Pestovanie uhoriek vo vedre: Bohatá úroda aj na balkóne

Mať vlastnú úrodu je fantastické. Nie je nad to pochutnávať si na zelenine z vlastnej záhradky. Preto stále hľadáme spôsoby, ako si ju dopestovať aj na menšom kúsku pôdy, alebo dopestovať čo najviac z jednej rastliny. Predstavte si, že vďaka tejto metóde môžete mať z jedného kríka uhoriek až 20 kg tejto chutnej zeleniny a môžete ich pestovať pokojne aj na balkóne. Dôležité je poskytnúť sadeniciam čo najlepšie podmienky a vďaka tejto metóde sa im bude naozaj dariť.

Výhody a nevýhody pestovania uhoriek vo vedrách

Pestovanie uhoriek vo vedrách má svoje výhody aj nevýhody. Medzi výhody tejto metódy patria:

• možnosť pestovania v byte bez pozemku;
• nezávislosť od lokality a možnosť premiestňovania nádob s uhorkami;
• individuálna starostlivosť o každú rastlinu plodiny;
• nezávislosť od predchodcov, nedostatok dôležitosti striedania plodín;
• skoré plodenie;
• uhorky sú šetrné k životnému prostrediu vďaka minimalizácii potreby používania chemikálií;
• pohodlie v poľnohospodárskej technológii a zbere úrody.

Jedinou nevýhodou tejto metódy je, že počet koreňov uhoriek pestovaných vo vedrách nemôže byť veľký. To znamená, že úroda úplne neuspokojí potrebu konzumácie čerstvej zeleniny a konzervovania. Pri veľkom počte rastlín sa táto metóda stáva prácnou a nerentabilnou.

Výber správnej odrody uhoriek na pestovanie vo vedre

Pri pestovaní uhoriek je jedným z prvých krokov rozhodnutie sa o tom, akú odrodu budete pestovať. Uhorka je jednoročná rastlina pôvodom z Indie, ktorá patrí medzi najrozšírenejšie zeleniny našich záhrad. Pri výbere osiva uhoriek má každý pestovateľ dve možnosti - odrodové alebo hybridné druhy. Dnes sa u nás najčastejšie pestujú hybridy (na obale označené F1). Hybridné uhorky môžeme rozdeliť na dve ďalšie skupiny. Niektoré rastú s prevládajúcimi samičími kvetmi a malým množstvom opeľovačov. Uhorky rozlišujeme aj podľa plodov, ktoré rastlina vytvára, ich veľkosti a použitia. Hlavné skupiny tvoria šalátové uhorky a nakladačky.

Šalátové uhorky

Šalátové uhorky známe aj ako hadovky sú obľúbenou zeleninou do čerstvých šalátov. Vďaka vysokému podielu vody sú vhodné aj na mixovanie a prípravu rôznych nápojov či smoothies. Mini šalátové uhorky prekvapia svojou sviežou chuťou aj príjemnou arómou. Hodia sa do šalátov, deti ich milujú, pretože nebývajú horké. Dĺžka plodov dosahuje veľkosť približne 8 až 10 centimetrov. Z hľadiska pestovania sa príliš nelíšia od šalátových uhoriek.

Nakladačky

Nakladačky sú ideálne uhorky na zaváranie. V závislosti od odrody je dĺžka plodov v čase zberu 5 až 15 cm. Ak sú trochu prerastené, môžeme ich použiť aj na šalát.

Pri výbere odrody uhoriek na pestovanie v stiesnených priestoroch si vyberte tie, ktorých koreňový systém sa príliš nerozvetvuje a zaberá málo miesta. V opačnom prípade budú rastliny mať nedostatok živín v dôsledku potlačenia koreňového rastu a spomalenia rastu. Preto zvážte kríkové a krátkostonkové odrody uhoriek (Kustovoj Dar, Mikroša a Kustovoj). Partenokarpické alebo samoopelivé uhorky (ako napríklad „Akter“, „Hermes F1“ a „Abbot“) sa odporúča pestovať do vediek. To im umožňuje byť nezávislé od opeľujúceho hmyzu a poveternostných podmienok. Partenokarpické odrody vytvárajú plody bez opeľovania, zatiaľ čo samoopelivé odrody v tomto procese nepotrebujú žiadnu pomoc. Na pestovanie touto metódou si vyberte semená odrôd a hybridov predávaných v originálnom balení. To zaručuje, že semená sú skutočne danej odrody a prešli predvýsevnou prípravou. Pri výsadbe vlastných semien majte na pamäti, že najproduktívnejšie budú tie, ktoré sú skladované aspoň 2 roky.

Tabuľka odporúčaných odrôd uhoriek pre pestovanie vo vedre

Zvážte nielen typ opeľovania a čas dozrievania, ale aj toleranciu odrody voči stresovým podmienkam, ako je obmedzený objem pôdy. Venujte pozornosť odrodám, ktoré majú kompaktný koreňový systém a nevyžadujú veľa miesta na pestovanie.

Príprava na výsadbu

Ak chcete použiť metódu pestovania uhoriek vo vedrách, oplatí sa poznať jej vlastnosti, aby ste sa vyhli chybám alebo ich včas opravili.

Výber a príprava vedra

Na túto metódu pestovania je vhodná akákoľvek nádoba s objemom viac ako 5 litrov. Uprednostňujú sa nádoby z drieňa. Plastové vedrá by sa mali pred výsadbou upraviť: po stranách a na dne urobte niekoľko drenážnych otvorov. Možnosti pestovateľských nádob zahŕňajú: staré vedrá, rezané kanistre, plastové nádoby, sudy, veľké celofánové vrecká, staré pneumatiky z áut a pod. Pri sadení uhoriek si vyberte vedrá s dostatočne širokým priemerom, aby ste počas pestovania náhodne nepoškodili rastlinu. Na dno nádoby nezabudnite umiestniť drenážnu vrstvu z expandovaného ílu alebo riečnych kamienkov. Uhorky potrebujú teplé miesto, preto si zoberte plastové vedro a na spodok dajte trochu pokosenej trávy. Na túto vrstvu dajte vrstvu čerstvo pokosenej trávy. A takto striedavo vrstvite asi do 3/4 vedra.

Príprava pôdy

Na to dajte vrstvu hliny. Zmes na sadenie uhoriek si môžete kúpiť v obchode alebo si ju pripraviť sami. Ideálna pôda pre túto zeleninovú plodinu je zmes nasledujúcich zložiek v rovnakých pomeroch: piesok, humus, hnoj, trávnik. Nepoužívajte pôdu s vysokým obsahom ílu, pretože to môže viesť k zadržiavaniu vody a hnilobe koreňov. Nepoužívajte čerstvý hnoj bez jeho predchádzajúceho kompostovania, aby ste predišli spáleniu koreňov rastlín. Pamätajte, že domácu pôdu je potrebné dezinfikovať. Na tento účel ju pečte v rúre 20 minút pri teplote 200 °C. Tým sa zabráni plesňovým infekciám uhoriek, ktoré môžu byť spôsobené ktoroukoľvek zložkou v zmesi pôdy. Na obohatenie zakúpenej pôdy na výsadbu o mikroelementy a živiny pridajte akékoľvek komplexné hnojivo. Zrieďte 10 g hnojiva v 10 litroch vody a zalejte pôdu v množstve 1 liter hnojiva na 10-litrovú nádobu.

Výsev a výsadba uhoriek

Uhorky spravidla predpestovávame vo vyhrievanom skleníku alebo v interiéri. Na predpestovanie uhoriek použite malé kvetináče, rašelinové zakoreňovače alebo špeciálne sadeničkové palety. Uhorky potrebujú dobre priepustnú a živinami bohatú pôdu. Do každej nádoby zasaďte 1-2 semienka uhorky, asi 1-2 cm hlboko. Po výsadbe semienok dôkladne zalejte pôdu, ale neprelejte ju - pozor na vyplavenie semien, použite vhodný typ kanvičky alebo rozprašovač. Uhorky potrebujú na klíčenie teplotu okolo 20-25 °C. Umiestnite nádoby na teplé a svetlé miesto, ideálne s prístupom k priamemu slnku. Sadenice uhoriek by mali vyklíčiť do 7-14 dní. Pred presadením sadeníc uhoriek von je dôležité ich aklimatizovať na vonkajšie podmienky.

Príprava semien

Keď si vyberiete nádobu, pripravíte pôdu a kúpite semená uhoriek, môžete začať s výsadbou. Ak používate osobné sadenice, odporúčame ich predbežnú úpravu a dezinfekciu. Pripravte si svetloružový roztok manganistanu draselného a namočte doň semená zabalené vo vrstve gázy na 15-20 minút. Potom ich opláchnite čistou tečúcou vodou. Pôsobenie mangánu zničí prípadné spóry húb, čo zabráni výskytu chorôb počas vegetačného obdobia uhoriek. Pred výsadbou sa odporúča semená kalibrovať a naklíčiť. Vyberte najväčšie semená a vložte ich do misky vystlanej bavlnenou látkou alebo gázou. Zalejte ich teplou vodou, kým nebudú úplne ponorené. Prikryte vrstvou látky a uistite sa, že nevyschne. Nechajte ich, kým sa neobjavia klíčky. Potom ich dôkladne opláchnite a nechajte mierne vysušiť pre jednoduché použitie počas výsadby.

Postup výsevu

Postupujte podľa nasledujúceho algoritmu pristátia: Do každého vedra, umiestneného na východnej alebo južnej strane, zasaďte 3-5 semien uhorky a zaryte ich do pôdy o 3 cm. Ak všetky vyklíčia, môžu sa vysadiť vytrhávaním. Po zasiatí mierne zalejte. Na udržanie hladiny vlhkosti v pôde môžete do vedra umiestniť plastovú fľašu naplnenú vodou a urobiť v nej malé otvory. Keď sadenice vyklíčia, nainštalujte podpery pre vinič. Môžu to byť drôtené oblúky alebo napnuté laná pripevnené k centrálnej opore. Výber nosnej konštrukcie závisí výlučne od schopností a fantázie záhradníka. Na takto pripravenú pôdu budete potrebovať postupné zavlažovanie. Na to nám dobre poslúži 2 l plastová fľaša a 1 skrutka. Naplňte fľašu vodou, hrdlom (teda dolu hlavou) zasuňte do zeme a na dno fľaše priskrutkujte jednu skrutku.

Starostlivosť o uhorky vo vedrách

Pestovanie a starostlivosť o uhorky pestované vo vedrách sa mierne líšia od iných pestovateľských metód. Napríklad rastliny nevyžadujú tvarovanie zaštipovaním bočných výhonkov, pretože popínavé rastliny s vhodnými semenami dlho nerastú. Odstraňovanie buriny sa eliminuje, pretože semená buriny sa ničia správnou prípravou pôdy. To všetko uľahčuje starostlivosť o zeleninu počas jej rastu a dozrievania plodov. Starostlivosť o uhorky vo vedrách zahŕňa zabezpečenie nasledujúcich podmienok:

Umiestnenie

Umiestnenie vedier na slnečné miesto zabezpečí dostatočné svetlo pre plodinu. V prípade potreby použite pestovateľské svetlá, najmä počas fázy rastu sadeníc. Pre vysoké nároky na svetlo uhorky vysádzame na výslnie, nikdy nie pod stromy či do tieňa vysokého plota.

Zavlažovanie a vlhkosť

Nedovoľte, aby pôda v nádobách vyschla. Polievanie v malých nádobách si vyžaduje častejšie zalievanie, pretože vlhkosť sa odparuje a spotrebuje sa rýchlejšie ako v bežných pestovateľských podmienkach. Voda by mala byť teplá. Posypte vodou. Uhorky túto liečbu milujú a reagujú na ňu pozitívne. Uhorky majú plytký koreňový systém, preto musíme dažďové zrážky dopĺňať aj umelou závlahou. Pre rastliny je ideálna spodná závlaha záplavou či do brázd. Rastliny zalievajte ráno, aby ste sa vyhli hubovým chorobám. Na zalievanie používajte teplú vodu, aby ste predišli šoku koreňov.

Kyprenie a hnojenie

Kyprenie pôdy zvýši prevzdušnenie, čím sa zabráni hubovým chorobám a rastlinám sa dodá kyslík. Podľa potreby pridajte okolo stonky ďalšiu zeminu alebo ju prikryte existujúcou zeminou, aby ste zabránili odkrytiu koreňov. Uhorky sú pomerne náročné na príjem živín. Už pri výsadbe je vhodné použiť dlhodobé organické hnojivo. Počas kvitnutia použijeme organické hnojivo vhodné pre zeleninu alebo hnojivo zo žihľavového výluhu. Keď sa uhorky začnú pestovať, prihnojujte uhorky popolovým nálevom. Na jeho prípravu rozpustite 100 g drevného popola na liter vody. Nechajte zmes lúhovať 24 hodín a potom aplikujte koreňový obväz. Rastliny hnojte každé 2 týždne komplexným hnojivom zriedeným vo vode.

Podpery

Keď sadenice vyklíčia, nainštalujte podpery pre vinič. Môžu to byť drôtené oblúky alebo napnuté laná pripevnené k centrálnej opore. Pestovanie uhoriek na sieti je stále populárnejšie a má to hneď niekoľko dôvodov. Tým prvým je minimalizácia plesní. Uhorky na sieti lepšie "dýchajú", presychajú a zelené časti neustále neležia na vlhkej pôde, ktorá sa na množenie patogénov priamo ponúka. Ku kvetom a plodom sa dostane viac slnka. Pestovanie na sieti je ľahké, pretože rastlina so svojimi úponkami prirodzene plazí sama. Stačí do záhona upevniť sieť kolmo k zemi. Keď sú sadenice dostatočne vysoké, začneme ich na sieť smerovať. Potom už regulujeme ich smer a vyvádzame konce stoniek až k hornej časti siete, odkiaľ potom necháme rastlinu prerastať späť dole. Rovnaké pozitíva ako pestovanie na sieti má aj vyväzovanie uhoriek. Vyväzovanie prebieha rovnako ako napríklad u fazule. Najľahšie je umiestniť sadenice na záhone do kruhu a do jeho stredu zapichnúť približne 1,5 až 2 metre dlhú tyč. Pri každej sadenici zapichneme do zeme kolík a vyvedieme špagát k vrcholu tyče. Po týchto napnutých povrázkoch potom budeme smerovať rastúce stonky - dostatočne silný šľahúň vždy opatrne priviažeme k tyči pomocou povrázku a necháme ho rásť až k vrcholu tyče.

Zber uhoriek

Uhorky sa zbierajú podľa potreby. Frekvencia zberu zrelých uhoriek závisí od požadovanej veľkosti a výnosu odrody. Zber sa vykonáva skoro ráno alebo večer po západe slnka. Pri zbere buďte opatrní, pretože ponechanie plodov na viniči vedie k nadmernému dozrievaniu a žltnutiu uhoriek, čo znižuje tvorbu nových vaječníkov. Denne kontrolujte uhorky a zberajte úrodu aspoň raz za 2-3 dni. Vyhnite sa krúteniu viniča, aby ste ho nepoškodili. Okamžite odstráňte všetky deformované plody, aby ste zabránili plytvaniu energiou a živinami rastliny na zbytočný rast takejto plodiny. Uhorky zberajte a stonky nechajte na rastline. Keď sú plody dlhé približne 15 - 20 cm.

Možné problémy a ich riešenia

Choroby a škodcovia

Uhorky zvyčajne napádajú slimáky a slizniaky, najmä v období bohatom na zrážky. Nepríjemným škodcom sú aj strapky, kvôli ktorým sa na rastline tvoria typické drobné škvrny, jamky a deformácie. Spomedzi chorôb sa najčastejšie stretávame s múčnatkou uhorkovou a plesňou uhorkovou. Múčnatka sa prejavuje belavým povlakom na listoch, stonkách i na súkvetiach. Pleseň vytvára drobné, žlté, žilnatinou ohraničené škvrny. Pre úspešné pestovanie uhoriek je dôležité pravidelne sledovať rastliny a včas zasahovať proti možným chorobám. Používajte preventívne opatrenia, ako je správna poloha záhona, dostatočný rozostup medzi rastlinami, použitie zdravých sadeníc alebo semienok a kontrola škodcov.

Žltnutie vaječníkov v obmedzenej nádobe

Ak vaječníky žltnú v obmedzenej nádobe, môže to byť spôsobené nedostatočnou výživou, nerovnomernou zálievkou alebo nedostatočným opelením. Zabezpečte pravidelné hnojenie komplexným hnojivom a udržujte pôdu rovnomerne vlhkú. Ak pestujete nepartenokarpické odrody, dbajte na to, aby mali rastliny prístup k opeľovačom.

tags: #pestovanie #uhorok #vo #vedre

Populárne príspevky:

• Liečivé účinky mrkvy
• Prečítajte si o symbolike fialových kvetov
• Všetko o Svetelnom korenči
• návod na krásny kvetinový záhon
• Návod na karnevalový kostým kvetináča