Pestovanie jahôd na netkanej textílii: Výhody, nevýhody a postup

Jahody sú u nás veľmi obľúbeným ovocím a tiež jedným z najskoršie zberaných ovocných druhov. Pestovanie jahôd je snom mnohých záhradkárov, ktorí si chcú vychutnať čerstvé, sladké plody priamo zo záhona alebo z truhlíka na balkóne. Jahody sú nenáročné, no pri správnej starostlivosti dokážu priniesť skutočne bohatú úrodu.

Pestovanie jahôd sa odporúča nielen pre ich fantastickú chuť, ale aj pre ich zdravotné benefity. Medzi tie overené patrí to, že zvyšujú imunitu, podporujú zdravie očí, pleti a vlasov. Obsahujú mangán a ten podporuje metabolizmus, činnosť nervov a mozgového systému, je potrebný pre tvorbu krvi a zvyšuje libido.

Možnosti pestovania jahôd

Jahody možno pestovať rôznymi spôsobmi, od tradičných záhonov až po kreatívne vertikálne konštrukcie:

• Na klasickom záhone v záhrade: Tradičný spôsob, ktorý nikdy nesklame. Rastliny majú dosť priestoru, korene sa môžu rozrásť do hĺbky a vy si môžete jednoducho vytvoriť pestrú záhradu plnú farieb a vôní.
• Vo vyvýšených záhonoch: Ideálna voľba, ak chcete ušetriť chrbát a mať rastliny pekne po ruke. Vyvýšené záhony sa rýchlejšie prehrievajú, pôda v nich zostáva dlhšie kyprá a darí sa v nich aj náročnejším plodinám.
• V kvetináčoch, truhlíkoch aj vrecúškach: Skvelá varianta pre balkóny, terasy alebo malú záhradku pri dome. Navyše ich môžete jednoducho prenášať podľa počasia a dokonca aj farebne zladiť s okolitou dekoráciou.
• Netradične aj v pyramídach, paletách alebo rúrach: Kreatívne riešenia, ktoré šetria priestor a premenia pestovanie na originálny prvok vašej záhrady. Takéto konštrukcie vyzerajú atraktívne, hodia sa aj do menších dvorov a navyše môžu slúžiť ako nečakaný dizajnový doplnok.

Pestovanie v PVC rúrach

Tento spôsob pestovania Vám zostáva viac miesta na inú zeleninu alebo kvety.

Materiál a príprava:

• PVC rúrka: s priemerom 100 - 150 mm, výška podľa toho, akú vysokú stenu chcete vytvoriť (ideálne cca 160 cm max.).
• Príprava rúrky: Navŕtajte do nej otvory len do 2/3 jej výšky, nie po celej dĺžke, aby voda zbytočne nepretekala až dospodu. Uzavrite spodnú časť a môžete tam urobiť ešte jeden otvor na odtok.
• Obalenie a ochrana: Obaľte rúrku vrecovinou alebo textíliou a omotajte povrázkom. Toto zabráni, aby sa do otvorov dostali korene sadeníc a neupchávali ich. Cez textíliu voda pretečie ku koreňom rastlín.
• Umiestnenie otvorov: Pamätajte na to, že otvory musia byť len tam, kde sa k rastlinám dostane slnko. Mali by byť v rovnakých vzdialenostiach. Môžete vytvoriť stredový pás a bočné pásy striedavo, čiže vzniknú 3 rady.
• Zavlažovanie: Pripravte si stredovú zavlažovaciu rúrku. Na jej koniec dajte krytku. Na dno vysypte hrubý štrk.

Výsadba a umiestnenie:

• Výsadba: Do spodných dier môžete vysadiť letničky, ktoré sa výborne hodia ako ochrana jahôd. Mnohé svojou vôňou odpudzujú škodlivý hmyz. Čiastočne tak ochránite sadenice a plody aj pred voškami a slimákami. Zvoľte rôzne odrody pre postupný zber.
• Umiestnenie konštrukcie: Takto naplnené rúry zasaďte do stabilných nádob alebo do zeme. Navzájom ich upevnite. Umiestnite ich aj mimo veterného miesta.

Pestovanie v košoch na bielizeň

Na to, aby ste si pestovanie jahôd a zber voňavých plodov uľahčili, nepotrebujete žiadne drahé moderné konštrukcie. Všetko, čo potrebujete na získanie bohatej úrody bez vynaloženia veľkého času a úsilia, sú koše na bielizeň.

Postup:

1. Do koša na bielizeň vložte hrubé vrece na odpadky.
2. Vrecko naplňte úrodnou zeminou vhodnou na pestovanie jahôd.
3. Jahody môžete zasadiť aj do hornej časti košíka.
4. Zavlažovanie (voliteľné): Ideálne je vložiť do stredu košíka rúrku z PVC, ktorá bude mať po dĺžke vyvŕtané malé otvory pre lepšiu distribúciu vody.

Príprava pôdy a výsadba

Dobre pripravený jahodový záhon je kľúčom k bohatej úrode a zdravým rastlinkám. Jahody milujú slnečné stanovište, kde majú dostatok svetla po väčšinu dňa, a pôdu, ktorá je ľahká, kyprá a dobre priepustná. Vďaka tomu sa korene môžu voľne rozrastať a rastliny nie sú ohrozené premokrením. Naopak, ťažké, ílovité alebo trvalo zamokrené pôdy jahodám nesvedčia - voda sa v nich drží príliš dlho a hrozí hniloba koreňov či slabý rast. Preto sa oplatí pôdu pred výsadbou upraviť a prípadne ju odľahčiť pieskom alebo organickou hmotou.

Ideálna pôda a hnojenie

Ideálna je pôda s mierne kyslým pH v rozmedzí 5,5 až 6,5. Záhon je dobré vopred obohatiť kvalitným kompostom alebo dobre vyzretým hnojom, ktorý dodá potrebné živiny na celé vegetačné obdobie. Jahody tiež ocenia, keď záhon udržíte dlhšie vlhký a bez buriny - práve preto sa často používa mulč, či už vo forme slamy alebo praktickej čiernej netkanej textílie. Mulč zároveň chráni plody pred znečistením z pôdy, obmedzuje rast buriny a udržuje príjemné mikroklíma, v ktorom sa jahodám výborne darí.

Jahodám najviac vyhovujú slnečné miesta s hlinito-piesočnatou pôdou s dostatkom humusu a živín, s neutrálnou až mierne kyslou pôdou. Jahody majú plytký koreňový systém 20-30 cm. Optimálny úhrn zrážok je 600-700 mm.

Než sa pustíte do výsadby, oplatí sa venovať pozornosť typu pôdy, ktorý máte v záhrade. Jahody sú síce pomerne prispôsobivé, no najlepšie prospievajú tam, kde pôda dokáže zadržať vlahu a zároveň nezostáva dlho premokrená. Dôležitá je aj dostatočná vzdušnosť a obsah živín, ktoré jahody potrebujú na bohaté kvitnutie aj nasadzovanie plodov. V tabuľke nájdete, ako si rôzne druhy pôd vedú a ako ich prípadne vylepšiť, aby sa v nich jahodám darilo čo najlepšie.

Kedy a ako správne sadiť jahody

Sadenie jahôd môžete vykonávať buď na jar, alebo na jeseň. Jarná výsadba je ideálna pre nedočkavých záhradkárov, pretože už v lete sa môžete tešiť na prvé sladké plody. Jesenná výsadba je naopak pokojnejšia, rastliny majú dostatok času zakoreniť, pripraviť sa na novú sezónu a nasledujúci rok vás odmenia bohatšou úrodou. Dôležité je vybrať si deň, keď nie je príliš horúco ani mráz, aby sadenice neutrpeli šok. Pred samotnou výsadbou je dobré rastlinky krátko namočiť do vody, aby ich korene neboli suché a lepšie sa ujali v pôde.

Častou chybou je príliš hlboká výsadba, pri ktorej je srdiečko jahodníka schované pod zeminou. Rastlina potom zle rastie, listy môžu žltnúť a hrozí aj zahnívanie stredu. Pri výsadbe dbajte na to, aby sa srdiečko rastliny nachádzalo na úrovni pôdy, v žiadnom prípade ho nezasypávajte zeminou. Ak by ste ho zakryli zeminou, začal by hniť a rastlina by rýchlo odumrela. Snažte sa, aby boli korene v zvislej polohe s dostatočným voľným priestorom okolo seba.

Pre skorý májový a neskorý novembrový zber budete potrebovať fóliový kryt.

Rozstupy pri výsadbe

Správne rozstupy pri výsadbe jahodníkov sú kľúčom k tomu, aby rastliny dobre prospievali, netrpeli plesňami a priniesli bohatú úrodu. Ak ich vysadíte príliš nahusto, budú si navzájom tieniť, horšie schnúť po daždi a plody sa ľahšie znečistia či napadnú chorobami. Ideálne je preto držať sa osvedčených pravidiel:

• Riadky vzdialené 60 až 70 cm: Tento priestor uľahčí pohyb medzi záhonmi, umožní lepšie prúdenie vzduchu a zníži riziko šírenia plesní. Vďaka širším uličkám sa vám bude aj pohodlnejšie zbierať.
• Rastliny v riadku po 25 až 30 cm: Takto majú jahodníky dosť miesta na rozrastanie a tvorbu poplazov, no zároveň zostanú blízko, aby vytvorili súvislý porast, ktorý udrží pôdu dlhšie vlhkú a bez buriny.

Pestovanie jahôd na netkanej textílii

Ak nechcete záhony týždeň čo týždeň zbavovať nevítanej buriny, zvážte ich mulčovanie. Výhodou mulčovania je zadržiavanie tepla a vlhkosti, čo značne zmierňuje potrebu závlahy a zároveň zaručuje čisté plody, ktoré nenahnívajú po dotyku s vlhkou pôdou. Ideálnym variantom, ako mulčovať, je pokryť záhon čiernou mulčovacou netkanou textíliou či fóliou.

Textília umožňuje lepšie hospodárenie s pôdnou vlahou, zamedzenie rastu burín a vďaka svojej čiernej farbe aj čiastočnú ochranu proti mrazom a urýchlenie vstupu do plodnosti. Textília sa rozprestrie na záhon pred výsadbou a dobre sa ukotví. Následne sa do nej v požadovanom spone vytvoria otvory, do ktorých sa vysadia sadenice. Dnes už dostanete kúpiť textílie s perforovanými otvormi. Čierna farba priťahuje svetlo a pôda sa pod ňou pekne prehrieva a bráni tak výkyvom teplôt a rýchlemu vysúšaniu. Mulčovacia fólia bráni styku ovocia alebo zeleniny so zeminou, preto zostávajú plody čisté. Naviac voda stečie do ryhy medzi hrobčeky, čím sa podstatne zníži riziko hubových infekcií. Koreňový rast jahôd na hrobčekoch je podstatne lepší v porovnaní s pestovaním na rovnom záhone. Agrotextília N 50g je šetrná k životnému prostrediu a jej použitím odpadá odstraňovanie buriny. Netkaná textília je vyrobená z polypropylénu (PP) a po inštalácii neuvoľňuje textília toxické látky.

Výhody netkanej textílie

• Lepšie hospodárenie s pôdnou vlahou.
• Zamedzenie rastu burín.
• Čiastočná ochrana proti mrazom a urýchlenie vstupu do plodnosti vďaka čiernej farbe.
• Plody zostávajú čisté, neprichádzajú do styku so zeminou.
• Zníženie rizika hubových infekcií, keďže voda steká do rýh.
• Lepší koreňový rast v porovnaní s pestovaním na rovnom záhone.
• Šetrnosť k životnému prostrediu (agrotextília N 50g) a eliminácia buriny.
• Tkané textílie majú dlhšiu životnosť, v ráde desiatok rokov (Geomatex Hobby+ alebo Agrotex T90g).

Nevýhody netkanej textílie

• Odnože samy nezakorenia. Jediným riešením je odnož zasadiť do kelímku naplneného zeminou a nechať ju zakoreniť.

Starostlivosť o jahody počas roka

Správna a pravidelná starostlivosť o jahody rozhoduje o kvalite plodov aj celkovom výnose. Tieto obľúbené rastliny vyžadujú dostatok vlahy, pravidelné kyprenie pôdy, primerané hnojenie a tiež ochranu pred škodcami či chorobami. Ak im venujete trochu pozornosti počas celého roka, odmenia sa vám bohatou a sladkou úrodou.

Zalievanie

Jahody majú plytký koreňový systém, a preto pomerne rýchlo trpia suchom. Zalievať ich treba pravidelne, najlepšie priamo ku koreňom, aby ste predišli šíreniu chorôb na listy či plody. V období kvitnutia a najmä pri dozrievaní plodov je potrebné dopriať im ešte viac vlahy, inak môžu byť menšie a menej šťavnaté. Najlepšie je zalievať ráno alebo večer, keď sa voda lepšie vsiakne a nehrozí rýchle odparenie. Jahodníky vyžadujú výdatnejšiu a menej častú zálievku. Časté, ale „plytké“ zalievanie, alebo naopak neustávajúce dažde im nesvedčia.

Dostatok vody od polovice mája do konca júla sa zas odzrkadlí na veľkosti plodov. Po zbere je potrebné jahody stále zalievať.

Hnojenie

Jahody sú pomerne náročné na živiny, a preto je dobré im ich pravidelne dopĺňať. Hnojte ich ideálne 2-3× ročne podľa fázy rastu. Po výsadbe im doprajte štartovacie hnojivo, ktoré podporí rýchle zakorenenie. Na jar, keď rastliny začínajú intenzívne rásť, siahnite po hnojive s vyšším obsahom dusíka, ktoré pomôže vytvoriť silné a zdravé listy. Po zbere plodov naopak potrebujú viac draslíka a fosforu, aby sa zregenerovali a dobre pripravili na ďalšiu sezónu. Hnojíme na jar pred kvetom, možno využiť bežne dostupné hnojivá určené priamo na jahody, alebo aj granulovaný kravský hnoj.

Pri jeho použití si dávajte pozor, aby sa dávka nedostala na listy rastliny a nepopálila ich tak. Nikdy nehnojte priamo vo výsadbe. Jesennú výsadbu ideálne hnojte pred kvitnutím na jar. Vhodné sú špeciálne hnojivá na jahody, ktoré sa aplikujú formou závlahy. Zásadou správneho postupu pri hnojení je vždy pôdu prevlhčiť pred samotnou aplikáciou hnojiva. Pokiaľ dávate prednosť bio-jahodám, doplňte pôde živiny dobrým kompostom alebo listovkou. Počas sezóny pomôžte rastlinám priemyselným hnojivom presne namiešaným na hnojenie jahôd. Dávku uvedenú na obale hnojiva neprekračujte, aby ste rastliny nepopálili.

Na začiatku vegetácie, keď rastlina tvorí srdiečkové listy, čo je približne druhá polovica marca, dodajte rastlinám dusík v prístupnej dusičnanovej forme na rast listov a fosfor na rast koreňov.

Odstraňovanie poplazov

Jahodníky často vytvárajú dlhé poplazy, ktoré slúžia na ich množenie. Ak však nechcete rozširovať záhon o nové rastliny, je lepšie ich pravidelne odstraňovať. Rastlina potom nebude zbytočne vkladať energiu do tvorby mladých sadeníc a viac sa sústredí na rast a dozrievanie plodov. Vďaka tomu získate väčšie, šťavnatejšie a chutnejšie jahody. Navyše bude záhon prehľadnejší a menej zaburinený. Keď sa začnú objavovať odnože, väčšinu z nich odstrihnite, aby sa rastliny neoslabovali. Na konci zberu jahody tvoria dcérske odnože, ktoré môžu byť aj pár metrov dlhé a môže sa na nich vytvoriť aj niekoľko nových rastliniek. Vždy vyberte dve najsilnejšie, a tie zasaďte do zeme, kam dosahujú, a počkajte na ich zakorenenie.

Choroby a škodcovia

Jahody môžu trpieť sivou plesňou, škvrnitosťou listov alebo napadnutím slimákmi. Prevenciou je vzdušný záhon, striedanie plodín a používanie mulču. Na slimáky pomáha popol, piliny alebo špeciálne pasce. Častými chorobami jahôd sú múčnatka, škvrnitosť listov a hniloba plodov. S prevenciou začíname skoro na jar po odstránení starých listov a stoniek. Porast ošetríme zálievkou, v ktorej je rozmiešaný napr. Trifender s obsahom užitočnej huby. Pred kvitnutím môžeme použiť výluh z vŕby PlanTonic.

Keď rastliny už od jari chránime pred chorobami a škodcami a s týmto cieľom používame ľudové alebo ekologické prípravky, dosiahneme chuťovo a nutrične bohaté plody. Keď je silný tlak výlučne múčnatky, použite prípravok Folicit. Proti hnilobe plodov (botrytída) sa bránime prípravkami amazoN a s Chitopron5%, ktoré spolu zmiešajte do postreku. Aplikujte v týždenných intervaloch až do konca zberu, čo umožní to, že ide o biologické prípravky bez čakacej ochrannej lehoty.

Po zime potrebujú jahody dodatočnú ochranu pred škodcami. Najväčšie škody na rastlinách spôsobujú nosániky, roztoče, háďatká a pandravy. Zbaviť sa pandráv v pôde pomôže zálievka s prípravkom Larvanem, ktorý obsahuje hlístice. Proti medvedíkovi obyčajnému (Gryllotalpa gryllotalpa) používajte od mája do septembra hlístice obsiahnuté v prípravku CAPSANEM.

Čo zasadiť k jahodám?

Jahody dobre prospievajú v kombinácii s niektorými rastlinami, ktoré im pomáhajú rásť, chránia ich alebo šikovne využívajú priestor na záhone. Medzi najlepších susedov patria:

• Cesnak a cibuľa: Svojou výraznou vôňou odpudzujú škodcov a pomáhajú tak udržať jahody zdravé bez chemických zásahov.
• Šalát: Rastie rýchlo a dobre využíva voľný priestor medzi jahodníkmi, navyše chráni pôdu pred vysychaním.
• Aksamietnice a nechtíky: Nielenže záhon krásne oživia kvetmi, ale zároveň pôsobia ako prirodzená ochrana pred chorobami a niektorými škodlivými pôdnymi organizmami.

Typy jahôd a ich úroda

Podľa toho, ako a kedy nám jahody prinesú úrodu, rozlišujeme dve hlavné skupiny. Poznáme jahody klasické, ktoré rodia jeden krát za sezónu, a také, na ktorých plodoch si môžeme pochutnávať takpovediac až do obdobia prvých mrazíkov. Odborne ich nazývame jahody remontantné. Pri klasických jahodách si zároveň vieme vybrať zo širokej ponuky skorých, stredne skorých alebo neskorých odrôd. Tieto jednorázovo rodiace jahody dosahujú výraznejšiu chuť oproti stále plodiacim. Po zbere si tvoria základ v srdiečku pre zber v nasledujúcom roku, preto je dôležité aj po zbere jahody riadne zalievať a prihnojovať.

Klasické (jednorazovo rodiace) jahody

Plodia 1x za rok, približne 3-8 týždňov v závislosti na počasí, skladbe odrôd a pestovateľskej technológii. Nie je pravidlom, že plodným mesiacom je práve jún, aj keď to tak pri väčšine odrôd je - napríklad pri jahodách Elsanta či jahodách Polka. Napríklad sadenice jahôd obľúbenej odrody Senga Sengana vás svojimi plodmi potešia od konca júna po začiatok júla a tým sa radí medzi polorané odrody jahôd. Jahody tohto typu dosahujú výraznejšiu chuť oproti jahodám stále plodiacim. Po zbere si jahody tvoria základ v srdiečku pre zber v nasledujúcom roku. Preto je dôležité aj po zbere jahody riadne zalievať a prihnojovať.

Remontantné (celoročné) jahody

Zasypú vás svojimi plodmi v niekoľkých vlnách, a to od júna až do prvých mrazíkov. Aj keď stále plodiace odrody nedosahujú tak výraznú chuť ako jedenkrát plodiace jahody, aj tak sú výborné a sladké.

Mesačné jahody

Sú špeciálnou skupinou, ktoré rozmnožujeme výsevom. Celkový vzhľad rastliny je iný, nevytvárajú poplazy a ich plody sú pomerne malé, pripomínajúce ich lesné príbuzné. Ich plody sú však chuťovo veľmi príjemné, pričom atraktívna je aj ich schopnosť rodiť takisto počas celého vegetačného obdobia od júna do septembra. Výsev uskutočňujeme skoro na jar v januári až marci, pričom ich vysádzame v máji. Na úrodu sa môžeme tešiť ešte v daný rok.

Osvedčené odrody

V ponuke je dnes skutočne veľké množstvo rôznych odrôd, no aby ste sa v ich názvoch nestratili, prinášame vám zopár osvedčených, ktoré nikdy nesklamú:

• Jahoda ´SONÁTA´ (klasická, jednorázovo rodiaca): Holandská stredne skorá odroda. Plody majú zaguľatený tvar svetločervenej farby, sú veľké a pevné po celú dobu zrenia. Ich chuť je sladká a šťavnatá. Je ideálna pre pestovanie aj vo vyšších oblastiach. Odporúčame ju pre záhradkárov aj veľkopestovateľov. Táto odroda je odolná voči plesni sivej a odolná voči škvrnitosti.
• Jahoda ´OSTARA´ (remontantná): Stáleplodiaca odroda, pôvodom z Holandska. Plody sú pomerne veľké, pravidelne kužeľovitého tvaru. Farba je jasne červená, lesklá. Dužina svieža, šťavnatá a sladko navinulá. Rastlina dorastá do výšky zhruba 20-30 cm. Jahody dozrievajú od polovice júna až do októbra. Plody sú vhodné na priamy konzum, ale aj na ďalšie spracovanie. Veľmi dobre odoláva mrazom, odolnosť voči chorobám je stredná. Rast je polokompaktný, odnožuje stredne silno.
• Tristan F1 'Deep Rose' (mesačná): Táto odroda v sebe skrýva krásu očarujúcich kvetov a hojnosť chutných plodov stále rodiacej odrody (plodí od júna do septembra).

tags: #pestovanie #jahod #na #netkanej #textilii

Populárne príspevky:

• všetko o kvitnutí čerešní v Japonsku
• návod na výrobu kvetov zo stúh na stužkovú
• Článok o Zlatom kvete na lúke
• Osobnosti spojené s Radomou
• Háčiky na kľúče so zvieracím motívom