Ryža pre deti: Pestovanie, príprava a výhody v detskej výžive

Ryža je jednou z najstarších pestovaných plodín na svete a tvorí základ stravy pre viac ako 50 % svetovej populácie. Hovorí sa, že ryža vyriešila nejednu potravinovú krízu a toto tvrdenie nie je vôbec prehnané. Ryžu konzumuje pravidelne viac ako 3 miliardy ľudí a je neodmysliteľnou súčasťou mnohých jedál. Ročná spotreba ryže celosvetovo stále stúpa a za minulý rok dosiahla hodnotu 509 miliónov ton. Medziročný nárast spotreby ryže tak dosiahol až 2,2 % a za uplynulých 10 rokov vzrástla celosvetová ročná spotreba ryže až o 16,4 %. Dopyt po ryži teda nepoľavuje a v najbližších rokoch sa očakáva jeho ďalší nárast.

Ryža je treťou najviac pestovanou plodinou na celom svete. Dôkazy o pestovaní ryže pochádzajú dávno z obdobia pred naším letopočtom. Pestovanie ryže má na ázijskom kontinente veľmi dlhú tradíciu. Dôkazy o pestovaní tejto plodiny v Thajsku pochádzajú už z obdobia 5 000 rokov pred naším letopočtom, čím sa môže ryža hrdo zaradiť medzi prvé poľnohospodárske plodiny cielene pestované človekom. Iné historické zdroje uvádzajú, že ryža bola pestovaná na území dnešnej Číny ešte približne o 3 000 rokov skôr. Zmienky o pestovaní uzgenskej ryže sa datujú už od 3. storočia pred naším letopočtom, obdobia ríše Davan.

Mapa rozšírenia pestovania ryže vo svete

Nie je ryža ako ryža: Rôznorodosť a vlastnosti

V svete sa pestujú tisíce rôznych druhov ryže, ktoré sa od seba odlišujú nielen sfarbením a tvarovaním zŕn, ale aj nárokmi na pestovanie či následnou prípravou v kuchyni. V súčasnosti poznáme niekoľko typov ryže, avšak základné rozdelenie je na dlhozrnnú a guľatozrnnú (alebo veľkozrnná a drobnozrnná). Zrna sú plodmi jednoročnej byliny „ryža siata“ (Oriza sativa L.), ktorá dorastá do výšky 1-1,8m, s dlhými štíhlymi listami a metlovitým klasom. Radí sa preto k obilninám a je významnou komoditou obchodovanou celosvetovo.

  • Biela ryža: U nás je najznámejšia biela ryža, ktorá ale svojmu sfarbeniu a vlastnostiam vďačí predovšetkým dodatočnému spracovaniu. Biela ryža je u nás na trhu známa pod obchodným názvom lúpaná, čo je v angličtine nazývané „polished“ - leštená. Tento názov najlepšie vystihuje jej proces spracovania - polishing. Pri spracovaní sa musí najprv ryža vylúpať z plevy a ďalej sa môže brúsiť a leštiť. Týmto spôsobom sa získa biela ryža, v ktorej však zostane prevažne len škrob. Keďže sa takto zbaví najhodnotnejších častí v obale zrna, neodporúča sa dlhodobo ju konzumovať.
  • Naturálna ryža: Z hľadiska racionálnej výživy je preto lepšie konzumovať neobrúsenú a nehladenú ryžu, ktorá sa predáva pod názvom „natural“. Nelúpané zrnká ryže obsahujú 12% vody, 10% bielkovín, 2% tuku, 62% škrobu, 10% vlákniny a vitamíny B1, B2, B3 a E. Okrem toho je ryža bohatá na minerálne látky a stopové prvky, najmä fosfor, draslík a železo.
  • Červená ryža: Najmä v ázijských krajinách sa veľmi často využíva aj príjemne chrumkavá červená ryža. Červená ryža je jednou z najzdravších, najchutnejších a naj aromatickejších. Milujú ho vo Francúzsku, Taliansku, Indii. Nazývaná aj bhutánska - staroveká, má krátke tenké zrnká tmavej červenohnedej farby a jej chuť pripomína oriešky. Je nelúpaná (celozrnná).
  • Čierna ryža: Bohatá na antioxidanty a bielkoviny.
  • Basmati ryža: Má dlhé štíhle zrnká a špecifickú vôňu. Jej názov pochádza práve z tejto arómy, pretože v čínštine znamená „voňavá“. Vo svete je veľmi obľúbená a považovaná za kvalitnejší typ - "kráľovná" medzi ryžami. Pretože je aj po uvarení ľahká a sypká, najčastejšie sa používa ako príloha, či do šalátov a rôznych korenistých indických jedál. Jej príprava je jednoduchá a rýchla.
  • Jazmínová ryža: Podobná basmati, ale má jemnú jazmínovú arómu a zlatohnedú farbu. Viac sa lepí a pripravuje sa najmä v čínskej kuchyni.
  • Arborio ryža: Má masívnejšie oblé zrnká porcelánovej bielej farby. Používa sa najmä v Taliansku, či Španielsku, kde z nej pripravujú vynikajúce rizotá so zeleninou a plodmi mora.
  • Carnaroli ryža: Podobná ako arborio, pestuje sa v Taliansku, jej zrnká sú kratšie a guľatejšie.
  • Ryža parboiled: Upravená takým spôsobom, pri ktorom sa živiny z vonkajších vrstiev ryže uvoľnia a pod tlakom sa dostanú do stredu zrna, povrch zrna stvrdne, dôjde k premene škrobov, takže sa ryža pri varení nelepí a vitamíny a minerálne látky sa pri kuchynskom varení vylúhujú. Predvarená ryža sa vyrába z bielej lúpanej ryže pôsobením zvýšenej teploty bez pridania vody.
  • Indiánska, alebo divá ryža: Nie je v pravom slova zmysle ryžou. Dlhé čiernohnedé semená patria americkej vodnej tráve zizanii.

V Japonsku je ryža najcennejšou kultúrou. To je pýcha obyvateľov krajiny vychádzajúceho slnka, základ prosperity štátu. Japonci to jedia každý deň a dávajú prednosť ich vlastným - Japoncom.

Rôzne druhy ryže

Pestovanie ryže: Od ryžových polí po horské terasy

Pestovanie ryže má veľmi dlhú tradíciu najmä na ázijskom kontinente, možno vás však prekvapí, že dopestovať sa dá aj na našom území. Ryža je jednou z najrozšírenejších plodín sveta a je základnou potravinou pre vyše polovicu ľudstva. Pestovanie ryže je náročný proces, ktorý si vyžaduje teplé podnebie, dostatok vody a úrodnú pôdu.

Spôsoby pestovania ryže:

Ak je reč o pestovaní ryže, mnohým ako prvé napadnú rozľahlé ryžové polia zaliate vodou. Ryžu je však možné pestovať aj v úplne iných podmienkach a v súčasnosti sa pestuje prakticky na všetkých kontinentoch s výnimkou Antarktídy. Pestuje sa najmä v Ázii na zamokrených poliach, alebo na svahoch - na terasovitých políčkach Číny, Indie, Indonézie, Bangladéša, Vietnamu, Thajska, ale aj v Európe (ryža červená Francúzsko, ryža arborio, guľatozrnná natural Taliansko), Brazílii, USA, či v Egypte.

  • Zaplavené ryžové polia: Najviac sa ryži darí na tzv. ryžových poliach. Tie vznikajú najmä popri riekach a vytvárajú sa umelými zavodňovacími kanálmi. Hoci výnosnosť je v porovnaní s horskými oblasťami omnoho vyššia, takýto spôsob pestovania si vyžaduje aj omnoho viac námahy. Za jednu z najúrodnejších oblastí je považované údolie rieky Mekong, kde je možné zbierať úrodu až trikrát do roka. Táto metóda sa využíva v Ázii, Taliansku a Španielsku. Ryža sa pri tomto spôsobe pestovania spravidla sadí ručne. Hoci moderná poľnohospodárska technika dokáže uľahčiť aj pestovanie ryže, na mnohých ryžových poliach sa stále uplatňujú tradičné metódy pestovania a ručný zber.
  • Suché pestovanie ryže: Používa sa v oblastiach s nižším množstvom vody.
  • Terasové ryžové polia: Zaujímavosťou je, že pestovaniu ryže sa darí aj v horských oblastiach, typickým príkladom sú východné Himaláje, kde má pestovanie ryže relatívne dlhú tradíciu. Na terasovitých políčkach sa ryža v Himalájach pestuje aj v polohách s výškou 3 000 metrov. Ryžu je možné pestovať až do výšky 2 700 m n.m. na terasovitých políčkach, v tejto nadmorskej výške však nedosahuje vysoké výnosy, zato takáto ryža je vraj oveľa chutnejšia. Typické pre Vietnam, Filipíny a Peru.
Terasové ryžové polia

Pestovanie ryže si vyžaduje veľa vody. Nie je náhodou, že najlepšie sa pestovaniu ryže darí práve na vodou zaplavených poliach. Samotnú starostlivosť to však celkom sťažuje, pretože do mnohých oblastí sa technika vôbec nedostane, prípadne je pre miestnych pestovateľov finančne nedostupná. Bez dostatku vody to však nejde. Úspešné a najmä dlhodobo výnosné pestovanie ryže si vyžaduje veľa vody. Odhaduje sa, že na dopestovanie 1 kilogramu ryže je potrebných až 5 000 litrov vody.

Akvakultúra ryžových polí

Špecialitou predovšetkým v juhovýchodnej Ázii je pestovanie ryže s akvakultúrou (rice aquaculture farming). Okrem samotného pestovania ryže sa na týchto poliach chovajú ryby, kraby a prípadne aj krevety, ktoré vytvárajú veľmi zaujímavé prírodné prostredie. Týmto spôsobom pestovania ryže sa darí účinne potláčať škodcov a tým dosiahnuť vyššiu úrodnosť.

Najväčší producenti ryže

Podľa oficiálnych údajov FAOSTAT z roku 2019 sa najviac ryže dopestuje v Číne, a to až 211 miliónov ton. Napriek tomu, Čína nie je v pestovaní ryže sebestačná a potrebuje ju dovážať z iných krajín, predovšetkým z Indie, ktorej v rebríčku svetových producentov patrí druhé miesto a tiež z Indonézie umiestnenej na tretej pozícii. Mimochodom, práve India je najväčším svetovým exportérom ryže. Až okolo 90 % ryže sa vypestuje v Ázii.

How It's Made: Rice

Pestovanie ryže na Slovensku

V minulosti bolo na našom území zaznamenaných niekoľko pokusov o pestovanie ryže, a to predovšetkým v okolí rieky Ipeľ a v južných oblastiach, najmä na Žitnom ostrove. Podľa historických záznamov bola ryža na Slovensku pestovaná v 17. storočí v období tureckých nájazdov, neskôr mali snahy v pestovaní tejto plodiny pokračovať, no bez väčších úspechov. Pestovanie ryže na Slovensku má historické korene už v 18. storočí za Márie Terézie. Neskôr, v prvej polovici 20. storočia, sa uskutočnili ďalšie pokusy, ktoré však ukázali, že Slovensko nemá ideálne podnebie pre túto plodinu.

Pozoruhodný je pokus z roku 1948, kedy sa v okolí Želiezoviec, južných oblastiach okolo Zlatnej na Ostrove a Dediny Mládeže začalo s pestovaním ryže s cieľom dosiahnuť potravinovú sebestačnosť Slovenska. V polovici minulého storočia sa v Kolárove, na poliach okolo dolného toku Váhu, urodila prvá slovenská ryža. Kolárovčania zasiali ryžu na dvanástich hektároch. Napriek prekážkam, ako boli divé husi a chladné počasie v roku 1948, sa podarilo zberať úrodu.

Na Povereníctve pôdohospodárstva na rozbeh vybavili finančnú injekciu - najprv tridsaťtisíc, neskoršie ďalších stotisíc československých korún. V prvom roku vymlátili vyše dvadsať ton ryže, ktorá ako nedostatkový tovar poputovala do nemocníc a sociálnych ústavov. Najvyššiu výmeru 15,7 hektára dosiahli na Slovensku v roku 1956. Úrody veľmi kolísali - od dvoch do ôsmich ton z hektára.

Ekonómovia však prišli na to, že dorábanie tejto potraviny je v našich podmienkach energeticky veľmi náročné, navyše vyžaduje mnoho ručnej práce. Ide teda o nerentabilnú činnosť, na ktorú musí štát značne doplácať. Pestovaniu tejto plodiny na Slovensku potichu odtrúbili na konci päťdesiatych rokov minulého storočia.

Výživové benefity a zaradenie ryže do detskej stravy

Ryža je zdravý produkt, ktorý je súčasťou diétnych a terapeutických ponúk. Ryža je prirodzene bezlepková a tiež diétna (pokiaľ je varená len na vode). Je ideálna pre deti, alebo pre ľudí s problémami žlčníka, obličiek, alebo trávenia. Ryžový odvar pomáha znižovať horúčku a zápaly, zmierňuje hnačku. Najhodnotnejšou zložkou ryže sú komplexné sacharidy, z ktorých pochádza až 85% energie. Pritom ryža má nízky glykemický index (GI), to znamená, že nerozkolíše hladinu cukru v krvi. Naturálna je na stupnici od 0 do 100 presne v polovici, biela má GI 64. Pre rôzne vlastnosti bielej a naturálnej ryže sa odporúča najlepšie konzumovať ich striedavo.

Ryža okrem vitamínov skupiny B obsahuje aj vitamín E, minerály: draslík, sodík, kremík, zinok, selén, fosfor, horčík, vápnik a samozrejme vlákninu. Patrí k vďačným potravinám, ktoré sa za pomoci enzýmov naviažu so škodlivými látkami, ktoré následne organizmus vylúči a telo sa ich zbaví, pre túto vlastnosť sa zaraďuje aj do očistných kúr a diét.

Kedy začať s príkrmami?

Najlepšou stravou pre dojčatá je materské mlieko, pričom Svetová zdravotnícka organizácia odporúča s dojčením pokračovať až do veku 2 rokov. Ak však dojčenie nie je možné, materské mlieko môžete nahradiť vhodným dojčenským mliekom. Netreba však zabúdať, že rovnako dôležité je dieťatku postupne predstavovať klasické potraviny vo forme príkrmov. U nedojčených detí môžete začať s príkrmami po ukončenom 4. mesiaci veku, u dojčených po ukončenom 6. mesiaci.

Signál k tomu, že už vaše dieťatko je pripravené na zavedenie prvých nemliečnych príkrmov je moment, kedy mu už bežná dávka mliečnej stravy nestačí a pýta si viac ako 900 až 1000 ml mlieka denne. Medzi 17. a 26. týždňom života by strava dieťaťa mala obsahovať prvé nemliečne príkrmy. Zavádzanie rôznych chutí v tomto období môže viesť k znižovaniu rizika alergií v neskoršom veku.

Potraviny pridávajte postupne, pričom v jedle má byť vždy iba jedna nová potravina. Podávajte ju opakovane tri až štyri dni za sebou, pričom počas nich sledujte dieťatko, či sa u neho neobjavia príznaky alergie alebo potravinovej neznášanlivosti. Všímajte si najmä vážnejšie tráviace ťažkosti alebo zmeny na koži.

Základné princípy stravovania bábätiek

Jednoduché kombinácie a čisté chute by mali byť základom stravovania bábätiek. Spočiatku nie je potrebné učiť bábätká jesť kaše ochutené ovocím, pretože to ich nedozretý tráviaci systém môže zaťažiť.

Ako správne kŕmiť?

Uvedomte si, že naučiť sa jesť a prehltnúť je pre dieťa spočiatku ťažké. Dávajte mu lyžičkou malé množstvo jedla do pusinky a položiť ju na zadnú časť jazyka. Je bežné, že dieťa bude spočiatku tlačiť jazyk proti podnebiu a jedlo vysúvať von z pusinky. Nebojte sa, neznamená to, že mu jedlo nechutí. Je to iba jeho prirodzený reflex v tejto novej situácii. Vytrvajte. Nechajte dieťa, nech si na nové chute a konzistenciu zvykalo - to môže niekedy trvať aj 10 - 15 lyžičiek. Dieťa by malo okrem mlieka prijať ešte 400 - 600 ml tekutín. Ideálna je dojčenská voda.

Zdá sa vám, že prvé príkrmy nemajú úspech? Skúste mrkvičku zriediť trochou materského mlieka. Dieťa tak spozná známu chuť, čo dobre pozná a môže mu to uľahčiť prechod k nemliečnej strave. V prvých dňoch zaraďujte príkrm namiesto bežnej poludňajšej dávky mlieka. Základom pre prvé príkrmy je kvalitná lyžička na kŕmenie. Nekŕmte dieťa príliš hladné a je dobré si na jedlo vyhradiť dostatok času i pokoja. Po 2 až 3 dňoch postupne pridávajte aj ďalšie druhy zeleniny. Nové chute skúšajte v priebehu 2 až 3 týždňov. Obedovú aj večerné dávky materského mlieka začnite postupne nahrádzať príkrmami. Všetky príkrmy by mali byť tepelne upravené a rozmixované vo forme pyré.

Dbajte na to, aby ste si pred prípravou jedla si dôkladne umyli ruky i všetok riad, ktoré budeme používať. Prvé príkrmy pripravujte najlepšie na pare. Zelenina takto nestratí potrebné vitamíny aj krásnu farbu.

Čo by strava dieťaťa nemala obsahovať?

Deti nemali dostať skôr, než po ukončenom 4. mesiaci potraviny, ktoré nadmerne zaťažujú obličky. Deti do siedmich mesiacov by mali zjesť menej ako 1 gram soli denne. Rovnako tak do detského jedálnička nepatrí cukor. Cukor neobsahuje žiadne živiny, ako sú vitamíny, minerály a vláknina. Ovocie má samo o sebe sladkú chuť (hoci prirodzene) podávajte s mierou. Ak podáte ovocie na úplnom začiatku, môže dieťa odmietať zeleninu alebo mäso. Sladké chute zaraďujte ako posledné. Dbajte aj na pravidelné čistenie prvých zúbkov, najmä večer pred spaním.

Tabuľka odporúčaní pre zavádzanie príkrmov

Vek dieťaťa Odporúčania
4.-6. mesiac Začnite s jednodruhovými zeleninovými pyré
6.-8. mesiac Pridávajte mäso, obilniny (vrátane ryže) a ovocie
8.-10. mesiac Zvyšujte porcie mäsa, zaraďte vaječný žĺtok
10.-12. mesiac Krájajte stravu na malé kúsky, zoznamujte dieťa s rôznymi chuťami

Príprava ryže pre bábätká a chutné recepty

Ryža patrí k najobľúbenejším prílohám, a to nielen u detí. Najmenším papkáčom ju môžeme zaradiť do jedálnička už po 6. mesiaci. Podávame ju nielen ako prílohu k mäsu, so zeleninou, ale aj pripravenú na sladko s ovocím, ochutenú škoricou.

Príprava ryže

Pred každou úpravou je treba ryžu riadne prepláchnuť pod tečúcou vlažnou vodou, najlepšie v sitku. Potom ju vysypať do hrnca, v ktorom sme predtým rozohriali trochu tuku / oleja. Zrná ryže na tuku opražíme, dobre premiešame a zalejeme vriacou vodou. Môžeme pridať trochu soli, či korenia (napr. kurkumu, majorán, bylinky), prikryjeme a na miernom plameni podusíme. Ryžu dôkladne prepláchnite pod tečúcou vodou a v dojčenskej vode uvarte domäkka. Po odstavení ju rozmixujte ponorným mixérom na hladkú kašu.

Dôležité upozornenie: Vo výžive detí a tehotných a dojčiacich žien je obzvlášť dôležité dávať pozor pri nadmernej konzumácii bielej ryže konvenčnej (nepochádzajúcej z ekologického pestovania), pre zvýšený obsah ťažkého kovu arzénu, ktorý sa do takejto ryže počas pestovania ľahko zabudováva. Natural ryže v bio kvalite vykazujú nižšie množstvá tohto toxického polutantu. Pre zníženie príjmu obsahu arzénu odporúčame ryžu vopred premyť pod tečúcou vodou a variť vo väčšom množstve vody ako je odporúčané.

Recepty s ryžou pre bábätká

Kaše sú skvelým spôsobom, ako začať deň nielen pre rodičov, ale najmä pre bábätká a staršie deti. Ráno zahrejú, sú ľahko stráviteľné a dodajú telu potrebnú energiu, vlákninu a minerály. Navyše, sú veľmi chutné a dajú sa pripraviť na množstvo spôsobov, napríklad s pridaním čerstvého ovocia, orieškového masla, sušeného ovocia alebo orieškov.

Základná ryžová kaša (od ukončeného 6. mesiaca)

Večer pred spaním nasypte hrnček basmati ryže do nádoby a zalejte vodou. Ráno ryžu premyte vodou a dajte do hrnca. Zalejte 4 hrnčekmi vody a varte do zmäknutia. Následne vymixujte dohladka ponorným mixérom na hladkú kašu. Kašu určenú najmenším stačí dochutiť ghee maslom, rastlinným olejom, škoricou (od 12m), príp. vanilkou. Pre staršie deti môžete pridať orieškový krém.

Ryžová kaša s brokolicou a vaječným žĺtkom (od ukončeného 6. mesiaca)

Brokolicu umyte, mrkvu ošúpte a najemno nastrúhajte na plastovom strúhadle. Poduste v troche dojčenskej vody domäkka. Pridajte uvarený vaječný žĺtok a vidličkou roztlačte na kašičku. Materské alebo dojčenské mlieko zmiešajte s ryžovou kašou a primiešajte k zelenine. Na záver pridajte 2 až 3 kvapky olivového oleja.

Ryža s kuracím mäsom a zeleninou (od ukončeného 12. mesiaca)

Mäso nakrájajte na veľmi malé kúsky. Podlejte dojčenskou vodou, ochuťte štipkou mletej rasce a uvarte domäkka. Keď je mäso takmer uvarené, pridajte pomletú ryžu natural a nadrobno nakrájanú zeleninu. Povarte. V prípade potreby ešte podlejte dojčenskou vodou.

Ryža na sladko: Mliečna ryža a ďalšie varianty

Ak máte pripravenú ryžu (nie na slano, ale skôr neutrálne), tak ju môžete využiť na prípravu sladkých jedál. Tu je niekoľko inšpirácií na mliečnu ryžu:

  • Základná mliečna ryža: Najskôr si vo vode uvaríme ryžu. Keď bude polomäkká, pridáme mlieko. A to buď kravské (ak ho už máte zavedené) alebo umelé mlieko rozmiešané vo vode, poprípade odsaté materské mlieko. Ak máte zavedené aj sladidla alebo ich pri dochucovaní pokrmov pre deti používate, tak môžete ryžu osladiť. Keď bude ryža mäkká, odstavíme.
  • Mliečna ryža s mangom a kokosom: Ryžu nasypeme do hrnca a zalejeme mliekom. Varíme do zmäknutia. Po uvarení pridáme med a zrniečka z vanilkového struku. Hotovú mliečnu ryžu naservírujte do misiek a dozdobte nakrájaným mangom alebo iným ovocím. Pridať môžete aj lupienky kokosu, strúhaný kokos alebo orechy či semienka podľa vlastnej chuti.
  • Mliečna ryža s jablkom a škoricou: Ryžu dáme do hrnca, zlejeme mliekom a varíme, kým nezmäkne. Po približne 15 minútach pridáme cukor, škoricu a nakrájané jablko. Za stáleho miešania varíme približne 3 minúty.
  • Mliečna ryža s lesným ovocím a korením: Do hrnca nasypeme ryžu, zalejeme vodou, pridáme škoricu, badián, klinčeky a privedieme do varu. Za občasného miešania necháme ryžu zmäknúť. Keď bude mäkká, tak pridáme mlieko a neskôr aj cukor. V extra hrnci si pripravíme horúce ovocie.
Ryžová kaša s ovocím pre deti

Ryža ako kreatívna zábava pre deti

Čo sa dá pripraviť z ryže? No, prvá vec, ktorá vás okamžite napadne, je rizoto, že? Áno, ryža je skutočne jednou z najstarších obilnín, ktorú aktívne používame vo svojej strave. Dnes však urobíme z ryže umelecké dielo, ktoré má niekoľko benefitov. Jedným z nich je, že pracovným postupom u dieťaťa rozvíjame jemnú motoriku a fantáziu. A pomôže nám aj ako odpoveď na otázku, ktorú si s nastupujúcimi chladnými dňami kladie viac a viac rodičov - ako zaujať deti, aby trávili dni niečim zmysluplným?

Dnes vám teda predstavíme návod, ktorý bol populárny pred viac ako 50 rokmi na hodinách ručných prác v prvých stupňoch základných škôl a potom sa naň nejako zabudlo. Na nafarbenie ryže budete potrebovať ryžu, farby (ideálne gvaše, obsahujúce syntetické živice), misku, štetec, papier na pečenie a PVA lepidlo. Ryžu vysypeme do misky a nalejeme na ňu farbu, rozmiešanú s trochou vody tak, aby zostala sýta a nebola príliš riedka. Potom pomocou štetca miešame farbu s ryžou dovtedy, kým sa farba do tejto plodiny nevstrebe. Nafarbenú ryžu zľahka nasypeme napríklad na papier na pečenie a necháme ju vyschnúť. Keď je ryža suchá, vytlačíme do oblasti koruny stromu dostatočné množstvo PVA lepidla, ktoré rozotrieme štetcom tak, aby pokrylo minimálne konce konárov nakresleného stromu. Nepotrvá dlho a ryža počas zasychania lepidla dokonale priľne k výkresu.

tags: #ryza #deti #pestovanie

Populárne príspevky: