne pod šupkou a obsahuje látky so silne preháňacím účinkom.

Šťava z Aloe vera: Vlastnosti a použitie

Šťava z aloe vera je jednou z najobľúbenejších foriem vnútorného užívania tejto rastliny. Získava sa lisovaním dužiny listov, čím vzniká čistá gélová tekutina, ktorá je následne filtrovaná a spracovaná. Šťava sa obvykle riedi s vodou a konzumuje ako nápoj, ktorý je známy pre svoje schopnosti posilňovať imunitu, podporovať trávenie a hydratovať organizmus. Vďaka obsahu antioxidantov a bioaktívnych látok pôsobí ako prírodný elixír, ktorý prispieva k zdraviu zvnútra.

Mnoho ľudí zaraďuje šťavu z aloe vera do svojho každodenného režimu, pretože si ju spájajú s prirodzenou starostlivosťou o trávenie a príjemným pocitom po konzumácii. Interné užívanie aloe vera je vhodné pri detoxikácii organizmu a má antioxidačné účinky. Často sa využíva pri redukčných diétach. Priaznivo pôsobí na obranyschopnosť organizmu a znižuje hladinu krvného cukru a cholesterolu, čo bolo vedecky dokázané. Aloe pôsobí tiež na náš tráviaci systém a uľaví pri dlhodobej zápche, bez toho aby podráždila črevnú mikroflóru. Šťavy z Aloe Vera tiež prispievajú k udržaniu zdravej ústnej dutiny.

Príprava domácej šťavy: Ošúpte listy aloe vera, aby ste získali dužinu a gél. Rozmixujte ich s vodou a pár lyžičkami medu. Na bolesť v krku, zápaly horných dýchacích ciest - vo forme nálevu.

Hlavné rozdiely medzi gélom a šťavou

Hoci gél a šťava pochádzajú z rovnakej rastliny, ich spracovanie a primárne použitie sa líšia:

Výber a kvalita produktov z Aloe vera

Kvalita aloe závisí od spôsobu spracovania. Najvzácnejšie produkty vznikajú za studena, bez pridania cukrov a konzervantov, aby si zachovali prirodzenú čistotu a silu rastliny.

Naša pravá Aloe Vera Barbadensis Miller pochádza z ekologicky certifikovaných plantáží, kde sa každý list zbiera ručne. Vďaka ručnému zberu nedochádza k poškodeniu rastliny, ani k oxidácii gélu vo vnútri listu. Po zbere sa aloe spracúva pomocou šetrnej metódy paskalizácie, modernej technológie, ktorá využíva vysoký tlak a nízku teplotu.

Kvalitné drinking gély, spracované za studena a bez pridaných konzervantov, si zachovávajú prirodzené zloženie a chuť čerstvého gélu z aloe. Naše drinking gély majú certifikácie BIO a IASC (International Aloe Science Council), ktoré potvrdzujú pôvod, čistotu a obsah aktívnych zložiek.

Pokiaľ ide o kvalitný a certifikovaný produkt z pravej Aloe vera barbadensis Miller, môžete ho zaradiť do svojho každodenného pitného režimu. Vždy však dodržiavajte dávkovanie odporúčané výrobcom. Domáce spracovanie listov na vnútorné použitie sa neodporúča, pretože listy obsahujú aj žltý latex, ktorý má prirodzene preháňacie účinky.

Prehľad produktov z Aloe vera

Každý z výrobkov z pravej aloe má svoju osobitosť, chuť aj štruktúru. Spája ich šetrné spracovanie za studena, absencia zahusťovadiel, farbív a pridaných cukrov - teda čistota, ktorú si ľudia s aloe spájajú už stáročia.

1. Aloe Vera Gél s dužinou BIO RAW: Je najbližšie k prirodzenej podobe čerstvého listu aloe. Obsahuje jemné kúsky dužiny, ktoré mu dodávajú charakteristickú štruktúru a plnú, sviežu chuť a je obohatený o BIO citrónovú šťavu pre prirodzene osviežujúcu chuť. Je ideálny ako ranný rituál, ktorý osvieži váš deň.
2. Aloe vera gél bez dužiny BIO RAW: Ak preferujete hladkú konzistenciu nápoja bez kúskov dužiny, aloe vera gél bez dužiny BIO RAW prináša rovnakú kvalitu v jemne tekutej forme.
3. Aloe Vera Immunity BIO: Je ideálnou voľbou na doplnenie pitného režimu počas chladnejších mesiacov, kedy telo volá po harmónii. Je tiež skvelý v období zvýšenej únavy alebo záťaže, kedy pomáha udržať prirodzený denný rytmus.
4. Aloe Vera prášok: Ponúka čistú silu pravej aloe vera BIO v praktickej práškovej forme. Vyrába sa šetrným sušením dužiny čerstvých listov pri nízkej teplote, vďaka čomu si zachováva svoje prirodzené zloženie aj jemnú chuť. V porovnaní s tekutým šťavami predstavuje alternatívu pre tých, ktorí preferujú dlhú trvanlivosť, jednoduché dávkovanie a univerzálne použitie. Prášok stačí rozmiešať vo vode, pridať do smoothie, kaše alebo do rastlinného nápoja.

tags: #aky #je #rozdile #medzi #aloe #gel

Populárne príspevky:

• Symbolika svadobnej kytice
• Chlorophytum: Váš domáci čistič vzduchu
• Exotické a škrupinové ovocie na Slovensku
• kvalitné čaje OXALIS
• Neha a elegancia bielych vianočných ruží