Pestovanie a príprava krmiva pre sliepky: Kompletný sprievodca
Chov sliepok v domácom prostredí je stále populárnejší, predovšetkým medzi rodinami, ktoré chcú mať prístup k čerstvým vajciam a ekologicky spracovať zvyšky z domácnosti. Sliepky sú nenáročné zvieratá, no vyžadujú si správnu starostlivosť, vhodné prostredie a vyváženú stravu. Správne kŕmenie sliepok, či už z vlastnej produkcie alebo z komerčných zdrojov, tvorí základ ich zdravia, kondície a znášky.
Chovatelia sliepok môžu chovať zdravé a vitálne sliepky aj z domácich krmív bez toho, aby kupovali predom spracované a komerčne vyrobené krmivá. Táto metóda dokáže chovateľom ušetriť nemalé peniaze.

Metódy kŕmenia sliepok bez použitia vyrobených kŕmnych zmesí
Pastviny a výbehy
Sliepky vo voľnom výbehu alebo lúke sú obvykle šťastnejšie a zdravšie než tie, ktoré sú držané iba v malom výbehu pri kuríne. Práve na pastve si samé dokážu nahrabať veľa živín a dobrôt, ktoré sú bohaté na bielkoviny a iné vitamíny. Sú nimi napríklad žaby, rôzne druhy semien, hmyz, pavúky, ropuchy či jašterice.
Hydroponické krmivo
Hydroponické krmivo je jednoducho mladá tráva vypestovaná z obilnín a zŕn. Jačmenná tráva je najbežnejším hydroponickým krmivom používaným pre hydinu a hospodárske zvieratá, ale možno použiť i iné zrná. Namiesto podávania obilnín a zŕn sliepkam, tieto zrná sa pestujú, aby vyklíčili, vytvorili mladé listy a potom sa podávali ako bežné denné krmivo. Populárne obilniny používané ako hydroponické krmivo sú proso, kukurica, jačmeň, pšenica.

Chov húseníc
Húsenice sú prirodzenou voľbou pre sliepky na pastvinách. Sú skvelé nielen pre pôdu, ale dokážu nahradiť krmivo pre všetky plemená sliepok. Tri hlavné výhody chovu húseníc sú:
- Doplnok stravy: Húsenice sú skvelým doplnkom krmiva bohatého na bielkoviny a ďalšie živiny.
- Likvidácia odpadu: Húsenice žerú potravinový odpad, takže sa nemusíte starať o likvidáciu kuchynského odpadu. Jednoducho len prídete k záhonu, kde svoje húsenice chováte, vysypete kuchynský odpad a do rána bude preč.
- Hnojivo: Vzhľadom na to, že zdochlinožrúty a húsenice milujú konzumáciu rozpadajúcich sa materiálov, požerú kuchynský odpad a pritom vylúčia výživné látky, ktoré možno nahradiť miesto bežného hnojiva v záhrade.
Červia farma
Červ je larva múčiara obyčajného (brouk moučný - Tenebrio molitor). Červy sú veľmi bohaté na bielkoviny a sú tak skvelým doplnkom krmiva pre sliepky. Ideálne sú čerstvé, hoci ani sušenými nič nepokazíte, ba naopak.
A ako si takú farmu na výrobu červíkov pripraviť?
- Nachystajte si kontajner na červy. Mnoho ľudí využíva možnosti akvárií alebo plastových priehľadných nádob s veľkosťou 1 × 1 m alebo 2 × 2 m. Na zakrytie použite sieťku alebo tieniacu tkaninu, aby červíky neutiekli.
- Pridajte pár živých červíkov, a hlavne medzi nich nasypte krmivo. Ideálne je, keď je cca 2 až 3 cm hlboké. Zvoliť môžete napríklad pšeničné otruby, ovsené vločky či obyčajné piškóty.
- Ak si všimnete zníženú výšku ich krmiva, pridajte do nádoby ďalšie jedlo. Nádobu by ste mali tiež zalievať, keď je suchá.
- Za mesiac možno už zbierať larvy, aby ste svoje sliepky konečne nakŕmili červami. Múčne červy predtým umyte, ako ich sliepkam podáte.

Ovocie a zelenina
Predtým, ako dáte sliepkam ovocie alebo zeleninu, uistite sa, že je pre nich bezpečná. Ovocie ako avokádo nie je ideálna voľba. Skvele sa na doplnenie vitamínov hodí šalátová uhorka, hlávka kapusty, jablká, banány, vodný melón. Na dodanie vitamínov na jeseň a v zime sú vhodné listy kapusty a iné zeleninové zvyšky zo záhradky. Najmä v zime by ste mali v kuríne ponúkať aj jablká, cviklu či seno.
Staré pečivo
Suché a neplesnivé pečivo je dobrým, avšak nie pravidelným doplnkom stravy nosníc. Nikdy len na starých rožkoch a chlebe nestavte kŕmnu dávku, pretože sliepky prospievať nebudú. Kŕmiť sliepky starým pečivom, ktorý dopredu namočíte vo vode alebo i v mlieku nie je dobré, avšak medzi mnohými chovateľmi hydiny je to normálne. Praktizujú to z jedného prostého dôvodu, aby jednoducho využili všetky zvyšky z kuchyne. Sliepky síce budú nasýtené, ale nutrične budú ochudobnené na bielkoviny, vitamíny i minerály. Ak si napriek tomu myslíte, že je dobré starý namočený chlieb alebo rožok občas sliepkam do kŕmidiel dať, mali by ste si dať pozor na tieto veci a radšej sa im vyhnúť:
- Soľ: Rovnako ako veľké množstvo cukru, tak i soľ nie je prirodzenou stravou pre žiadnu hydinu. Ak sa rozhodnete podať staré rožky, určite by ste z nich mali soľ odstrániť. Soľ v akejkoľvek podobe sliepkam nepodávajte, inak hrozia zdravotné problémy a s nimi i malá produkcia vajec.
- Pleseň: Plesnivé potraviny rozhodne nosniciam nepodávajte, a je jedno, či ide o zhnité ovocie, zeleninu alebo staré pečivo. Pleseň by mohla napáchať nemalé škody na ich zdraví.
- Veľké kusy: Pšenica a aj iné kŕmne zmesi sú nadrvené tak, aby vyhovovali nárokom vtákov, aby ich mohli dobre chytiť do zobáku a zhltnúť. S veľkým rozmočeným kusom chleba či rožku si veľmi neporadia. S väčším prehltnutým kusom hrozí riziko upchatého hrvoľa a následné zdravotné problémy. Namočené pečivo im teda treba servírovať len po malých kúskoch.
- Veľa vody: Patrí staré pečivo k pravidelnej strave vašich sliepok? Potom ho podávajte rozdrvené a zmiešané s malým množstvom vody, alebo lepšie s kukuricou, žihľavou či varenými zemiakmi. Pred podaním ho treba riadne postláčať, aby obsahovalo čo najmenej vody. Sliepky sa tak nebudú cítiť nafúknuté. Nič sa nemá preháňať a vždy je dobré používať „sedliacky“ rozum.
A aké škody môže napáchať také staré pečivo v kŕdli?
- Hnačky: Mäkké alebo príliš rozmočené krmivo vedie k zažívacím problémom a pri väčšine sliepok sa tak objaví hnačka. Ak už sliepky počas dňa dostali niečo, čo na zažívanie nie je celkom vhodné (kosti, škvarky, mäso), radšej sa pečivu vyhnite.
Príprava vlastného krmiva pre sliepky
Domáca výroba krmiva pre sliepky je stále obľúbenejšia a vďaka moderným pomocníkom je príprava čerstvého a výživného krmiva jednoduchá a efektívna. Krmivo pre sliepky, šrot pre sliepky a kŕmna zmes pre sliepky tvorí základ zdravého kŕmenia sliepok, ktoré ovplyvňuje ich kondíciu aj znášku.
Na spracovanie obilia často využijete šrotovníky na obilie - elektrický šrotovník na obilie je vhodný ako do menších, tak väčších chovov, rovnako ako malý šrotovník na obilie alebo robustný kladivkový šrotovník na obilie. Šroťák na obilie vám umožní pripraviť krmivo presne podľa vašich predstáv. Kŕmna pšenica pre sliepky spolu s ďalšími obilninami sa vďaka týmto strojom upraví na optimálnu hrubosť. Pokiaľ preferujete hrubšiu štruktúru, skvele poslúži mačkač obilia alebo mačkač na obilie, ktoré zachovávajú prirodzený charakter zŕn a vyšší podiel vlákniny. Elektrický šrotovník a ďalšie šrotovníky obilia tak predstavujú ideálne nástroje na prípravu krmiva, ktoré je nielen čerstvé, ale aj vysoko kvalitné. Správne kŕmenie sliepok vďaka vlastnej príprave krmiva prináša kontrolu nad zložením a možnosť prispôsobiť kŕmnu zmes presne potrebám vašej hydiny. Ak vaše sliepky neznášajú toľko vajec, koľko by ste potrebovali, možno im iba chýba kvalitná výživa. Správna strava je totiž základom všetkého nielen pre nás ľudí. Ak sliepky kŕmite dlhodobo krmivom s nedostatkom bielkovín, vitamínov alebo minerálov, často sa to prejaví práve znížením znášky vajec alebo na kvalite operenia. Prípadne môžete sliepkam poskytnúť aj vlastné kŕmne zmesi. Radi jedia napríklad tvaroh alebo srvátku. Kŕmna zmes však musí byť vyvážená, inak hrozí, že sliepky rýchlo stučnejú a znesú menej vajec.
The ONLY Chicken Feed Recipe You'll Ever Need (Easy All-in-One Mix)
Výživa a kŕmne zmesi pre sliepky
Kury sú všežravce, živia sa predovšetkým rastlinnou potravou, ale v ich strave musí byť zastúpená rastlinná aj živočíšna zložka. Nosnice majú vysoké nároky na všetky zložky výživy. Bežne sa kury kŕmia zmesami zloženými z obilnín, olejnín a strukovín, ako sú pšenica, jačmeň, kukurica, nahý ovos. Vždy je potrebné dbať na správny pomer dusíkatých látok, tukov, sacharidov, vlákniny a ostatných zložiek vrátane stopových prvkov.
Šrotovanú zmes obilnín je potrebné doplniť bielkovinovým koncentrátom, napríklad univerzálnym koncentrátom HYDINA UNI 30, ktorý obsahuje sóju najvyššej kvality a mieša sa s obilím v pomere 20 - 40 %.
Na produkciu vajec potrebujú sliepky veľa vápnika, ten im ľahko doplníte v podobe rozdrvených vaječných škrupín. Pre kvalitné škrupiny je dôležité podávať drvené škrupiny z vajec alebo mletý vápenec. Pre vysokú znášku vajec s pevnou škrupinou je vhodná granulovaná krmivo Nosnica Gold, zatiaľ čo vyššiu znášku podporí aj sypká zmes Nosnica Klasik. Pre zvýšenie produkcie vajec je v hobby predajniach dostupné kompletné krmivo, ktoré obsahuje všetko potrebné, aby sliepka dobre znášala.

Potrebné vybavenie a zariadenia pre chov sliepok
Kurín a jeho údržba
Moderný kurín má byť priestranný, vzdušný a dostatočne vysoký, aby umožňoval chovateľovi vykonávať ošetrovanie hydiny, čistenie a údržbu bez zbytočného zohýbania. Môže byť postavený z pevného stavebného materiálu alebo z dosiek, ideálne s drážkou a perom, aby sa zabránilo prievanu. Asi najrýchlejšie možno postaviť kurín z OSB dosiek a hranolov. Vo výške asi 120 cm sa umiestňujú bidlá - hrady, na ktorých sliepky v noci prespávajú. Vhodné je pripraviť sliepkam aj rebrík, po ktorom sa na hrady dostanú. Hrady by mali byť umiestnené v objímkach, aby sa dali ľahko vymeniť alebo očistiť. Kurín je potrebné pravidelne čistiť (podľa počtu sliepok cca raz týždenne), preto pri výbere zohľadnite aj prístup do vnútorných priestorov a možnosti čistenia. Podstielka pre sliepky je súčasťou ich chovu. V zime je potrebné zabezpečiť izoláciu kurína, aby teplota neklesla príliš nízko, a zabrániť zamŕzaniu vody v napájadlách. Sliepky majú v zime vyššie energetické nároky.
Voliéra a jej význam
Voliéra nadväzuje priamo na kurín a sliepky do nej vychádzajú cez dvere kurína. Zastrešená voliéra chráni hydinu pred škodnou zverou, ako sú kuny, lasice, líšky, mačky, ale aj lietajúce dravce. V prípade dažďa a sneženia hydina nezmokne a zariadenie voliéry zostane suché. Pletivo so štvorcovými okami (napr. 16 x 16 mm alebo menšími, ako 10 x 10 mm) zabezpečí ochranu aj pred myšami a potkanmi, najmä ak je podlaha voliéry a kurína vybetónovaná. Veľkosť voliéry sa volí podľa počtu sliepok a musí byť dostatočne veľká, najmä ak chovateľ nemá možnosť púšťať sliepky von do trávnatej záhrady.
Kŕmidlá, napájačky a gritníky
Kŕmidlo si môže šikovný chovateľ vyrobiť sám, ale vhodnejšie sú plechové kŕmidlá z predajní, ktoré sa ľahko udržujú čisté. Majú tiež mriežku zabraňujúcu vyhrabávaniu krmiva. Ako napájačka môže poslúžiť akákoľvek dostatočne veľká kovová alebo plastová nádoba, prípadne špecializované vedrové napájačky. Ako gritník poslúži debnička naplnená preosiatym štrkom alebo kúpeným gritom pre hydinu. Môže sa obohatiť o rozdrvené, vysušené vajcové škrupiny. Pre uzavretý chov vo voliére je dôležité aj popolisko či hrabanisko vytvorené z debničky naplnenej pieskom a popolom z dreva. Voda aj krmivo musia byť čisté a ľahko dostupné. Sliepky potrebujú neustály prístup k čerstvej a čistej vode. Denná spotreba jednej sliepky je 0,2-0,5 litra vody, v závislosti od teploty. Nádoby na skladovanie krmiva, do ktorých sa vám nedostanú hlodavce a iní škodcovia. Automatické kŕmidlo z plastu, odolné voči počasiu, zabezpečuje hydine krmivo po celých 24 hodín. Napájacie vedro z pozinkovaného kovu s automatickým dopĺňaním vody zaistí stály prísun tekutín.
Trusník
Trusník sa zhotovuje pod hrady, na ktorých hydina nocuje. Do priestoru pod hradami sa vloží rám s pletivom, cez ktoré prepadáva trus, čím sa zabráni kontaktu sliepok s exkrementami. Trusník vyrobený z kvalitného plastu s vysokou odolnosťou proti trusu, ľahká manipulácia i údržba, má rozmery V:3cm x Š:50cm x D:92cm.
Znáškové hniezda
Pre znáškové hniezda sa odporúčajú rozmery (šírka x výška x hĺbka) 350 x 400 x 400 cm. Tieto môžu byť umiestnené až v troch radoch nad sebou. Dostatok priestoru na znášanie vajec umožňuje získať vajcia s čistou škrupinou a neinfikovaným obsahom. Jedno hniezdo môže poslúžiť na znášanie vajec pre tri sliepky. Hniezdo na znášanie vajec z pozinkovaného kovu, klietka na znášanie s pristávacím bidlom je z veľmi kvalitného plastu. Šikmá strecha zabraňuje náletu sliepok. Znesené vajcia sa automaticky skotúľajú do chráneného zberného priestoru vajec, čím sa zabráni vyjedaniu vajec. Obojstranné nohy na upevnenie hniezda pre hydinu, umožňujú samostatné umiestnenie kovových hniezd na obe strany. Bočné časti hniezd sa jednoducho priskrutkujú ku nohám z pozinkovanej ocele. Hniezda na znášanie vajec sú tak bezpečné a chránené.

Požiadavky na priestor a ustajnenie
K základným podmienkam na udržanie dobrého zdravotného stavu a poskytovanie najvyššej úžitkovosti patrí dostatok priestoru v kuríne. Na 1 m² podlahovej plochy v zastrešenom ustajňovacom priestore môže byť v drobnochovateľských podmienkach maximálne 3 kusy veľkých plemien sliepok, alebo 5 kusov zdrobnených plemien. Pri veľkosti podlahovej plochy kurína 3 x 2 m môžeme v ňom ustajniť až 18 nosníc, pričom priľahlá voliéra by mala mať dvojnásobný rozmer podlahovej plochy. Pre produkciu násadových vajec a liahnutie kurčiat sa odporúča menej nosníc, napríklad desať nosníc a jeden kohút. Výbeh by mal byť chránený proti predátorom a čiastočne zatieňovaný. Každá sliepka by mala mať aspoň 4-5 m² priestoru vo výbehu. Ak nemáte dostatok priestoru na záhrade, je dobré dopĺňať sliepkam napríklad pokosenú trávu, pretože sliepky veľmi rýchlo z menšej plochy vytvoria tzv. mesačnú krajinu. Ak chcete chovať sliepky na záhrade, mali by ste zvážiť niekoľko dôležitých bodov. Pri zelenom výbehu treba počítať s minimálne 30 m², najlepšie 50 m² na jednu sliepku. Pri trvalo zabudovanom kuríne s oplotenou voliérou treba počítať s priestorom minimálne 10 až 15 štvorcových metrov na jednu sliepku. Malé výbehy je lepšie zastrešiť, aby sliepky neboli v daždivom období v blate. Ak ide o stavbu kurína ako trvalej budovy na väčší domáci chov, je možné, že naň budete potrebovať stavebné povolenie. Závisí to najmä od veľkosti zastavanej plochy a miestnych stavebných predpisov. Namiesto pevného kurína môžete však zvoliť aj pojazdný kurín, ktorý má výhodu najmä v tom, že ho môžete podľa potreby premiestňovať po záhrade tam, kam práve potrebujete.
Výber plemena a získavanie sliepok
Sortiment súčasných plemien je obrovský, pričom pre nováčikov sa odporúča začať s hybridnými sliepkami s jednoduchou starostlivosťou, ktoré sú pripravené na znášku už v 22 týždňoch života. Tieto sú zaočkované, zdravé a znášajú veľa vajíčok. Najviac vajec znesú vyšľachtené nosivé hybridy, ktoré môžu dať až 360 vajec ročne.
Z čistokrvných sliepok nosivých plemien, ako sú Ankony, Ardeny, Austrálky, Brabantky, Frísky, Hamburčanky, Hempšírky, Orpingtonky, Plymutky, Rodajlenky, Rýnske, Vranohlávky, Velsumky, budete mať aj estetický zážitok, pretože sú krajšie ako hybridy. Do malých záhrad sa odporúčajú zdrobnené a zakrpatené plemená.
Pre produkciu mäsa sú vhodné plemená ako Faverolka, Hudánka, Bredy, Sasexka, Severoholandské, alebo kombinované plemená ako Amroks, Bielefeldka, Lafleška, Orlovka, Sulmtalka, Forverka.
Kohút v kŕdli
Sliepky znášajú vajcia aj bez kohúta, ale kohút plní dôležité úlohy v kŕdli. Okrem reprodukcie udržiava sociálny pokoj medzi sliepkami a chráni kŕdeľ pred predátormi. Keď sa na oblohe objaví dravý vták, kohút zakikiríka, čo spôsobí, že sa všetky sliepky ukryjú. Kohúty môžu napadnúť aj ľudí na ochranu svojich sliepok.
Správna starostlivosť a bývanie
Pri chove sliepok je dôležité dodržiavať niekoľko základných pravidiel. Pred zaobstaraním sliepok je vhodné preveriť miestne predpisy a prípadné obmedzenia na obecnom úrade. Chov sliepok nie je len o zbieraní vajec, ale aj o zodpovednosti. Sliepky potrebujú bezpečné prostredie pred počasím a predátormi, pravidelnú starostlivosť a údržbu kurína a prísun vody a krmiva. Počet sliepok závisí od veľkosti vašej rodiny, spotreby vajec a vonkajších priestorov pre výbeh. Začiatočníkom odporúčame začať s menším počtom sliepok, ideálne 3-5 zvierat. Jedna sliepka zvyčajne znesie 4-6 vajec týždenne.
Ochrana pred predátormi
Ak je to potrebné, sliepky možno chrániť elektrickým ohradníkom, ktorý sa inštaluje priamo na drôt. Ochranné siete sú tiež ideálne, ak sa sliepky presúvajú po pozemku. V zime sú predátori, ako líšky, veľmi aktívni.
Denné činnosti a starostlivosť
Medzi pravidelné činnosti patrí dopĺňanie vody do vodnej nádrže, krmiva do kŕmidla, vyberanie vajíčok a otváranie či zatváranie sliepok do kurína. Ak je k dispozícii automatický otvárač dvierok do kurína, môžete sliepky nechať bez dohľadu až štyri dni. V prípade mobilného kurína, v ktorom žije päť sliepok, čistenie zaberie približne 45 minút a malo by sa vykonávať každé 2 až 3 týždne. Každé tri týždne by sa mal kurín premiestniť na nový povrch.
Zdravie sliepok
Vitálne a zdravé sliepky sa dajú spozorovať ľahko. Pri kontrole na parazity sa pozrite pod perie. Okolo kloaky musí byť čisto, kurací trus by mal byť pevný a čiastočne bieložltkastý. Zdravé dospelé sliepky majú hrebeňové a hlavové laloky zvyčajne dobre zásobené krvou, a preto sú červené. Bledé hrebene môžu naznačovať zlý stav. Oči musia mať jasné a perie by malo byť lesklé a pevné. Telo sliepky by malo byť pevné.
Problémy s mäkkou škrupinou a požieranie vajec
Požieranie vlastných vajec nosnicami sa vyskytuje pomerne často. Tento zlozvyk môže vzniknúť vtedy, keď niektorá sliepka znáša vajcia s mäkkou škrupinou alebo bez škrupiny. Vajcia s mäkkou škrupinou môžu sliepky znášať pre nedostatok vápnika. Pri kŕmení plnohodnotnými kŕmnymi zmesami by takýto jav nemal nastať. Niekedy tento zlozvyk spôsobujú aj gazdinky, keď dávajú sliepkam čerstvé škrupiny z použitých vajec. Vajcové škrupiny treba umyť, vysušiť a rozdrviť.
Znáška vajec
Znáška sliepok zvyčajne klesá najmä v zimnom období, nie však kvôli nízkym teplotám, ale skôr kvôli kratším dňom, pretože znášanie vajec je primárne riadené svetlom. Niektoré plemená sliepok však vďaka domestifikácii získali schopnosť znášať vajíčka aj v zime. Jedna sliepka zvyčajne znesie 4-6 vajec týždenne, pričom tento počet sa výrazne líši v zimných mesiacoch. Pre maximálny potenciál znášky (až 360 vajec ročne) je potrebná perfektná výživa.
tags: #pestovanie #krmiva #pre #kurence
