Ruža vráskavá (Rosa rugosa): Pestovanie a rozmnožovanie kráľovnej záhrad

Ruže sú kráľovnami medzi kvetmi a pre mnohých záhradkárov predstavujú srdce ich záhrady. Na to, aby ste mohli rozmnožiť ruže, musí byť v prvom rade z čoho. O rastliny je potrebné sa poriadne starať. Ruže patria ku kráľovnám medzi kvetmi. Nechýbajú na svadbách ani narodeninových oslavách, nakoľko obdarovaného nikdy neurazia. Sú nádherné a úžasne voňajú. Tieto krásne kvety chýbajú len u máloktorého záhradkára. Ruže vládnu záhradám a kto prepadne ich kráse, je schopný venovať im značné množstvo času. Ich pestovanie patrí medzi okrasnými rastlinami k najzložitejším.

Ruža vráskavá (Rosa rugosa) sa zaraďuje medzi sadové ruže a vzhľadom pripomína ružu šípovú. Pochádza z Japonska a prímorskej oblasti Ďalekého východu. Meno dostala podľa zvraštených listov. Je to nenáročná odroda, ktorá sa často využíva na očkovanie iných odrôd. Kvety môžu byť sýtoružové, fialové, lilavé alebo biele. Často sa pestuje ako živý plot, menej často ako solitér. Zvyčajne kvitne raz do roka a má plody - šípky. Na jeseň sa jej zelené listy sfarbujú do žlta alebo oranžova a počas októbra a februára opadávajú. Rosa rugosa je husto zarastený ker, čo platí aj o jej podzemnej časti.

Charakteristika a pestovanie ruže vráskavej

Ruža vráskavá (Rosa rugosa) je nenáročná okrasná rastlina, ktorá si pri správnej výsadbe nevyžaduje takmer žiadnu starostlivosť. Má pologuľatý tvar, dorastá do výšky 90 - 120 cm. Listy má lesklé, zelené a vráskavé. Na jeseň sa sfarbujú do zlata, oranžova alebo dokonca aj do červena. Sú nepárnym spôsobom pérovito zložené, malé lístky sú vajcovitého tvaru, pílkovité. Kvitne od júna do septembra veľkými sladko a príjemne voňajúcimi kvetmi, ktoré sa sporadicky objavujú do mrazov. Kvety majú sfarbenie do ružovej farby, okvetné plátky sa podobajú pivonkám.

Stanovisko a pôda

Rosa rugosa obľubuje akúkoľvek pôdu, s výnimkou nepriepustnej a neustále premočenej pôdy, kde často odumierajú korene. Je to nenáročná ruža vhodná aj do málo výživnej, suchšej a piesočnatej pôdy. Vyžaduje slnečné miesto, prípadne polotieň. Nevadí jej zimné solenie. Je pomerne veľká a potrebuje dostatok priestoru. Je odolná voči mrazom.

Výsadba

Výsadba ruže vráskavej je jednoduchá záležitosť a prebieha od marca do júna. Ak sa rozhodnete vysádzať ružu v júni, ubezpečte sa, že ju počas nasledujúcich dní dostatočne polievate, pretože jej koreňový systém nie je dostatočne rozvinutý. Jama, do ktorej ružu vysádzame, by mala byť jedenkrát väčšia ako samotný bal, prípadne rovnako veľká ako obsah kontajnera. Ak sa nachádza rastlina v bale, pred vysadením skráťte korene približne o ⅓ a namočte do vody. Ak vysádzate ružu počas teplých jarných, príp. letných dní, vysádzajte ju do bahna, ktoré vytvoríte zmesou zeminy a vody.

Zálievka a hnojenie

Ruže si vo všeobecnosti nevyžadujú prílišnú zálievku, a to práve vďaka rozsiahlym koreňovým väzbám. Zálievku aplikujeme v prípade, že sme ružu čerstvo vysadili, prípadne ak je práve obdobie sucha. Hnojenie ruží vykonávame dlhodobým hnojivom, prípadne kvapalným hnojivom na ruže. Ruže sú veľmi náchylné na prehnojenie, čo sa prejavuje spálenými listami, odumieraním niektorých vetiev a náchylnosťou na možné choroby.

Zimná ochrana a strihanie

Rosa rugosa si nevyžaduje žiadnu špeciálnu zimnú ochranu. Na jar a na jeseň ruže striháme. Ak sa jedná o malé ruže, prípadne čerstvo vysadené ruže (napr. počas októbra a novembra), aplikujeme na ne jutovinu, slamu, prípadne čečinu. Prezimovanie je individuálne podľa odrôd a kultivarov. Odporúča sa na zimu zabezpečiť miesto očkovania (koreňový kŕčok) nakopcovaním kompostu, opadaného lístia, zakrytím čečinou z ihličnatých stromov a pod. Vyhnite sa nepriedušným materiálom. Odporúča sa nakopcovanie do výšky 20 cm. U ťahavých odrôd je vhodné zabaliť ich priamo na opore napríklad hrubou tkaninou, jutou, bielou netkanou textíliou a pod. V oblastiach so silnými mrazmi môžete tieto materiály vyplniť senom, slamou či drevitou vlnou pre lepšiu tepelnú izoláciu.

Ochrana pred škodcami

Ochrana pred škodcami je dôležitá najmä z pohľadu napadnutia ruží múčnatkou a voškami. V oboch prípadoch chránime ruže vhodnými postrekmi. Ruže môžeme tiež vyvarovať voškám napr. vysadením levandule v ich blízkosti.

Rozmnožovanie ruže vráskavej

Rozmnožovanie ruží je možné vykonať viacerými spôsobmi. Najvhodnejšia metóda rozmnožovania ruží je odrezkami. Pre zručného záhradkára by to určite nebol problém.

Rozmnožovanie odrezkami

Ak chcete rozmnožovať ruže odrezkami, správny čas na to je od konca mája do polovice júna. Jún je najlepším obdobím prípravy odrezkov. Vyberať by sa mali výhonky, na ktorých presvitá farba pukov, no nie sú ešte celkom rozvinuté. Mali by byť drevnaté a hrubé ako ceruzka. Približne 20 cm dlhé výhonky odstrihnite čistými záhradnými nožnicami. Odstráňte všetky listy. Zmenšite odparovaciu plochu.

Na rozmnožovanie ruží odrezkami nepotrebujete nevyhnutne výsadbovú nádobu. Po odstrihnutí ich vysaďte priamo na tienisté a chránené miesto v záhrade. Dbajte na kyprú zeminu bohatú na humus. Na pestovanie nepotrebujete špeciálnu pôdu, postačuje bežná záhradná zemina. Ešte predtým ju zmiešajte s malým množstvom piesku, čím sa podporí rast koreňov. Horný púčik na odrezku musí po zapichnutí vykúkať zo zeme. Spočiatku musíte odrezky udržiavať vždy vlhké. V tejto fáze nepotrebujú žiadne hnojivo. Inak by sa mohlo stať, že ruže nevytvoria dostatok koreňov. Počas prvej zimy chráňte odrezky pred chladom tunelom z tkaniny.

Mladé rastlinky môžete do voľnej pôdy vysadiť na jar budúceho roka. Dovtedy ich chráňte pred ostrým slnkom a mrazmi. Ak ste sa rozhodli množiť viac druhov a odrôd ruží, spomeňte si na ich poriadne označenie. Neskôr ľahšie spoznáte, či z mladej ružičky vyrastie popínavá alebo kríková ruža. Kvetináč s odrezkami je tiež vhodné zasadiť až po okraj do záhonu. Počas zimy je tak chránený pred chladom.

1. Pestujeme: Ako zakoreniť kúpené rezané ruže #roses #planting #gardeningtips #idea #garden

Postup rozmnožovania odrezkami

Príprava výsadbovej nádoby: Nádobu naplňte substrátom a poriadne ho pritlačte. Na to sú potrebné menšie črepníky a substrát. Sklený pohár alebo fólia poslúžia na zakrytie črepníkov s odrezkami.
Výber výhonkov na odrezky: Vyberajte zdravé výhonky z materskej rastliny.
Strihanie odrezkov: Odstrihnite približne 20 cm dlhé výhonky.
Odstránenie listov: Odstráňte všetky listy okrem dvoch horných. Zmenšite odparovaciu plochu.
Ponorenie odrezkov do práškového stimulátora: Ponorte odrezok do práškového stimulátora zakoreňovania. Práškový stimulátor podporí zakoreňovanie a rast budúcich rastliniek.
Zasadenie odrezku do zeme: Odrezky zapichnite do zeme a substrát poriadne pritlačte.
Zvlhčenie odrezkov: Nezabudnite odrezok zavlažiť.
Zakrytie výsadbovej nádoby: Zakryte výsadbovú nádobu.
Rozsadenie zakorenených odrezkov: Rastliny zasaďte do kvetináčov alebo záhona.

Rozmnožovanie jesennými odrezkami

Popínavé ruže s dlhými výhonkami, ale aj kríčkové ruže a pôdopokryvné ruže môžete rozmnožovať odrezkami. Odrody ruží s dlhými výhonkami rozmnožte pomocou odrezkov. Správny čas je neskorá jeseň. Približne 20 cm dlhé výhonky odstrihnite čistými záhradnými nožnicami. Mali by byť drevnaté a hrubé ako ceruzka. Odstráňte všetky listy. Pozapichujte ich v záhrade na miesto, kde majú neskôr rásť. Na pestovanie nepotrebujete špeciálnu pôdu, postačuje bežná záhradná zemina. Ešte predtým ju zmiešajte s malým množstvom piesku, čím sa podporí rast koreňov. Horný púčik na odrezku musí po zapichnutí vykúkať zo zeme. Spočiatku musíte odrezky udržiavať vždy vlhké. V tejto fáze nepotrebujú žiadne hnojivo. Inak by sa mohlo stať, že ruže nevytvoria dostatok koreňov. Počas prvej zimy chráňte odrezky pred chladom tunelom z tkaniny.

Rozmnožovanie semenami

Divé ruže môžete rozmnožiť semenami. V šípkach ruže sa nachádzajú semená, ktoré môžete použiť na výsev. Ak chcete ruže rozmnožovať zo semienok, vysejte zozbierané semená koncom jesene. Semená získate zo šípok ruže. Za určitých okolností môžete získať aj novú odrodu: Pri opeľovaní existuje šanca, že sa skrížia rôzne odrody.

Na jeseň zozbierajte zrelé šípky. Narežte ich a vyberte semená. Nasaďte si rukavice, pretože šípky môžu dráždiť pokožku. Semená sú maličké. Semená vydrhnite handričkou. Potom ich uložte do vrecúška s vlhkým kompostom a skladujte ich v izbe počas jedného týždňa. Následne ich dajte do chladničky a nechajte ich tam šesť týždňov. Po tomto čase vložte semená do výsadbovej nádoby s piesčitou zeminou. V zime môžete nádobu umiestniť aj na chladné miesto. Keď začnú semená klíčiť, presťahujte ich na svetlejšie a teplejšie miesto. Často trvá aj niekoľko mesíců, kým semená vyklíčia. Len čo sa objavia prvé lístky ruží, rozsaďte priesady do malých črepníkov.

Štepenie ruží

Skúsení pestovatelia rozmnožujú ruže štepením, ktoré sa nazýva aj očkovanie. Štepenie je skutočne bezpečnou metódou na rozmnožovanie ruží. Tento spôsob je však náročnejší a určený skôr pre profesionálov. Na začiatku leta vložia do podpníka očko šľachtenej odrody. Semenáčiky musíte zasadiť už o rok skôr. Ruže sa očkujú začiatkom augusta do koreňového kŕčka, keď prúdi miazga. Z ruže odoberte vyzreté očko a na očistenom koreňovom kŕčku spravte čo najnižšie nad zemou rez v tvare T. Vsuňte do nej očko a zarovnajte ho rezom.

Čajové ruže je možné rozmnožovať len očkovaním na podpníku divých ruží. Výhonok, tzv. očko, vložte do intenzívne rastúcej divej ruže. „Rosa laxa“ slúži vo väčšine prípadov ako podpník divých ruží. Na stromčekové ruže sa poväčšine používa dlhovýhonková „Rosa canina“. Pri stromčekových ružiach sa vloží viac očiek do požadovanej výšky. Tie pustia výhonky zo všetkých strán. Pri všetkých štepených ružiach dávajte pozor na divoké výhonky. Vyrastajú z podpníka. Ruže pritom oberajú o energiu, ktorú potrebuje na výhonky čajovej ruže. Preto ich odstráňte.

Liečivé a úžitkové vlastnosti ruže vráskavej

Ruža vráskavá (Rosa rugosa) - jej šípky obsahujú 1 000 mg% vitamínu C, vytvára rozložité až poliehavé kríky, nádherne kvitne. Dobre rodí a plody sú vhodné na každé spracovanie. Veľmi dobre odoláva zimným mrazom a možno ju pestovať aj vo výškach nad 600 m n.m. Dužina šípok má najmä veľmi vysoký obsah vitamínu C (1 000 až 3 000 mg%), ale aj vitamínov skupiny B, K, E. Obsahuje aj lecitín, vanilín, cukry, organické kyseliny, pektín, triesloviny, minerálne látky. Semená šípok obsahujú hlavne vynikajúci olej bohatý na nenasýtené mastné kyseliny. Má výrazný hojivý vplyv na rany, na akné, vyhladzuje vrásky. Veľmi často sa sušené šípky používajú na denné čaje.

Šípky sú bohaté na vitamín C a používajú sa na prípravu čajov, džemov, sirupov a omáčok. Zo semien sa lisuje olej používaný v starostlivosti o pleť. Okvetné lístky ekologicky vypestovaných ruží sú jedlé a používajú sa do nápojov, pečiva a sirupov. Celé ružové púčiky alebo kvety môžete vysušiť a použiť ako ozdobnú vonnú zmes.

Liečebné využitie šípok a kvetov

Ako liečivo je ruža známa už viac ako 5 000 rokov. Krajinou ruží bola oddávna nazývaná Perzia. Peržania z nich vyrábali vzácnu ružovú vodu, ale aj mnoho liekov na bolesti tela i duše. Obklady napustené ružovou vodou používali pri chorobách srdca, žalúdka i nervov. Na liečebné účely sa oficiálne využíva najmä ruža šípková (Rosa canina), ruža stolistá (Rosa centifolia), ruža galská (Rosa gallica) a ruža damascénska (Rosa damascena).

Šípky majú široké liečebné použitie, lebo pôsobia adstringentne (sťahujúco), protizápalovo, dezinfekčne a na nervový systém i upokojujúco, sedatívne. Kvety ruží obsahujú najmä silice, ktoré sa využívajú pri liečbe zápalov ústnej dutiny, hltana. Pôsobia antisepticky, teda podporujú hojenie rán, zvonka sa používajú pri zápale prsníkovej žľazy či pri opare na perách. Zápar z lupienkov sa používa aj pri bolestiach hrdla na kloktanie a výplachy nosa pri nádche a bronchitíde, na očné kúpele pri zápale spojiviek a očnej únave, pri zápaloch tráviaceho ústrojenstva. Okrem toho zápar pomáha aj pri narušení črevnej flóry antibiotikami, posilňuje pľúca i pečeň a pomáha pri ich detoxikácii.

Zber a spracovanie šípok

Pravý čas zberu šípok je na začiatku ich zrenia - vtedy majú najviac vitamínu C. Šípky, ktoré prešli mrazom, sú síce sladšie, ale majú menej vitamínu C, sú však výborné na prípravu šípkového vína. Sušíme ich pri teplote 60 °C vcelku, len zbavené stopiek a zvyškov okvetia.

Príprava šípkového čaju

Je dôležité šípky pripravovať tak, aby do čaju prešlo maximum účinných látok, najmä vitamínu C. Z vody preto najprv krátkym varom vyženieme rozpustený kyslík, vodu ochladíme a nasypeme do nej sušené šípky, ktoré sme tesne predtým rozdrvili. Hrnček zakryjeme a necháme niekoľko hodín, najlepšie z večera do rána, lúhovať. Ráno všetko pod pokrievkou krátko prevaríme a môžeme okysliť citrónom - jeho kyslosť tiež chráni prítomný vitamín C. Menej známe je použitie aj so semenami rozomletých sušených šípok.

Príprava šípkového pretlaku

Klasicky sa robí tak, že sa šípky prácne zbavia stopiek a okvetia, rozpolia sa a vyškriabu sa z nich semienka aj s chĺpkami. Rýchlejšie je, ak opláchnuté šípky len popučíme, tak sa rýchlejšie rozvaria, ak ich chceme aj osladiť, pridáme, trochu ovocnej šťavy alebo zahusteného sirupu a prevaríme na kašu, ktorú za tepla prelisujeme cez husté plátno. Pretlak zohrejeme pod bod varu, nalejeme do vydezinfikovaných pohárov, uzavrieme viečkom a dáme do perín dosterilizovať. Šípky obsahujú aj samokonzervačné látky, takže ak pretlak skladujeme v chlade a tme, dlho nám vydrží i takýto nepresladený. Varom chĺpky, ktoré prešli plátnom, tak zmäknú, že ich necítime.

Šípková omáčka

Z 2,5 lyžice masla a 2 lyžíc múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme 5 dl vody, miešame, pridáme 3 lyžice šípkového pretlaku, 1 lyžičku cukru, 0,5 lyžičky strúhanej citrónovej kôry, 2 klinčeky, soľ a 20 minút povaríme.

Zber a spracovanie ružových lupienkov

Zber ružových lupienkov sa robí za slnečného dňa hneď ráno po vyschnutí rosy (do 10 h).

Zápar z lupienkov

Príprava: 1 lyžičku sušených lupeňov zalejeme šálkou vriacej vody a necháme asi 7 minút lúhovať. Pri hnačkách, žalúdočných a menštruačných kŕčoch je účinnejší vínový odvar ako zápar.

Ružový ocot

Na rozšírené cievky na tvári, na vyrážky v ústach, na ďasnách, na hnedé škvrny na rukách sa používa ružový ocot. Používa sa na kozmetické obklady.

Med s ružovými lupeňmi

Hrsť čerstvých tmavočervených ružových lupeňov zamiešame do 500 g polotekutého medu a necháme 4 dni odstáť.

Ružový bowle

Hrsť voňavých ružových lupeňov podrvíme spolu s 5 lyžicami cukru a dáme na 20 minút do chladu. Potom prilejeme 0,5 l bieleho vína a necháme 2 hodiny stáť. Odstránime kvetné lupene a prelejeme do nádoby na bowle, zalejeme 1 l vychladeného ružového vína, tesne pred podávaním dolejeme 1 fľašou vychladeného sektu alebo sódovky.

tags: #ruza #vraskava #rozmnozovanie