Silikónové formy na kvety: Váš sprievodca dokonalými dekoráciami
Výroba jedlých kvetín a figúrok býva náročná. Musíte vytvarovať jednotlivé časti figúrok, spojiť ich a nakoniec ozdobiť. So silikónovými formičkami vám celá táto práca odpadá. V jednom kroku zvládnete všetko.
Jednoducho do formičky natlačte marcipán či modelovaciu hmotu a máte hotovú perfektne tvarovanú dekoráciu. Silikón je veľmi ohybný a nepriľnavý materiál, vďaka tomu ľahko figúrky či kvety z formičky vylúpnete. Silikónové formičky na marcipán potom môžete navyše ľahko umyť v umývačke.
Všestrannosť silikónových foriem
Silikónové formy sú určené na výrobu veľmi efektných trojrozmerných tortových dekorácií z marcipánu, fondánu, modelovacej hmoty aj gum pasty. Vybrať si môžete z bohatej ponuky všemožných tvarov a vzorov: od krásnych ružičiek a iných kvetín, až po trojrozmerné figúrky.
Kvalitný silikónový povrch je veľmi nepriľnavý a pružný a je zárukou toho, že výsledný výrobok vylúpnete z formy bez poškodenia a úplne dokonalý.
Ako pracovať so silikónovými formičkami?
Práca so silikónovými formičkami je veľmi jednoduchá, pretože formičky odvedú prakticky všetku prácu za vás. Oddeľte si menší kúsok marcipánu či fondánu a prstami ho starostlivo vtlačte do formy tak, aby bol zaplnený každý záhyb a najdrobnejší detail. Na pomoc si môžete vziať aj cukrárskou kartu. Keď je formička naplnená, môžete začať s vylupovaním. Vďaka pružnému silikónu ľahko uvoľníte hmotu z formy.
Ako používať formu na fondán
Alternatívne metódy:
Ďalšou metódou výroby 3D dekorácií je kombinácia plastových vykrajovačiek a formičiek. Z rozvaľkaného plátu cukrárskej hmoty najprv vykrojte požadovaný tvar. Ten potom natlačte do obojstrannej silikónovej formy na otlačenie vzoru. Hotovo!
Čo všetko môžete vyrobiť so silikónovými formami?
Silikónové formičky na marcipán a ďalšie cukrárske hmoty sú dostupné v mnohých rôznych tvaroch a farbách. Môžete s nimi vyrábať perly, mnoho typov 3D kvetín, ornamenty, prepracované marcipánové figúrky aj rôzne druhy malých odznakov.
Použitie silikónových foriem mimo cukrárstva
Silikónová forma slúži aj pri výrobe ozdôb z krištáľovej živice, sádry, betónu alebo pri výrobe mydla. Môže sa použiť aj pri výrobe figúrok z čokolády alebo koláčikov.
Návody na použitie pre rôzne materiály:
- Živica: Do formy nalejte živicu a nechajte vyschnúť. Môžete výrobok obzvláštniť kvetinami, flitrami alebo inými ozdobami, ktoré zalejete do živice.
- Mydlo: Mydlovú hmotu zohrejte v mikrovlnke. Môžete ju zafarbiť špeciálnymi farbami pre výrobu mydla. Hmotu nalejte do formy a nechajte vyschnúť. Mydielko môžete darovať aj ako darček a vložiť ho do ozdobných vreciek.
- Betón: Do tejto milej formy môžete naliať aj betón. Betón namiešajte v pomere, ako je napísané v návode, a nalejte do formy. Vznikne milá dekorácia do záhrady alebo na balkón.
Vlastnosti kvalitného silikónu
Kvalitný silikón je zárukou toho, že vyrobíte dokonalé dekorácie. Má takmer neobmedzenú životnosť, nepreberá pachy, dá sa ľahko umyť v umývačke a navyše je odolný voči veľmi nízkym a vysokým teplotám. Zvládne teplotu od -60℃ do 100℃.
tags: #silikonova #forma #kvet