Pestovanie a rez egrešov pre bohatú úrodu

Egreše sú obľúbené a predovšetkým chutné bobuľoviny, ktoré si právom nachádzajú miesto v mnohých záhradách. Ich pestovateľské nároky sú v mnohom podobné ako v prípade ríbezlí, no ponúkajú jedinečnú sladkokyslú chuť a sú bohaté na vitamíny. Sú skvelým doplnkom do džemov, štiav, koláčov, ale aj na priamu konzumáciu.

Egreše možno pestovať ako kry alebo ako stromčeky. Vo forme stromčeka zaberajú menej miesta, plody sa ľahšie zbierajú a ošetrujú. Podľa farby plodov rozoznávame egreše červené, zelené, biele alebo žlté.

Druhy egrešov

Záhradníci klasifikujú pestované egreše na dva všeobecné typy - americký (Ribes hirtellum) a európsky (R. Grossularia). Európske egreše sú väčšie a chutnejšie, často sa upravujú varením s cukrom kvôli ich prirodzene kyslej chuti. Dezertné odrody sú dostatočne sladké na priamu konzumáciu.

Európske egreše môžu byť veľké ako malé slivky, s priemerom okolo 2,5 cm. Farby zahŕňajú biele, žlté, červené a fialové odtiene, a šupka môže byť hladká, drsná alebo pokrytá chĺpkami. Väčšina rastlín je tŕnitá, ale existujú aj odrody s menším počtom tŕňov.

Populárne žlté druhy zahŕňajú odrodu 'Hinnonmaki Gelb' s vysokou odolnosťou a chutnými plodmi. Pre tých, ktorých lákajú biele egreše, je vhodná odroda 'Invicta', jedna z najnovších a najprogresívnejších na trhu. Zo zelených egrešov stojí za zmienku variant 'Mucurines' s atraktívnym vzhľadom a chutnými plodmi úctyhodnej veľkosti. Skvelou voľbou je aj egreš 'Prima'. Ak preferujete červený egreš, môžete siahnuť po odrode 'Hinnonmaki Rot', ktorá patrí medzi stredne skoré odrody. Nemenej chutné plody ponúkne aj červený egreš 'Kamenar' so sladkou chuťou. Stále väčšej popularite sa teší variant 'Niesluchowski' s veľkými červenými plodmi veľmi dobrej chuti. Medzi veľkoplodé druhy egrešov sa radí napríklad egreš 'Invicta' so žltozelenou šupkou so stredným žilkovaním. Ak sa chcete pustiť do pestovania egrešov bez tŕňov, môžete staviť na odrodu 'Spinefree', ktorá je stredne neskorou odrodou bez tŕnia s pomerne veľkou výnosnosťou.

Kde a ako pestovať egreše?

Egrešom sa najlepšie darí v dobre priepustnej pôde, ktorá obsahuje veľa prírodných živín a zároveň si zachováva vlhkosť bez toho, aby bola premočená. Ľahké aj veľmi ťažké pôdy sa výrazne zlepšia pridaním množstva dobre hnijúceho organického materiálu pred výsadbou.

Pokiaľ ide o lokalitu, egreše preferujú otvorené a slnečné miesto, ktoré je chránené pred silným vetrom. Hoci nemajú radi horúčavu slnečného letného dňa, väčšinu svojho rastu a produkcie ovocia robia skôr ako v polovici leta, preto potrebujú veľa chladného slnečného svitu. Na čiastočne zatienených stanovištiach sa im tiež bude dariť.

Egreše rastú začiatkom roka, keď je slnečné žiarenie prémiové. Ak máte možnosť, voľte mierne kyslú pôdu; optimálne je pH pôdy 6,0 až 6,5. Egreše tolerujú aj mierne zásaditú pôdu a aj bežnú priemernú záhradnú pôdu.

Egreše sa dajú množiť odrezkami alebo potápaním. Pri množení potápaním: v strede leta ohneme požadované vetvy na zem a prichytíme ho o zem svorkou alebo kameňom a zakryjeme zeminou. Pri množení odrezkami: odrezky vytvárame v zime alebo skoro na jar, mimo obdobia vegetácie.

Výsadba

Sadenice aj egreše pestované v kontajneroch vysádzajte od konca jesene do skorej jari - pravdepodobne budete musieť počkať do jari, ak pôda v zime zamrzne. Väčšina rastlín sa predáva pestovaná na jedinom hlavnom kmeni. Hľadajte aspoň 8 cm kmeň a ak má nejaké bočné stonky alebo odnože, tie odrežte.

Vykopte veľkorysú výsadbovú jamu, cca 60 x 60 cm a potom do vyťaženej pôdy pridajte nejaký dobre zhnitý kompost alebo hnoj. Do chudobných pôd s nedostatkom živín pridajte vyvážené granulované hnojivo v množstve 100 g / m2.

Vložte egreš do otvoru tak, aby predchádzajúca úroveň pôdy bola v jednej rovine s novou úrovňou pôdy. Nevsádzajte ich hlbšie, pretože to len povzbudí rast odnoží. Naplňte jamu obohatenou zeminu okolo koreňov alebo koreňových gúľ a venujte dostatok času pevnosti pôdy, keď ju dopĺňate na ukotvenie koreňov. Hornú pôdu príliš veľmi nespevňujte, len by to povzbudilo tvorbu kaluží na povrchu pôdy.

Dôkladne zalejte a potom zakončite mulčom z organického materiálu, ktorý pomôže potlačiť burinu a poskytnúť výživu vašej novej rastline.

Ak vysádzate viac ako jeden egreš, kríky umiestnite vo vzdialenosti najmenej 120 cm. Kordóny môžu byť vysadené omnoho bližšie - len 45 cm od seba - ale stonku pripevnite k podpornej bambusovej trstine, ktorá je zase pripevnená k vodorovným drôtom.

Náš tip - kordónová výsadba! Kordóny sú najlepším spôsobom pestovania v malých priestoroch. Od kordónu môžete očakávať úrodu 1-1,5 kg. Natiahnite dva drôty - jeden vo výške 50 cm a jeden vo výške 1,3 m - medzi dva stĺpiky a priviažte zvislé (bambusové) palice k drôtu, na mieste, kde sa bude vysádzať egreš.

Egreš sa dá pestovať aj takto dekoratívne, v tvare vejára.

Starostlivosť

V pôdach zadržiavajúcich vlhkosť potrebujú ustálené kríky len veľmi málo dodatočného zalievania, ale pravidelné zalievanie v horúcom a suchom počasí je nevyhnutné pre mladé rastliny a nevyhnutné pre egreše pestované v nádobách.

Na konci každej zimy aplikujte organické, vyvážené hnojivo, aby sa rastliny pred začiatkom novej vegetácie dobre rozbehli. Potom odstráňte všetku burinu okolo koreňovej oblasti a až potom doplňte mulč do hĺbky najmenej 3 cm alebo viac. Na tento účel používajte organické materiály, ako je záhradný kompost alebo štiepka.

Egreše potrebujú malé množstvo dusíka. Ak ho je príliš veľa, spôsobí rýchly, ale slabý rast, „vďaka“ ktorému bude rastlina ľahkým cieľom pre škodcov a choroby. Profitujú však z pravidelného zdroja draslíka. Ideálnym riešením je hnojiť rastliny každý mesiac od skorej jari až do času zberu tekutým hnojivom na paradajky - pomer riedenia nájdete v návode na použitie.

Odstraňujte odnože, ktoré sa objavia počas leta. Ak je to možné, opatrne ich odtrhnite rukou, pretože egreše sa práve môžu regenerovať z prerezávania.

Prerezávanie

Aby sme podporili rodivosť egrešov, musíme ich raz ročne prerezať. Rezom alebo presvetlením egrešov zabezpečíme kvalitu úrody a uľahčíme si jej zber. Snažíme sa preriediť ju tak, aby mala dostatok svetla a aby bola čo najväčšia listová plocha na priamom slnku.

Ustálené kríky egrešu orezávajte, aby sa podporila otvorená, rovnomerne rozmiestnená konárová štruktúra. Táto prepustí dostatok svetla a zároveň umožní dobrú cirkuláciu vzduchu, čo pôsobí ako prevencia chorôb. Väčšina prerezávania je spravená v zime, keď je krík spiaci. Stred zimy je najlepší čas pre túto prácu. Vyberte si deň, keď predpoveď počasia bude hlásiť sucho, aby ste znížili riziko plesňových infekcií.

Egreše sa tvoria na konároch, ktoré rástli v predchádzajúcom a starších rokoch. Avšak konáre staršie ako tri alebo štyri roky sa stanú neproduktívnymi, takže najlepšie je ich prerezať.

Pravidlá úspešného prerezávania egrešového kríka:

1. Orežte staré drevo: Vystrihnite staršie, hrubšie a drsnejšie vetvy s menším počtom púčikov. Súčasne skráťte ďalšie vetvy asi o tretinu, aby ste udržali tvar kríka.
2. Orežte nízko položené a križujúce sa konáre: Odrezávajte všetky vetvy a vetvičky, ktoré sú blízko zeme, aby sa znížila pravdepodobnosť plesňových chorôb a škodcov. Ostrihajte všetky krížiace sa vetvy, aby ste zabránili ich vzájomnému opotrebovaniu a vzniku vstupných miest pre škodcov a choroby.
3. Stred kríka nechajte otvorený: Ostrihajte niektoré vetvy rastúce do stredu kríka. Umožní to dobrú cirkuláciu vzduchu, čo pomáha pri prevencii plesňových chorôb.

Celkovo možno povedať, že kríky egreša ťažia z neľútostného prerezávania, najmä ak sa na túto úlohu v predchádzajúcich rokoch zabudlo. Nadmerné prerezávanie je možné, ale nepravdepodobné, dokonca aj potom sa rastlina rýchlo zotaví.

Rez pri kríkovom egreši:

Po výsadbe kríku (na jar ihneď, na jeseň čakáme do jari) skrátime výhony na dva až tri púčiky, tie slabé odstránime celé hneď pri zemi. V druhom roku po výsadbe ponecháme štyri až šesť najsilnejších výhonov, ktoré skrátime zhruba o tretinu. V treťom roku skrátime najdlhšie vetvy na desať až dvanásť očiek, a bočné vetvy na tri až päť očiek.

Rez pri stromčekovom egreši:

Po výsadbe stromčeka (opäť na jar ihneď, pri výsadbe na jeseň počkáme až do jari) skrátime výhony na tri až štyri očká. V druhom roku vyberieme päť až sedem základných vetiev a skrátime ich o 1/3. V nasledujúcich rokoch stromčeka odstránime výhony vyrastajúce zo stredu korunky a zároveň vetvičky, ktoré stromček príliš zahusťujú. Základné vetvy ponecháme na dĺžku ôsmich až desiatich očiek, bočné na dve až štyri. Tento omladzovací rez vykonávame až po štyroch/šiestich rokoch.

Škodcovia a choroby

Egreše môžu byť náchylné na rôzne choroby a škodcov. Medzi najčastejších škodcov egreša patria plesňové ochorenia - najmä múčnatka americká, vtáctvo a piliarka. Počas napadnutia rastliny múčnatkou obmedzujeme hnojenie rastlín a je dôležité vystrihnúť všetky poškodené časti rastlín.

Medzi najznámejšie choroby patrí múčnatka americká, ktorá spôsobuje plesnivenie plodov a listov, opad plodov a celkové chradnutie rastliny. Ako prvú pomoc odporúčame opakovaný postrek prípravkom Bioton. Zelené húsenice pilatky egrešovej ožierajú listy, ľahko sa ich zbavíme postrekom bežne dostupných pesticídov.

Medzi ďalších bežných škodcov patria vošky, aj tých sa dá zbaviť postrekom prípravku Pirimor, Mospilan ad. Žltozelené sfarbenie listov a ich postupné opadávanie môže spôsobiť aj antraknóza egrešov.

Húsenica piliarky sa ľahko identifikuje. Má zelené telo s čiernymi škvrnami a úplne čiernou hlavou. Larvy prezimujú v hornej pôde okolo rastlín egreša. Jarné teplo larvy prebudí a vynoria sa. Sú asi 1 cm dlhé, samičky sú prevažne žlté, samčeky čierne. Po spárení samice kladú vajíčka na listy egreša. Vajcia sú široké a dlhé 1 mm, svetlo zelené a ukladajú sa pozdĺž žíl listov, často na spodnú stranu listov. Po niekoľkých týždňoch sa z vajíčok vyliahnu húseniciam podobné bytosti, ktoré spôsobujú všetku škodu. Vyzerajú ako zelené húsenice s čiernymi škvrnami a čiernou hlavou a sú dlhé 1 až 2 cm. Ak na listoch egreša uvidíte nejaké húsenice, pozbierajte ich a likvidujte. Vyžaduje sa rýchla akcia, pretože do jedného týždňa sú schopné zjesť všetko lístie.

Najlepším spôsobom, ako sa vysporiadať s piliarkou, je ručne pozbierať / likvidovať ako vajíčka, tak potom aj úplne vyvinuté húsenice.

Tip: Najvhodnejším spôsobom ochrany je zamulčovanie kríkov či stromčekov kompostom, alebo opadaným listovým, či drvenými vetvami. Pred zimou pokryte korene egrešov vrstvou mulču, aby ste ich ochránili pred mrazom.

tags: #egrese #pestovanie #rez

Populárne príspevky:

• Kde predať, ako zbierať a sušiť lipový kvet
• Ako pestovať vinič z odrezkov
• Symbolika nezábudky
• Ekologické pestovanie húb doma
• Kvitnúce po západe slnka