Ľalia biela: Kráľovná záhrad s liečivými účinkami
Kto by ich nepoznal, kto by ich nemiloval. Majú noblesný elegantný vzhľad a atraktívnu vôňu. O farbách ani nehovoriac. Majú všetky farby okrem modrej a fialovej. Navyše si ich môže dovoliť pestovať každý. Sú to ideálne v lete kvitnúce trvalky (cibuľoviny), ktoré nie sú náročné na pestovanie. Prinášame Vám zaujímavé informácie o ich pestovaní a využití v záhonoch.
Ľalia (Lilium) patrí medzi najkrajšie kvety v záhradách a je obľúbená pre svoj nádherný kvet a vôňu. Pestovanie ľalie nie je náročné, ale je potrebné vedieť, ako na to, aby sa jej darilo a každý rok vás odmenila bohatým kvitnutím. Ľalia biela (Lilium candidum) je klasická biela ľalia, známa aj ako Madoniná ľalia, má dlhú históriu v kultúre a náboženstve. Jej čisto biele kvety symbolizujú čistotu a nevinnosť. Ľalia biela liečivá Lilium candidum bola v minulosti používaná aj v tradičnej medicíne - jej kvety a cibule mali údajne protizápalové a hojivé účinky. Ľalia biela dodá izbám v byte alebo dome nádych elegancie a sofistikovanosti. Rozkvitnuté rastliny sú známe krásnymi voňavými kvetmi, vďaka čomu prirodzene skrášlia i prevoňajú každú miestnosť. Sú silne aromaterapeutické a majú upokojujúci účinok na zmysly.
Ľalia biela (lat. Lilium candidum) je trváca rastlina z čeľade ľaliovitých. Dorastá 70 - 150 cm. Patrí medzi cibuľovité rastliny. Kopijovité listy vyrastajú z prízemnej ružice. Byľ má priamu, husto zarastenú listami. Kvety až 10 centimetrov veľké, jasne biele s výraznou arómou. Na jednej stonke vyrastá až 15 kvetov usporiadaných do strapca. Kvitne v období júna a júla. Tento druh ľalie rastie voľne v Malej Ázii a v Stredozemí. V ďalších krajinách sveta sa pestuje predovšetkým pre svoju nenáročnosť a krásny kvet. Hlavnou výhodou je jej mrazuvzdornosť.
Ľalia biela je nádherným bielym kvetom, ktorý vyrastá z malej cibule. Okrem toho, že ju môžeme pestovať kvôli jej dekoratívnym prednostiam, jej využitie nájdeme aj v babskej medicíne. Tinktúra z ľalie bielej je vám určite známa a liečivé účinky kvetov tejto cibuľoviny využívali už naše prababičky. Tinktúra obsahuje aktívne látky z danej rastliny, ktoré sa získavajú maceráciou rastliny (najmä kvetov) v liehu. V konkrétnom prípade tinktúry z bielej ľalie sa tento druh podáva na vonkajšie použitie, tzv. Ľalia v liehu je známa svojimi účinkami, ktoré sa osvedčili najmä v prípadoch dezinfekcie poraneného miesta.
História a symbolika ľalie
„Ó, žiarivá ľalia, si ako vznešené umenie mojej múzy. Týmito veršami v 9. storočí opísal kvet ľalie benediktínsky mních, teologický spisovateľ, básnik a botanik Walafrid Strabo, predstavený kláštora na nemeckom ostrove Reichenau. Mnohí historici sa domnievajú, že je to prvá rastlina, ktorú ľudia pestovali na okrasné účely. Dnes je ľalia biela jedným z najznámejších a najobľúbenejších kvetov na svete. Okrem estetického a medicínskeho využitia mala ľalia osobitné miesto v duchovnej symbolike. Starovekí Gréci zasvätili tento pôvabný kvietok s prenikavou sladkou vôňou starogréckej bohyni Afrodite. Bola to bohyňa lásky, žiadostivosti, krásy, rozkoše, vášne a plodenia. Rímskokatolícka cirkev dlho považovala ľaliu za symbol čistoty. Stredoveké umelecké diela často zobrazujú Pannu Máriu držiacu tento biely kvet. O kráľovi Frankovi Chlodovikovi I., žijúcom na prelome 5. a 6. storočia, sa hovorí, že pri jeho obrátení sa na kresťanstvo dostal ľaliu od Panny Márie. Vo Francúzsku dnes ľalie stále symbolizujú moc od Boha. Takmer na všetkých zobrazeniach portugalského rímskokatolíckeho kňaza, františkána, kazateľa a teológa svätého Antona Padovského z 12. a 13. storočia nájdete ľaliu. Je to špecifický atribút prezentujúci jeho čistotu. Sám pápež Gregor IX.
Ľalia biela sa často spája s čistotou, nevinnosťou a božskou láskou. Ľalia je tiež symbolom smrti a znovuzrodenia. V Jeruzalemskom chráme ich môžeme vidieť na sochách, objavujú sa aj na stredovekých náboženských maľbách.
Pestovanie ľalií
Ľalie (Lilium) sú cibuľkovité rastliny, ktoré nie sú náročné na pestovanie. Vyžadujú však špecifické podmienky pre optimálny rast a kvitnutie.
Výber stanovišťa a pôdy
Ľalie milujú slnečné miesta, kde môžu dostávať minimálne 6 hodín priameho slnka denne. Slnko pomáha podporiť bohaté kvitnutie a silný rast. Je možné ľalie pestovať aj v polotieni. Ľalie vyžadujú hlinito-piesčitú, na živiny bohatú, priepustnú pôdu, najčastejšie neutrálnu alebo mierne kyslú. Najviac im škodí zimná a jarná prebytočná vlaha. Pokiaľ máte na pozemku príliš ťažkú a zamokrenú pôdu a chcete pestovať ľalie, vyhĺbte dostatočne veľkú jamu aj 50 cm, dno vysypte drenážnou vrstvou a až potom vysádzajte do vhodného substrátu s prímesou rašeliny. Nepoužívajte na takejto pôde geotextíliu. Pod cibuľku sa dáva drenáž z piesku zmiešaným s kompostom. Stanovisko by malo byť dostatočne slnečné, ale zároveň chránené pred priamym slnkom.
Výsadba
Ideálne obdobie na výsadbu ľalií je na jeseň v septembri až októbri (pred prvými mrazmi) alebo na jar od marca do apríla. Cibuľky by mali byť vložené tak hlboko, aby vrstva pôdy nad nimi bola cca 3 x vyššia než samotná cibuľka. Hĺbka výsadby ľalie je veľmi dôležitá, je totiž jednou z mála bylín, ktoré sa nesmú sadiť príliš hlboko. Počas sadenia buďte opatrní. Cibuľa je krehká a nemalo by sa z nej nič ulomiť. Rany vzniknuté na cibuliach môžu spôsobiť rôzne infekcie a hnilobu. Ak sú cibule pred výsadbou zvädnuté, namočte ich na 24 hodín do vody. Cibule ľalií môžete nechávať v záhone po celý rok. Počas pestovania ich treba prihnojiť.
Zálievka a hnojenie
Ľalie potrebujú pravidelnú, ale miernu zálievku, najmä počas obdobia rastu a kvitnutia. Dbajte však na to, aby pôda medzi jednotlivými zalievaním stihla mierne vyschnúť, aby sa predišlo hnilobe cibúľ. Ľalie ďalej neznášajú zálievku na list a kvet. Keď ľalie začnú rásť na jar, použite vyvážené hnojivo (napr. NPK 10-10-10) alebo špeciálne hnojivo pre kvitnúce rastliny, ktoré podporí zdravý rast a kvitnutie. Pred zimou ľalie chránime vrstvou vyzretého kompostu, ktorý im na jar poskytne dostatok živín. Odporúča sa taktiež mulčovanie, a to po celý rok. Na jar je vhodné ľalie prihnojiť.
Ochrana pred škodcami a chorobami
Ľalie môžu byť napadnuté voškami, slimákmi, hlodavcami a ľaliovými chrobákmi. Plesne a hubové ochorenia sú častými problémami. Dôležité je zabezpečiť dobrú cirkuláciu vzduchu a vyhýbať sa prelievaniu. Ak už sa vyskytnú na ľaliách plesne a hubové ochorénia, môžeme použiť prípravky ako CUPROTONIC, FOLICIT BIO, FLORAVITA SIO BIO.
Druhy a hybridy ľalií
Rod Lilium je rozsiahly a variabilný, zahŕňa mnoho druhov a hybridov s rôznymi vlastnosťami.
- Ázijské hybridy: najviac pestované a predávané, veľmi odolné a majú širokú škálu farieb. Kvitnú skoro v lete.
- Americké hybridy: pôvodom z Ameriky.
- Longiflorum hybridy: menej pestované v záhradách.
- Rúrkovité hybridy: v záhradách pestované. Dorastajú do výšky aj 2 m, kvety sú miskovité, rúrkovité, ploché a farebné. Darí sa im celkom dobre aj v zime.
- Orientálne hybridy: východoázijské krížence, ktoré vyžadujú miernejšiu klímu, menej vlahy, ľahké a kyslé pôdy. Známe sú svojimi veľkými, voňavými kvetmi a bohatými farbami.
- Ľalia kráľovská (Lilium regale): pôvodný druh známy svojimi veľkými, bielymi kvetmi s jemným nádychom ružovej a žltým stredom. Má výraznú vôňu a je veľmi odolný.
- Ľalia dlhokvetá (Lilium longiflorum): obľúbený pre svoje dlhé, trúbkovité kvety, často bielej farby, a silnú vôňu.
- Tigrie ľalie (Lilium lancifolium): veľmi nápadné vďaka oranžovým kvetom s čiernymi bodkami.
- Ľalia zlatohlavá (Lilium martagon): má turbanovité kvety, ktoré visia nadol.
Využitie ľalií
Ľalie sú nielen okrasné rastliny, ale majú aj liečivé a dokonca aj kulinárske využitie.
V tradičnej medicíne
Ľalia biela liečivá Lilium candidum bola v minulosti používaná aj v tradičnej medicíne. Cibule aj kvety tejto rastliny obsahujú látky s protizápalovými a hojivými vlastnosťami. Na tradičné liečivé použitie sa zberajú kvety a cibule ľalie bielej (Lilium candidum). Cibule sa zbierajú na jeseň, po odkvitnutí rastliny, keď listy začnú žltnúť. Kvety obsahujú flavonoidy flavonového typu, aminokyseliny, organické kyseliny, monoméry pyrolového typu, steroidy a fytoncidné látky. Hlavnými účinnými zložkami ľaliových cibúľ sú slizové látky. Ľalia biela je v ľudovom liečiteľstve dobre známa - nielen v pôvodných regiónoch na Balkáne a Blízkom východe, ale aj v ďalších častiach sveta (v Európe, severnej Afrike či dokonca v Mexiku), kde bola naturalizovaná. Cibúľky ľalie bielej majú močopudný účinok a v podobe odvaru pomáhajú upraviť nepravidelný menštruačný cyklus. V značnej miere sa využívajú aj výrazné protizápalové účinky drogy. Z cibuliek sa pripravuje odvar alebo tinktúra. Odvar z nich si zhotovíme asi 10-minútovým varením na miernom ohni. Kvet ľalie sa používa prevažne zvonka, najčastejšie ako olej alebo vodný zápar, napríklad na akné, kožné zápaly, zápal nechtového lôžka či výplachy zapálených očí. Kvet vylúhovaný v olivovom oleji je veľmi účinný na nehojace sa rany, vredy či menšie popáleniny. Na čistenie pleťových škvŕn, vyhladzovanie vrások a odstraňovanie lišajov je výborná masť z povarenej cibuľky zmiešanej napríklad s lanolínom a so včelím voskom. Kurie oká pomáha takmer zázračne odstraňovať čerstvá cibuľka povarená vo víne. Treba ju len rozotrieť a na tri dni priložiť na kurie oko. Ak sa tento vínny odvar vypije, čistí krv a slezinu. Na liečenie rezných rán sa odporúča použiť krátko povarenú zmes z čerstvej šťavy z ľaliovej vňate, z medu a vínneho octu v pomere 5 : 2 : 1. V súčasnosti sa z ľalie vyrábajú aj vysoko účinné prípravky na zlepšenie hygieny nôh s antimykotickým účinkom a proti poteniu.
Upozornenie: Využitie ľalie na liečebné účely by malo byť konzultované s odborníkom, najmä pri vnútornom použití, keďže niektoré druhy môžu byť toxické. Kvôli nedostatku štúdií sa neodporúča používať výťažky z ľalie bielej ani v tehotenstve a v období dojčenia.
V kuchyni
Rastliny rodu Lilium sú jedlé a konzumovať sa dajú všetky časti rastliny - mladé výhonky, listy a kvety. Najvýživnejšia je však cibuľka tejto krásnej rastliny. Indiáni uctievali ľalie pre ich kulinárske a medicínske využitie, v ázijskej kuchyni sa používajú už celé tisícročia. Varené cibuľky ľalie majú chrumkavú škrobovú textúru a sladkastú chuť, často sa používajú ako náhrada zemiakov. Podávajú sa varené v polievkach a v dusených pokrmoch, restované, ale aj pečené.
V záhradnom dizajne
Na to, aby dokonale vynikli, sú predurčené na solitérne pestovanie alebo pestovanie v zmiešaných záhonoch v hniezdach. Nízke druhy v skalke a v nádobe. Tmavé druhy sú zaujímavé v trvalkovom záhone s bielo kvitnúcimi trvalkami. Pokiaľ máte veľký priestor, viete ich vysadiť aj popri dome alebo plote do súvislého pásu. Počas kvitnutia sa Vám naskytne nenahraditeľný pohľad na množstvo kvetov a vôní. Dobre sa kombinujú aj s okrasnými trávami. Svetlé farby kvetov vyniknú pred tmavým pozadím ihličnanov.
Príprava domácich produktov z ľalie bielej
Ľalia biela ponúka široké možnosti využitia v domácej liečbe a starostlivosti.
Tinktúra z ľalie bielej
Potrebujeme:
- Sterilizovaný pohár s viečkom (napr. zaváraninový), najlepšie z tmavého skla
- Biely lieh, príp. 40% alkohol (ovocná pálenka)
Postup:
- 4 kvety ľalie, bez zelenej stopky uložte do 7 dcl pohára, ktorý vopred umyjete a osušíte.
- Zalejte bielym alkoholom, alebo liehom, ovocnou pálenkou a zatvorte. Nechajte lúhovať 14 dní na suchom a tmavom mieste.
- Len na vonkajšie použitie! Prikladať sa môžu aj lupienky kvetov. Kvet by mal byť stále zaliaty, aby sa nevysušil.
Kvalitnejšiu tinktúru dosiahnete tak, že 50 % alkohol zriedite v pomere 1 : 1 s prevarenou vodou a pridáte okvetné lístky alebo cibuľky ľalie. Necháte ich lúhovať na slnečnom mieste 2 až 3 týždne.
Olej z ľalie bielej
Olej na upokojenie bolesti uší a ošetrenie popraskaných bradaviek, ale aj na upokojenie rán a poštípaných miest - z okvetných lístkov kvetov bielej ľalie macerovaných v oleji sa pripravuje olej, ktorý sa používa na upokojenie bolesti uší a proti prasklinám mliečnych žliaz, ale prikladá sa aj na štípance od hmyzu. Kvety alebo cibuľky nechajte vylúhovať v olivovom oleji na slnečnom mieste, taktiež 2 až 3 týždne.
Masť z ľalie bielej
Masť na opuch, štípance, bolestivé svaly, kŕče - základom na prípravu masti je tinktúra. Hotovú tinktúru zahrievajte na slabom ohni približne hodinu.
Horúci obklad
Na zníženie opuchu, liečbu vredov a rozpúšťanie hlienov - čerstvú cibuľku ľalie bielej umyte vodou a opečte ju až kým zvonku nestmavne. Nakrájajte ju na plátky a za horúca prikladajte na problémové miesta.
Roztok z ľalie bielej
Roztok sa aplikuje lokálne na vyliečenie vredov, abscesov, akné, popálenín a modrín - cibuľky ľalie povarte s vodou alebo mliekom a aplikujte na miesto, ktoré chcete vyliečiť.