Pestovanie žltej dyne: Komplexný sprievodca pre bohatú úrodu

Melónová sezóna je neodmysliteľnou súčasťou letných mesiacov a pre mnohých predstavuje osviežujúcu pochúťku. Ak sa aj vy radíte k milovníkom melónov, skúste si ich vypestovať sami. Všeobecne rozlišujeme dva základné druhy melónov - vodný a cukrový. Obe skupiny vyzerajú na prvý pohľad trochu odlišne a rozdiel tiež spočíva v ich dužine, ktorá má v oboch prípadoch inú štruktúru, chuť aj vôňu. Žltý melón (Cucumis melo var. inodorus) má žltú kôru a svetložltú alebo bielu dužinu. Existuje aj vodný melón s netradičnou žltou dužinou, ktorý má vysoký obsah prírodného cukru. Aj keď sa melón bežne pestuje v teplých klimatických podmienkach, s vhodnou starostlivosťou sa dá úspešne pestovať aj v miernejších oblastiach.

Charakteristika a odrody žltého melónu

Melóny pochádzajú z Afriky, kde sa pestovali už pred viac ako 5 000 rokmi. Žltý melón je jednoročná poliehavá i popínavá, silno rozvetvená rastlina s výhonmi dlhými až 150 cm, s úponkami a väčšinou so zaokrúhlenými listami. Z hlavnej stonky vyrastajú z úžľabín listov bočné výhonky, na ktorých väčšinou kvitne a plodí. Celá rastlina je chlpatá. Koreňový systém je dobre vyvinutý, z hlavného zvislého koreňa odbočujú bočné koreňové výhony, ktoré sa bohato rozvetvujú a vytvárajú hustú koreňovú sieť. Kvety má žltkasté, väčšinou jednopohlavné a jednodomé, podobné uhorkovým. Samčie kvety rozkvitajú o niekoľko dní skôr ako samičie, ktoré ľahko poznáme podľa spodného guľovitého semenníka. Plody podľa odrody majú rôzny (guľatý i pretiahnutý alebo rebrovitý) tvar a sú rôznej veľkosti. Ich povrch môže byť hladký, bradavičnatý, sieťovaný, žltej, bielej, oranžovej, zelenej, sivej i hnedej farby.

U nás zásadne uprednostňujeme skoré odrody, na ktoré sa sústredili aj naši šľachtitelia. Medzi výborné tradičné odrody patria Lednický cukrový alebo ešte skorší Solartur, ale aj Oranž, Solar - F1, Ananas. Medzi osvedčené odrody vodného melóna patria stredne skorá odroda Dunaj, skorá odroda Lajko - II - F1, veľmi skorá Melko - F1, ďalej Zelený krajový, drobnoplodé skoré Sugar Baby a Skorospělka. Veľmi úrodná a skorá je i maďarská odroda Szigetsépi, ale i Szentesi, Kecskemeti a Hevesi.

Podmienky pre úspešné pestovanie

Teplota a slnko

Melóny milujú teplo. Dariť sa im bude pri teplotách vzduchu od 18 do 30 °C, pričom pôda by mala mať aspoň 25 °C. Nočné teploty by nemali klesnúť pod 14 °C, pričom už pri 10 °C prestávajú melóny rásť. Ak sa teplota priblíži k 1 °C, hrozí úplné zničenie rastlín. Najlepšie výsledky s pestovaním dosiahnete v teplejších južných až juhozápadných oblastiach Slovenska. Melóny potrebujú plné slnko, aspoň 6-8 hodín denne. Vyberte pre ne teplé a slnečné stanovište, ktoré je chránené pred vetrom.

Pôda a živiny

Melóny sú veľmi náročné na pôdu a živiny v nej. Pôda by mala byť ľahšia až stredná, výhrevná, veľmi dobre zásobená humusom a bohatá aj na živiny, dobre odburinená a nezamokrená. Ideálne sú záhony vyhnojené už na jeseň maštaľným hnojom či kompostom. Dobré je, keď na jeseň do nej zapravíme hnoj v dávke 300 - 500 kg na ár, prípadne použijeme kvalitný a o minerálne živiny a stopové prvky obohatený kompost, a na jar pridáme ešte aj kombinované hnojivo alebo aspoň zmes síranu amónneho, superfosfátu a draslíka zasa vo forme obohateného kompostu. Pôda by mala byť priepustná a mať pH okolo 6,0-6,8. Pred výsevom je dobré pôdu prekypriť a zapracovať do nej kompost alebo organické hnojivo, aby ste zabezpečili dostatok živín pre rastliny.

Zálievka

Voda je silným rastovým motorom melónov, ktorá je dôležitá aj pre bohatú a chuťovo kvalitnú úrodu plodov. Žltá dyňa potrebuje hlavne v období rastu a nasadzovania plodov veľa vody. Zalievajte ich aspoň raz týždenne, v horúcich mesiacoch môžete intenzitu zálievky zvýšiť. Závlahy by sa však mali realizovať podmokom primeranou intenzitou bez rozbahnenia pôdy (následný pôdny prísušok je škodlivý) a mali by byť rovnomerne dávkované podľa klimatickej situácie. Závlahová voda by mala mať aspoň teplotu danej pôdy, a preto si ju zohrievame napríklad v sudoch na slnku, prípadne aj priamo vo fóliovníku. Nepravidelné polievanie môže spôsobiť praskanie plodov. Počas dozrievania závlahu zmiernite, aby ste vytvorili o niečo suchšie podmienky.

Pestovanie od semienka po zber

Predpestovanie priesad

Melóny majú dlhé vegetačné obdobie a potrebujú teplé počasie, preto je vhodné najskôr si v interiéri alebo skleníku dopestovať priesady. Čas na pestovanie melónu zo semienka prichádza zhruba na konci marca alebo v apríli. Semienka vysejte do pripravených nádob s teplým substrátom (3 - 5 cm hĺbka). Substrát získate, ak zmiešate polovicu kompostovanej pôdy so štvrtinou rašeliny a štvrtinou piesku a všetko na pare alebo v rúre prehrejete. Substrát udržiavajte vlhký, ale nie premáčaný. Kým rastlinky vyklíčia, môžete nádoby prekryť fóliou. Vlhkosť substrátu udržiavame rosením, prípadne prekrytím fóliou až do vzídenia. Teplota v čase klíčenia by mala byť aspoň 20 °C. Keď rastlinky rozvinú deložné lístky, tak ich presadíme - najlepšie do rozpojiteľných fóliových zakoreňovačov s priemerom 10 cm, v ktorých sa sadenice jednak dobre vyvíjajú, ale pri ich vysádzaní na stanovište sa ich koreňová sústava neporušuje. Podobne môžeme použiť aj rašelinovocelulózové zakoreňovače.

Výsadba na vonkajšie stanovisko

Zdravé a silné priesady vysádzajte na vonkajšie stanovisko až po 15. máji alebo začiatkom júna, keď už nehrozia mrazy a teploty neklesajú pod 14 °C. Do pripraveného skypreného záhona vyhĺbime jamu a na dno umiestnime kompost či dozretý organický hnoj. Sadeničku potom vložte do jamy a zahrabte ju zeminou. Do jednej takej jamky môžete zasadiť dve až tri sadeničky. Melón potrebuje dostatok priestoru, pretože je popínavou rastlinou. Medzi riadkami nechávajte vzdialenosť aspoň 1,5 metra. Pokiaľ sa rozhodnete pre sadenie melónu na záhrade, voľte slnečné miesto, ktoré je dobre chránené pred vetrom.

Pestovanie v skleníku alebo na balkóne

Do skleníka môžete sadeničky spravidla vysadiť na prelome apríla a mája. Všeobecne sa odporúča umiestniť tu jednu sadenicu na zhruba 150 cm. Pamätajte, že skleník je nutné nechávať z času na čas otvorený, aby sa do neho dostal hmyz a mohol kvety opeľovať. Ak sa chcete pustiť do pestovania melónov na balkóne, môžete tak urobiť pomocou vhodnej nádoby. Tá by mala byť priestranná a jej hĺbka by mala byť aspoň 65 cm. Rozmer je v tomto ohľade dôležitý a platí, že čím väčší, tým lepší.

Hnojenie

S hnojením to vôbec netreba preháňať. Až keď rastliny začnú nahadzovať kvety, odporúča sa hnojiť slepačincami zriedenými s vodou 1:10. Dusík je prchavá látka a je dôležitý pre počiatočný rast. Po hnojení ešte polejte, až kým voda neodteká. Hnojenie opakujte každé dva-tri týždne. Po čase, keď časť melónov je odzretá, pridajte rastlinám lyžičku cereritu a lyžičku síranu draselného. Rozpustite v dvojlitrovej fľaši a nalejte ku koreňu. Síran draselný je na výživu tkaniva a na sladkosť plodov. Draslíkom sa prehnojiť nedá. V prvých fázach rastu používajte hnojivá bohaté na dusík, aby ste podporili zdravý rast výhonkov a listov. Organické hnojivá, ako je kompost alebo hnoj, dodávajú pôde dôležité živiny a zlepšujú jej štruktúru.

Zaštipovanie a vrúbľovanie

Cukrový melón je jednoročná poliehavá i popínavá silno rozvetvená rastlina s výhonmi dlhými až 150 cm, s úponkami a väčšinou so zaokrúhlenými listami. Z hlavnej stonky vyrastajú z úžľabín listov bočné výhonky, na ktorých väčšinou kvitne a plodí. Ich tvorbu a tým aj plodnosť môžeme pri niektorých odrodách podporiť zaštipnutím hlavnej stonky na mladých rastlinách za 4. - 5. listom. Vodné melóny sa zaštipovať nemusia. Pokiaľ sa rozhodnete pre pestovanie cukrových melónov, tie je treba zaštipovať za 3. listom. Postranné výhony sa potom zaštipujú za 5. až 6. listom.

Vrúbľované melóny v sebe spájajú dve hlavné výhody: nízky výskyt hubových chorôb a zvýšenie výnosu. Vrúbľovaná rastlina dokáže priniesť aj viac ako 80 kg plodov. Pri pestovaní vrúbľovaného melónu je na mieste najskôr pristúpiť k ich predpestovaniu, alebo si môžete kúpiť sadenice vrúbľovaných melónov. Zaujímavý spôsob, ako melónom zvýšiť ich vitalitu a odolnosť voči chorobám, ale aj trochu znížiť ich vysoko tepelné nároky, je naštepiť ich klíčiace rastlinky na tekvicu figolistú (Cucurbita ficifolia), ktorá má aj bohatší koreňový systém, a teda i vyššiu plodnosť. Sadenice by mali byť pri štepení rovnako veľké. Líši sa starostlivosť o štepený melón od starostlivosti o klasický? Nie, starostlivosť je rovnaká. Pri sadeniciach vrúbľovaných melónov sa zeminou zasypáva iba podnož. Miesto vrúbľovania musí vyčnievať nad povrch, aby nedošlo k zakoreneniu. Ak sa napriek tomu melón pokúsi zakoreniť, treba mu korienky opatrne odstrániť.

Škodcovia a choroby

Melóny môžu byť napadnuté rôznymi škodcami, ako sú vošky, slimáky, alebo červy. Žlté melóny chytá múčnatka, na ktorú sa používa Thiovit jet. Hneď po prvých príznakoch treba listy postriekať. Napadnuté zoschnú a nové ju už nemajú. Melóny sú náchylné na plesňové ochorenia, najmä ak sú listy vystavené nadmernej vlhkosti. Okrem slimákov, na ktorých sa dá použiť metarex, melóny nenapáda nič. Vošky väčšinou napadnú len tie listy, ktoré sú pri koreni. Tie potom treba odtrhnúť a zahodiť.

Zber

Pri dôslednej starostlivosti sa môžete tešiť na zrelé melóny v auguste až septembri. Zrelý melón spoznáte podľa toho, že mu začne žltnúť spodok. Najskôr je biely, potom žltne. Zrelý melón ho má mať taký pekný žltý. Dobrým indikátorom zrelosti je aj to, že melónu zoschne nie stopka, to by bol už melón dávno prezretý, ale fúz. Tesne nad stopkou plodu. Je to logické, lebo rastlina už dozretý melón držať fúzom nemusí, tak uschne. Melóny sú pripravené na zber, keď sa kôra zmení na matnú farbu a pri poklepaní vydávajú dutý zvuk. Zberajte melóny ostrým nožom a nechajte na plode časť stopky, čo pomôže predĺžiť jeho životnosť.

tags: #pestovanie #zltej #dyne

Populárne príspevky:

• Liečivé vlastnosti rimbaby
• Ako pestovať kávovník
• Pestovanie trpasličích broskýň
• Kvitok: Vášne a vedomosti v slovenskej kozmetike
• Objavte rastlinu Juka