Slez nebadaný: Liečivý kvet pre celú rodinu

Slez nebadaný (lat. Malva neglecta) je liečivá bylina, ktorá dorastá do výšky 30 - 110 centimetrov. Stonka a aj listy sú mierne chlpaté a slez kvitne krásnym bielo-ružovým kvetom. Táto na prvý pohľad nebadaná burina je v skutočnosti veľkým pomocníkom zdravia.

I keď rastlinka v názve prívlastok „nebadaný“, jej priaznivé účinky na ľudský organizmus sú viac ako výrazné. Slez sa v záhrade ocitne akoby náhodou, semienka zrejme dofúkol vietor. Vždy sa hovorí, že bylinky, ktoré sa nám objavia v bezprostrednom okolí, najviac potrebujeme. Slez je bylinka, ktorá by nemala chýbať v žiadnej rodine s deťmi.

Ilustrácia slezu nebadaného s bielo-ružovými kvetmi

Druhy slezu a ich výskyt

Slez má viacero druhov a všetky druhy sú liečivé. V našom zemepisnom pásme sa vyskytuje:

Slez nebadaný (Malva neglecta): kvitne krásnym bielo-ružovým kvetom. Je to jednoročná rastlina s poliehavou alebo vystupujúcou byľou dorastajúcou do výšky 25 cm. Listy sú striedavé, dlho stopkovaté, srdcovité a dlaňovo laločnaté.
Slez lesný (Malva Sylvestris): je svojimi účinkami podobný slezu nebadanému, ale jediný rozdiel je vo farbe kvetu - slez lesný má ružovo-fialový kvet.
Slez maurský (Malva Mauritana): tento druh slezu dorastá do výšky aj jeden a pol metra a má najtmavšie fialovo-ružové kvety. Jeho liečivé účinky sú podobné obom vyššie uvedeným druhom slezu.

Odlišujú sa farebnosťou kvetov a miestom výskytu, no všetky majú rovnaké liečivé vlastnosti. Slez je nenáročný na pôdu a rastie na rôznych miestach, ktoré majú dusíkatú pôdu, pri hnojiskách, kompostoch, kravínoch, pri plote, ceste alebo len tak v záhradách. Slez má rád vlhké pôdy s dostatkom dusíkatých látok a tiež slnko. Rozmnožuje sa semenami, takže ak už máte slez v záhrade, nemusíte sa o jeho rozmnožovanie nijako zvlášť starať.

Účinné látky a liečivé účinky slezu

Slez nebadaný obsahuje účinné liečivé látky, ktoré pomáhajú zdraviu zvonka aj zvnútra. Nájdeme v ňom slizy, triesloviny, organické kyseliny a vitamín C. Jeho najsilnejším pozitívom je, že obsahuje sliz, ktorý prečisťuje a podporuje všetky sliznice v našom tele.

Slez má rozsiahle liečivé účinky:

Na sliznice: Má pozitívny vplyv na všetky naše sliznice (úst, žalúdka, tráviacich orgánov), pomáha pri zápaloch v ústnej dutine a krku.
Dýchacie cesty: Pomáha pri zápaloch hrdla, kataroch dýchacích ciest, laryngitíde, faryngitíde, dráždivom kašli a rozpúšťa hlieny. Je účinný na vysilené hlasivky.
Tráviaci systém: Lieči vredovú chorobu žalúdka, dvanástorníka a čriev, pomáha pri hnačkách vďaka obsahu trieslovín.
Kožné problémy: Môže sa použiť aj pri kožných ochoreniach ako obklad, napríklad pri hojení zapálených rán, atopickom ekzéme, psoriáze alebo pri kožných zápaloch. Zmierňuje svrbenie a podporuje rast nových buniek pokožky.
Ďalšie účinky: Slez sa považuje za prírodné analgetikum, používa sa pri migrénach, bolestiach zubov, dezinfekcii rán a je účinný pri ochoreniach močových ciest a niektorých cievnych chorobách.

Slez je obľúbenou bylinou spevákov, rečníkov a učiteľov, pretože kloktanie slezovým macerátom pomáha pri zachrípnutom hlase. Osoby bez zdravotných problémov sa po užívaní slezu cítia lepšie a po jeho dlhodobom užívaní pocítili aj mnoho ďalších pozitív.

Po 60-tke: ktoré mlieko piť a ktorému sa vyhnúť

Zber a využitie slezu

Zo slezu sa na liečebné účely zbiera list s kvetom a teda aj so stonkou. Najúčinnejšie látky sú práve v kvete a listoch, sliz je tou najliečivejšou časťou slezu. Slez zbierame od júna do októbra.

Využiť sa dá takmer celá rastlina:

V júni zbierame mladé lístky pred rozkvetom, ktoré sa používajú ako korenie na rizoto alebo na ochutenie polievky.
Kvety môžeme použiť čerstvé ako jedlú dekoráciu do rôznych jedál a koláčov, majú neutrálnu chuť. Aj po usušení si kvety zachovávajú krásnu fialovú farbu a tvoria prísadu v bylinkových čajových zmesiach.
Zelené semienka majú príjemnú orieškovú chuť a pridávajú sa do šalátov, pričom ich možno konzumovať aj surové. Božie koláčiky či pánbožkove syrečky - aj pod takými názvami sa skrývajú plody slezu.

Dávkovanie slezu

Pre čaj sa odporúča 1 lyžica na 2 dcl vriacej vody. Nechať vylúhovať 10-15 minút. Ustanovené odporúčané dávkovanie sa nesmie prekračovať. Nesmie sa používať ako náhrada pestrej stravy. Ukladať mimo dosah detí. Je vhodný pre deti do 3 rokov, tehotné a dojčiace ženy.

Recepty zo slezu

Čaj zo slezu

Sušený slez dajte do sitka na čaj a zalejte vriacou vodou. Nechajte lúhovať 15 - 20 minút. Potom čaj vyberte alebo ho sceďte. Teplý čaj vypite. Čaj z ružových až fialkových kvetov po zaliatí horúcou vodou zmení farbu na modrozelenú a je obľúbený u detí. Pri príprave čaju alebo macerátu vás v šálke bude čakať krásne na modro sfarbený nápoj. Pozor, ale len pokiaľ ho nezmiešate s citrónom.

Macerát zo slezu

Slez patrí medzi bylinky, ktoré pre zachovanie obsahových látok je lepšie macerovať v studenej vode ako zalievať horúcou. Ak vidíte, že deti začínajú pokašliavať, oberte kvety slezu (asi 2 hrste), dajte ich do džbána a zalejte asi 1 l studenej vody. Takto ich nechajte macerovať cez noc. Ráno kvety sceďte, macerát prihrejte a popíjajte ho po dúškoch počas dňa. Macerát zohriaty na teplotu tela môžeme použiť aj ako účinné kloktadlo.

Slezový kúpeľ pri fimóze

Slez je pomocníkom pri fimóze. U malých chlapcov vtedy nemožno pretiahnuť predkožku cez žaluď, čo sa končí v mnohých prípadoch operáciou. Odporúča sa predtým siahnuť po tejto nenáročnej prírodnej liečbe. Dve sušené hrste kvetov zalejte 5 l studenej vody a nechajte lúhovať 24 hodín. Potom kvety sceďte, macerát prihrejte na teplotu tela a použite ho na sedacie kúpele, pri ktorých mechanicky a veľmi jemne sťahujeme predkožku.

Priame použitie slezu na rany

Odtrhnutú rastlinu slezu (listy) prepoľte alebo rozrežte a šťavu, slez, si aplikujte na ranu alebo miesto postihnuté kožným ochorením. Toto použitie je veľmi jednoduché.

Sirup

Sirup z kvetov je výborným prostriedkom na uvoľnenie hlienov a pri zápale dýchacích ciest.

tags: #slez #nebadany #kvet #lekaren