Pestovanie anony: Sprievodca pre úspešné pestovanie
Úvod do rodu Annona
Annona je rod kvitnúcich rastlín patriacich do čeľade Annonaceae (anonovité), obsahujúci až 166 druhov tropických, prípadne subtropických stromov, alebo kríkov. Do čeľade anonovité patrí aj u nás pestovateľná asimina triloba (alebo aj paw-paw). V súčasnosti sa hlavne pre svoje ovocie pestuje, len niekoľko druhov annon. Okrem ovocia sa niektoré druhy pestujú pre využitie v tradičnej medicíne. V nasledujúcich riadkoch si predstavíme niektoré druhy.
Annona, známa aj pod názvom cherimoya alebo latinským názvom Annona, je tropická ovocná rastlina, ktorá pochádza z oblastí Južnej Ameriky, najmä z Peru a Ekvádoru. Táto rastlina si získala obľubu pre svoje výnimočné, sladké plody s krémovou textúrou, ktoré sa považujú za jedno z najlahodnejších tropických ovocí na svete. Rod Annona zahŕňa niekoľko druhov, ktoré sa líšia veľkosťou, chuťou plodov a pestovateľskými nárokmi. Annona je tropická rastlina, ktorá si vyžaduje teplé podmienky a dostatočnú starostlivosť.
Rozšírenie a ekológia
Rastlina Anona rastie vo svojej domovine, v Bolívii, ako strom so zelenými šťavnatými plodmi. Tie sa volajú cukrové jablká. V tropických oblastiach patria medzi najrozšírenejšie plody.
Pochází z tropické Ameriky, snad z Antil, avšak hojně je pěstován v tropech i v subtropech celého světa (např. Vyskytuje se v nižších nadmořských výškách s velkou vzdušnou vlhkostí.
Původně rostl ve vlhkých tropických lesích, v pásmu od pobřeží až do nadmořské výšky okolo 200 m. Vyžaduje dostatek vody a hlubokou, propustnou a úrodnou půdu.
Popis rastliny
Annona šupinatá (láhevník) je stromem dorůstajícím do výšky cca 6 m. Domovinou je tropická Amerika, hojně se pěstuje také v tropech na celém světě. Najdete ji například na Floridě či v jižní Číně. Tento druh annony je v tropických oblastech nejrozšířenější. Stejně jako v tropech, patří tento druh i u nás k nejčastěji pěstovaným.
Krátkověký malý strom, který dorůstá do výšky okolo 8 m. Borka je tenká, šedavá, letorosty jsou pýřité, později olysalé. Listy jsou střídavé, dvouřadě uspořádané, řapíky jsou 4-15 mm dlouhé, čepele úzce eliptické až kopinaté, 5-17,5 cm dlouhé a 2-7,5 cm široké, celokrajné, na konci zašpičatělé, v mládí jemně chlupaté, později lysé, žilnatina je souměrná, po obou stranách centrální žilky je 8-15 žilek postranních.
Květy o celkové délce 2-3 cm, které často vyrůstají přímo z kmene či silnějších větví, jsou jednotlivé či ve svazečcích po 2-4; okvětí tvoří 6 lístků, z nichž jsou tři vnější výrazně větší, bílé, u báze zelenonachové, trojúhelníkovité, o rozměrech 1,5-3 × 0,5-0,8 cm; vnitřní trojice okvětních lístků je redukovaná na pouhé šupiny či zcela chybí. Tyčinek je mnoho, gyneceum má volné plodolisty, které později částečně srůstají a vytvářejí zelenožlutý nepravý plod o průměru 5-10 cm s charakteristickým šupinatým vzhledem.
Sametové světle zelené listy tohoto stromu vydávají příjemnou lehkou ovocnou vůni a na spodní straně mají jemné chloupky. Světle žluté až krémově zbarvené květy, které se objevují od pozdního jara až do léta, se brzy promění ve vyhledávanou exotickou lahůdku. Květy se objevují samostatně nebo v trsech.
Čerimoja je opadavým keřem dorůstajícím kolem 5 - 7 metrů. Mladé větvičky jsou šedavé a jemně chlupaté. Listy jsou na spodní straně plstnaté a příjemně voní. Jsou vejčitého tvaru, celokrajné, vyrůstají střídavě. Jejich délka je 7 - 17 cm. Květy jsou jednopohlavné, želené a žluté barvy, taktéž příjemně voní. Vyrůstají z paždí listů a mají kalíškový tvar.
Annona ostnitá, známá též pod alternativním názvem guanabana či graviola je druhem láhevníku pocházejícím pravděpodobně z Antil, odkud se rozšířil do tropů celého světa. Tento druh se pěstuje pro své lahodné plody zejména v nížinných oblastech tropů. Listy annony ostnité jsou neopadavé, vůní připomínají černý rybíz.
Annona horská má svou domovinu v karibské oblasti. V současné sobě se jedná o hojně rozšířený a pěstovaný druh zejména v tropické Americe. Je to vždyzelený strom dorůstající do výšky 10m se širokou korunou a lesklými listy.
Sonkoja (Annona purpurea Moç. Anona purpurová, vo svojej domovine častejšie nazývaná soncoya (alebo sincuya) je tropický strom, alebo ker. Soncoya je podobne ako niektoré ďalšie anony poloopadavá, keď v období sucha zhadzuje čaasť, prípadne všetky listy. Jedná sa o nižší strom dorastajúci do výšky 6-10 metrov s listami porastenými chĺpkami. Kvitne veľkými výrazne vonnými kvetmi.
Annona senegalská je africkým zástupcem lahevníku a již samotný název prozrazuje jeho původní domovinu - Senegal.
Druhy anony a ich charakteristika
Annona šupinatá (Cukrové jablko)
Annona šupinatá (láhevník) je stromem dorůstajícím do výšky cca 6 m. Domovinou je tropická Amerika, hojně se pěstuje také v tropech na celém světě. Najdete ji například na Floridě či v jižní Číně. Tento druh annony je v tropických oblastech nejrozšířenější. Stejně jako v tropech, patří tento druh i u nás k nejčastěji pěstovaným.
Plody annony šupinaté jsou známé také pod názvem "cukrová jablka". Plody annony šupinaté jsou, jak již samotný název napovídá, šupinaté, kulovitého tvaru s průměrem až 10 cm. Uvnitř plodů se skrývá dužina, která je ve zralém stavu smetanově bílá, šťavnatě kašovitá, její chuť je jemná a sladce aromatická. Mnohými je považována za jeden z nejchutnějších tropických plodů.
Annona šupinatá je nízky, široko rozkonárený strom, resp. ker dorastajúci do výšky 3-8m. Ako aj iné anony je čiastočne, alebo úplne opadavý v období sucha a pri nižšej teplote. Pre pestovanie vyžaduje tropické prípadne teplé subtropické oblasti z teplotami v zime neklesajúcimi pod 15°C. Pri teplote pod 10°C opadávajú listy a teplota tesne pod 0°C rastlinu zabíja. Jedná sa o najrozšírenejšiu anonu v tropickej oblasti. Využíva sa ako chutné tropické ovocie.
Annona šupinatá je tropický strom, který ve volné přírodě dorůstá až do výšky 6 m. Pěstuje se hlavně pro její sladké a velmi chutné plody. Její domovinou je jižní Amerika, především oblasti Bolívie, Ekvádoru, Kostariky a pohoří Andy. V dnešní době je však tato rostlina rozšířena ve všech zemích s tropickým klimatem. V našich podmínkách se pěstuje v květináčích jako pokojová rostlina, na terasách nebo v zimních zahradách a dorůstá výšky kolem 2 m. Často se můžeme setkat s označením „láhevník“.
Plody anony se považují za jedno z nejchutnějších ovocných druhů. Mísí se v nich chuť banánů, papáji a ananasu s troškou smetany. Lehce stravitelné ovoce je bohaté na vápník, fosfor, vitamín C, vitamín B1, B2. Plody mají kónický nebo srdcovitý tvar, jsou 10 - 20 cm velké a šupinaté. Jejich slupka zůstává i po úplném dozrání plodu jasně zelená.
Annona čerimoja (Čerimoja)
Čerimoja, alebo aj anona trojlupienková je vždyzelený, prípadne poloopadavý strom, alebo krík dorastajúci do výšky 3-9m. Pochádza zo severnej časti Južnej Ameriky z Ánd. Rastie v horách trópov a v subtrópoch. Bledozelené listy sú na oboch stranách jemne chlupaté. Plod vzniká zrastením plodolistov po opelení kvetov. Plod je kužeľovitý, prípadne srdcovitý s typickým šupinatým, hrboľatým povrchov vzniknutý zrastením bobúľ. Po dozretí je pod tenkou šupkou kašovitá sladkokyslá dužina s príjemnou arómou. V dužine sa nachádzajú čierne lesklé semená, ktoré sú jedovaté. Semená obsahujúce alkaloidy sa spracovávajú a používajú ako insekticídy. Je to rastlina tropických pohorí, kde sa pestuje do výšky až 2000m. Preto jej vyhovuje skôr chladnejšie subtropické podnebie s menším množstvom zrážok. Ako jediná anona, ktorej plody môžeme kúpiť aj v európskych obchodoch. Rozmnožuje sa zväčša semenami, semenáčiky potom rodia od 4-6 roku. Môžeme ju však rozmnožovať aj odrezkami, štepením, prípadne vzdušným potápaním. Pre zvýšenie úrody môžeme kvety ručne opeľovať. Čerimoji doprajeme vzdušný substrát, primeranú zálievku a počas zimy odpočinok a teploty pod 10°C, vtedy znížime zálievku na minimum, hnojenie vynecháme úplne.
Annona cherimola je u nás známá spíše pod počeštělým názvem čerimoja. Tento druh annony pochází z And, roste od Kolumbie až po Bolívii v nadmořských výškách od 1000 - 2000 m. n. m. Díky tomu snáší i chladnější klima, lze ji pěstovat i ve Středomoří.
Annona ostnitá (Guanabana, Graviola)
Annona mäkoostnatá, alebo aj kvanabána (quanabana) je tropický vždyzelený strom dorastajúci do výšky max. 10 m. Pochádza z karibskej oblasti a zo severu Južnej Ameriky. Listy sú tuhé kožovité na rube matne zelené, na rube lesklé tmavozelené. Obojpohlavné kvety vyrastajú priamo z kmeňa, prípadne z hrubších konárov (tzv. kauliflória). Plod dorastá do veľmi veľkej veľkosti a môže vážiť až 6kg. Povrch je rozdelený na kosoštvorcovité polia na povrchu každého je mäkký osteň. Dužina je biela po dozretí mäkká, kašovitá a vláknitá, na vzduchu rýchlo hnedne. Plody obsahujú početné tmavé semená, ktoré sú jedovaté. Jedovaté sú aj ostatné časti rastliny.
Plod annony ostnité je nepravidelného tvaru, může být až 35 cm dlouhý a vážit až 6 kg. Kožovitá slupka je rozdělena do kosočtverečnatých políček s ostnem uprostřed. Zralá dužnina je bílé barvy, vláknitě kašovité konzistence, chuťově je sladká či sladkokyselá. Z plodů se vyrábějí především nápoje. Nezralé plody se v Asii připravují jako zelenina.
Annona síťkovaná (Býčí srdce)
Annona sieťkovaná je do 10m vysoký vždyzelený, prípadne v období sucha opadavý strom. Pochádza Z Karibskej oblasti a pestuje sa aj v strednej a južnej Amerike. Tmavozelené kožovité listy rastú vo dvoch radoch. Kvety rastú v previsajúcih strapcoch po 2-10. Ako všetky anony aj plod anony sieťkovanej tvoria zrastené bobule, tvoriacich sa z množstva plodolistov. Plody sa konzumujú prezreté, po rozrezaní sa dužina vyjedá lyžičkou. Dužina je menej šťavnatá a tak nie sú až tak populárne ako iné druhy anon. Semená ako aj ostatné časti rastlín sú jedovaté.
Annona síťkovaná se často nazývá "býčí srdce" díky své krvavé barvě. Tento druh pochází z Karibiku a hojně se pěstuje ve výše položených oblastech Střední a Jižní Ameriky. Plody annony síťované jsou kulovitého tvaru, mají hladký povrch a tlustou slupku. Barva plodů je krvavě červená, ale ke konzumaci jsou plody vhodné až v době, kdy se obarví dohněda. Dužnina zralých plodů je bílá, moučnatá.
Annona horská (Graviola)
Horská anona, alebo aj graviola pochádza zo strednej Ameriky, amazónie a Karibiku. Vo svojej domovine sa pestuje do nadmorskej výšky 650 metrov. Patrí medzi odolné tropické rastliny a krátkodobo znesie aj pokles teploty pod bod mrazu. Znesie širokú škálu pôdnych typov. Je to vždyzelený strom dorastajúci do výšky 10m so širokou korunou a lesklými listami. Plody sú takmer okrúhle s priemerom do 15cm, vyznačujú sa hrubými ostňami po celom povrchu. Obsahuje žltú vláknitú dužinu, kyslej až horkokyslej chuti, preto sa nepestuje príliš často. V dužine môžeme nájsť početné svetlohnedé semená. Horská anona sa pestuje hlavne zo semien. Vo svojej domovine prináša prvú úrodu po 3 rokoch. Na pôdu nie je náročná. V zime jej môžeme dopriať odpočinok s teplotami okolo 10st. Ako bolo spomenuté v predchádzajúcej časti znesie aj krátkodobo pokles teploty jemne pod bod mrazu. Kvôli horším chuťovým vlastnostiam sa horská anona používa v tradičnej medicíne hlavne v Južnej Amerike a Karibiku.
Annona montana má svou domovinu v karibské oblasti. V současné sobě se jedná o hojně rozšířený a pěstovaný druh zejména v tropické Americe.
Annona purpurová (Sonkaja)
Sonkoja (Annona purpurea Moç. Anona purpurová, vo svojej domovine častejšie nazývaná soncoya (alebo sincuya) je tropický strom, alebo ker. Soncoya je podobne ako niektoré ďalšie anony poloopadavá, keď v období sucha zhadzuje čaasť, prípadne všetky listy. Jedná sa o nižší strom dorastajúci do výšky 6-10 metrov s listami porastenými chĺpkami. Kvitne veľkými výrazne vonnými kvetmi. Pochádza z tropických oblastí strednej Ameriky, kde sa pestuje v prevažnej miere nekomerčne. Pestovanie soncoye sa rozšírilo aj do niektorých regiónov tropickej Ázie. Plod je vajcovitý, alebo guľatý s priemerom 15-20cm. Povrch plodu je pokrytý kužeľovými výstupkami na konci ukončených háčikom. Dužina je žltá prípadne žltooranžová, vláknitá príjemnej chuti a arómy. Obsahuje početné tmavohnedé semená.
Pestovanie anony
Výsev semien
Semienka najprv môžeme namočiť na 24 hodín do teplej vody. Semená majú pomerne vysokú klíčivosť, ale doba klíčenia môže byť pomalšia, takže je nutné byť trpezlivý. Semena vysejeme do hĺbky 2 cm a umiestnime na teplé, slnečné miesto s okolitou teplotou okolo 27 °C.
Na urýchlenie klíčenia môžete semienka najskôr namočiť na 24 hodín do teplej vody. Semienka vysievajte pod menšiu vrstvu rašeliny do veľkého kvetináča. Nádobu umiestnite na teplé, slnečné miesto s okolitou teplotou okolo 27 °C. Doba klíčenia je 1-3 týdnů, občas i déle.
Anony pěstujte v chudé, dobře propustné půdě. Přesazujte ji podle potřeby, nejlépe v období vegetačního klidu. Annona se množí převážně semeny. Semena vysévejte na jaře do rašelinového substrátu, jemně je zakryjte. Výsev umístěte na světlé stanoviště bez dosahu přímého slunečního záření. Teplotu udržujte v rozmezí 25 - 30 °C. Substrát zalévejte pravidelně tak, aby byl stále vlhký, ale nesmí být přemokřený. Vhodným pomocníkem při výsevu bude miniskleník či minipařeniště, protože se vám v něm lépe podaří dosáhnout ideálních podmínek pro klíčení. Až rostlinky vyrostou do dostatečné velikosti, přesaďte je do jednotlivých květináčků. Vhodné jsou dostatečně hluboké hliněné květináče, které dokáží delší dobu udržet vláhu.
Semena mají různou dobu klíčivosti od 1 do 6 měsíců. Vyžaduje si však tropické podmínky, t.j. vyššiu teplotu a vysokú vzdušnú vlhkosť.
Velká černá semena necháme klíčit v písčité zemině, v hloubce asi 2 cm při teplotě 20 - 25°C. Semena rostliny jsou jedovatá a nepoživatelná. Vyklíčí obvykle v průběhu 3 týdnů. V některých případech může trvat doba klíčení až půl roku.
Podmienky pre rast
Anonu je vhodné pestovať vo vykurovanom skleníku alebo celoročne ako izbovú rastlinu. Rastline doprajeme pravidelnú zálievku, aby rašelinový substrát nebol nikdy vyschnutý.
Anonu je vhodné, vzhľadom na to, že vyžaduje konštantnú vyššiu teplotu, pestovať vo vykurovanom skleníku alebo celoročne ako izbovú rastlinu. Rastline doprajte pravidelnú zálievku, aby rašelinový substrát nebol nikdy vyschnutý.
Annona potřebuje hodně světla a přímé sluneční záření. Na venkovní stanoviště ji můžeme přenést v květnu a ponechat ji tam až do září. Také v zimě si žádá mnoho světla, ale teploty v době vegetačního klidu mohu být již nižší. Nějaký čas dokáže přežít i při teplotě kolem 12°C, je zvyklá ze své domoviny v Andách.
Anonu je vhodné, vzhledem k tomu, že vyžaduje konstantní vyšší teplotu, pěstovat ve vytápěném skleníku nebo celoročně jako pokojovou rostlinu. Rostlině dopřejte pravidelnou zálivku, aby rašelinový substrát nebyl nikdy vyschlý.
Annona je tropická rastlina, ktorá si vyžaduje teplé podmienky a dostatočnú starostlivosť.
Udržujte pôdu vlhkú, ale vyhnite sa premočeniu.
Nie, anona je tropická rastlina a neznesie mráz.
Pre pestovanie vyžaduje subtropické až tropické bezmrazé podmienky. Vyžadujú ľahkú priepustnú výživnú pôdu.
Annona šupinatá je čiastočne, alebo úplne opadavý v období sucha a pri nižšej teplote. Pre pestovanie vyžaduje tropické prípadne teplé subtropické oblasti z teplotami v zime neklesajúcimi pod 15°C. Pri teplote pod 10°C opadávajú listy a teplota tesne pod 0°C rastlinu zabíja.
Annona sieťkovaná sa pestuje hlavne zo semien. Semenáče rodia v 4 - 9 roku.
Jedná sa o tropický druh, vyžadujúci teplé a vlhké podnebie. Znáša aj menej výživné zeminy.
V zime jej môžeme dopriať odpočinok s teplotami okolo 10st. Ako bolo spomenuté v predchádzajúcej časti znesie aj krátkodobo pokles teploty jemne pod bod mrazu.
Vyžaduje si však tropické podmienky, t.j. vyššiu teplotu a vysokú vzdušnú vlhkosť.
Pestovanie anony je vhodné skôr pre skúsených záhradkárov, ale pokiaľ rastline zaistíte podmienky, podobné jej domácemu prostrediu, tak vás odmení mnohými sladkými plodmi.
Annona potrebuje hodně světla a přímé sluneční záření. Na venkovní stanoviště ji můžeme přenést v květnu a ponechat ji tam až do září. Také v zimě si žádá mnoho světla, ale teploty v době vegetačního klidu mohu být již nižší. Nějaký čas dokáže přežít i při teplotě kolem 12°C, je zvyklá ze své domoviny v Andách.
Při přemístění z vnitřních prostor postupujte opatrně a annonu adaptujte postupně, zejména na vyšší množství světla. Nevystavujte ji přímým, poledním slunečním paprskům.
V zimním období umístěte annonu do chladnějšího prostředí. Vhodná je teplota v rozmezí 10 - 15 °C, pokud vám to podmínky nedovolí, zkuste annonu přemístit do nejchladnějšího, světlého pokoje v bytě, i ochlazení na cca 18 °C má na úspěšnost přezimování výrazný vliv. Annona si v tomto období odpočine a nabere sílu do další sezóny.
V zimě rostliny zalévejte velmi mírně, nehnojte je. Během zimy může opadnout pár listů, to je však přirozené a na jaře opět narostou listy nové.
Období opadu listů je nejvhodnější pro případný řez a tvarování. Příliš dlouhé větvičky můžete zakrátit až o jednu třetinu. Nové výhony vyrostou v místech jizev po opadnutých starých listech.
Annony pěstujte v chudé, dobře propustné půdě. Přesazujte ji podle potřeby, nejlépe v období vegetačního klidu.
Zálievka a hnojenie
Rastline doprajeme pravidelnú zálievku, aby rašelinový substrát nebol nikdy vyschnutý.
Rastline doprajte pravidelnú zálievku, aby rašelinový substrát nebol nikdy vyschnutý.
Rastline doprajte pravidelnú zálievku, aby rašelinový substrát nebol nikdy vyschnutý.
Substrát zalévejte pravidelně tak, aby byl stále vlhký, ale nesmí být přemokřený.
Annona nemá žádné zvláštní požadavky na substrát. Rostlina je celkem dost odolná vůči suchu, ale zato reaguje velmi citlivě na přemokření. Proto se doporučuje nechat zeminu vyschnout než budeme opět zalévat. Na zálivku je v tomto případě nejlepší dešťová voda.
V zimě rostliny zalévejte velmi mírně, nehnojte je.
Čerimoji doprajeme vzdušný substrát, primeranú zálievku a počas zimy odpočinok a teploty pod 10°C, vtedy znížime zálievku na minimum, hnojenie vynecháme úplne.
Opyľovanie
Abyste se dočkali i plodů, je třeba květy opylit. Pokud vám semínka nechtějí klíčit, dejte je před výsevem na cca 2 měsíce do ledničky.
Pokud máme jenom jednu malou rostlinu a došlo k tomu, že je otevřený pouze jeden květ, můžeme pyl uchovat v ledničce v malé dóze. Nevydrží však dlouho čerstvý a druhý den ráno se musí urychleně upotřebit.
K opylování nám postačí jedna rostlina s více květy, které jsou ve fázi kvetení. Uprostřed květu jsou umístěny pestíky (samičí část květu), na kterých se později vyvine plod. Tyčinky (samčí část květu) jsou umístěny kolem dokola v malém kroužku. Z venku je vše chráněno okvětními lístky. Pyl musíme přenést opatrně přírodním štětečkem z tyčinek na pestíky. Pyl je dostatečně zralý tehdy, když se tyčinky jemně zbarví a je na nich patrný pylový prášek. Opylování může začít, když se okvětní lístky oddělí. Aby se pyl dostal bez obtíží k blizně, můžeme okvětní lístky opatrně držet rozevřené. Na konci druhého dne kvetení končí fáze samčí části květu a pyl začíná dozrávat. Okvětní lístky jsou v této fázi značně otevřené z tyčinek lze lehce sebrat pyl. Nejlepší výsledky pro opylování jsou v pozdním odpoledni, kdy začíná fáze samčí části květu a pyl je čerstvý.
Mimo tropických oblastí je nutné umelé opeľovanie, napr. štetcom.
Pro zvýšení úrody můžeme květy ručně opeľovat.
Využitie a význam
Plody
Primárně se tento strom pěstuje pro chutné ovoce, které však má pouze lokální využití, protože se snadno otlačí a není tedy schopné delšího transportu.
Plody annony se považují za jedno z nejchutnějších ovocných druhů. Mísí se v nich chuť banánů, papáji a ananasu s troškou smetany. Lehce stravitelné ovoce je bohaté na vápník, fosfor, vitamín C, vitamín B1, B2.
Plody annony obsahují velké množství sacharidů, zejména fruktózu a sacharózu. Naopak proteinů a tuků je v plodech annony velmi málo. Z vitamínů stojí za zmínku obsah vitamínů skupiny B (B1, B2, B6), protože žádné jiné čerstvé ovoce ho neobsahuje tolik jako plody annony. Neopomenutelný je vysoký obsah minerálů, zejména vápníku, fosforu, železa a draslíku. Pro svůj vysoký energetický obsah se konzumace doporučuje zejména adolescentům, sportovcům a studentům, kteří energii využití k dosažení dobrých výsledků. Plody obsahují také rostlinnou vlákninu. Dužina má schopnost potlačovat tvorbu žaludeční kyseliny, proto se doporučuje konzumovat při zánětu žaludeční sliznice a při žaludečních vředech. Plody annony jsou velmi sytné, proto se doporučují i při léčbě nadváhy.
Dužina je bílá a má specifickou chuť, která se někdy přirovnává k jahodám. Pěstování anony je vhodné spíše pro zkušenější zahrádkáře, ale pokud rostlině zajistíte podmínky, podobné jejímu domácímu prostředí, pak Vás odmění mnoha sladkými plody.
Plody jsou vajcovitého až kuželovitého tvaru, mohou dorůst až do délky 20 cm. Povrch plodu je chlupatý, červenohnědé barvy, hustě pokrytý kuželovitými trny. Dužina zralého plodu je oranžová, šťavnatá, měkká a svou chutí připomíná mango.
Dužina zralých plodů je bílá, moučnatá.
Dužina je žltá prípadne žltooranžová, vláknitá príjemnej chuti a arómy.
Dužina je žltú vláknitú dužinu, kyslej až horkokyslej chuti, preto sa nepestuje príliš často.
Dužina je po dozretí mäkká, kašovitá a vláknitá, na vzduchu rýchlo hnedne.
Po dozretí je pod tenkou šupkou kašovitá sladkokyslá dužina s príjemnou arómou.
Dužina je menej šťavnatá a tak nie sú až tak populárne ako iné druhy anon.
Tradičná medicína a iné využitie
V ľudovom liečiteľstve sa používajú listy a plody.
Pri konzumaci je však třeba dávat pozor, semena jsou jedovatá a šťáva z nich může způsobit slepotu, dostane-li se do očí.
Při konzumaci si však dávejte pozor, neboť semena jsou ve větším množství jedovatá a šťáva z nich může při styku s očima způsobit v krajním případě až slepotu!!!
Stejně jako v tropech, patří tento druh i u nás k nejčastěji pěstovaným. Plody annony šupinaté jsou známé také pod názvem "cukrová jablka".
S touto rostlinou se v našich podmínkách také spíše nesetkáte, i přesto je dobré si pamatovat, je semena, nezralé plody i všechny vegetativní části obsahují alkaloidy, které jsou jedovaté.
Ovocie, semená, kôra, listy, korene sa používajú pri liečbe črevných parazitov, kašľa , rôznych zápalov, cukrovky a hypertenzie, ale aj mnohých ďalších problémoch. Ako aj iné anony obsahuje malé množstvo neurotoxické alkaloidov, hlavne annonacín.
Jedovaté sú aj ostatné časti rastliny.
Okrem toho rovnako aj iné anony obsahujú rôzne časti rastliny (semená, korene) jedovaté alkaloidy a napr. olej lisovaný zo semien sa používa ako insekticíd.
Semena jsou jedovatá a nepoživatelná.
Tabuľka druhov Anona
| Druh | Pôvod | Výška | Plod | Využitie |
|---|---|---|---|---|
| Annona šupinatá | Tropická Amerika | cca 6 m | Cukrové jablko, sladké, aromatické | Ovocie |
| Annona čerimoja | Andy (Južná Amerika) | 3-9 m | Čerimoja, sladkokyslá | Ovocie (dostupné v Európe) |
| Annona ostnitá (Guanabana) | Karibik | max. 10 m | Veľký, až 6 kg, sladkokyslý | Ovocie (nápoje), zelenina |
| Annona síťkovaná (Býčí srdce) | Karibik | do 10 m | Červený až hnedý, sladký | Ovocie |
| Annona horská (Graviola) | Stredná Amerika, Amazónia, Karibik | 10 m | Okruhlý, ostnatý, kyslý až horkokyslý | Tradičná medicína |
| Annona purpurová (Sonkaja) | Stredná Amerika | 6-10 m | Vajcovitý, žltý až žltooranžový, sladký | Ovocie, nápoje |
ANANAS: PĚSTOVÁNÍ V BYTĚ, DOMĚ: PÉČE, MNOŽENÍ, ZÁKLADNÍ INFORMACE

tags: #annona #supinata #pestovanie
