Symbolika a význam slnečnice: Viac než len kvet
Keď sa povie „kráľovná kvetov“, väčšine ľudí napadne ruža. Je symbolom lásky, vášne a elegancie. No ak sa na chvíľu zastavíme a pozrieme na slnečnicu, zistíme, že práve ona má všetky predpoklady, aby túto rolu prebrala. Fascinuje maliarov i básnikov, je plná symboliky, prináša úžitok v kuchyni a dokonca podporuje zdravie. Možno práve slnečnica je skutočnou kráľovnou medzi kvetmi.
Kvet, ktorý sa nikdy nevzdáva
Existuje jedno krásne maorské príslovie: „Otoč svoju tvár k slnku ako slnečnica a všetky tiene ostanú za tebou.“ Tento výrok dokonale vystihuje podstatu rastliny - slnečnica sa vie vzpriamene postaviť aj v tých najťažších podmienkach a vždy hľadá svetlo. Je symbolom odhodlania, sily a radosti zo života. Možno aj preto sa hovorí, že ak by si mal človek vybrať, akou kvetinou sa stane, najlepšou voľbou by bola práve slnečnica.
Slnečnica sleduje pohyb slnka po oblohe od východu na západ a je tiež známa ako Helianthus annus. Helianthus je odvodený z dvoch gréckych slov, a to Helio (slnko) a Anthos (kvetina). Žiadny iný kvet nepripomína viac samotné slnko ako slnečnica a je s ním doslova priamo spojená. Inkovia vnímali slnečnice ako obraz boha slnka a dodnes slnečnice putujú so slnkom. Je o nich známe, že sa otáčajú v smere pohybu slnka po oblohe. Neplatí to však o všetkých slnečniciach, iba o nerozvinutých púčikoch. Tie sa od skorých ranných hodín otáčajú za slnkom a kopírujú jeho dráhu. Akoby do seba samotné slnko nasávali, aby tam mohli naplno v rozkvete zažiariť jeho silou.
Starobylý dar pôvodných obyvateľov Ameriky
Slnečnica pochádza zo Severnej Ameriky, kde ju pôvodní obyvatelia pestovali už pred viac než 5 000 rokmi. Indiáni veľmi dobre poznali jej všestranné využitie - semienka pražili, mleli na múku alebo miešali s obilninami a jedli celé. Vedeli, že jej význam zďaleka presahuje hranice obyčajnej poľnohospodárskej plodiny.
Slnečnica bola pre mnohé kmene aj duchovným symbolom. Pred bojom si jej kvet pripevňovali bojovníci ako znak odvahy. Okrem toho Indiáni objavili spôsob, ako z jej lupeňov vyrábať žiarivé farby - žlté a fialové pigmenty, ktoré používali na zdobenie pokožky, textilu, keramiky a ďalších predmetov. Dá sa povedať, že práve oni položili základy budúceho „slnečnicového“ umenia.
Rovnako ako zemiaky, paradajky a kukurice i slnečnice nepochádzajú z Európy. Ich domovom je Severná Amerika, kde sa pestovali už 3 000 rokov pred naším letopočtom. Až okolo roku 1500 boli exportované do zvyšku sveta španielskymi dobyvateľmi, ktorí si z oblasti dnešného Peru a Mexika priviezli vzorky osiva.
Kráľovský a umelecký symbol
Do Európy sa semienka slnečnice dostali v 16. storočí vďaka cestovateľom. Rýchlo si získala obľubu, no najmä ako okrasná rastlina. Obdivovali ju aj panovníci - anglický kráľ Karol I. či francúzsky „kráľ Slnko“ Ľudovít XIV., ktorý ju dokonca prijal ako svoj symbol.
Slnečnice si úplne podmanili aj svet umenia. Asi najznámejším „slnečnicovým“ maliarom bol Vincent van Gogh, ktorý im zasvätil sériu obrazov. Slnečnice pre neho symbolizovali optimizmus, šťastie a životnú energiu. Nie je preto náhodou, že na jeho pohrebe niesli priatelia a príbuzní práve tieto kvety.
No Van Gogh nebol jediný - inšpiráciu v slnečniciach našli aj Gustav Klimt, Diego Rivera, Max Švabinský a mnohí ďalší umelci.
Význam slnečnice v rôznych kultúrach
Slnečnica má v rôznych krajinách rozličnú symboliku - v Číne je znakom dlhovekosti, v Anglicku predstavuje vďačnosť, v Grécku oddanosť a vernosť. Spoločné majú všetky tieto významy jedno: nesú v sebe pozitívny odkaz.
Slnečnice sú symbolom lojality, dlhovekosti a oddanosti. Žltá slnečnica: Predstavuje šťastie, teplo a slnečný svit. Slnečnice sú obľúbeným darčekom na vyjadrenie vďaky a obdivu. Ich vzhľad pripomína slnko, čo z nich robí symbol životnej energie a vitality.
Ako sa slnečnica stala potravinovým pokladom
Keď prišla slnečnica do Európy, dlhý čas sa obdivovala len pre svoju krásu. Až v 18. storočí začal jej vzostup ako významnej plodiny, a to trochu nečakane. Ruská pravoslávna cirkev vtedy vydala prísny zákaz konzumácie olejov a tukov počas pôstu. Na zoznam zakázaných potravín sa však slnečnicový olej nedostal - jednoducho ho ešte nepoznali. Ľudia si tak rýchlo našli cestu, ako neporušiť pravidlá a zároveň si dopriať chutné jedlá. Slnečnicový olej sa odvtedy začal šíriť do domácností a postupne aj do celej Európy.
Jej význam ako zdroj obživy objavili až v 18. storočí v Rusku, kedy Peter Veľký prišiel na jednej z jeho mnohých ciest do Holandska. Tam si zamiloval tento nádherný kvet a vzal si semená slnečnice späť do Ruska, kde jej najskôr neprikladali žiaden význam. Avšak počas pôstu ruská pravoslávna cirkev bránila jej stúpencom konzumovať oleje. Populárne boli slnečnice i u umelcov v priebehu dejín a to obzvlášť počas impresionistickej éry.
Slnečnica teda nie je len krásnou dekoráciou polí a záhrad. Je zdrojom potravy, liekom, symbolom vernosti a inšpiráciou pre umelcov po celom svete. Kým ruža oslavuje lásku a vášeň, slnečnica pripomína silu, odolnosť a schopnosť hľadať svetlo aj v tieni.
Liečivá sila a všestrannosť
Slnečnica sa dnes radí medzi najuniverzálnejšie rastliny. V ľudovom liečiteľstve sa využívajú jej okvetné lístky - čaj z nich pomáha pri horúčke, podporuje trávenie a prospieva pečeni. Obklady zo slnečnice sa osvedčili pri kožných problémoch či pri hojení rán. Olej aplikovaný na pokožku zase uvoľňuje svalové napätie a zmierňuje bolesti.
Mimoriadne cenné sú aj hľuzy niektorých druhov slnečníc - známe ako topinambury. Sú výbornou alternatívou zemiakov, pretože neobsahujú škrob ani alkaloidy, ale zato sú bohatým zdrojom inulínu, ktorý prospieva črevám a imunite. Obsahujú množstvo vitamínov, železo, draslík a ďalšie dôležité látky. Vďaka tomu sú odporúčané diabetikom, pomáhajú pri znižovaní cholesterolu aj krvného tlaku a podporujú celkové zdravie organizmu.
Slnečnice boli použité aj na odstránenie a extrahovanie toxických látok z pôdy ako arzén, olovo či urán. Pri černobyľskej katastrofe boli použité na odstránenie cézia a stroncia z neďalekého rybníka.
Máš viac ako 60? Chirurg varuje: Tieto 4 polohy nikdy nerob (61% menej kyslíka)
Ak chcete darovať v kytici slnečnicu, tak prostredníctvom nej vyjadrujete niekoľko želaní naraz. Slnečnica zosobňuje slnko, dušu, úrodnosť a radosť. Slnečnica je kvetom, ktorým poviete aj bez slova, že prajete všetko najlepšie, veľa, zdravia, šťastia aj peňazí, pretože zlatá farba jej lupeňov symbolizuje zlato. Tento kvet sa hodí prakticky pre každú ženu. No najviac radosti z nej budú maž ženy, ktoré majú v povahe vpísanú veselosť a radosť zo života. Ženy milujúce slnko, vodu a život. Je vhodná pre každú milovníčku prírody a ženy, ktorá miluje lichôtky. Pretože slnečnica jednoducho každej žene polichotí. Slnečnica je symbol obetavosti a preto je spojený s bezvýhradnou láskou.
tags: #sestcipe #slnko #kvet #symbolizuje