Sociálny podnik Agro-drevinový ekosystém BBSK: Pestovanie cesnaku, ovocinárstvo a chov včiel pre komunitu

Sociálne podnikanie na Slovensku získava na význame, pričom príkladom úspešnej realizácie je Sociálny podnik Agro-drevinový ekosystém BBSK. Tento podnik nielenže oživuje spustnutý ovocný sad, ale zároveň poskytuje prácu znevýhodneným ľuďom a podporuje ich v osobnom aj profesionálnom raste. Jeho konateľ, Milan Vaňo, hovorí o ceste od myšlienky k funkčnému modelu, ktorý spája poľnohospodárstvo s riešením sociálnych problémov a udržateľným rozvojom.

Zrodenie sociálneho podniku: Od myšlienky k realizácii

Myšlienka založenia sociálneho podniku sa v mysli Milana Vaňa zrodila už dávnejšie, no realizácia si vyžiadala čas a vhodné podmienky. Kľúčový moment nastal po jeho príchode do Rozvojovej agentúry Banskobystrického samosprávneho kraja (BBSK), kde sa s Jánom Lunterom zhodli na dôležitosti sociálneho poľnohospodárstva. Rozhodli sa oživiť starý ovocný sad pri Rovňanoch, ktorý kedysi fungoval ako genetická stanica. V roku 1950 v ňom prinášalo úrodu 1300 stromov, no postupom času spustol a chátral. Toto miesto bolo vyhodnotené ako ideálne pre spojenie poľnohospodárstva so zamestnávaním znevýhodnených ľudí. V sade zároveň chceli navrhnúť prvky, ktoré reflektujú klimatické zmeny, ako je zadržiavanie vody v krajine a inovatívne spôsoby obrábania poľnohospodárskej pôdy. To ich priviedlo k nápadu založiť krajský sociálny podnik, prostredníctvom ktorého by sa zveľaďoval majetok kraja a kde by sa pestoval cesnak, dreviny, rozvíjalo ovocinárstvo a chov včiel s následnou distribúciou do školských zariadení v pôsobnosti kraja.

Mapa Banskobystrického samosprávneho kraja s vyznačenou obcou Rovňany

Model sa ukázal ako funkčný a má potenciál aj inde na Slovensku. Rozhodovanie bolo uľahčené aj tým, že Poltár je málo rozvinutý okres s vysokou nezamestnanosťou, a tak sa podnik rozhodol ísť cestou pestovania zdravých potravín pre zariadenia kraja. Milan Vaňo zdôrazňuje, že podobný model by sa mohol realizovať aj na ďalších školách zameraných na poľnohospodárstvo, pričom projekt sa dá multiplikovať formou pobočiek.

Zameranie podniku a jeho prínos pre komunitu

Sociálny podnik Agro-drevinový ekosystém BBSK, sídliaci v obci Rovňany v okrese Poltár, je druhým sociálnym podnikom kraja. Bol založený v auguste 2019. Zameriava sa na pestovanie cesnaku, drevín, ovocinárstvo a chov včiel. Prvým krokom pred spustením sociálneho podniku bol audit stromov v ovocnom sade, ktorý bol dlhé roky v nevyhovujúcom stave. V rámci spolupráce so Strednou odbornou školou v Želovciach, ktorej zriaďovateľom je BBSK, odborník Milan Dugovič urobil audit všetkých stromov. Do budúcnosti BBSK plánuje užšie spolupracovať s Technickou univerzitou vo Zvolene (TUZVO), napríklad vo výmene informácií a vo výskume.

Ako pestovať cesnak v interiéri kedykoľvek a kdekoľvek

Hlavným cieľom agrodrevinového sociálneho podniku v Rovňanoch je získavanie pracovných návykov, zvyšovanie zručností dlhodobo nezamestnaných a ich postupné zaradenie na trh práce. Okrem toho si podnik kladie za cieľ zatraktívniť poľnohospodárstvo pre mladých ľudí. Svoju pestovateľskú činnosť vykonáva na pozemku, ktorý má v dlhodobom prenájme Spojená škola Poltár v zriaďovateľskej pôsobnosti BBSK. Keďže ide o prvý agro-drevinový sociálny podnik na Slovensku, odborne spolupracuje s Národným lesníckym centrom (NLC) vo Zvolene na pestovaní drevín.

Zamestnávanie znevýhodnených osôb a ich rozvoj

V súčasnosti podnik zamestnáva 10 znevýhodnených ľudí a jedného administratívneho pracovníka na polovičný úväzok. Dvaja z nich sú zdravotne znevýhodnení, jeden z nich mentálne. Milan Vaňo je konateľom podniku bez nároku na plat a jeho hnacím motorom je prínos tohto modelu sociálneho podnikania. Prioritou je zamestnávanie ľudí s prekážkami, pričom sa dbá na súdržnosť a vzájomnú pomoc v kolektíve. Klientom sa snaží pomôcť individuálne, zmapovať ich príbehy, aby sa nastavila správna socializácia a pracovné zaradenie. Podnik sa snaží zvyšovať kvalifikáciu zamestnancov. Niektorí, ktorí začínali bez kurzov, už získali vodičské oprávnenie na traktor, oprávnenie na prácu s motorovou pílou a krovinorezom, alebo sa vzdelávali vo večernej škole v oblasti včelárstva. Tieto zručnosti sú pre nich užitočné aj v prípade, že by v budúcnosti odišli z podniku a hľadali si uplatnenie na trhu práce.

Každý mesiac sa so zamestnancami konajú pohovory, kde sa zisťuje, ako sa majú, čo je u nich doma nové, kde vidia rezervy, čo by sa mohlo zmeniť a ako by im podnik mohol pomôcť. Vidieť, ako sa týmto ľuďom menia životy, je obrovskou motiváciou. Milan Vaňo spomína reálne príbehy, napríklad zamestnanca, ktorý si mohol kúpiť dcére počítač, vďaka čomu mohla dištančné študovať, alebo starostku, ktorá informovala, že človek, ktorý 10 rokov neplatil za komunálny odpad, začal svoju podlžnosť splácať. Tieto malé kroky dokazujú výhody sociálneho podnikania a jeho životaschopnosť.

Tabuľka 1: Zameranie sociálneho podniku Agro-drevinový ekosystém BBSK

Oblasť Aktivity Doplnkové aktivity a vízie
Ovocinárstvo Obnova starého ovocného sadu (1300 stromov pôvodných odrôd jabĺk a hrušiek), výsadba ďalších 500 stromov Rozšírenie produkcie ovocia, spracovanie vypestovaných produktov
Pestovanie cesnaku Ekologické pestovanie zimnej odrody cesnaku na približne 0,8 hektára Rozšírenie plôch, prípadné spracovanie cesnaku
Chov včiel Plánované spustenie chovu včiel Výroba včelích úľov a rámikov, produkcia medu
Pestovanie drevín Pestovanie drevín v spolupráci s NLC Nové prvky v rámci vodozádržných opatrení
Stolárska dielňa Plánované dokončenie stolárskej dielne Výroba včelárskych komponentov, hmyzodomov (aktuálny úspech s Kauflandom)
Schéma kolobehu sociálneho podniku: výroba, zamestnávanie, distribúcia, vzdelávanie

Rozširovanie aktivít a vízie do budúcnosti

Milan Vaňo vidí víziu sociálneho podniku ako beh na dlhú trať. Jeho cieľom je napríklad vytvoriť veľký skleník, aby podnik dokázal celoročne zásobovať zariadenia zdravými potravinami. Počas budúceho roka chcú mať dokončenú stolársku dielňu, kde sa venujú včelárstvu a osvedčilo sa im robiť aj včelárske komponenty. Aktuálne majú úspech s hmyzodomami pre Kaufland. Stolárska práca je zaujímavá a dôležitá aj v rámci vyplnenia zimných mesiacov, čo opäť súvisí so snahou zvýšiť kvalifikáciu a všestrannosť ľudí. Okrem cesnaku sa zamestnanci starajú aj o sad za obcou Rovňany. V sade plánujú na jeseň vysadiť ďalších 500 stromov. Najnovšie plánuje sociálny podnik spustiť aj chov včiel. Postupom času má sociálny podnik v pláne výrobu včelích úľov a rámikov, ale aj samotnú produkciu medu.

V nasledujúcich rokoch plánuje podnik prejsť z prvovýroby na druhovýrobu, teda spracovávať produkty, ktoré vypestuje. Ide im o rozšírenie produkcie a ďalšie zakomponovanie prvkov v rámci vodozádržných opatrení a krokov, aby ukázali, že vedia reagovať aj na klimatické zmeny. Po tom, ako vyšiel zákon o sociálnom poľnohospodárstve, je pre Milana Vaňa dôležité, aby sa táto téma dostala do učebných osnov a ako agenda aj na Ministerstvo práce, sociálnych vecí a rodiny SR, či Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR. Z tohto hľadiska je dôležité, aby sa vytvoril v rámci rezortov istý finančný mechanizmus, ktorý by dokázal zvýhodniť a podporiť projekty a vízie sociálneho poľnohospodárstva. Toto je výzva na národnej úrovni.

Podpora sociálneho poľnohospodárstva v BBSK

Banskobystrický samosprávny kraj zverejnil aj výzvu pre farmárov a poľnohospodárov, aby si založili vlastný sociálny podnik. Súčasné vedenie BBSK už pri svojom nástupe do funkčného obdobia deklarovalo, že chce robiť opatrenia na rozvoj sociálnej ekonomiky a na zníženie nezamestnanosti v regióne. V rámci Dobrého kraja zároveň chcú, aby sa prihlásení farmári stali dodávateľmi potravín organizáciám v zriaďovateľskej pôsobnosti BBSK. V brožúre Sociálne podnikanie v Banskobystrickom samosprávnom kraji sa môžu dočítať, ako si založiť sociálny podnik a tiež, aké potraviny a v akých objemoch obstarávajú jednotlivé krajské organizácie. Farmárom a poľnohospodárom takisto radi pomôžu so založením sociálneho podniku a radi zodpovedia akékoľvek otázky. BBSK poskytuje pre záujemcov, ale aj pre existujúce sociálne podniky konzultácie v oblasti sociálnej ekonomiky, najmä know-how, skúsenosti v oblasti legislatívy a financií. Do fungovania agrodrevinového sociálneho podniku vložil jednorazový vklad 74 000 eur.

Infografika: Výhody sociálneho podnikania pre zamestnancov a región

Pracovná skupina pre sociálne poľnohospodárstvo

Dňa 14. októbra 2019 opäť zasadla Pracovná skupina pre sociálne poľnohospodárstvo na Slovensku na pôde Ekonomickej univerzity v Bratislave. Do pracovnej skupiny boli prijatí traja noví členovia: Ing. Ingrid Ujváriová z MPSVR SR, Odbor sociálnej ekonomiky; Ing. Viera Baričičová, PhD., z MPRV SR, Odbor rastlinnej výroby I Sekcia poľnohospodárstva; a Ing. Viliam Oberhauser, CSc., z iniciatívy Kresťan na vidieku. Následne Ing. Milan Vaňo, zástupca Rozvojovej agentúry BBSK, n.o., predstavil nedávno založený sociálny podnik Agro - drevinový ekosystém v obci Rovňany. Sociálny podnik bude zameraný na pestovanie cesnaku, pestovanie drevín, ovocinárstvo a chov včiel s následnou distribúciou produkcie do školských zariadení v zriaďovateľskej pôsobnosti BBSK. Sociálny podnik dá prácu uchádzačom znevýhodneným na trhu práce a zabezpečí prax študentom blízkej strednej školy.

Pracovná skupina riešila aj problematiku nedostatku sezónnych pracovníkov v poľnohospodárstve. Hoci pozvané organizácie - Únia ovocinárov SR a Zväz zeleninárov a zemiakarov Slovenska - na stretnutie neprišli, prebehla diskusia o sezónnych prácach. Prítomní sa zhodli, že momentálne pre sezónne práce nie sú nastavené optimálne podmienky. Skupina sa bude problémom ďalej zaoberať a pokúsi sa navrhnúť a dosiahnuť podmienky výhodné pre všetky strany.

tags: #podnik #zamerany #na #ovocinarstvo #pestovanie #cesnaku

Populárne príspevky: