Aloe vera: Rozmanitosť druhov a ich využitie

Aloe Vera, známa aj ako „rastlina nesmrteľnosti“ alebo „liek z púšte“, je jednou z najpopulárnejších liečivých rastlín na svete. Jej úžasné vlastnosti a široké využitie ju robia nenahraditeľnou nielen v domácnosti, ale aj v oblasti zdravia, krásy a starostlivosti o telo. Aloe vera je rastlina s tisícročnou históriou, ktorá si našla svoje miesto nielen v tradičnej, ale aj v modernej starostlivosti o telo. Obsahuje desiatky prírodných bioaktívnych látok, vďaka ktorým je cenená pre svoj upokojujúci a hydratačný charakter.

Pôvod a rozšírenie Aloe vera

Aloe Vera je sukulentná rastlina, ktorá pochádza z horúcich oblastí Afriky a Arabského polostrova. Za jej pôvodný domov sa pokladá severná Afrika, Arabský poloostrov a Kanárske ostrovy. Dnes sa však pestuje takmer po celom svete - od Mexika a Indie až po Stredomorie a pri správnej starostlivosti sa jej bude dariť aj v kvetináči na vašom parapete. Nadivoko sa šíri na pobrežiach a pobrežných regiónoch južnej Indie. Tiež rastie v častiach indických štátov: Maharáštra, Madhjapradéš, Čatísgarh a Gudžarát.

Názov „aloe” je odvodený z arabského slova alloeh, ktoré značí „hmotu žiarivej, horkej povahy”. Existujú dôkazy o tom, že Aloe Vera bola veľmi rozšírená už od staroveku. Alexander a Krištof Kolumbus používali aloe vera na liečenie poranení svojich vojakov. Aloe sa spomína v starovekých textoch, ako sú Védy (600 rokov pr. Kr.) a Samhitas (1500 až 600 rokov pr. Kr.). V starovekej Číne a Egypte bola obľúbenou súčasťou starostlivosti o pokožku a Gréci si ju cenili pre jej miesto v každodennej hygiene. V tradičnej čínskej medicíne bola aloe vera obľúbená pri starostlivosti o pokožku a v Indii sa stala dôležitou bylinou v ajurvéde, kde bola považovaná za rastlinu, ktorá podporuje rovnováhu. Vedeli ste, že Aloe Vera bola obľúbenou rastlinou kráľovnej Kleopatry?

Charakteristika Aloe vera

Aloe vera, známa aj ako pravá aloe, je sukulentná rastlina s mäsitými listami, ktoré slúžia ako zásobáreň vody. Jej hrubé, mäsité listy sú plné priehľadného gélu, ktorý je bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty. Rastlina spravidla nemá kmínok, listy sú v ružici vzpriamené, je ich asi 20 a sú 40-60 x 6,7 cm veľké, uniformne šedozelené. Tuhé okrajové zuby sú až 2 mm veľké a majú rozostup 10-20 mm. Tělní šťávy sú žlté. Listy Ghritkumari majú ostnaté okraje a sú bohaté na vodu, takže rastlina dokáže bez vody prežiť celé roky. Kvety sú valcovité, ovisnuté a husté strapce žltej farby dorastajúce do dĺžky 2 až 3 centimetrov. Korene rastliny sú hrubé a vláknité.

Listy pozostávajú z troch vrstiev, pričom vnútorná obsahuje 99% vody a 1% patrí biochemikáliám. Stredná vrstva je formovaná latexom, ktorý je tvorený žltou miazgou. Poslednou vrstvou je vonkajšia, hustá vrstva utvorená z 15 až 20 druhov buniek, ktorá chráni celú rastlinu.

Liečivé zložky a účinky Aloe vera

Súčasný výskum uvádza, že aloe vera obsahuje viac ako 75 prirodzene sa vyskytujúcich bioaktívnych látok - vrátane polysacharidov, vitamínov, enzýmov, aminokyselín a minerálnych látok. Medzi hlavné účinné látky patrí polysacharid acemanán. Táto substancia pri vnútornom užití aktivuje imunitný systém, chráni bunkové membrány a pôsobí antibakteriálne, antivirálne a antimykoticky. Zaujímavou látkou, ktorá sa v géli pravej aloe prirodzene vyskytuje, je acemannan - typ polysacharidu, ktorý je predmetom vedeckého skúmania pre jeho možný vplyv na prirodzené regeneračné procesy pokožky a schopnosť viazať vodu.

Vitamíny: predovšetkým skupiny B (B1, B2, B6, B12), ďalej vitamín C, E a betakarotén.
Aminokyseliny: vrátane tých esenciálnych, ktoré si telo nedokáže vytvoriť samo. Obsahuje 20 aminokyselín, z toho 7 až 8 esenciálnych.
Enzýmy: kataláza, alkalická fosfatáza, amyláza, bradykináza, cyklooxidáza, lipáza, oxidáza, karboxypeptidáza, karboxyláza a superoxid dizmutáza, ktoré sú nutné pri katabolizme tukov a karbohydrátov.
Antrachinóny: okolo 12 antrachinónov, ku ktorým patria aloín a emodín.
Steroidy: 4 druhy steroidov, medzi ktoré patrí kampesterol, lupeol, cholesterol a beta-sisosterol.
Minerály: meď, selén, horčík, sodík a rôzne iné, ktoré sú podstatné pri rozličných enzýmových systémoch.

Medicínske využitie Aloe vera

Aloe Vera obsahuje enzýmy, ktoré podporujú správne trávenie a môžu zmierniť žalúdočné problémy, ako je zápcha či pálenie záhy. Šťava z Aloe Vera je skvelým spôsobom, ako hydratovať telo. Aloe Vera je známa svojimi protizápalovými a antibakteriálnymi vlastnosťami. Klinické štúdie preukázali účinnosť gélu pri zápalových kožných ochoreniach, ranách, popáleninách, slnečných popáleninách, omrzlinách, ale aj pri akné, lupienke, ekzémoch a bodnutí hmyzom. Hormóny aloe vera hrajú podstatnú úlohu pri liečbe rozličných ochorení.

Najjednoduchším spôsobom využitia je aplikácia gélu priamo na pokožku. Šťava z Aloe Vera je populárnym nápojom pre svoje detoxikačné a hydratačné účinky. Gél z aloe obsiahnutý v kozmetických prípravkoch pôsobí chladivo, ľahko sa vstrebáva a pomáha prinášať pocit sviežosti a komfortu. Používa sa aj v zubnom lekárstve ako lepidlo na zubné náhrady. Mnoho ľudí zaraďuje šťavu z aloe vera do svojho každodenného režimu, pretože si ju spájajú s prirodzenou starostlivosťou o trávenie a príjemným pocitom po konzumácii.

Katarína Horáková: ALOE VERA A JEJ ÚČINKY

Je však dôležité poznamenať, že v roku 2016 panel expertov Medzinárodnej agentúry pre výskum rakoviny (IARC) zaradil extrakt z celých listov aloe do kategórie možných karcinogénov pre človeka (skupina 2B). Pokusy na zvieratách totiž varujú pred karcinogenitou extraktu z celých listov aloe a štúdie na bunkových kultúrach s látkou zvanou emodin, ktorú aloe obsahuje, preukázala jej genotoxicitu, teda schopnosť poškodzovať dedičnú informáciu. Odborníci dospeli k záveru, že vzhľadom ku genotoxicite (schopnosti poškodiť DNA) týchto látok nie je možné stanoviť bezpečný denný príjem pre človeka. Domáce spracovanie listov na vnútorné použitie sa neodporúča, pretože listy obsahujú aj žltý latex, ktorý má prirodzene preháňacie účinky.

Rôzne druhy Aloe a ich charakteristiky

Rod Aloe zahŕňa viac ako päťsto druhov rastlín, ktoré sa líšia svojim vzhľadom a zložením. Z nich je najznámejšia a najviac študovaná Aloe vera (Aloe barbadensis Miller). Hoci je Aloe vera obecne uznávaná ako liečivá rastlina, nie všetky druhy Aloe majú rovnaké liečivé účinky. Niektoré druhy Aloe sú jedovaté.

Pravá Aloe vera (Aloe barbadensis Miller)

Popis: Mäsité, sivozelené listy s jemnými zúbkami po okrajoch a jemne priesvitnou dužinou vo vnútri. Po rozrezaní listu vyteká číry gél. Má malé alebo žiadne biele škvrny.
Využitie: Optimálny pomer účinných zložiek, vhodná na vonkajšie aj vnútorné použitie. Tento druh je najznámejší a najčastejšie používaný pre jej gél, ktorý má liečivé a hydratačné účinky.
Pôvod: Severná Afrika, Arabský poloostrov a Kanárske ostrovy. Pestuje sa najmä v Mexiku, Indii a Španielsku.

Aloe arborescens (Aloa stromčekovitá)

Popis: Huňatá rastlina, ktorá dosahuje výšku 1-1,5 metra, výnimočne až 400 cm. Má šedozelené listy so zubatými okrajmi, dlhé 10-60 cm. Jej kvety sú červeno-oranžové.
Využitie: Podobné liečivé účinky ako Aloe vera, ale s vyššou koncentráciou účinných látok. Pomáha pri hojení rán a popálenín, cukrovke a zvýšenej hladine krvných lipidov.
Pôvod: Južná Afrika (Juhoafrická republika, Malawi), rastie v suchej klíme na horských hrebeňoch a skalách, tiež na krovinatej buši.

Aloe ferox (Aloa ozbrojená)

Popis: Mohutné, široké listy. Má na hrubom kmeni dekoratívne ružice.
Pôvod: Južná Afrika.

Aloe variegata (Aloa strakatá)

Popis: Listy s bledými škvrnami a zúbkatými okrajmi, do seba zapadajúce. Kvety rúrkovité, červených, žltých až oranžových odtieňov.
Pôvod: Polopúštne oblasti južnej Afriky, Kanárske ostrovy.

Aloe maculata (Aloa škvrnitá)

Popis: Dužinaté tmavozelené listy s bielymi škvrnami, ktoré si na rozdiel od A. vera vždy zachováva. Dorastá do výšky 50 centimetrov a už v ranom veku vytvára prísavky.

Aloe aristata (premenovaný na Aristaloe aristata)

Popis: Tmavozelené trojuholníkové listy s bielymi bodkami, ktoré nikdy nestrácajú. Na koncoch majú akési veľmi krátke biele vlasy, dlhé asi 1 centimeter. Dorastá do výšky 10-15 centimetrov, hoci môže dosiahnuť 40 centimetrov na šírku.

Pestovanie Aloe vera doma

Aloe vera je ideálnou rastlinou pre začiatočníkov, pretože je nenáročná a nepotrebuje veľa vody ani pozornosti. Je odolná, a výborne funguje aj ako dekoratívna rastlina. Vďaka svojim mäsitým listom dokáže zadržiavať vodu, a preto nevyžaduje časté zalievanie.

Svetlo: Aloe Vera miluje svetlé miesta. Najlepšie sa jej darí na parapete orientovanom na juh alebo západ, kde dostane dostatok svetla.
Polievanie: Polievajte len vtedy, keď je pôda suchá. Nadmerná zálievka môže viesť k hnilobe koreňov. V lete udržujte pôdu len vlhkú, v zime zálievku znížte, ale nenechajte substrát úplne preschnúť.
Pôda: Piesočnatá, vodu prepúšťajúca pôda, ideálny je dobre priepustný substrát pre sukulenty.
Hnojenie: V období rastu jej môžeme dopriať občasné prihnojenie hnojivom na sukulenty a kaktusy.
Teplota: Ideálna teplota je 18 - 24 °C. V zimnom období potrebuje teplotu aspoň 5 °C. Ideálna teplota na prezimovanie sa pohybuje okolo 15-19 °C.
Rozmnožovanie: Aloa sa rozmnožuje veľmi jednoducho. Počas rastu vytvára odnože, ktoré odtrhnite a zasaďte do dobre priepustnej zeminy.
Zber listov: Pokiaľ má rastlina aspoň 12 listov a ak sú dostatočne veľké, môžete jeden zo spodných listov odrezať. Zostávajúce listy nechajte rásť. Potom, čo vyrastie nový list, môžete odrezať ďalší spodný list. Za tri mesiace tak získate približne štyri listy.

Mnohých ľudí láka využitie čerstvého gélu z listov vlastnej rastliny. Rozhodne neodporúčame domáce spracovanie aloe vera na konzumáciu, pretože je vždy potrebné gél starostlivo oddeliť od žltého latexu, ktorý sa nachádza tesne pod šupkou a obsahuje látky so silne preháňacím účinkom.

Produkty z Aloe vera a ich kvalita

Kvalita aloe závisí od spôsobu spracovania. Najvzácnejšie produkty vznikajú za studena, bez pridania cukrov a konzervantov, aby si zachovali prirodzenú čistotu a silu rastliny. Kvalita začína už pri samotnom liste. Pravá Aloe Vera Barbadensis Miller pochádza z ekologicky certifikovaných plantáží, kde sa každý list zbiera ručne. Vďaka ručnému zberu nedochádza k poškodeniu rastliny, ani k oxidácii gélu vo vnútri listu. Po zbere sa aloe spracúva pomocou šetrnej metódy paskalizácie, modernej technológie, ktorá využíva vysoký tlak a nízku teplotu.

Ak dávate prednosť nákupu výrobkov s Aloe Vera, mali by ste sa vždy uistiť, že je na nich uvedená pečať BIO alebo IASC (International Aloe Science Council), ktoré potvrdzujú pôvod, čistotu a obsah aktívnych zložiek. Produkty s aloe si často volia ľudia so suchou alebo namáhanou pokožkou hlavy, pretože pôsobia jemne a komfortne.

Typy produktov z Aloe vera:

Aloe Vera Gél s dužinou BIO RAW: Najbližšie k prirodzenej podobe čerstvého listu aloe. Obsahuje jemné kúsky dužiny, ktoré mu dodávajú charakteristickú štruktúru a plnú, sviežu chuť. Je obohatený o BIO citrónovú šťavu pre prirodzene osviežujúcu chuť. Ideálny ako ranný rituál.
Aloe vera gél bez dužiny BIO RAW: Prináša rovnakú kvalitu v jemne tekutej forme pre tých, ktorí preferujú hladkú konzistenciu.
Aloe Vera Immunity BIO: Ideálna voľba na doplnenie pitného režimu počas chladnejších mesiacov alebo v období zvýšenej únavy.
Aloe vera prášok BIO: Ponúka čistú silu pravej aloe vera BIO v praktickej práškovej forme. Vyrába sa šetrným sušením dužiny čerstvých listov pri nízkej teplote, vďaka čomu si zachováva svoje prirodzené zloženie aj jemnú chuť. Predstavuje alternatívu pre tých, ktorí preferujú dlhú trvanlivosť, jednoduché dávkovanie a univerzálne použitie (rozmiešať vo vode, pridať do smoothie, kaše alebo rastlinného nápoja).

tags: #aloe #vera #rozne #druhy