Predám lacno doma zbieraný lipový kvet: Informácie o zbere, sušení a účinkoch

Je čas voňavých lipových kvetov! Neváhajte a presvedčte sa, že ich zber má zmysel a oplatí sa aj v dnešnej dobe. Lipa je typický európsky strom, ktorý rastie v nížinách aj v horských oblastiach. Veľmi obľúbená je aj vďaka svojej krásnej, košatej korune, ktorá je začiatkom leta obsypaná medonosnými kvetmi. Tie potešia vôňou nielen ľudí, ale lákajú aj včely a iné užitočné opeľovače. Okrem toho ponúkajú množstvo výborných liečivých účinkov.

Lipa - symbol Slovanov a prírodná lekáreň

Lipa je veľmi starý strom, ktorý poznali a dokonca uctievali naši predkovia. Slovania si lipu vybrali ako svoj symbol. Je považovaná za symbol slovanstva a zaraďuje sa medzi tzv. dlhoveké stromy, ktoré môžu dosahovať vek až 700 rokov, dokonca lipa veľkolistá sa môže dožiť až 1000 rokov. Staré lipy sú tak svedkami histórie našej krajiny a lipa sa navyše stala naším národným stromom.

Rod zahŕňa asi 30 druhov, dokáže vyrásť až do 40 metrovej výšky a má listy srdcovitého tvaru s mimoriadne liečivými kvetmi. Keď ich usušíte, voňajú po mede a majú na náš organizmus mnohé blahodarné účinky. Na našom území sa lipy vyskytujú hlavne dva druhy, a to lipa malolistá (Tilia cordata) a lipa veľkolistá (Tilia platyphyllos).

Zber lipových kvetov

Lipa kvitne od mája do júla a po celú tú dobu si môžete nazbierať jej kvety. Správny čas zberu spoznáte podľa toho, že stredné kvety súkvetia budú už rozkvitnuté, kým okrajové ešte takmer v púčikoch. Na jar sa treba lipou zásobiť na celý rok, pretože sa zbiera len lipový kvet tesne po rozkvitnutí a opelení. Okvetie, z ktorého už začínajú opadať malé lupienky, nie je vhodné na zber.

Kedy zbierať: Lipové kvety zbierajte v júni a júli, teda na začiatku kvitnutia, kým sa ešte netvoria plody. Zber je vhodné plánovať na suché dopoludnie, kedy sú kvety v plnom rozkvete a lákajú príjemnou arómou.
Ako zbierať: Vezmite si prútený košík, oberajte celé súkvetia aj s listeňom. Súkvetia zvyčajne pozostávajú z 2 až 5 kvetov. Pri zbere opatrne rukou odoberieme okvetie a uložíme ho na suché miesto. Kvety môžeme opláchnuť, no následne ich osušíme, aby na nich nezostávala voda.
Kde zbierať: Je dôležité, aby strom nerástol pri frekventovanej ceste alebo v industriálnej časti obce. Stromy síce majú úžasnú vlastnosť prečistiť vzduch, neznamená to ale, že si váš organizmus môže dovoliť zápary z kvetov, rastúcich v znečistených oblastiach.
Rozdiely druhov: Lipa veľkolistá kvitne o čosi skôr ako tá malolistá, zvyčajne to vychádza tak na dva týždne dopredu. Rozoznáte ju tak, že má na rozkonárenej stopke 3 až 5 kvetov, pričom lipa malolistá ich môže mať až 8 či 12. Hoci sa líšia veľkosťou srdcovitých listov a aj vzhľadom kvetov, ich liečivé účinky sú rovnaké.

Sušenie a skladovanie lipových kvetov

Kvety rozložte do tenkej vrstvy na plech a sušte napríklad v sušičke pri teplote 30 až 35 stupňov. Nesušte ich na priamom slnku, lebo lipové kvety obsahujú silice, ktoré nemajú rady priame slnko. Sušte ich v tieni, v dobre vetranej miestnosti, prípadne v sušičke na nízkej teplote, maximálne do 35 °C. Vždy ich rozložte vo vrstve nie väčšej ako päť centimetrov. Sušte len zdravé kvety, ktoré zbavíte vlhkosti a škodcov, ktorí by mohli napáchať škodu na celej úrode. Správne usušené kvety si zachovajú pôvodnú farbu aj charakteristickú vôňu. Usušené kvety skladujte v tme a suchu, najlepšie v sklených pohároch, v dobre uzavretej nádobe, chránené pred vlhkom a svetlom.

10 dôvodov, prečo sa oplatí zbierať lipové kvety

Lipa má mnoho blahodarných účinkov na naše zdravie. Voňavé kvietky lipy priaznivo pôsobia ako prevencia proti nachladnutiu, pretože posilňujú obranyschopnosť organizmu. Siahnite po ňom aj v prípade, že sa chrípka už dostavila. Eliminuje bolesti hrdla a zráža horúčku. Známy je hlavne pre svoje potopudné vlastnosti.

LIEČIVÉ ÚČINKY LIPY| LIPOVÝ SIRUP RECEPT | LIPA

Posilnenie imunity: Lipové kvety obsahujú vitamíny C a E, flavonoidy a éterické oleje, ktoré podporujú prirodzenú obranyschopnosť organizmu.
Pomoc pri prechladnutí a chrípke: Uvoľňujú hlieny, tlmia kašeľ, znižujú horúčku a podporujú potenie.
Upokojenie nervového systému: Zmierňujú stres, úzkosť a napätie, zlepšujú spánok. Lipový čaj je obľúbený pre svoje upokojujúce účinky a je vhodný aj pre budúce mamičky alebo deti, keďže pomáha pri hyperaktivite a nervozite. Skvelé sú aj vo forme relaxačného kúpeľa.
Podpora trávenia a detoxikácie: Zlepšujú tráviace procesy a prirodzene pomáhajú telu zbavovať sa toxínov. Dokonca sa odporúčajú pri chorobách žlčníka a tráviaceho traktu.
Zlepšenie činnosti obličiek a močového mechúra: Majú mierne močopudné účinky a podporujú zdravie močového systému.
Zníženie krvného tlaku: Pravidelné pitie lipového čaju môže pomôcť udržiavať krvný tlak v zdravom rozmedzí.
Protizápalové účinky: Lipa má silné protizápalové účinky a jej kvety sa používajú pri liečbe dýchacích ciest, nachladnutí, angíne a chrípke. Lipový kvet obsahuje okrem flavonoidov aj sacharidy, organické látky, vitamíny C a E, triesloviny, silice, slizové látky v listoch a éterický olej. Slizové látky a éterické oleje sú zodpovedné najmä za protizápalový a upokojujúci účinok.
Antiproliferačné účinky: Výskumy naznačujú, že lipa má antiproliferačné účinky na lymfocyty pri nádoroch. Lipa obsahuje špecifické antioxidanty, ktoré podporujú imunitný systém v potláčaní rastu nádorových buniek.
Starostlivosť o vlasy: Odvar z lipových kvetov a listov je vhodný na regeneráciu vlasov, ktorým dodáva lesk a pružnosť. Odvar z lipových kvetov je skvelý aj proti tvorbe lupín, podporuje rast vlasov. Stačí naň spariť 10 gramov kvetov litrom vriacej vody. Po pol hodine lúhovania odvar scedíte a po umytí vlasov šampónom si ich ešte opláchnete odvarom a premasírujete pokožku hlavy.
Čistenie pleti a pomoc proti akné: Lipa tiež čistí pleť a pomáha proti akné. Zvonku sa lipové kvety v podobe obkladov využívajú na prečistenie pleti.

Príprava lipového čaju a ďalších produktov

Lipový čaj

Na čistý lipový čaj budete potrebovať menšiu hrsť sušených lipových kvetov, ktoré zalejeme vriacou vodou. Zakryjeme a necháme lúhovať asi 10 minút. Pre 3 dcl postačia asi 2 čajové lyžičky rozdrvených sušených kvetov. Ak si chcete pripraviť zápar na obklady, nechajte lúhovať aj 20 minút či polhodinu.

Tip: Skombinujte lipu s inými bylinkami na dosiahnutie plnšej chuti a znásobenie benefitov, ktoré poskytujú bylinky. Našimi obľúbencami na kombinovanie sú tymian, fenikel, baza čierna a mäta.

Lipový sirup

Na lipový sirup si nazbierame asi 5 hrstí lipových kvetov, necháme ich doma chvíľu odležať, aby z nich vyliezli chrobáčiky - je to lepšie ako omývanie, pretože tak z kvetov spláchneme i peľ. Skvelou alternatívou na čaj je napríklad sirup, ktorý pripravíte jednoducho - stačí, ak čerstvé kvety zalejete studenou vodou, pridáte citrón a zmes necháte odstáť 24 hodín. Potom už len stačí scediť, pridať cukor a zahrievať, kým sa neroztopí. Druhý deň zmes precedíme a pomaly prevaríme s cukrom. Sirup potom plníme do čistých pohárov, zaviečkujeme, na chvíľu otočíme hore dnom a potom zase späť, necháme vychladnúť a popíšeme.

Lipové cukríky

Med, kryštálový cukor, lipový čaj a citrónovú šťavu varte tak dlho, kým pri skúške hustoty kvapka hmoty na tanieriku stvrdne. Potom hmotu vylejte na silikónovú podložku alebo dobre navlhčenú či namastenú dosku a rovnako mokrým alebo namasteným nožom ju nakrájajte na kocky. Cukríky po vychladnutí skladujte v uzatvárateľnej nádobe, aby nenavlhli.

Lipový kúpeľ

Hrsť lipových kvetov zalejeme asi 0,5 l vriacej vody, necháme lúhovať aspoň 10 minút, precedíme a nalejeme do kúpeľa. Ak chcete experimentovať so sušenými kvetmi, môžete ich pridať do kúpeľa - dokonale sa zrelaxujete, upokojíte si myseľ a získate benefit v podobe hebkej pokožky. Kúpele pomáhajú telo zregenerovať, uvoľniť či zbaviť škodlivín.

Lipové víno

V 5 litroch vody rozvarte 1 kg kryštálového cukru. Pridajte 8 hrstí lipových kvetov, 350 g medu, citrón nakrájaný na plátky a 10 vínnych kvasiniek. Napokon lipové víno preceďte a naplňte fľaše.

Bezpečnosť a kontraindikácie

U dospelých ľudí nie sú potvrdené žiadne výrazné nežiaduce účinky lipového čaju. Je bezpečné piť lipový čaj v tehotenstve? Odpoveď nie je jednoznačná. Všeobecne sa odporúča vyhnúť sa v tehotenstve bylinným čajom, hlavne ich dlhodobému pitiu. Pri detičkách a obzvlášť bábätkách musíme dávať pozor, aby sme im dali len čaje, ktoré im neuškodia, a ani s tými to netreba preháňať. Hovorí sa, že kým má dieťa pol roka, vystačí si len s materským mliekom. Od pol roka môžeme začať postupne zvykať deti na bylinné čaje. Zo začiatku im vystačí jedna polievková lyžica rozriedená v 200 ml vody. Odporúčajú sa najmä čajíky z lipy, tymianu a fenikla. Lipový kvet je osvedčeným liekom pri chrípke a nachladnutí. Môžu ho užívať deti od jedného roka.

Lipový med

Na ten lipový včely zberajú nektár z kvetov lipy a taktiež z lipovej medovice. Má výraznú vôňu a príjemnú jemne horkastú chuť. Niektorí včelári hovoria, že v lipovom mede môžete cítiť aj jemný závan mentolovej chute. Vďaka svojmu zloženiu tento med pomerne rýchlo kryštalizuje. Včelí med - [12.4.2026] Dobrý deň , ponúkam na predaj včelí med repkovy pastovany 9€, kvetovy 10€, slnečnicový 10€, Lipový 10€, lúčny 12€. Taktiež ponúkam propolis tinktúru 4€, pergu - čistý včelí peľ tzv. včelí chlieb.

tags: #predam #lacno #doma #zbierany #lipovy #kvet