Fialka: Rôznorodosť druhov, pestovateľské triky a liečivé účinky

Rod fialka (Viola) zahŕňa trváce, jednoročné aj dvojročné druhy, ktoré bohatým kvitnutím, kvetmi sýtych farieb a sviežim olistením skrášľujú exteriéry už od skorej jari. Ich sortiment je mimoriadne pestrý, navyše aj bežne dostupný a kúpa sadeníc nie je finančne zaťažujúca. Obľúbený rod fialky (Viola) zahŕňa jednoročné, dvojročné i trvalé druhy. Celosvetovo existuje až približne 500 druhov fialiek, pričom rastú od trópov až po veľhory. Najviac sa ich nachádza v Severnej Amerike, Andách a v Japonsku. U nás môžeme rátať s niekoľkými desiatkami drobnokvetých druhov, ktoré sa medzi sebou hojne krížia. Fialky sú predmetom intenzívneho záujmu šľachtiteľov, práve z ich dielní vzišlo veľa pekne kvitnúcich odrôd. Šľachtenie sa pritom nezameriava len na veľkosť, tvar a farbu kvetov či ich väčšie množstvo, ale aj na vyššiu odolnosť na stanovišti a rastovú kompaktnosť.

Druhy fialiek a ich charakteristika

Existuje viac než 500 druhov fialiek, ktoré sa delia na rôzne skupiny podľa ich pôvodu, vzhľadu a nárokov na starostlivosť. Akou farbou kvitnú? Od vzácnej bielej cez žltú, modrú až po fialovú, pričom niektoré sú aj viacfarebné. Mnohé druhy sa vyskytujú vo svetlom tieni krovísk, na okrajoch listnatých hájov, kde obľubujú pôdu bohatú na humus vytvorenú z opadaných listov. Nemajú rady príliš teplo, ktoré v kombinácii so suchom vedie k zamoreniu voškami.

Fialka voňavá (Viola odorata)

Kto by nepoznal fialku voňavú (Viola odorata), ktorej malé kytičky sa dajú na jar kúpiť v uliciach? Fialka voňavá je pravdepodobne najznámejší druh z rodu Viola. Je to malá rastlina s jemnými, voňavými kvetmi, ktoré môžu mať rôzne odtiene od fialovej cez ružovú až po bielu. Ide o našu pôvodnú, pomerne hojne sa vyskytujúcu rastlinu svetlých lesov. Najčastejšie sa stretneme s jej modrofialovou formou, no farba kvetu môže variovať od svetlomodrej cez tmavomodrú až po ružovkastú. Táto trvalka dorastá do výšky cca 10 cm a plazivé zakoreňujúce sa výhonky - rizómy - môžu byť dlhé až 20 cm. Hodí sa najmä do prírodných a vidieckych záhrad, ako podsadba pod kry a stromy, do svetlého tieňa. Kvitne síce iba skoro na jar, no časom sa vysadené kusy rozrastú, zapoja a vytvoria jednoliaty zelený koberec. Kvety fialky voňavej intenzívne voňajú, a ak nie, ide o iný druh. Rastie vo svetlom tieni okrajov lesov, v krovinách, parkoch.

Fialka trojfarebná (Viola tricolor)

Sirôtka trojfarebná, známa aj ako maceška, je ďalším obľúbeným druhom fialky, ktorá sa často pestuje v záhradách aj na balkónoch. Táto fialka je známa svojimi trojfarebnými kvetmi, ktoré kombinujú rôzne odtiene fialovej, žltej a bielej. Fialku so zaujímavými viacfarebnými kvetmi môžeme „stretnúť“ na poliach, lúkach, suchých medziach či na okrajoch ciest. Farba kvetov fialky trojfarebnej (Viola tricolor) býva rôznorodá (v odtieňoch modrej, fialovej, žltej a bielej), pričom ide stále o ten istý druh. Najčastejšie sú horné kvetné lupienky jemne fialové, ostatné svetlo- až sýtožlté. Ide o jednoročnú rastlinu, ktorá kvitne približne od apríla až do septembra. Rozširuje sa semenami. Jej kvety sú tiež jedlé a je liečivá. Ak ju do záhrady zaveje vietor, môže sa stať súčasťou extenzívneho trávnika či skrášliť záhon s kvetinami a kríkmi. Uplatní sa najmä v prírodných a permakultúrnych záhradách. Dovoľme jej vysemeniť sa a každý rok nás prekvapí na inom mieste. Jednoročnú fialku trojfarebnú nájdeme na násypoch, v záhradkách, na poliach.

Fialka rohatá (Viola cornuta)

Fialka rohatá je malá, nízko rastúca trvalka s drobnými kvetmi, ktorá je ideálna na pestovanie v skalničkách a okrasných záhonoch. Jej kvety sú väčšinou modré alebo fialové, ale existujú aj kultivary s bielymi alebo žltými kvetmi. V poslednom čase sa okrem sirôtok predávajú kultivary fialky rohatej (Viola cornuta). Pôvodný druh pochádza z Pyrenejí, kde je trvalkou. Vyšľachtené kultivary sa podobne ako sirôtky najčastejšie pestujú ako jednoročné a dvojročné, iba niektoré sú trvalky. Vzhľadovo sú si veľmi podobné, preto sa im hovorí aj minisirôtky. V porovnaní s nimi ale majú vyšší počet o niečo menších kvetov. Odrody fialky rohatej s mierne prevísajúcim rastom zažiaria aj v závesných nádobách. Tento kultivar fialky rohatej je krátkoveká trvalka s menšími kvietkami a s dlhým časom kvitnutia.

Sirôtka (Viola x witrockiana)

Najznámejším medzidruhovým krížencom, ktorý miluje snáď každý záhradkár, je sirôtka (Viola x witrockiana - „x“ znamená že nejde o pôvodný druh, ale o kríženec - hybrid). Je typická veľkými kvetmi s priemerom približne 5 cm. Kvety sa vyznačujú širokou paletou farieb v jemných aj výrazných odtieňoch, od silne fialovej až k zlatožltej, od snehobielej po zamatovú čiernu, od ružovej až po červenú. Kvetné lupienky sú buď jednofarebné, alebo zložené z dvoch i viacerých farieb. Môžu mať inak sfarbené okraje, výraznejší stred či tmavšie žilky. Sirôtky sa pestujú ako jedno- alebo dvojročné rastliny s jesenným a jarným termínom výsadby. Keď sa vysadia na jeseň, prezimujú a na jar rozkvitajú medzi prvými. Netolerujú vysoké teploty, preto s príchodom leta odumierajú a to je čas ich v záhone aj v kvetináčoch nahradiť letničkami. V chladnejších polohách kvitnú o niečo dlhšie. Sú okrasou záhonov, či už ako líniový lem, alebo ako farebné plôšky. Sú tiež výbornou rastlinou na výsadbu do kvetináčov. Vysádzajú sa samostatne aj v kombináciách, napríklad s jarnými kríkmi alebo cibuľovinami. Pri pestovaní v kvetináčoch im odstraňujeme odkvitnuté kvety. Nenecháme ich vyschnúť. Keď sirôtky vysadíme už na jeseň, prikryjeme ich ľahkým krytom z čečiny, aby pri silných holomrazoch nevymrzli. Dvojročné vyšľachtené fialky využijeme na výsadbu vegetačných nádob, či už samostatne, alebo v kombinácii s rýchlenými cibuľovinami, hľuznatými rastlinami a trvalkami. Šľachtené fialky, často označované aj ako sirôtky, môžu byť rôzne veľké, jedno- aj viacfarebné, jednoduché aj plné.

Africká fialka (Saintpaulia)

Africká fialka, hoci patrí do iného rodu ako pravé fialky, je pravdepodobne najobľúbenejšou izbovou fialkou. Má zamatovo zelené listy a veľké, pestrofarebné kvety, ktoré môžu byť ružové, modré, biele, fialové alebo dokonca dvojfarebné. Senpólia, africká fialka (Saintpaulia ionantha) je izbová rastlina obľúbená vďaka mierne chlpatým listom a farebným drobným kvietkom v rôznych odtieňoch fialovej, ružovej, modrej, červenej a bielej. Saintpaulia pochádza z tropických oblastí východnej Afriky, najmä z pohorí Usambara v Tanzánii a Keni. Objavená bola v roku 1892 barónom Walterom von Saint Paul-Illaire, po ktorom bola aj pomenovaná. Saintpaulia patrí do čeľade Gesneriaceae a je malou trvalkou, ktorá zvyčajne dorastá do výšky 15 až 20 cm. Rastlina vytvára husté rozety listov, ktoré sú pokryté jemnými chĺpkami, čo im dodáva charakteristický zamatový vzhľad. Kvetenstvo Saintpaulie je usporiadané do okolíkov, kde každý kvet vyrastá na krátkom stopke. Kvety môžu mať rôzne tvary - od jednoduchých päťlupienkových až po plné, strapaté kvety. Farba kvetov je veľmi variabilná a môže zahŕňať odtiene modrej, fialovej, ružovej, bielej a niekedy aj žltej.

Pestovanie fialiek a dôležité triky

Pestovanie fialiek je relatívne jednoduché, ak sa dodržiavajú základné pravidlá týkajúce sa svetla, pôdy, polievania a teploty. Fialky patria k najkrajším a najobľúbenejším trvalkám, ktoré si môžeme vysadiť do záhradky. Tieto drobné kvety nás každoročne tešia svojou nežnou krásou už od skorých jarných dní, preto sa im hovorí aj „poslovia jari“. Ich charakteristické drobné kvietky, ktoré kombinujú elegantné fialové a žlté odtiene, pôsobia pôvabne v každom kvetinovom záhone či skalkovej záhradke. Fialky sa vďaka svojej nenáročnosti hodia aj pre záhradníkov začiatočníkov, pretože nepotrebujú žiadnu špeciálnu starostlivosť. V závislosti od druhu kvitnú fialky od marca do júla alebo aj o niečo dlhšie. Rastliny s celistvými, mierne v rukách rozvoľnenými koreňovými balmi vysádzame od skorej jari priamo na vybrané miesta. Dvojročné sirôtky si však môžeme vysadiť aj na jeseň. Na zimu porast zakryjeme čečinou a opäť ho na jar odokryjeme.

Správne stanovište a pôda

Trvácim druhom fialiek prospeje svetlý tieň, mierne vlhká a humózna pôda. Sirôtkam by sme zasa mali dopriať dostatok slnka, výživný, mierne vlhký a priepustný substrát. Ideálne pre ne je stanovište chránené pred vetrom. Fialky uprednostňujú slnečné miesta alebo polotieň. Ak majú dostatok svetla, ich kvitnutie bude bohatšie a farby kvetov intenzívnejšie. Fialky potrebujú dostatok svetla, aby mohli kvitnúť, ale neznášajú priame slnečné svetlo, ktoré by mohlo spáliť ich jemné listy. Najlepšie sa im darí na mieste s nejasným alebo rozptýleným svetlom. Africké fialky potrebujú viac svetla ako ich európske príbuzné, takže je dôležité zabezpečiť, aby mali dostatok svetla počas celého dňa. Čo sa týka pôdy, najlepšie im vyhovuje ľahšia, priepustná zemina s vysokým obsahom humusu. Takáto pôda zabezpečí, že sa koreňom dostane dostatok vzduchu aj živín, čo je kľúčové pre zdravý rast a bohaté kvitnutie. Fialky potrebujú ľahkú, priepustnú pôdu, ktorá umožňuje koreňom dýchať a zároveň zadržiava dostatok vlhkosti. Najlepšie je použiť špeciálny substrát pre fialky alebo jemne zloženú zmes, ktorá obsahuje rašelinu, perlit a piesok.

Zálievka a teplota

Viac tolerujú chlad ako teplo - v chladnejších lokalitách kvitnú oveľa dlhšie. Predpokladom bohatého kvitnutia, hlavne hybridov, je pravidelný prísun vlahy. Dvojročné fialky, hlavne tie v kvetináčoch, sú na vysychanie substrátu veľmi citlivé. Polievanie africkej fialky je pre mnohých pestovateľov večná téma. Ak ju necháte úplne vyschnúť a potom prudko zalejete, rastlina začne chradnúť. Takýto stres jej neprospieva a môže spôsobiť opadávanie listov či zastavenie kvitnutia. Polievanie fialiek je jedným z najdôležitejších aspektov starostlivosti o tieto rastliny. Fialky by sa mali polievať pravidelne, ale opatrne, aby nedošlo k premočeniu pôdy. Najlepšie je polievať ich zospodu, čo znamená nalievanie vody do podmisky a nechať rastlinu absorbovať toľko vody, koľko potrebuje. Polievanie zhora môže spôsobiť, že voda sa dostane na listy a kvety, čo môže viesť k vzniku plesní alebo hniloby. Fialky preferujú stabilné teploty, ktoré sa pohybujú medzi 18 až 24 °C. Africké fialky sú citlivejšie na chlad a teploty pod 15 °C môžu spôsobiť spomalenie rastu a zastavenie kvitnutia. Najlepšie sa jej darí pri teplote okolo 18 - 28 °C. Vyhnite sa preto parapetom, kde v zime sála chlad a v lete horúčava. Fialky viac tolerujú chlad ako teplo - v chladnejších lokalitách kvitnú oveľa dlhšie.

Hnojenie a rozmnožovanie

Kávová usadenina je mimoriadne prospešným prírodným hnojivom pre fialky. Dôvod je jednoduchý: obsahuje množstvo minerálov, ktoré sú pre fialky nevyhnutné. Ide najmä o dusík, draslík, fosfor a horčík. Tieto látky pomáhajú kvetom rásť do krásy, zabezpečujú bohatšie a dlhšie kvitnutie a prispievajú k celkovému zdraviu rastlín. Navyše, jemne kyslá pôdna reakcia, ktorú kávová usadenina vytvára, je pre fialky doslova blahodarná. Aby bola káva pre rastlinky skutočne užitočná, musíte ju pred použitím dôkladne vysušiť. V opačnom prípade by sa mohla v pôde tvoriť pleseň, čo rozhodne nechcete. Kávovú usadeninu po príprave kávy rozprestrite na tanierik alebo papier a nechajte ju dôkladne vyschnúť pri izbovej teplote, prípadne na slnku. Následne ju aplikujte na pôdu okolo fialiek približne raz za jeden až dva týždne. Stačí jemne poprášiť zeminu okolo rastlinky a zaliať čistou vodou. Nepreháňajte to však s množstvom - postačí len malá dávka, aby ste rastliny neprehnojili. Kombinácia hnojenia kávovou usadeninou s jednoduchým množením pomocou listových odrezkov vám zabezpečí krásne fialky.

Fialky sa dajú ľahko rozmnožovať rôznymi spôsobmi, vrátane delenia, odrezkov listov a semien. Rastliny si ľahko rozmnožíme zo semien, ktoré však musíme vysiať začiatkom leta. Pri vlastnoručne nazbieraných semenách nemáme nikdy istotu, že vyrastie identická rastlina ako tá rodičovská, keďže polovicu dedičnej informácie v semienku je z ktovie ktorého kvetu. Trvalkové druhy sa okrem semien dajú rozmnožiť delením trsov. Menej známy spôsob je množenie pomocou stonkových odrezkov. Chcete mať viac fialiek alebo nimi potešiť známych? Rozmnožovanie je prekvapivo jednoduché. Stačí odstrihnúť zdravý list čo najbližšie pri koreni a vložiť ho do nádobky s vodou. Dôležité je, aby sa samotný list nedotýkal hladiny, inak začne hniť. Po 3-5 týždňoch sa vytvoria korienky - niekedy aj skôr. Listový odrezok vložte spodným koncom do pohára s čistou vodou, pričom horná časť listu by mala zostať nad vodou. Aby list nehnil, môžete nádobu zakryť alobalom a prepichnúť doň malú dierku pre stopku. Najlepšie je použiť vodu, ktorá je mäkká a aspoň deň odstáta. Po približne troch až piatich týždňoch by sa na konci stopky mali objaviť prvé korienky. Keď sa vytvoria aj drobné nové rastlinky, môžete ich opatrne rozdeliť a presadiť do samostatných kvetináčov alebo priamo do záhradky. Takto si nielen rozmnožíte rastlinky, ale zabezpečíte si neustály prísun čerstvo kvitnúcich fialiek až do jesene.

Liečivé účinky a symbolika fialky

Fialka je nielen krásna, voňavá, ale aj zdravá a dokáže skrášľovať. Fialka vo forme čaju má výborné účinky na dýchacie cesty, bojuje proti kašľu. Pri vonkajšom použití je zasa dobrá pre všetky problémové pokožky. Obsahuje totiž prospešné saponíny a flavonoidy. Tiež sa v nej nachádzajú triesloviny, sliz, karotenoidy, alkaloid violín a glykozid gaulterín. Flavonoidy majú silný antioxidačný účinok, pomáhajú kardiovaskulárnemu systému a regenerujú, spevňujú cievy. Fialka voňavá (Viola odorata) je liečivá rastlina. Zbiera sa kvitnúca vňať a po usušení sa používa najmä pri ochoreniach dýchacích ciest (uľahčuje vykašliavanie) a pôsobí tiež močopudne. Fialka trojfarebná je tiež liečivá.

Recepty z fialiek

• Fialkový čaj: Zalejte lyžičku sušenej fialky horúcou vodou a nechajte lúhovať asi 10 minút. Potom sceďte, môžete osladiť medom a pite maximálne dve šálky denne. Fialkový čaj je skvelý pri zápaloch dýchacích ciest, na kašeľ a zachrípnutie, aj keď máte zahlienené priedušky.
• Fialkový sirup/limonáda: Zalejte tri hrste čerstvo natrhaných fialkových kvetov litrom prevarenej vody. Nechajte odstáť asi jeden deň a potom sceďte. Horúce nalejte do fliaš a dobre uzavrite.
• Fialkový olej: Zalejte 2 lyžice fialkových kvetov sezamovým alebo mandľovým olejom, zatvorte a nechajte odstáť aspoň týždeň na tmavom mieste. Priebežne fľaškou pretrepte, premiešajte obsah. Potom olej sceďte a môžete si ho naliať aj do malého rozprašovača. Olej je vhodný na zvláčnenie pokožky.

Symbolika fialky

Fialka má dlhú históriu ako symbol skromnosti, pokory a vernosti. V starovekom Grécku bola fialka zasvätená bohyni Afrodite a bola symbolom lásky a krásy. V stredovekej Európe sa fialka spájala s Pannou Máriou a stala sa symbolom skromnosti a pokory. Okrem symbolického významu sa fialka využívala aj v ľudovom liečiteľstve a parfumérii. Jej voňavé kvety sa zbierali na prípravu rôznych liečivých prípravkov, tinktúr a parfémov, ktoré boli obľúbené najmä v 19. storočí. Fialky sú nielen krásne, ale aj všestranné rastliny, ktoré sa skvele hodia do interiérového dizajnu. Fialky sa hodia takmer do každého interiéru, či už ide o moderný, minimalistický štýl alebo klasický, rustikálny dizajn. Môžu byť umiestnené na parapetoch, poličkách, stolíkoch alebo v kvetinových aranžmánoch. Fialky sa skvele kombinujú s inými izbovými rastlinami, najmä s tými, ktoré majú podobné požiadavky na svetlo a vlhkosť. Môžete ich umiestniť vedľa papradí, begónií alebo sukulentov, čím vytvoríte zaujímavé kontrasty v textúre a farbe.

tags: #fialka #typy #a #triky

Populárne príspevky:

• ako vybrať kvety a občerstvenie na štátnice
• Návod na presádzanie starého viniča
• odrody a pestovanie jabĺk
• Sprievodca pestovaním mrkvy
• Ako vyrobiť sladkú kyticu pre deti