Pestovanie papriky: Kompletný sprievodca od výsevu až po bohatú úrodu

Paprika (Capsicum annuum) je obľúbená sezónna zelenina, ktorej domovom sú subtropické oblasti Ameriky, no dnes sa jej úspešne darí po celej Európe. Je zásobárňou vitamínov B a C a pre ľudské zdravie je veľmi dôležitá jej konzumácia v čerstvom surovom stave. Domáce pestovanie papriky v záhrade, na terase alebo balkóne sa teší čoraz väčšej obľube, hoci ide o plodinu, ktorá si vyžaduje trpezlivosť a správne podmienky.

Príprava a výsev papriky

Paprika je teplomilná rastlina, preto sa v našich podmienkach väčšinou pestuje z priesad. Pestovanie zo semena je náročnejšie a výsledok nemusí byť vždy uspokojivý, preto sa s priamou sejbou vonku stretnete len veľmi ojedinelo. Optimálny čas na výsev je druhá polovica februára až začiatok marca.

• Substrát: Použite kvalitný výsevný substrát s pH 6 až 8. Nepoužívajte zeminu zo záhrady ani čistú rašelinu.
• Teplota: Semená papriky potrebujú na klíčenie vysoké teploty, ideálne 26 až 30 °C. Pre klíčenie semien je potrebná veľmi vysoká, rovnomerná teplota pôdy.
• Klíčenie: Výsevy môžeme podporiť zakrytím fóliou pre lepšie udržanie vlhkosti. Klíčenie trvá približne 10 až 14 dní.

Pikírovanie a starostlivosť o priesady

V období dvoch klíčnych listov prichádza na rad pikírovanie. Rastlinky opatrne vyberieme z misky a presadíme do samostatných nádobiek. V tomto kroku použijeme plnohodnotný substrát, najlepšie s postupne sa uvoľňujúcimi živinami. Zdravá priesada pripravená na sadenie je 12 až 14 cm dlhá, husto olistená, má priemer stonky 5 mm a dobre vyvinutú koreňovú sústavu.

Pri pestovaní sadeníc je dôležitým opatrením vetranie. Tým sa reguluje vlhkosť vzduchu a sadenice sa otužujú, aby pri výsadbe lepšie odolávali teplotnému šoku. Dĺžka vetrania je približne 2 hodiny dopoludnia, pričom interval postupne predlžujeme.

Výsadba na záhon a do nádob

Ideálnym obdobím na výsadbu na voľné priestranstvo je polovica mája, keď pominú „zamrznutí“ a nehrozia nočné mrazíky. Papriku vysádzajte podľa potrieb konkrétnej odrody, ideálne 30 až 60 cm od seba.

Tipy pre správnu výsadbu:

1. Papriku nevysádzajte na rovnaké miesto 3 až 5 rokov po sebe, ani po príbuzných rastlinách (zemiaky, rajčiaky, baklažán).
2. Ideálne je pestovať papriku na slnečnom stanovišti chránenom pred vetrom.
3. Pri pestovaní na balkóne či terase používajte špeciálne nádoby s odvodňovacími otvormi a hrubšou drenážnou vrstvou.

Starostlivosť: Zálievka, hnojenie a ochrana

Paprika má pomerne vysoké nároky na živiny a vodu. Polievame pravidelne, najlepšie ku koreňom a odstátou vodou, ktorej teplota sa čo najviac približuje teplote pôdy. Počas horúčav zalievame ráno alebo večer, aby sa minimalizovalo odparovanie. Pre lepšiu kondíciu počas vegetácie je dôležité vylamovanie prvého (korunného) kvetu, čo podporí tvorbu ďalších pukov a bočných výhonkov.

Choroby a škodcovia

Pravidelne kontrolujte rubovú stranu listov. Medzi najčastejších škodcov patria vošky, molice, strapky a roztočec chmeľový. Pri vírusových ochoreniach, ako je stolbur, dochádza k vädnutiu a žltnutiu celej rastliny. Suchá škvrnitosť plodov zasa často signalizuje nedostatok vápnika spôsobený nepravidelnou zálievkou. Prevenciou je striedanie plodín, používanie certifikovaného osiva a udržiavanie porastu v nezaburinenom stave.

tags: #spon #na #pestovanie #papriky

Populárne príspevky:

• Liečivé účinky Aloe pravej
• ako sa starať o Sabal minor
• O rozmnožovaní maku trvalého
• Viac o brečtane a jeho pestovaní
• Zistite viac o kríkoch s vŕbovými listami