Pestovanie ženšenu pravého: Kompletný návod

Ženšen pravý (Panax ginseng) je cenená liečivá rastlina, ktorá sa tradične používa v ázijskej medicíne. Najdôležitejšia časť rastliny sa však skrýva pod zemou - je to takzvaný „koreň života“. Hoci jeho pestovanie nie je jednoduché a prebieha skôr na profesionálnej úrovni, výsledky určite stoja za to.

Biologická charakteristika a podmienky rastu

Ženšen pravý je vytrvalá bylina z čeľade aralkovitých (Araliaceae). Rastlinám sa darí v svetlom tieni listnatých stromov. Rastliny dosahujú výšku okolo 50 až 70 cm a majú dlaňovito zložené listy. Koncom mája sa objavuje kvitnúci výhonok a po oplodnení sa vyvíjajú bobuľovité plody pripomínajúce malé červené hrášky.

Žiadaný „koreň života“, ktorý podľa čínskych prameňov môže byť starý aj niekoľko stoviek rokov, je hnedastožltý podzemok. Pestovanie ide veľmi pomaly, až po 6 - 7 rokoch dosiahne koreň hmotnosť 60 - 100 g a môže sa vyberať zo zeme.

Ako pestovať ženšen pravý

Pestovanie ženšenu pravého v našich podmienkach je veľmi náročné a zaistiť mu podobné podmienky ako má vo svojej domovine, môže byť niekedy skoro nemožné. Najlepšie sa mu darí na humóznych, priepustných náplavových pieskoch alebo pôdach bez obsahu vápna. Ideálne pH pôdy by malo byť v rozmedzí 5,5 - 6,5.

Postup pri výseve:

1. Semená je nutné stratifikovať (musia prejsť obdobím chladu) a podľa niektorých zdrojov klíčia až po dvoch rokoch.
2. Výsev vo vnútri je možný počas celého roka. Semená sa len jemne zatlačia do voľného a mierne vlhkého substrátu.
3. Umiestnite výsevnú misku na svetlé stanovisko s teplotou okolo 20 °C.
4. Po dvoch až štyroch týždňoch je potrebné chladné obdobie (cca 5 °C), kedy sa miska musí premiestniť na chladnejšie miesto.

Starostlivosť o rastlinu

Spočiatku sú mladé rastliny veľmi náchylné na hnilobu a rôzne hubové choroby, preto je dobré substrát dezinfikovať. Počas sezóny ženšen vyžaduje pritienenie a neznáša slnečný úpal. Na hnojenie používajte len organické hnojivá, najlepšie kompost z lístia, a to len v obmedzenom množstve. Počas hibernácie by mal byť ženšen umiestnený v chladnej miestnosti s teplotou približne 8 °C.

Alternatíva: Ženšen päťlistý (Jiaogulan)

Pre domácich pestovateľov je často vhodnejšou voľbou ženšen päťlistý (Gynostemma pentaphyllum), nazývaný aj bylina nesmrteľnosti. Je príbuzný s pravým ženšenom, ale jeho pestovanie je menej náročné. Ide o popínavú rastlinu, ktorá sa dá ľahko pestovať v črepníku na balkóne či v záhrade.

Ženšen päťlistý má rád rovnomernú vlhkosť a polotieň. Listy sa dajú zberať počas celého roka na prípravu čaju, pričom od júla do augusta je obsah účinných látok najvyšší. Čaj z tejto byliny má príjemnú, exotickú a mierne sladkú chuť.

tags: #pestovanie #zensenu #praveho

Populárne príspevky:

• Vhodné rastliny pre severné balkóny
• Pestovanie jedle kaukazskej
• Elegancia záhrady so stromčekovými ružami
• Doručenie kvetov do 90 minút v Kútoch
• Využitie veroniky lekárskej