Pestovanie melónov zo semena vo foliovníku: Kompletný sprievodca

Melóny sú osviežujúce plody plné živej vody, ktoré si získavajú čoraz väčšiu popularitu aj v našich záhradách. Cukrový melón je jednoročná, poliehavá až popínavá rastlina s dlhými výhonmi, úponkami a často okrúhlymi listami. Na bočných výhonkoch, ktoré vyrastajú z úžľabín listov, sa väčšinou tvoria kvety a plody. Ich tvorbu a tým aj plodnosť môžeme u niektorých odrôd podporiť zaštipnutím hlavnej stonky za 4. - 5. listov na mladých rastlinách. Rastliny sa pomocou úponiek prichytávajú na opory a celá rastlina je chlpatá. Koreňový systém je dobre vyvinutý, s bohato rozvetvenými bočnými koreňmi, ktoré vytvárajú hustú sieť. Veľká časť koreňov prerastá k povrchu pôdy, čo umožňuje rastlinám efektívne využívať aj menšie zrážky.

Kvety melónov sú žltkasté, väčšinou jednopohlavné a jednodomé, podobné kvetom uhorky. Samčie kvety sa zvyčajne otvárajú o niekoľko dní skôr ako samičie, ktoré ľahko rozoznáme podľa spodného guľovitého semenníka. Plody sa líšia tvarom (guľatý, pretiahnutý, rebrovitý) a veľkosťou v závislosti od odrody. Ich povrch môže byť hladký, bradavičnatý alebo sieťovaný a farba sa pohybuje od žltej, bielej, oranžovej, zelenej až po sivú či hnedú.

Keďže cukrový melón pochádza z tropických oblastí, jeho nároky na teplo sú vysoké. Optimálna denná teplota pôdy je okolo 25 °C, nočná by nemala klesnúť pod 14 °C. Pri teplote 10 °C rast melóna zastavuje a teploty blízke 1 °C sú pre neho likvidačné. Teplota vzduchu by sa mala pohybovať v rozpätí 18 - 30 °C.

Melóny sú tiež veľmi náročné na pôdu a živiny. Pôda by mala byť ľahšia až stredná, výhrevná, dobre zásobená humusom a bohatá na živiny. Je dôležité, aby bola dobre odburinená a nezamokrená. Na jeseň je vhodné zapraviť do pôdy hnoj v dávke 300 - 500 kg na ár, prípadne použiť kvalitný kompost obohatený o minerálne živiny a stopové prvky. Na jar možno pridať kombinované hnojivo alebo zmes síranu amónneho, superfosfátu a draslíka, ideálne vo forme obohateného kompostu.

Voda je pre melóny silným rastovým motorom, dôležitým pre bohatú a chuťovo kvalitnú úrodu. Závlahy by sa mali realizovať podmokom, primeranou intenzitou bez rozbahnenia pôdy, pretože následný pôdny prísušok je škodlivý. Závlahy by mali byť rovnomerne dávkované podľa klimatickej situácie. Voda na závlahu by mala mať aspoň teplotu pôdy, preto je vhodné ju zohrievať napríklad v sudoch na slnku alebo priamo vo fóliovníku.

Predpestovanie sadeníc

Pre úspešné pestovanie melónov je nevyhnutné predpestovať si sadenice zo osvedčených, najmä skorších odrôd, ktoré istejšie dozrejú aj v menej priaznivých podmienkach. Substrát na siatie môžeme pripraviť zmiešaním polovice kompostovanej pôdy so štvrtinou rašeliny a štvrtinou piesku. Zmes je potrebné na pare alebo v rúre prehriať. Vlhkosť substrátu udržiavame rosením alebo prekrytím fóliou až do vzídenia.

Keď rastlinky rozvinú prvé lístky, presadíme ich - najlepšie do rozpojiteľných fóliových zakoreňovačov s priemerom 10 cm. V nich sa sadenice dobre vyvíjajú a pri vysádzaní na stanovište sa ich koreňová sústava neporušuje. Podobne môžeme použiť aj rašelinovocelulózové zakoreňovače.

Zaujímavým spôsobom, ako zvýšiť vitalitu a odolnosť melónov voči chorobám a zároveň trochu znížiť ich tepelné nároky, je ich naštepenie na tekvicu figolistú (Cucurbita ficifolia). Táto podnož má bohatší koreňový systém, čo prispieva k vyššej plodnosti. Klíčiace rastlinky melóna a tekvice v štádiu prvých pravých lístkov narežeme asi 1,5 cm pod nimi a zasunieme ich zárezy do seba. Spoj obviažeme staniolom alebo umelohmotnou páskou a rastliny zasadíme do zakoreňovača. Zrastanie trvá približne 10 dní, po ktorých odrežeme vrchnú časť tekvice nad zrastom.

Iným, možno jednoduchším spôsobom je štepenie do klínka. Pri ňom klíčiacu rastlinku tekvice narežeme medzi děložnými lístkami smerom dolu a do vytvoreného priestoru vložíme vrúbeľ melóna, ktorý sme pod listami klínovito zrezali.

Výber odrody a výsev

V našich podmienkach uprednostňujeme skoré odrody melónov. Medzi osvedčené tradičné odrody patria Lednický cukrový, skorší Solartur, Oranž, Solar - F1 a Ananas. Melón vodový (Citrullus vulgaris) má podobné požiadavky a podmienky pestovania ako cukrový melón, s výnimkou dlhšej doby dozrievania plodov (až o mesiac dlhšia od výsevu po zber). Jeho koreňová sústava je ešte mohutnejšia, aby zásobovala podstatne väčšie plody. Rastie bujnejšie ako cukrový melón a tvorí až 2,5-metrové výhony, preto sa sadí na väčšie vzdialenosti. Keďže plody sa tvoria aj na hlavných výhonoch, ich zaštipovanie nie je nutné. Pri pestovaní vodového melóna sa odporúča nechať na jednej rastline dozrieť maximálne 3 - 4 plody. Zberáme ich najlepšie počas chladného rána. Na dozretie a dosiahnutie plnej chuti potrebujú vodné melóny okrem tepla aj priame slnko.

Ilustrácia rôznych odrôd vodných a cukrových melónov

Medzi osvedčené odrody vodového melóna patria stredne skorá odroda Dunaj, skorá odroda Lajko - II - F1, veľmi skorá Melko - F1, Zelený krajový, drobnoplodé skoré Sugar Baby a Skorospělka. Veľmi úrodná a skorá je aj maďarská odroda Szigetsépi, ale aj Szentesi, Kecskemeti a Hevesi.

Vodný melón je skvelým zdrojom vitamínov A, B (B1, B2), C a minerálov ako železo a vápnik, kyselina listová, jablčná a citrónová. Je antioxidantom a nízkokalorickou potravinou (15 - 30 kcal na 100 g). Vďaka vysokému obsahu vody pôsobí močopudne a môže sa využívať pri liečbe obličkových problémov, ako sú ľadvinové kamene.

Melóny vysievame v apríli do téglikov alebo sadbovačov, do každého 2-3 semená. Rastlina je počas klíčenia citlivá na nízke teploty. Sadenice nevysádzame skôr ako 15. mája na teplé stanovisko. Dariť sa im bude v ľahšej, priepustnej, humóznej pôde dostatočne zásobenia živinami.

Pestovanie vo fóliovníku

Melóny, rovnako vodné ako aj cukrové, sú náročné na teplo a nemajú rady kolísanie teplôt, dlhé výdatné zrážky ani silný vietor. V stredných a vyšších polohách je preto najistejším spôsobom pestovania vo fóliovníku alebo skleníku. Pri pestovaní využijeme čiernu netkanú textíliu alebo fóliu, ktorá priťahuje slnečné lúče a akumuluje teplo.

Pestovanie melónov vo fóliovníku umožňuje vytvoriť optimálne podmienky pre ich rast a dozrievanie. Predpestované priesady vysadíme do nevykurovaného fóliovníka v čase, keď v noci neklesne teplota natoľko, aby bolo vo fóliovníku nebezpečenstvo mrazu. Ak máme vykurovaný fóliovník, priesady môžeme vysadiť už začiatkom apríla.

Pri pestovaní cukrového melóna používame spon aspoň 1 x 1 m. Najlepšie výsledky dosiahneme pri pestovaní na zvislej sieťke (podobne ako pri pestovaní uhoriek). Na každých 5 m dĺžky treba umiestniť aspoň 1,5 m vysoký kolík a k nemu pripevniť zvislú sieť s okami 20 - 25 cm. Sieťovinu je potrebné upevniť aj ku kovovej konštrukcii fóliovníka. Výhonky postupne prevliekame cez sieť bez vyväzovania. Na každej rastline necháme tri, najviac štyri výhonky. Zbytočné výhonky pri bujnom raste odrežeme.

Pri pestovaní vodových melónov vo fóliovníkoch mulčujeme pôdu čiernou fóliou na obmedzenie rastu burín. Spon pri vodových melónoch má byť aspoň 1 x 1,5 m. Nesmieme zabudnúť na dostatočné opeľovanie včelami alebo iným hmyzom počas kvitnutia. Ak to nie je možné, treba zabezpečiť ručné opelenie.

Starostlivosť počas rastu

Melóny sú popínavé alebo ťahavé rastliny, ktoré možno pestovať na podperách alebo nechať ťahať po zemi. Vertikálne pestovanie šetrí miesto, čo je výhodné najmä v skleníku. Vhodné podpery zahŕňajú bambusové palice, sieťovinu, zvislé šnúry alebo mreže. Podpery musia byť pevné a dobre ukotvené, keďže rastliny a plody môžu byť ťažké.

Je dôležité pravidelne a dôsledne polievať melóny, najmä počas tvorby plodov. V horúcom počasí môže byť potrebné zalievať denne. Pôdu alebo kompost udržiavame rovnomerne vlhký, ale nie premáčaný. Voda sa nesmie hromadiť okolo bázy stonky, aby sa predišlo hnilobe. Pri vertikálnom pestovaní je vhodné na koreňovú zónu položiť hrubú vrstvu kompostu alebo hnoja na zadržanie vlhkosti a zabránenie rastu buriny, pričom okolo bázy stonky ponecháme medzeru.

Keď plody dosiahnu veľkosť vlašských orechov, rastliny začneme raz týždenne prihnojovať tekutým hnojivom s vysokým obsahom draslíka. V horúcom počasí môžeme zvýšiť vlhkosť v skleníku polievaním podlahy, aby sa voda vyparovala (tlmenie). Skleníky môžu byť za slnečného počasia extrémne horúce, preto ich v prípade potreby zatienite, aby sa teplota udržala na 18-25 °C a zabránilo sa spáleniu listov.

Opeľovanie

Pri pestovaní pod krytom môže byť potrebné kvety melónu opeľovať ručne. Alternatívne cez deň otvárame tunelové zvony, fóliovníky a dvere, ako aj vetracie otvory skleníka, aby mohol opeľujúci hmyz vletieť dnu. V skleníku alebo v tuneli môže byť opelenie slabé aj s otvorenými vetracími otvormi, preto je najlepšie rastlinky opeliť ručne.

Melóny produkujú oddelené samčie a samičie kvety. Peľ zo samčieho kvetu sa musí preniesť na samičí, aby sa vytvoril plod. Samičí kvet je ľahko rozpoznateľný, pretože má za sebou malý plod, zatiaľ čo samčie kvety nie. Otvorený samčí kvet úplne odtrhneme, aby sme odhalili peľonosné prašníky. Potom jemne zatlačíme samčí kvet do stredu otvorených samičích kvetov - jeden samčí kvet dokáže opeliť niekoľko samičích kvetov.

Ilustrácia ručného opeľovania melónových kvetov

Obmedzenie počtu plodov a tvarovanie rastlín

Obmedzenie počtu melónov na rastlinu pomáha zabezpečiť, aby plody dorástli do primeranej veľkosti a dobre dozreli. Keď sú mladé plody veľkosti egreša, vyberieme najlepšie jeden alebo dva na každom bočnom výhonku a odstránime všetky ostatné kvety a plody. Potom odrežeme rastový bod tesne nad 3. listom. Pri silných rastlinách je možné vykonať druhý rez na 8. liste. Zameriavame sa na štyri až šesť plodov na rastlinu v skleníku a až štyri na vonkajšej rastline, čo je zvyčajne maximálny počet, ktorý dozrie do konca sezóny.

Pri vertikálnom pestovaní môžeme nechať jednu hlavnú stonku vyrastať ako oporu, potom tvarovať bočné výhonky vodorovne a po vytvorení siedmich až deviatich listov zaštipnúť končeky, aby sme podporili rozvoj kvitnúcich výhonkov. Alternatívne, keď má mladá rastlina päť listov, môžeme odštipnúť rastúcu špičku, aby sme podporili bočné výhonky. Keď sa objavia, ponecháme štyri najsilnejšie a všetky ostatné odstránime. Tieto výhonky potom môžeme uchytiť na podpery alebo sa môžu ťahať po zemi.

Choroby a škodcovia

Melóny sú úzko späté s uhorkami, cuketami a tekvicami a môžu trpieť mnohými rovnakými problémami, vrátane vírusu mozaiky. Majú vysokú vlhkosť a sú náchylné na roztoče a múčnatku, ak je príliš sucho.

Múčnatka: Plesňové ochorenie spôsobujúce biele fľaky na spodných častiach listov.
Antraknóza (Colletotrichum orbiculare): Hubové ochorenie spôsobujúce tmavohnedé alebo čierne bodky na povrchu listov, ktoré sa zväčšujú. Infikované listy môžu zožltnúť a opadnúť.
Bakteriálna škvrnitosť listov (Pseudomonas syringae): Jeden z najbežnejších rastlinných patogénov, ktorý vstupuje do rastliny cez rany alebo prirodzené otvory a množí sa v nej.
Roztoče: Spôsobujú žltnutie a vysychanie listov, ktoré sa zväčšia a spadnú z rastliny.
Vošky: Malý hmyz, ktorý vyciciava tekutiny z listov a nových výhonkov, oslabuje rastlinu a vytvára lepkavú tekutinu lákajúcu ďalších škodcov.

Proti antraknóze sa odporúča postrek Dithanom (0,2 %) alebo Fundazolom (0,1 %). Proti múčnatke sa používa Karathan (0,1 %). V daždivom a bezslnečnom počasí sa postrekuje častejšie (každé 2 - 3 týždne), za slnečného počasia menej často (každé 3 - 4 týždne).

Zber úrody

Melóny pestované v skleníku dozrievajú od polovice leta do začiatku jesene. Väčšina vonkajšieho ovocia dozrie až koncom leta a obdobie zberu je kratšie, pretože rastliny začnú odumierať s klesajúcou nočnou teplotou.

Cantaloupe a iné cukrové melóny sú pripravené na zber, keď ich šupka zmení farbu zo sivozelenej na matnú žltú. Melón by mal byť stále pevný, ale mierny tlak palcom na stopku by mal oddeliť zrelý plod od rastliny. Ak sa tak nestane, počkáme a skúsime to o pár dní.

Honeydew melóny sa samy neoddelia, ale farba ich šupky sa zmení a bude vosková. Zrelému melónu začne žltnúť spodok (najprv je biely, potom žltne). Dobrým indikátorom zrelosti je aj uschnutie fúzu tesne nad stopkou plodu. Stopka zostáva zelená. Pri poklepaní by mal zrelý plod vydávať dutý zvuk.

Ak sa stane, že omylom odtrhnete nie ešte úplne dozretý melón, nechajte ho niekoľko dní v teple na slniečku. Postupne dozreje podobne ako napríklad rajčiaky.

Melóny sú obľúbeným ovocím na pestovanie aj konzumáciu. Existuje mnoho lahodných odrôd, ktoré si vyžadujú podobné podmienky na pestovanie. Melóny (Cucumis melo) sú blízko príbuzné uhorkám a majú podobný štýl rastu, so silnými strapatými stonkami, veľkými listami, žltými kvetmi a priliehavými úponkami.

Šťavnatá červená dužina vodného melóna chutí ako sladká voda, preto si mnohí myslia, že je dobrý iba proti smädu a biologicky aktívnych látok v ňom veľa nie je. Omyl! Je dôležité vybrať si odrodu, ktorá je vhodná pre vaše pestovateľské podmienky. Ak chcete pestovať melóny vonku pod tunelovými zvonmi alebo vo fóliovníku, je najlepšie vybrať si odrodu cantaloupe, aj keď len niekoľko z nich je vhodných, takže si pozorne skontrolujte obal.

V posledných rokoch sú dostupné vrúbľované melónové rastliny - sú to odolnejšie rastliny a v menej priaznivých podmienkach by mali rodiť spoľahlivejšie. Sú odolnejšie voči chorobám prenášaným pôdou, takže sú vhodné na pestovanie v rovnakej pôde (napríklad na hranici skleníka) rok čo rok. Semená melónu sú široko dostupné v záhradných centrách a od online dodávateľov semien. Mladé rastliny môžu byť dostupné aj na jar a začiatkom leta z rovnakých zdrojov, aj keď výber odrôd bude obmedzený. Silnejšie vrúbľované rastliny melónu sú k dispozícii aj od niekoľkých online dodávateľov semien/rastlín na objednávku.

Melóny sú jemné rastliny a na klíčenie a rast potrebujú teplo, preto ich treba vysievať v interiéri, ideálne vo vyhrievanom rozmnožovači. Zasaďte dve semená do malého kvetináča alebo modulu (sadbovača) do hĺbky 1,5 cm, v čase od polovice do konca apríla. Sadenice by sa mali objaviť asi o týždeň - ak obe semená vyklíčia, odstráňte to slabšie a ponechajte len jedno na črepník. Týždeň až 10 dní pred plánovanou výsadbou vonku začnite sadenice "otužovať".

Začiatkom leta, keď majú mladé rastliny (buď vypestované zo semien alebo kúpené) tri alebo štyri listy, môžete ich zasadiť do ich konečnej polohy. Melóny môžete zasadiť do skleníka, pestovateľského vreca alebo veľkej nádoby, alebo do fóliovníka od konca mája, keď sa teplota spoľahlivo udrží nad 12-15 °C. Nádoby by mali byť aspoň 45 cm široké a hlboké, naplnené viacúčelovým kompostom bez rašeliny. Do štandardného pestovateľského vaku môžete zasadiť až dve rastliny.

Ako pestovať dokonalé melóny

Pred zasadením do skleníka pridajte až dve vedrá záhradného kompostu alebo dobre prehnitého hnoja na štvorcový meter plus skromné množstvo univerzálneho hnojiva. úrodnou, voľne priepustnou pôdou. clonkami alebo biologicky odbúrateľnou membránou. aj po výsadbe. otvor na každom mieste výsadby.

Melóny sú popínavé alebo ťahavé rastliny, ktoré možno buď pestovať na podperách, alebo sa môžu nechať ťahať po zemi. Vertikálne pestovanie znamená, že zaberajú málo miesta na zemi, čo je obzvlášť užitočné v skleníku. Medzi vhodné podpery patria pevné bambusové palice, sieťovina, zvislé šnúry alebo mreže, ktoré môžu úponky omotať. Z melónov môžu byť veľké rastliny a plody môžu byť ťažké, preto sa uistite, že podpery sú pevné a dobre ukotvené.

Od začiatku si zvoľte, ako chcete rastliny tvarovať - možností je niekoľko. Pri vertikálnom pestovaní môžete nechať jednu hlavnú stonku vyrastať ako oporu, potom tvarovať bočné výhonky vodorovne a po vytvorení siedmich až deviatich listov zaštipnúť končeky, aby ste podporili rozvoj kvitnúcich výhonkov. Alternatívne, keď má mladá rastlina päť listov, môžete odštipnúť rastúcu špičku, aby ste podporili bočné výhonky. Keď sa objavia, ponechajte štyri najsilnejšie a všetky ostatné odstráňte. Tieto výhonky potom môžete uchytiť na podpery alebo sa môžu ťahať po zemi.

Je dôležité pravidelne a dôsledne polievať melóny, najmä keď sa plody začínajú vyvíjať. Počas horúceho počasia ich možno budete musieť zalievať každý deň. Snažte sa udržiavať pôdu alebo kompost rovnomerne vlhký, ale nie premáčaný. Uistite sa, že sa voda nedrží okolo základne stonky, pretože by to mohlo spôsobiť hnilobu. Pri vertikálnom pestovaní melónov položte na koreňovú zónu hrubú vrstvu záhradného kompostu alebo dobre prehnitého hnoja, aby ste zadržali vlhkosť a zabránili prerastaniu buriny. Ale ponechajte medzeru okolo základne stonky, aby ste predišli hnilobe. Keď sú plody veľkosti vlašských orechov, začnite rastliny raz týždenne hnojiť tekutým hnojivom s vysokým obsahom draslíka.

V horúcom počasí zvýšte vlhkosť v skleníku naliatím kanvy na dláždenú alebo betónovú podlahu, aby sa voda vyparila (známe ako tlmenie). Skleníky môžu byť za slnečného počasia extrémne horúce, takže ak je to potrebné, zatiente ich, aby sa teplota udržala na 18-25 °C a zabránilo sa spáleniu listov.

Pri pestovaní pod krytom môže byť potrebné, aby ste kvety melónu opelili ručne. Prípadne cez deň otvorte tunelové zvony, fóliovníky a dvere a vetracie otvory skleníka, aby mohol opeľujúci hmyz vletieť dnu. V skleníku alebo v tuneli môže byť opelenie slabé aj s otvorenými vetracími otvormi, takže je najlepšie rastlinky opeliť ručne. Melóny produkujú oddelené samčie a samičie kvety, takže musíte preniesť peľ zo samčieho kvetu na samičí, aby sa vytvoril plod. Rozpoznať samičí kvet je ľahké, pretože má za sebou malý plod, zatiaľ čo samčie kvety nie. Otvorený samčí kvet úplne odtrhnite, aby ste odhalili peľonosné prašníky. Potom jemne zatlačte samčí kvet do stredu otvorených samičích kvetov - jeden samčí kvet opelí niekoľko samičích kvetov.

Obmedzenie počtu melónov na rastlinu pomáha zabezpečiť, aby plody dorástli do primeranej veľkosti a dobre dozreli. Keď sú mladé plody veľkosti egreša, vyberte najlepšie jeden alebo dva na každom bočnom výhonku a odstráňte všetky ostatné kvety a plody. Potom odrežte rastový bod tesne nad 3. listom. Pri silných rastlinách je možné vykonať druhý rez na 8. liste. Zamerajte sa na štyri až šesť plodov v skleníkovej rastline a až štyri na vonkajšej, čo je zvyčajne maximálny počet, ktorý dozrie do konca sezóny. Ak sa stonky ťahajú po zemi, položte pod vyvíjajúce sa ovocie dlaždicu alebo kus dreva, aby ste zabránili zmene farby alebo hnilobe. Ak sa stonky šplhajú, možno budete musieť poskytnúť plodom dodatočnú podporu, pretože napučiavajú a sú ťažšie. Sieťovina alebo juta zavesená na podperách, ako hojdacia sieť, zvyčajne fungujú dobre. Do konca leta položte zvončeky alebo rúno na vonkajšie rastliny, aby vydržali čo najdlhšie, aby ich plody mohli dozrieť.

Melóny pestované v skleníku dozrievajú od polovice leta do začiatku jesene. Väčšina vonkajšieho ovocia dozrie až koncom leta a obdobie zberu bude kratšie, pretože rastliny začnú odumierať, keď nočné teploty klesnú. Cantaloupe a iné cukrové melóny sú pripravené na zber, keď ich šupka zmení farbu zo sivozelenej na matnú žltú. Melón by mal byť stále pevný, ale mierny tlak palca na stonku oddelí zrelý plod od rastliny. Ak sa tak nestane, počkajte a skúste to znova o pár dní. Honeydew sa neoddelia, ale farba ich šupky sa zmení a bude vosková.

Pestovanie melónu zo semienka je v slovenských podmienkach možné, no len pri dodržaní presných pravidiel teploty, termínov a starostlivosti. Semená melónov klíčia spoľahlivo až pri teplotách nad 22-25 °C a mladé rastliny neznesú ani krátkodobý pokles pod 10 °C. Z tohto dôvodu je predpestovanie melónov takmer nevyhnutné, inak rastliny nestihnú vytvoriť plody. Pri správnom postupe možno z jednej rastliny získať 2-5 plne vyzretých melónov s hmotnosťou niekoľko kilogramov.

Pestovanie melónov zo semienka prostredníctvom predpestovania je najspoľahlivejší spôsob, ako dosiahnuť úrodu v miernom podnebí. Melóny pochádzajú z teplých oblastí a na svoj vývoj potrebujú dlhú vegetačnú sezónu s dostatkom tepla, ktorú pri priamom výseve do pôdy na Slovensku často nestihnú využiť. Ak by ste semená vysiali priamo na záhon, klíčenie by bolo pomalé, nerovnomerné a rastliny by zaostávali v raste. Predpestovanie melónov umožňuje začať rast o 3-5 týždňov skôr v stabilných podmienkach. Rastliny sú pri výsadbe do záhrady silnejšie, lepšie zakorenené a rýchlejšie kvitnú. Tento rozdiel často rozhoduje o tom, či melón dozreje do sladkej chuti, alebo zostane nedozretý.

Predpestovanie melónov je kľúčovým krokom, bez ktorého je pestovanie melónov zo semienka vo väčšine oblastí Slovenska rizikové. Správne načasovanie, výber substrátu a starostlivosť o priesady majú zásadný vplyv na budúci výnos. S predpestovaním melónov je ideálne začať približne 4-5 týždňov pred plánovanou výsadbou do záhrady. V praxi to znamená koniec marca až polovicu apríla v závislosti od regiónu. Príliš skorý výsev vedie k prerastaniu priesad, ktoré sa po výsadbe horšie adaptujú, príliš neskorý výsev zas skracuje vegetačný čas. Teplota prostredia počas klíčenia by mala byť stabilne nad 22 °C, ideálne okolo 25 °C. Pri nižších teplotách sa klíčenie spomaľuje a zvyšuje sa riziko zahnívania semien.

Správny výsev je základom toho, ako pestovať melón zo semienka bez zbytočných strát. Semená vysievajte jednotlivo do samostatných nádob s priemerom aspoň 8-10 cm, aby ste predišli poškodeniu koreňov pri presádzaní. Použite ľahký, priepustný substrát určený na výsev zeleniny. Semená ukladajte do hĺbky približne 2-3 cm a po výseve substrát mierne zalejte. Nadmerná zálievka je častou chybou - pôda má byť vlhká, nie premokrená. Klíčenie prebieha zvyčajne do 5-10 dní.

Starostlivosť o mladé rastliny rozhoduje o tom, ako úspešné bude pestovanie melónov v ďalších fázach. Priesady potrebujú veľa svetla, inak sa vytiahnu a zoslabnú. Ideálna teplota po vyklíčení je 20-22 °C cez deň a mierne nižšia v noci. Približne 7-10 dní pred výsadbou je potrebné rastliny otužovať, teda postupne ich vystavovať nižším teplotám a vonkajším podmienkam. Tento krok výrazne znižuje šok po presadení.

Pestovanie melónov na trvalom stanovišti vyžaduje teplé, slnečné a chránené miesto. Melóny sú mimoriadne citlivé na chladnú pôdu a prievan, preto je správna lokalita kľúčová. Melóny vysádzajte až po pominutí rizika mrazov, keď sa pôda ohreje minimálne na 15 °C. V praxi ide najčastejšie o druhú polovicu mája. Stanovište by malo byť orientované na juh alebo juhozápad, s celodenným slnkom. Veľmi dobré výsledky dosahuje pestovanie melónov vo fóliovníku alebo skleníku, kde sú teplotné výkyvy menšie a rastliny rýchlejšie rastú.

Melóny potrebujú výživnú, hlbokú a dobre priepustnú pôdu. Ideálne je zapracovať do pôdy kompost alebo dobre vyzretý maštaľný hnoj ešte pred výsadbou. Rozostupy medzi rastlinami by mali byť minimálne 80-100 cm, keďže melóny vytvárajú mohutné výhony. Počas vegetácie je vhodné melóny prihnojovať, najmä v období kvitnutia a tvorby plodov. Nadbytok dusíka však vedie k bujnému rastu listov na úkor úrody.

Správna starostlivosť počas sezóny výrazne ovplyvňuje kvalitu a sladkosť plodov. Pestovanie melónov si vyžaduje pravidelnú, ale rozumnú zálievku. Melóny polievajte výdatne ku koreňom, nie na listy, a najmä v ranných hodinách. V období dozrievania plodov zálievku obmedzte - mierny stres podporuje vyšší obsah cukrov. Bežnou praxou je aj obmedzenie počtu plodov na 2-4 kusy na rastlinu, aby mali dostatok živín.

Zber melónov je správny vtedy, keď plody dosiahnu typickú veľkosť, zmení sa farba šupky a úponok pri stopke začne schnúť. Príliš skorý zber je jednou z najčastejších chýb pri pestovaní melónov. Medzi ďalšie chyby patrí výsadba do studenej pôdy, nadmerná zálievka a nedostatok slnka.

K letným mesiacom neodmysliteľne patrí melónová sezóna. Väčšina ľudí pritom na túto osviežujúcu pochúťku nedá dopustiť. Pokiaľ sa do tejto skupiny osôb radíte aj vy, skúste si melón vypestovať sami. Všeobecne rozlišujeme dva základné druhy melónov - vodný a cukrový. Obe skupiny pritom vyzerajú na prvý pohľad trochu odlišne. Rozdiel tiež spočíva v ich dužine, ktorá má v oboch prípadoch inú štruktúru, chuť aj vôňu.

Vodné melóny sú zvonku zelené, vo vnútri ružovo červené s typickými čiernymi semenami. Existujú však aj kultivary bez semien, ktoré bývajú väčšinou sladšie. Stretnúť sa môžete aj s vodným melónom s netradičnou žltou dužinou, ktorý má vysoký obsah prírodného cukru. Cukrových melónov existuje hneď niekoľko druhov a neustále dochádza k ich šľachteniu. Medzi najznámejšie cukrové melóny môžeme zaradiť napríklad Galia, ktorý svojou chuťou pripomína nektarinku. Popularite sa teší aj melón Cantaloupe, ktorého plody bývajú malé a chuťovo pripomína ananás.

Chcete si v záhrade vypestovať sladké melóny, ktorými pohostíte svoju rodinu či priateľov? Pestovania melónov sa nemusíte obávať. Rozhodne neplatí, že by sa tejto rastline u nás darilo iba v južných oblastiach. Kľúčová je skôr správna voľba odrody pre konkrétnu nadmorskú výšku a podnebie. Aby sa melónom darilo, je na mieste najprv pristúpiť k ich predpestovaniu. Sadeničky melónov si môžete vypestovať sami zo semienka. A to tak, že ich umiestnite do vhodnej nádoby do hĺbky zhruba 1 cm pod povrch zeminy. Čas na pestovanie melónu zo semienka prichádza zhruba na konci marca alebo v apríli. Teplota v čase klíčenia by mala byť aspoň 20 °C. Predpestované sadenice melónov môžete do záhrady premiestniť najskôr v polovici mája. Kľúčové je, aby už v tomto období nehrozili mrazíky. Do pripraveného skypreného záhona vyhĺbime jamu a na dno umiestnime kompost či dozretý organický hnoj. Sadeničku potom vložte do jamy a zahrabte ju zeminou. Do jednej takej jamky môžete zasadiť dve až tri sadeničky. Ak sa chcete pustiť do pestovania melónov na balkóne, môžete tak urobiť pomocou vhodnej nádoby. Tá by mala byť priestranná a jej hĺbka by mala byť aspoň 65 cm. Rozmer je v tomto ohľade dôležitý a platí, že čím väčší, tým lepší. Do skleníka môžete sadeničky spravidla vysadiť na prelome apríla a mája. Všeobecne sa odporúča umiestniť tu jednu sadenicu na zhruba 150 cm. Pamätajte, že skleník je nutné nechávať z času na čas otvorený, aby sa do neho dostal hmyz a mohol kvety opeľovať. Počas rastu pamätajte na dostatočnú zálievku, ale dávajte pozor na to, aby sa rastlina nepodmáčala. Pokiaľ sa rozhodnete pre sadenie melónu na záhrade, voľte slnečné miesto, ktoré je dobre chránené pred vetrom. Pamätajte na to, že melóny budú v záhrade potrebovať veľa miesta, pretože ich listy sa značne rozrastú.

Melóny obsahujú veľa vody, preto ju tiež vo veľkej miere potrebujú. Zalievajte ich preto aspoň raz týždenne, v horúcich mesiacoch môžete intenzitu zálievky zvýšiť. Akonáhle sadenice prekorenia do pôdy, môžete pristúpiť k prihnojovaniu. Melóny spravidla začínajú kvitnúť začiatkom leta. Zhruba na konci augusta sa potom môžete tešiť na prvú úrodu. Zrelý melón spoznáte podľa toho, že mu zaschnú stonkové úponky. Šupka zrelých melónov je lesklá a v mieste styku s pôdou má žltkastú farbu. Vodné melóny sa zaštipovať nemusia. Pokiaľ sa rozhodnete pre pestovanie cukrových melónov, tie je treba zaštipovať za 3. listom. Postranné výhony sa potom zaštipujú za 5. až 6. Vrúbľované melóny v sebe spájajú hneď dve hlavné výhody. Hlavne sa jedná o nízky výskyt hubových chorôb, s ktorými sa pestovatelia melónov môžu stretávať. Druhým dôvodom vrúbľovania melónov je zvýšenie ich výnosu, pretože vrúbľovaná rastlina dokáže priniesť aj viac ako 80 kg plodov. Pri pestovaní vrúbľovaného melónu je na mieste najskôr pristúpiť k ich predpestovaniu. Prípadne si môžete kúpiť sadenice vrúbľovaných melónov, ktoré bývajú v našom e-shope dostupné vo vhodnom čase na výsadbu. U sadeníc vrúbľovaných melónov sa zeminou zasypáva iba podnož. Miesto vrúbľovania musí vyčnievať nad povrch, aby nedošlo k zakoreneniu. Ak sa napriek tomu melón pokúsi zakoreniť, treba mu korienky opatrne odstrániť. Vrúbľovaný melón umiestnite na slnečné stanovište a zvoľte ideálne pôdu vhodnú na pestovanie zeleniny. Hneď po výsadbe je tiež vhodné melóny dôkladne zaliať a pamätať na zálievku aj počas vegetácie.

Vedeli ste, že melón je zelenina a nie ovocie? Je jedno, koľko cukru obsahuje. Patrí do skupiny, kde patrí aj patizón, baklažán, tekvica, cukety, paradajka a paprika, teda do plodovej zeleniny.

tags: #pestovanie #melona #zo #semena #vo #foliovniku