Levanduľa: História, využitie a liečivé účinky
Levanduľa, ikonická fialová rastlina, ktorá si nás získava svojou vôňou a širokou škálou využitia, patrí medzi najobľúbenejšie bylinky na svete. Jej pôvab však nie je len estetický. História levandule siaha tisíce rokov do stredomorského regiónu, kde ju starovekí Egypťania používali pri balzamovaní múmií, v parfumoch a posvätných rituáloch. Rimania ju pridávali do kúpeľov, na pranie odevov a prevoňanie domov. Názov levandula pochádza z latinského slova "lavare", čo v preklade znamená umývať sa. V stredoveku sa stala kľúčovou bylinou kláštorných záhrad, cenenou na liečenie, ochranu pred morom a dezinfekciu. Od 17. storočia sa levanduľa pestovala vo veľkom vo Francúzsku a Anglicku, kde dala základ modernej parfumérii. V 19. storočí francúzsky chemik René-Maurice Gattefossé pri experimente náhodou objavil hojivé účinky levanduľového oleja na popáleninu. Dnes je levanduľa znovu objavovaná pre svoje overené účinky.
Levanduľa (latinsky Lavandula) patrí do čeľade hluchavkovitých (Lamiaceae). Je to nízky trsovitý poloker. Je medonosná a na mnohých miestach sa pestuje aj pre okrasu, nielen pre liečivé účinky. V teplejších oblastiach Európy či Ázie ju môžeme zriedkavo nájsť aj ako divo rastúcu rastlinu. Pochádza z južnej časti Európy, z oblasti Stredozemného mora. Má zväčša tenké úzke listy pokryté jemnými chĺpkami, ktoré jej dodávajú mierne sivý nádych. Drobné kvety sú umiestnené na spodnej časti v riedkych a v hornej časti hustejších trsoch, sú usporiadané do koncových klasov. Obľubuje teplo a slnko. Má rada skôr kamenistú, ľahko priepustnú vápenatú pôdu. Nie je náročná na vodu a dobre znáša aj dlhotrvajúce suchá. Ak je pestovaná v lepších pôdach, odvďačí sa za to vyššími výnosmi kvetov, resp. oleja. Kvety má najčastejšie modrofialové či tmavo modré. Existuje však množstvo farebných odtieňov počnúc bielou cez žltú až po červenkastú či tmavofialovú.
Levanduľa úzkolistá (Lavandula angustifolia) je najznámejším druhom a je cenená pre svoje upokojujúce a liečivé účinky. Na Slovensku je nazývaná aj ako levanduľa úzkolistá, levanduľa pravá. V susednej Českej republike ju volajú levandule lekárska. V Maďarsku ju volajú výlučne iba ako levanduľa francúzska. V Chorvátsku ju zvyknú nazývať aj chorvátskou levanduľou. Spomedzi druhov levandule je jediná, ktorá sa užíva aj ako čaj, resp. pri tomto druhu sa tvrdí, že má liečivé účinky. Okrem nej je rozšírená a pestovaná aj hybridná levanduľa (Lavandula X intermedia), ktorá je spontánnym hybridom Levandule angustofolie a Levandula latifolia. Obe vyššie spomenuté odrody majú iné zloženie. Iba levanduľa úzkolistá sa používa na lekárske účely vo farmaceutickom priemysle.
Obsahové látky a účinky
Obsahové látky levandule sú plné cenných zlúčenín. Najdôležitejšou zložkou je silica (1-5%), ktorá obsahuje linalylacetát, linalol, geraniol a ďalšie účinné látky. Levanduľový olej obsahuje linalil acetat, linalool, geraniol, gafor, borneol, citronelol.
Levanduľa má silné upokojujúce účinky, pôsobí sedatívne pri strese, nervozite a podráždenosti, tlmí bolesti hlavy a začínajúcu migrénu, odporúča sa pri nespavosti, hystérii a stavoch úzkosti, ako aj pri všetkých ostatných problémoch nervového pôvodu. Priaznivo pôsobí aj pri neurasténii s polytopnými funkčnými ťažkosťami, hystérii, nespavosti a všetkých nervových predráždeniach. Používa sa pri migréne, má priaznivý účinok aj pri srdcových ťažkostiach. Zmierňuje koliky a bolesti. Podporuje trávenie a zvyšuje tvorbu žlče. Má spazmolytické účinky pri kŕčoch. Účinné zložky silice uvoľňujú spazmy hladkého svalstva tráviaceho traktu a zlepšujú tak črevnú peristaltiku, ako aj odtok žlče do dvanástnika. Pre súčasný bakteriostatický účinok a povzbudenie tvorby tráviacich enzýmov sa levanduľa odporúča pri dyspepsiách a spomalenej peristaltike, kolikách a meteorizme. Má aj diuretické a celkové sedatívne účinky.
Izolovaná silica miernym dráždením vyvoláva sčervenanie pokožky a rozšírenie vlásočníc, čím napomáha reparačné procesy. Reflexnou cestou pôsobí aj v hlbšie uložených tkanivách a orgánoch, pričom sa prejavujú analgetizujúce účinky.
Využitie levandule
Levanduľa si našla svoje miesto v kozmetike, aromaterapii aj gastronómii. Jej upokojujúca vôňa a liečivé účinky nás sprevádzajú už tisícročia, pričom stále objavujeme nové spôsoby jej využitia. Či už vo forme mastí, esenciálnych olejov alebo chutných nápojov.
V kuchyni
V kuchyni sa používa ako korenina. Môžete si vyrobiť provensalské korenie zmiešaním sušených levanduľových kvetov s rozmarínom, oreganom, tymianom a bazalkou. Hodí sa k pečenému mäsu, rybám a k hubovým jedlám. Levanduľový sirup od Levanduland je prírodný sirup z levandule lekárskej bez pridaných konzervantov a éčok. Vhodný na prípravu osviežujúcich nápojov a limonád. Levanduľové víno Levanduland je perlivé víno v štýle frizzante, vzniknuté spojením čerstvých kvetov levandule lekárskej a kvalitného Chardonnay.
V kozmetike a aromaterapii
V kozmetike je súčasťou parfumov, relaxačných olejov. Levanduľové vankúšiky sú známe ako prostriedok na pokojný spánok, zatiaľ čo levanduľový olej je obľúbený pri masážach a kúpeľoch pre svoje upokojujúce vlastnosti. Okrem toho sa používa aj pri liečbe kožných problémov, ako sú akné, ekzémy a popáleniny. Konopná masť Levanduľa 100 ml (Konopná farma Liptov) je poctivá konopná masť s levanduľou, ktorej výroba trvá päť dní. Pomáha zvlhčovať a regenerovať pokožku pri kožných problémoch ako psoriáza, ekzémy, akné či kŕčové žily. Bione Cosmetics Relaxačný sprchový gél Levanduľa je jemný sprchový gél v BIO formulácii bez parabénov a silikónov. Obsahuje levanduľový olej s relaxačnými účinkami, bambucké maslo a panthenol. Bione Cosmetics Zjemňujúci pleťový krém Levanduľa je ľahký pleťový krém pre normálnu a suchú pleť. Obsahuje alantoín, panthenol a bambucké maslo. Bione Cosmetics Telové mlieko Levanduľa je výživné telové mlieko s výraznou vôňou horskej levandule. Obsahuje hydratačné a regeneračné zložky ako alantoín, panthenol a bambucké maslo. Levanduľová silica je čistý levanduľový esenciálny olej získaný destiláciou čerstvých kvetov a stoniek. Má antiseptické, protizápalové a upokojujúce účinky. Vrecúško s kvetom vkladáme pod vankúš, do šatníka na odpudzovanie niektorých druhov hmyzu (vši, blchy, komáre, mole).
Levanduľová voda je vhodná na citlivú pokožku a pri prejavoch akné, dezinfikuje a upokojuje pokožku. Lieči akné a ranky po akné. Oplach vlasov slúži pre lesk a ako prevencia proti všiam. Liečivý gél s levanduľou je výborným pomocníkom pri popálení - od horúceho hrnca, žehličky alebo slnka.
V ľudovom liečiteľstve
V liečiteľstve je najcennejšia ako upokojujúci prostriedok. Vhodná je aj pre epileptikov. Jej sila sa využíva aj pri liečbe dýchacích problémov, pri chrípke a angíne. Je skvelým pomocníkom pri popáleninách, má silné protizápalové účinky, pomáha pri lupienke, ekzémoch a vyrážkach. Možno ju inhalovať, vtierať do pokožky, natierať boľavé miesta postihnuté reumou, dnou a zápalom. Regeneruje pokožku. Levanduľové prípravky sa používajú pri popáleninách i pri tých od slnka. Upokojuje pokožku, zmierňuje alergickú reakciu a prispieva k regenerácii pleti.
Čaj: Upokojuje žalúdok a pomáha tráveniu. Tinktúra: Pri liečbe zvnútra má upokojujúce účinky na nervový systém, zvonku sa pridáva do krémov a olejov na liečbu rán, štípancov a ekzémov. Obklad: Pripravíme ho zaliatím levanduľových kvetov horúcou vodou v pomere 1:1.
Levanduľový kúpeľ: Levanduľa nás zbaví záťaže z celého dňa a zároveň pôsobí ako analgetikum pri reume a bolestiach kĺbov. Tiež zmierňuje príznaky ekzematickej a podráždenej pokožky. Na tento účel je vhodný levanduľový kúpeľ. Sušené alebo čerstvé kvety levandule dáme do bavlneného vrecúška a počas kúpeľa ponoríme do vane s vodou. Výhodou je, že po kúpeli môžeme nechať levanduľu znovu vysušiť a použiť aj nabudúce (vydrží 2 - 3-krát podľa teploty vody a času máčania). Samozrejme, môžeme si zvoliť aj romantickejší spôsob kúpania a nechať levanduľové kvety voľne plávať na hladine a dotýkať sa našej pokožky. Ďalším variantom levanduľového kúpeľa je priliať do kúpeľa domáci, s láskou pripravený levanduľový olej. Pripravíme ho tak, že čerstvé alebo sušené kvety levandule zalejeme sezamovým olejom v pomere 1:1 a necháme lúhovať 4 týždne na svetlom mieste. Každý deň pohár pretrepeme. Potom scedíme a uchovávame v chladničke. Prilievame do kúpeľa podľa potreby.
Už starí Rimania ju totiž používali ako voňavú osviežujúcu prísadu do kúpeľov a tou zostala dodnes. Silica býva súčasťou parfumovaných kompozícií predovšetkým pre mydlá, pleťové vody a krémy, kúpeľové prísady a dezodoračné spreje. V parfumérii sa bohato uplatňuje pri výrobe luxusných parfumov. Do bylinkových masiek možno levanduľu použiť len v malom množstve, pretože dráždi pokožku.
Levandule lékařská
Pestovanie levandule
Na pestovanie je úplne nenáročná - darí sa jej aj v kvetináči, ešte lepšie však v záhone. Poďakuje sa najmä tým, ktorým sa nechce záhon príliš polievať, pretože má rada suchšie miesta a hlavne slnko, ktoré jej dodá sýtu farbu a prenikavú vôňu. Dorastá až do výšky 1 m (závisí od strihania). Môžeme si ju dopestovať zo semienok, jednoduchšie však bude, ak si zakúpime malú sadenicu alebo nám niekto podaruje odrezok, ktorý sa najlepšie ujme na jar.
Levanduľa nie je náročná na pôdu. Najlepšie rastie v suchšej, dobre priepustnej, vápenatej pôde na slnečnom stanovišti. Nedarí sa jej v premokrenej pôde. Ak chcete udržať kompaktný tvar, je potrebný pravidelný, každoročný rez. Ideálny čas na zostrihnutie je po odkvitnutí a to skrátením na jednu tretinu jej výšky. Mrazuvzdorná do -23°C.
Má nižší vzrast, asi 30 - 40 cm. Pri správnom strihaní ani s výhonkami nedosahuje výšku 60 - 70 cm. Semienka vysievame od 2. do 4. mesiaca na prekyprený substrát a zahrabeme len veľmi jemne, dá sa predpestovať a vysádza sa vtedy až v 5. mesiaci na stanovisko. Je citlivá na mrazy, na zimu ju zakrývame čečinou. Substrát by mal byť ľahší, dobre priepustný, vápenatý s dostatkom živín, mulčovanie pieskom podporuje kvitnutie. Aby rastliny vyzerali košato, treba ich každý rok zrezať po odkvitnutí.
Vždy stojím pred dilemou, či ju mám nechať rásť a liečiť sa pohľadom na ňu a vdychovaním jej vône, alebo ju spracujem na domácu medicínu. Na pohľad nám pripomína romantické provensalské lúky a tak sa zdá, že je pestovaná iba pre krásu. Keď však príde na liečbu, nenechá sa zahanbiť a je bohato využívaná aj vo farmácii.
tags: #levandula #ludovy #nazov