Lipa a jej kvety: Tradícia, zber a liečivé účinky

Lipa patrí k našim najvýznamnejším tradičným liečivkám. Máloktoré kvety zo stromov využívané ako prírodný liek majú u nás takú dlhú tradíciu. Lipové kvety boli neodmysliteľnou súčasťou ľudového liečiteľstva už počas éry starých Slovanov a túto úlohu si plnia aj v súčasnosti. Obľuba lipových kvetov a ich všestranné využitie pramení práve z dlhoročnej tradície. Strom, ktorý sa dožíva až pár stoviek rokov, bol v minulosti považovaný za symbol slovanstva, čím sa mu pripisoval takmer magický význam. Pomerne často sa objavoval v piesňach, v básňach aj na obrazoch, ktoré pomáhali šíriť osvetu o liečivých účinkoch lipových kvetov.

Druhy líp a ich výskyt

Celý rod zahŕňa viac ako 20 až 30 druhov vrátane niekoľkých krížených odrôd. Všetky rastú na severnej pologuli, najmä v miernom pásme, kde zaznamenávajú najhojnejší výskyt. Lipám sa darí vo voľnej prírode aj priamo v mestách. Vďaka tomu môžeme liečivé kvety zbierať kdekoľvek od hájov a sadov až po priestranstvá v blízkosti domov a aleje vysadené v blízkosti obytných zón.

Zber lipových kvetov

Podobne ako pri iných druhoch drevín, aj vegetačný cyklus lipy je ovplyvnený najmä počasím a vonkajšími teplotami. Ak nedochádza k väčším teplotným výkyvom, rozkvet prebieha vždy v rovnakom čase. Prvé náznaky kvitnutia sa na mladších stromoch môžu objaviť pred koncom mája, no ide skôr o výnimočné prípady podmienené nadpriemerne teplým mesiacom. Hlavná sezóna, kedy kvitne lipa, začína v júni. Doba vhodná na zber kvetov sa od doby rozkvetu stromu veľmi nelíši. Lipové kvety sa totiž zbierajú už na začiatku ich kvitnutia, kedy sú v plnom rozkvete. Každoročný zber lipy nás tak čaká v období od júna do júla v závislosti od konkrétneho druhu.

Lipa malolistá rozkvitá o 2 až 3 týždne neskôr ako lipa veľkolistá. V obidvoch prípadoch však zber prebieha v uvedených letných mesiacoch, vždy v spomínanom čase počiatočnej fázy rozkvetu. Odkvitajúce kvety už nie sú vhodné na sušenie a nedisponujú ani takým vysokým obsahom liečivých látok.

Z lipy srdčitej (malolistej) aj z lipy veľkolistej trháme kvety, ktoré rastú vo vidlanovitých květenstvích. Květy majú aj dlhý zelenožltý listen. Květ sbíráme v době, kdy je tak z poloviny nebo ze dvou třetin rozkvetlý. Väčšinou koncom júna a začiatkom júla.

Spracovanie a sušenie lipových kvetov

Práve množstvo liečivých látok v zložení lipových kvetov je hlavným dôvodom pravidelného každoročného zberu. Čerstvo odtrhnutý kvet je vynikajúcou vitamínovou bombou. Na niektoré formy spracovania sa však nehodí. Príkladom sú (nielen) čaje a liečivé tinktúry, na ktorých prípravu sa využívajú kvety vo vysušenej podobe. Tá je preferovaná aj pri výrobe kozmetiky, kde hrajú ako prísada kľúčovú úlohu. Napriek tomu, že kvety pri sušení stratia zo svojho objemu a prenikavej vône, ich liečivá sila tým netrpí. Dokazujú to aj výskumy, ktorých výsledky ukázali, že suché lipové kvety si zachovajú vysoký obsah liečivých látok a sú rovnako účinné.

Proces sušenia lipových kvetov zahŕňa niekoľko nepísaných zásad, ktorých dodržiavanie bude pre zachovanie liečivej sily lipy smerodajné. Jednou z nich je voľba vhodného miesta. Lipové kvety sú totiž dosť náchylné na sparenie, čomu predídeme sušením na dobre vetranom mieste, no nie v úplnom prievane. Sušiť sa odporúča pri teplotách až do 35 °C, nie však na priamom slnku. Požadovanú teplotu by sme mali zabezpečiť zdrojom umelého tepla, ktorý nebude sálať svetlo. Nepísaným pravidlom je aj nechať kvety bez zmeny polohy počas celej doby sušenia. Sušíme ho opäť v tenkých vrstvách a hlavne v tieni.

Liečivé účinky lipového kvetu

Vysoký obsah hneď niekoľkých druhov živín bol opakovane potvrdený viacerými vedeckými štúdiami. Vďaka výsledkom výskumov sa lipa dokázala dostať z oblasti alternatívneho ľudového liečiteľstva aj do ďalších sfér, kde sa vo veľkom využívajú jej silné a všestranné liečivé účinky. Okrem klasických odvarov v podobe čajov či horúcich obkladov si nachádza uplatnenie aj ako prísada do rôznych kozmetických produktov. Medzi hlavné pozitíva užívania odvarov z lipových kvetov patria silné sedatívne účinky. Už jedna šálka čaju dokáže upokojiť centrálnu nervovú sústavu a zbaviť nás napätia. Viaceré antioxidanty v zložení lipového kvetu majú priaznivý vplyv na prečistenie hrdla a priedušiek. Pitie lipového čaju nám pomáha vypotiť z tela škodlivé látky. Môže za to najmä jedna z voľných kyselín známa ako kyselina p-kumarová. Tá prispieva k zrýchleniu metabolických reakcií, ktoré vedú k nadmernému poteniu. Z liečivých účinkov lipy sú dobre známe aj tie spazmolytické, pri ktorých sa postupne uvoľňuje svalové napätie. Samotná lipa na zníženie krvného tlaku nestačí. Na nechutenstvo sa v súčasnosti odporúča množstvo výživových doplnkov. Minimálne rovnako účinnými sú práve lipové kvety spracované vo forme čajov.

Podľa odbornej literatúry sa laboratórnymi testami preukázala účinnosť lipových kvetov pri poruchách spánku. Nálev by mohol pomôcť pri ľahších spánkových ťažkostiach. Fyzioterapeuti odporúčajú na jeden liter vody použiť 5 gramov sušeného kvetu. Nechať lúhovať päť minút a večer vypiť pre ľahšie usnutie. Vyvoláva potenie a rozpúšťa hlieny. Nálev sa používa pri nádche, pri kašli, pri zahlienení dýchacích ciest. Lipové kvety môžeme kombinovať aj s kvetmi bazy čiernej, listami maliníka alebo harmančekovými kvetmi.

tags: #lipovy #kvet #kreslenie

Populárne príspevky:

• Tipy pre bohatú úrodu zeleniny z balkóna
• Návod na rozmnožovanie Dipladénie
• hortenzie ako dekorácia na plochu
• Kompletný sprievodca pestovaním ďumbiera
• Ako pestovať a starať sa o Plamienok alpínsky