Pestovanie okrasných rastlín: Sprievodca pre záhradu a balkón
Pestovanie okrasných rastlín je jedným z najlepších spôsobov, ako premeniť vašu záhradu či balkón na oázu pokoja a krásy. Nezáleží na tom, či máte k dispozícii rozsiahly pozemok alebo len malý balkón, existuje množstvo druhov a techník, ktoré vám umožnia vytvoriť si vlastný zelený raj.
Našou hlavnou činnosťou je pestovanie okrasných rastlín. Pestujeme 397 rôznych druhov a plemien, ktoré rozdeľujeme do troch skupín. Najväčší výber ponúkame z okrasných kríkov a trvaliek, kde si záujemcovia môžu vybrať z 235 rôznych druhov. Ponúkame 91 rôznych druhov okrasných drevín, z toho 71 druhov ihličnanov a široký výber rôznych iných vždyzelených rastlín. Roky sa usilujeme popri pestovaní všeobecne známych rastlín zaviesť do vedomia zákazníkom aj novšie druhy vo všetkých skupinách.
Základné princípy pestovania okrasných rastlín
Každý druh okrasnej dreviny má svoje špecifiká a preto nemožno ich ideálne podmienky pre rast a prosperovanie zovšeobecňovať. Kým niektoré znášajú viac a sú takpovediac prispôsobivé, iné sú naopak veľmi citlivé na nevhodnú pôdu, prehnané zavlažovanie, či priame slnko. Dôležité je tiež zavlažovanie a hnojenie, rovnako aj termín výsadby.
Výber správnych rastlín a stanovišťa
Záhrada je priestor plný rôznych rastlín a drevín, ktoré vytvárajú celkovú kompozíciu a dojem. Nie je jedno, kam ich umiestnite, ako budú rásť a o aké druhy pôjde. Susedské či skupinové výsadby, ktoré súvisia s hlavnými kostrovými výsadbami, musia spolu ladiť a dokonale korešpondovať s okolitou zástavbou a celkovým okolím. Podmienky na pestovanie sú rôzne a dané podľa stanovišťa, svetelných pomerov, pôdy, vlhkosti, a preto aj výber druhov musí byť rôznorodý a prispôsobený podmienkam. Len vtedy bude záhrada rásť do krásy, keď bude vysadená vhodnými rastlinami.
Pri plánovaní záhrady myslite na to, že malý krík, ktorý ste si práve kúpili, skoro vyrastie. Ideálne je predstaviť si a naplánovať naraz vzhľad celej záhrady, rozoberte si ju teda na drobné. Takto získate presné informácie o tom, koľko čoho kupovať. Pred kúpou si naštudujte aspoň základné informácie o danej rastlinke. Nie všetky stromy totiž znášajú priame slnko, iné zas netreba sadiť pri potoku, alebo v tieni.
Ak nedisponujete slnečným pozemkom, zatienenú záhradu neberte ako problém, ale ako pozitívum nevšednej krásy a romantiky, kde sa kedykoľvek schováte pred páliacim slnkom a vychutnáte si odpočinok aj v tom najhorúcejšom dni. V takejto záhrade vykvitnú aj drobné cibuľoviny. Väčšina z nich rastie v prirodzenom prostredí pod korunami stromov, v lesoch, kde vynikajú v čase, keď ešte nie sú na stromoch listy. Dominujú paprade, funkie (Hosta), brunera (Brunnera), zimozeleň (Vinca). Mnohé rastliny v tieni aj kvitnú: zvončeky (Campanula), srdcovka (Dicentra), orlíčky (Aquilegia), hluchavky (Lamium) a mnohé iné. Z popínaviek spomenieme brečtan.

Substrát a výživa
Prvou základnou podmienkou je výber vhodného substrátu, ktorý zabezpečí rastlinkám všetko potrebné pre rast a vývoj. Kvalitný a dobre priepustný substrát by mal byť dostatočne výživný. Hnojenie dopomôže rastu. Hnojivou zásielkou pre kyslomilné rastliny podporíte rast a úrodnosť rastliny v ďalších rokoch. Pri pestovaní tekvíc v prehriatej a dobre vyživenej pôde dodáte živiny kompostom alebo maštaľným hnojom.
Zalievanie a ochrana
Rastliny potrebujú pravidelnú zálievku. Pri pestovaní rastlín v kvetináčoch je potrebné zalievať častejšie ako tie voľne rastúce. Počas zimných mesiacov zálievku obmedzíme, no nie úplne, inak by rastlina mohla vyschnúť. Na južnej strane dajte pozor na prehrievanie a spálenie rastlín. Pred mrazom chránime kríky v črepníkoch tak, že ich postavíme na vhodné miesto do závetria čo najbližšie k sebe. V zime nezabúdajte ani na kríky rastúce v zemi. Pomôže im, ak ich pred mrazom ochránite čečinou, ktorú nasteliete ku koreňom.

Rez a starostlivosť
Rez sa pri okrasných drevinách vyžaduje iba vtedy, ak ich chceme omladiť, presvetliť, alebo ním docieliť špeciálny tvar - napríklad pri modelovaní živého plota. Živý plot sa strihá tak, aby jeho vrchná časť bola užšia než tá spodná. Mnohé druhy okrasných kríkov sú na pestovanie nenáročné a mrazuvzdorné. Ak chcete, aby sa rastliny odvďačili záplavou nádherných kvetov, je vhodné ich pravidelne zastrihnúť.
Jak správně stříhat okrasné keře? Časování je klíčové!
Pestovanie obľúbených okrasných rastlín
Trvalky
Koncom júna a hlavne v júli väčšina trvaliek kvitne alebo začína kvitnúť a pri správne navrhnutom záhone je naozaj nádherné sledovať postupne kvitnúce trvalky. Takmer každý deň môžete obdivovať ich kvety v plnej kráse. Trvalky sú výnimočné tým, že kvitnú naozaj dlho, mnohé až do prvých mrazov.
- Levanduľa: Vďačná, krásna a voňavá rastlina, navyše liečivka, ktorá nemusí byť len fialová alebo modrá.
- Pivonky: Patria medzi obľúbené trvalky. Ich krása je ťažko opísateľná. Mnohé potrebujú oporu, aby sa udržali na stonkách. Patrí medzi spoľahlivé trvalky, ktoré radi splnia svoju úlohu v akomkoľvek záhone. Výborne sa kombinujú s inými trvalkami. Kvitnú od jari do leta a po odkvitnutí svojou bohatou zeleňou vyplnia akýkoľvek záhon a vytvoria dostatočne hustú hmotu. Pivonka sa dožíva aj 100 rokov, teda pokiaľ sa rozhodnete ju pestovať, zvážte jej výsadbu, teda vhodnosť miesta na dlhodobé pestovanie. Existujú kultivary s jednoduchými kvetmi alebo plnokveté, rôznych farieb a veľkostí.
- Margaréta (Leucanthemum): Táto vytrvalá rastlina hojne rastie na lúkach a pastvinách, ale aj na okrajoch ciest. Na prvý pohľad zaujme svojimi bielymi alebo ružovými kvetmi s typickým žltým stredom. Znáša aj horšie pôdne podmienky a pomerne dlho vydrží vo váze. Najlepšie sa jej darí na slnečnom až polotienistom stanovisku.
- Verbena (Železník): Môže byť letnička aj trvalka, pričom vašu záhradu zahalí do krásnych farieb. Železník argentínsky je trvalka, ktorá dokáže veľmi dobre prečkávať slovenské zimy. Dorastá do výšky 1,5 až 2 metre a perfektne poslúži ako dominanta celého záhonu. Kvitne fialovomodrými súkvetiami. Verbene sa najviac darí na južnom, západnom či juhovýchodnom stanovisku. Pokiaľ ju umiestnite do tieňa, nedočkáte sa kvetov.
Okrasné kry a dreviny
Okrasné dreviny svojimi farbami, vôňou kvetov a celkovým zjavom dokážu vytvoriť romantické kulisy, živý plot, alebo malý lesný háj, ktorým sa budete radi túlať každú voľnú chvíľku. Zlatý dážď zakvitne žltými kvetmi už v marci po prvých mrazoch a stane sa tak vašim každoročným poslom jari. Vo farebnej záhrade by nemal chýbať ani ibištek, ktorý ju bude spestrovať celé mesiace. Magnólie, orgovány, ruže, či drieň... všetky tieto okrasné kríky urobia z vašej záhrady miesto plné farieb, vôní a života po celé dlhé mesiace. Mnohé z nich sú tiež ideálne ako živý plot, ktorý vám poskytne dostatok súkromia a zabráni zvedavým pohľadom.

- Hortenzie: Robia krásnymi práve ich bohaté kvety v rôznych farbách. Vyžadujú slnko až polotieň, vlhkú, kyslú pôdu s dostatkom humusu a chránené miesto pred studeným vetrom. Dokážu síce rásť aj v chudobných pôdach, no obľubujú výživné pôdy. Kvitnú na mladých jednoročných výhonkoch.
- Trúbkovec (Campsis): Trúbkovec koreňujúci je dekoratívna popínavá rastlina s veľkými, farebnými kvetmi v tvare trúbok, ktoré rozkvitajú od júla do augusta a priťahujú do záhrady opeľovače z celého okolia. Rastlina preferuje slnečné polohy a priepustnú, na živiny bohatú pôdu.
- Akébia (Akebia): Akébia päťpočetná je pestovaná najmä ako okrasná - má v záhrade podobnú funkciu ako napríklad známejší popínavý brečtan - môže teda vytvoriť prírodné zatienenie pergoly či pokryť múriky a ploty v záhrade. Kvety sa objavujú na jar, obvykle počas apríla a mája. Sú drobné, nápadné a voňavé, s farebnými okvetnými lístkami v odtieňoch fialovej, purpurovej alebo belavo zelenej farby.
- Ruže: Patrí medzi stále obľúbené a obdivované rastliny. Sem patria polyantky, floribundky, ktoré sú charakteristické bohatým kvitnutím, nevýraznou vôňou a výškou okolo 70 cm a tvoria vzpriamený ker. Často označované aj ako čajohybridy, sú najobľúbenejšie. Obyčajne nádherne voňajú. Kvety sú pevné, plné na dlhých a zdravých stonkách.
Popínavé rastliny
Podľahli ste čaru romantických záhrad, kde dominujú popínavé rastliny? Vhodná popínavka na slnečné stanovište je napríklad plamienok (Clematis). Platí tu však pravidlo, korene v tieni, hlava rastliny na slnku. Sem môžeme zaradiť opäť plamienok, berberidopsis (Berberidopsis corallina), kobea (Cobaea scandens), lapagéria (Lapageria rosea), zemolez (Lonicera x heckrottii), brečtan (Hedera helix) - panašované kultivary. Mnohé naozaj lákajú hmyz svojimi dokonalými, farebnými a voňavými kvetmi.
Pestovanie v nádobách
Drobnejšie rastliny sa dajú pestovať v samostatných nádobách. Rastliny môžete umiestniť do závesných nádob, do rôznych misiek, košov alebo závesných tašiek a túb, kde nádherne vyniknú. Do menších nádob alebo hrantov upevnených na zábradlí balkóna alebo terasy si môžete vysadiť klasické balkónové rastliny, ktoré obľubujete. A tiež podľa nárokov na pestovanie, rastliny milujúce slnko ukladajte na slnko, iné do tieňa alebo polotieňa. Vyhnete sa tak poškodeniu alebo vyhynutiu rastliny. Terasa bez kvetov, je len plocha, ktorá je využitá na 20%.
Kríky v črepníkoch je potrebné zavlažovať častejšie ako tie voľne rastúce. Doprajte im preto vodu každý deň. Počas zimných mesiacov zálievku obmedzíme, no nie úplne, inak by rastlina mohla vyschnúť. Pred mrazom chránime kríky v črepníkoch tak, že ich postavíme na vhodné miesto do závetria čo najbližšie k sebe. Veľká väčšina kríkov je na pestovanie nenáročná a mrazuvzdorná.

Pokročilé metódy pestovania a šľachtenia
Dnešné moderné rastlinné biotechnológie sú vedou 3. tisícročia a dokážu upravovať rastliny doslova na mieru. Spočiatku si ľudia iba všímali divorastúce rastliny a vyberali z nich tie najkvalitnejšie, najkrajšie, najsladšie alebo najväčšie. Robili z nich výber. Z takýchto rastlín si odložili semená a z nich pestovali ďalšie rastliny. Neskôr si všimli, že kvalitu rastlín a ich vlastnosti možno meniť aj krížením, čo prinieslo ďalšie možnosti vylepšovania.
Pletivové kultúry
Na tomto poznatku sa zakladá celá jedna oblasť rastlinných biotechnológií - pletivové kultúry. Aby sme pletivové kultúry získali, potrebujeme časť pletiva odobratého z materskej rastliny, ktoré potom pestujeme v laboratórnych podmienkach v skúmavke alebo iných sklených či plastových nádobách (in vitro - v latinčine znamená v skle). Veľmi dôležitým momentom pri tejto práci je dodržanie sterilných podmienok. Z rastliny môžeme odobrať kúsok listu a vyrezať z neho úsek približne 1 cm2 a ten umiestniť na tzv. kultivačné médium v spomínaných nádobách.
Kultivačné médium obsahuje látky potrebné pre výživu rastlinného pletiva (minerálne látky, nejaký cukor ako zdroj energie, vitamíny a látky, ktoré regulujú rast). Okrem toho sa ešte obyčajne použije látka, ktorá spevní takto pripravené kultivačné médium (agar alebo želatína).

Regenerácia rastlín
Ak použijeme správnu rastovú látku v správnej koncentrácii, dosiahneme tvorbu orgánu, ktorý chceme v kultúre vyvolať. Napríklad tvorbu výhonkov môžeme podporiť pridaním cytokinínov do kultivačného média. Ak chceme podporiť tvorbu koreňov, pridáme rastovú látku zo skupiny hormónov auxínov. Rovnako budeme postupovať, ak budeme chcieť výhonky vytvorené na kultivačnom médiu s cytokinínmi zakoreniť. Vtedy prenesieme vytvorené výhonky na kultivačné médium obohatené auxínmi.
Haploidné rastliny a šľachtenie
Veľmi zaujímavé a hospodársky významné je aj využitie embryokultúr na získanie rastlín, ktoré majú chromozómy len od jedného rodiča. Takéto rastliny nazývame haploidné. Z nezrelých gamét možno pri presne stanovených podmienkach vypestovať haploidné rastliny. Tie sa potom stávajú cenným šľachtiteľským materiálom pre produkciu tzv. čistých línií.
Tabuľka 1: Porovnanie metód šľachtenia rastlín
| Metóda | Popis | Výhody | Nevýhody |
|---|---|---|---|
| Generatívne množenie (semená) | Množenie pomocou semien | Prirodzený proces, jednoduché | Nekontrolovateľné vlastnosti, dlhý čas |
| Vegetatívne množenie (odrezky, hľuzy, delenie) | Množenie z častí rastliny | Zachovanie vlastností materskej rastliny | Nižší objem množenia, obmedzené na niektoré druhy |
| Pletivové kultúry (in vitro) | Laboratórne pestovanie častí rastlín | Rýchle množenie, produkcia bezviróznych rastlín, šľachtenie na mieru | Vyžaduje sterilné podmienky a odborné znalosti |
| Somatická embryogenéza | Tvorba embryí z telových buniek rastliny | Vytvorenie štruktúry s rastovým a koreňovým pólom, umelé semená | Vyžaduje presne definované podmienky |
tags: #pestovanie #okrasnych #rastlin #referat
