Pestovanie uhoriek na balkóne: Kompletný sprievodca
Mnohé balkóny sú orientované smerom na juh alebo západ, a preto poskytujú zelenine, ktorá miluje teplo, ako sú paradajky, baklažány, papriky alebo uhorky, slnečné miesto.
Aj keď sa v balkónových podmienkach pestujú hlavne rajčiaky, papriky, jahody či aromatické bylinky, pri správnej starostlivosti a dostatočnej zálievke dopestujete aj chutné uhorky.
Pestovanie uhoriek na balkóne je možné, a to aj v obmedzenom priestore.
Výber správnej odrody a nádoby
Základ úspechu sa začína už pri výbere semien. Nie každá odroda uhoriek zvládne podmienky na balkóne.
Kompaktné druhy, ktoré nepotrebujú veľa miesta, sú ideálne do kvetináčov. Oplatí sa siahnuť po odrodách, ktoré sú odolné voči chorobám a zvládajú výkyvy počasia.
Pochúťkové varianty ako sú mini uhorky, nevyrastú také veľké ako „normálne“ druhy zeleniny. Tieto odrody sú vhodné na balkón.
Na pestovanie na balkóne sa odporúčajú najmä nízke odrody uhoriek, napríklad uhorka „Dar“, ktorá sa vyznačuje krátkymi výhonkami a huňatým tvarom a je ideálna na konzumáciu v surovom stave i na spracovanie.
Na pestovanie sa odporúča aj uhorka Iznik F1, ktorá má krátke výhonky a ide o uhorku šalátového typu.
Vyhovuje im akákoľvek dostatočne veľká pestovateľská nádoba, najviac sa však osvedčili závesné črepníky.
Zber plodov je oveľa jednoduchší a dlhé plazivé stonky s listami zbytočne nezaberajú už aj tak dosť obmedzený priestor na podlahe balkóna.
Ak však chcete pestovať uhorky v klasických črepníkoch, myslite na to, že takéto riešenie vyžaduje aj opornú konštrukciu, na ktorú budete musieť uhorky vyväzovať.
Pre vypestovanie zdravých uhoriek na balkóne je voľba vhodnej nádoby veľmi dôležitý krok, na ktorý musíte vopred myslieť.
Uhorka patrí k popínavým rastlinám. Ak teda tvorí svoje telo nad zemou do veľkej výšky, je pochopiteľné, že bude potrebovať mohutný koreňový systém.
Vhodným kvetináčom na uhorky je napríklad staré vedro či iná nádoba v tejto veľkosti.
Kvetináče na paradajky a uhorky by mali mať minimálny priemer 35 cm a podobnú výšku.
Okrem toho by kvetináče vždy mali mať odtokový otvor, aby sa zabránilo zamokreniu.
Na pestovanie uhoriek na balkóne budete potrebovať dostatočne veľké nádoby alebo kvetináče s dobrou drenážou.
Odporúča sa použiť nádoby s minimálnym priemerom 30 cm a hĺbkou 20-25 cm.
Ak si plánujete nádobu vyrobiť sami, nezabúdajte, že každá rastlinka potrebuje na spodku kvetináča otvory pre odvádzanie prebytočnej vlahy.
Nápomocná môže byť aj malá drenážna vrstva (napr. štrk).
Vrece namiesto záhonu: Jedným z najdôležitejších bodov pri pestovaní uhoriek na balkóne je vyriešiť priestor.
Možno sa zdá, že uhorky v porovnaní s inou zeleninou nepotrebujú až tak veľa miesta, dôležitá je však hĺbka nádoby.
Korene uhoriek potrebujú dostatočné teplo, zároveň však nesmú byť vystavené vysychaniu.
Vysychaniu pôdy napomáha plytká nádoba, ktorá nedokáže udržať vlhkosť.
Tmavé odpadkové vrecia alebo vrecia od substrátu výborne udržujú teplo, no zároveň poskytujú priestor, ktorý korene potrebujú.
Pri správnej starostlivosti dokážu uhorky vo vreciach rásť veľmi efektívne, čo ocení najmä každý pestovateľ, ktorý nemá veľkú balkónovú alebo terasovú plochu.
Výsev a predpestovanie
Osivo môžete siať priamo do pestovateľskej nádoby podobne, ako by ste to robili pri vysievaní na záhony - začiatkom mája - po 2 až 3 semená na jeden črepník.
Z uhoriek si však môžete pripraviť v predstihu aj priesady.
S výsevom môžete začať v marci.
Vaše priesady preneste do exteriéru od apríla, pokiaľ je balkón slnečný a chránený pred vetrom.
Ak je balkón orientovaný viac na západ alebo východ, zasaďte balkónovú zeleninu až po poslednom mraze v máji.
Uhorky potrebujú na klíčenie teplotu okolo 20-25 °C.
Na predpestovanie uhoriek použite malé kvetináče, rašelinové zakoreňovače alebo špeciálne sadeničkové palety.
Do každej nádoby zasaďte 1-2 semienka uhorky, asi 1-2 cm hlboko.
Po výsadbe semienok dôkladne zalejte pôdu, ale neprelejte ju - pozor na vyplavenie semien, použite vhodný typ kanvičky alebo rozprašovač.
Umiestnite nádoby na teplé a svetlé miesto, ideálne s prístupom k priamemu slnku.
Sadenice uhoriek by mali vyklíčiť do 7-14 dní.
Pred presadením sadeníc uhoriek von je dôležité ich aklimatizovať na vonkajšie podmienky.
Uhorka siata patrí medzi plodové zeleniny, preto je náročná na výživu.
V záhradkárstve si zakúpte univerzálny substrát alebo substrát špeciálne určený pre plodovú zeleninu.
Je potrebné ju po krátkom čase začať pravidelne prihnojovať.
Rastlina umiestnená v nádobe totiž vyčerpá živiny zo substrátu v priebehu pár týždňov.
Ako som sa už zmienila, uhorky majú pomerne dlhú vegetačnú dobu.
Preto je lepšie predpestovať si priesadky v interiéri.
Neznášajú totiž mráz, ktorý sadenice uhoriek fatálne poškodzuje.
Priamy výsev vonku je možný až v čase, keď už žiadne mrazy nehrozia.
Starostlivosť a hnojenie
Kvalitný substrát je základ. Druhým kľúčovým prvkom pri pestovaní uhoriek je výber vhodnej pôdy.
Uhorky, podobne ako mnoho inej plodovej zeleniny, vyžadujú pravidelnú zálievku, no prebytok vody im škodí a môže viesť k hnilobe koreňov či vzniku plesní.
Z toho dôvodu je ideálne voliť priepustný, ľahký a vzdušný substrát, ktorý dobre hospodári s vodou.
Odporúča sa pridanie kompostu alebo organického hnojiva, ktoré zásobuje pôdu živinami a prispieva k zdravému rastu rastlín.
Pomocou vhodných vriec a zvolenej zeminy budete môcť kontrolovať vlhkosť a teplotu koreňového systému uhoriek.
Ak chcete mať istotu, že je všetko v poriadku, môžete použiť jednoduchý pôdny teplomer alebo vlhkomer, ktorý vás včas upozorní na nedostatky.
Zálievka: nájdite rovnováhu.
Uhorky sú tvorené z veľkej časti vodou, preto ich treba polievať častejšie.
Aj tu však platí, že všetkého veľa škodí.
Zemina nesmie byť premočená do takej miery, aby v nej stála voda, pretože nadmerná vlhkosť je priamou pozvánkou pre choroby a plesne.
Uhorky potrebujú veľa vlahy.
Teplota závlahovej vody by mala byť čo najbližšie teplote pôdy.
Mali by ste ich preto polievať odstátou vodou, pretože čerstvá voda zo studne je zväčša príliš studená.
Najvhodnejší čas na zavlažovanie uhoriek je teda ráno alebo večer, kedy sa teploty vyrovnávajú.
Ak plánujete odcestovať na niekoľko dní, radšej poproste suseda o dohľad, alebo použite jednoduchý samozavlažovací trik s otočenou plastovou fľašou.
Stačí vziať čistú PET fľašu, naplniť ju vodou, otočiť hore dnom a zapichnúť do pôdy vo vreci, aby voda mohla pomaly a rovnomerne presakovať ku koreňom.
Tým si zabezpečíte, že rastlina nebude trpieť suchom a zároveň ju neprelejete.
Pri hnojení platí jedno pravidlo - menej je viac.
Príliš veľa dusíka spôsobí, že rastlina bude mať veľa listov, ale minimum plodov.
Oveľa lepšie fungujú vyvážené hnojivá alebo prírodný kompost.
Rastliny s vysokou spotrebou dusíka, ako sú paradajky a uhorky, potrebujú dostatok živín.
Použite vhodné bio hnojivo a pridajte malé množstvo z neho každé dva týždne do vody na zalievanie.
Od začiatku kvitnutia rastliny prihnojujte tekutým dusíkatým hnojivom vo forme zálievky.
Pravidelné prihnojovanie uhoriek v kvetináči je preto nevyhnutným procesom, ktorému by sme sa mali venovať zhruba dvakrát mesačne.
Ak chceme šťavnaté bohaté plody, musíme zabezpečiť aj pravidelný prísun vlahy, pretože uhorky obľubujú vlhkú pôdu.
Je lepšie umiestniť sadenice na miesto chránené pred priamym dažďom, pretože nadmerný prísun vody by znamenal aj vyššie riziko tvorby plesní a následné znehodnotenie úrody.
Zalievať je vhodné skoro ráno.
Okrem toho, ak si chcete užiť bohatú úrodu, oplatí sa použiť hnojivo z banánových šupiek.
Mimoriadne prospešné je aj kvasnicové hnojivo, ktoré možno vyrobiť rozpustením 10 g suchého droždia a dvoch polievkových lyžíc cukru v litri vody.
Podpory a prevencia chorôb
Uhorka je popínavá rastlina, preto musíte zvážiť, či na vašom balkóne bude mať dostatok priestoru.
Pre jej ťahanie do výšky je potrebné vytvoriť konštrukciu, po ktorej môže šplhať.
Kúsok pletiva či upevnené špagáty po vzore skúsených záhradkárov bez problémov zabezpečia rast vašich uhoriek.
Uhorky, cukety a hrach navyše potrebujú oporu pre popínavé rastliny.
Preto ich pestujte pred špalierom alebo zastrčte do substrátu mriežku pre popínavé rastliny, aby sa výhonky rastlín na nich uchytili.
Pestovanie uhoriek na sieti je stále populárnejšie a má to hneď niekoľko dôvodov.
Tým prvým je minimalizácia plesní.
Uhorky na sieti lepšie "dýchajú", presychajú a zelené časti neustále neležia na vlhkej pôde, ktorá sa na množenie patogénov priamo ponúka.
Ku kvetom a plodom sa dostane viac slnka.
Pestovanie na sieti je ľahké, pretože rastlina so svojimi úponkami prirodzene plazí sama.
Stačí do záhona upevniť sieť kolmo k zemi.
Keď sú sadenice dostatočne vysoké, začneme ich na sieť smerovať.
Potom už regulujeme ich smer a vyvádzame konce stoniek až k hornej časti siete, odkiaľ potom necháme rastlinu prerastať späť dole.
Rovnaké pozitíva ako pestovanie na sieti má aj vyväzovanie uhoriek.
Vyväzovanie prebieha rovnako ako napríklad u fazule.
Najľahšie je umiestniť sadenice na záhone do kruhu a do jeho stredu zapichnúť približne 1,5 až 2 metre dlhú tyč.
Pri každej sadenici zapichneme do zeme kolík a vyvedieme špagát k vrcholu tyče.
Po týchto napnutých povrázkoch potom budeme smerovať rastúce stonky - dostatočne silný šľahúň vždy opatrne priviažeme k tyči pomocou povrázku a necháme ho rásť až k vrcholu tyče.
Podpory a zber: jednoduchý trik, ktorý mení všetko.
Práve toto robia skúsení záhradkári inak.
Uhorky pestované na opore: rastú zdravšie, majú lepší prístup k vzduchu, menej trpia chorobami.
A čo je najdôležitejšie - rodia viac.
Druhý kľúč je pravidelný zber.
Ak necháte zrelé uhorky na rastline príliš dlho, brzdíte tvorbu nových plodov.
Preto ich zbierajte každé 2-3 dni.
Najvýnos a počet pozberaných plodov je okrem odrody vždy ovplyvnený hlavne priebehom počasia a s tým súvisiacim výskytom chorôb, najčastejšie plesňou uhorkovou.
Vhodným preventívnym opatrením je nevystavovať uhorky dažďu.
Nádoby s výsadbou preto umiestnite pod strechu.
Dážď, ale i ranná rosa významne podporujú výskyt a šírenie plesní uhorkovej.
Ako riešiť výskyt plesne.
Uhorky, žiaľ, patria medzi rastliny veľmi náchylné na rôzne plesňové ochorenia.
Ak si všimnete, že sa na listoch vytvára biely povlak, netreba hneď hádzať flintu do žita.
Existuje jednoduchý domáci postrek, ktorý môže rastlinu zachrániť.
Na jeho prípravu stačí zmiešať vodu a mlieko v pomere 6:4.
Túto zmes použite ako okamžitú pomoc.
Môžete ju používať aj preventívne v pomere 3:7 (viac vody, menej mlieka), a to pravidelne raz týždenne.
Pomôže to obmedziť vznik plesní a udrží vaše uhorky v dobrej kondícii.
Pleseň uhorková - vyvinie sa na listoch v dôsledku častého vlhčenia, najmä z dôvodu častého namáčania listov pri polievaní alebo pri dlhotrvajúcom daždivom počasí, alebo pri pestovaní v tieni.
Prejavuje sa drobnými žltými škvrnami na listoch, ohraničenými žilnatinou.
Pod škvrnami sa na spodnej strane listov objaví sivohnedý nálet konídionosičov s tmavými výtrusmi.
Listy zasiahnuté plesňou postupne zhnednú a uschnú spolu s celou vňaťou.
Múčnatka uhorková - hubové ochorenie, pre ktoré sú typické biele listy - na nich, stonkách i kvetoch sa tvorí biely povlak.
Napadnuté rastliny majú spomalený rast a rodia menej plodov.
Múčnatke sa darí najmä v teplom a suchom počasí a okrem uhoriek napáda aj melóny, tekvice, begónie, cyklamény, chryzantémy či georgíny.
Preventívnymi opatreniami sú vetranie skleníkov, dostatočná závlaha a vyrovnaná výživa rastlín.
Vošky - najnebezpečnejšie škodce pre uhorky, pretože sa dokážu v krátkom čase extrémne premnožiť.
Spôsobujú žltnutie a opadávanie listov uhorky a prenášajú taktiež rôzne vírusové choroby, ktoré znehodnocujú úrodu.
Vošiek je viacero druhov, na uhorkách najčastejšie nájdete vošku broskyňovú (Mysus persicae) či vošku rešetliakovú (Aphis nasturtii).
Ako pestovať reďkovku na balkóne – Jednoduchý návod pre začiatočníkov
Aj malý balkón môže byť plný úrody.
Pestovanie uhoriek v kvetináčoch je ideálne riešenie pre každého, kto nemá záhradu.
Stačí pár jednoduchých pravidiel a výsledok vás prekvapí.
Skúsení záhradkári vedia, že nejde o zložité triky.
Rozhoduje pravidelnosť, pozornosť a malé detaily.
A odmena? Čerstvé, chrumkavé uhorky priamo z vlastného balkóna.
tags: #pestovanie #uhoriek #na #balkone