Maca peruánska: Kompletný sprievodca pestovaním, účinkami a využitím

Vitajte vo svete Macy, kde sa starodávne tradície snúbia s moderným zdravým životným štýlom! Maca peruánska, známa aj ako žerucha peruánska (latinsky Lepidium meyenii), je rastlina pôvodom z peruánskych Ánd. Rastlinka pochádza z Peru, kde ju pestovali pôvodní obyvatelia už pred 2000 rokmi. Koreň tejto rastliny je bohatý na výživné látky, vďaka čomu je zaradený medzi superpotraviny. Prezýva sa jej tiež „peruánsky ženšen“ vďaka jej adaptogénnym vlastnostiam.

Čo je to Maca peruánska?

Maca je viacročná rastlina, ktorá rastie v extrémnych podmienkach And v nadmorskej výške 2500 až 4500 metrov. To najdôležitejšie sa nachádza pod zemou - koreňová buľva predstavuje najvýživnejšiu aj najúčinnejšiu časť tejto rastliny. Rastlina je zvyknutá na drsné počasie, ako je ostré slnko alebo mrazy. Rozlišujeme viacero druhov macy peruánskej podľa farby koreňa, pričom najznámejšie sú čierna, žltá a červená maca.

Výživové hodnoty a zloženie

Z hľadiska počtu živín je maca peruánska jedným z najvýživnejších zástupcov koreňovej zeleniny. Obsahuje 60 - 75 % sacharidov, 10 - 14 % bielkovín, približne 8,5 % vlákniny a 2,2 % tukov. Bohatá je na vápnik, draslík, železo, jód, meď, mangán či zinok.

Hlavné účinky na zdravie

Či ste muž alebo žena, športovec, nešportovec, študent alebo ste už v pokročilom veku, každý si nájde výhody v účinkoch maca prášku:

• Maca pre mužov: Má pozitívny vplyv na plodnosť, zdravie prostaty, podporu erekcie a kvalitu spermií.
• Maca pre ženy: Pomáha pri hormonálnom balanse, znižuje prejavy PMS a symptómov menopauzy.
• Výkonnosť a energia: Znižuje únavu a vyčerpanie, zvyšuje fyzickú výkonnosť a vytrvalosť.
• Duševné zdravie: Ako adaptogén podporuje obranyschopnosť voči stresu, zlepšuje náladu a koncentráciu.

Pestovanie Macy: Je to vôbec možné?

Zatiaľ čo žeruchu siatu si vypestujete ľahko na okne, maca peruánska je náročnejšia. Vzhľadom na pôvod musíme tejto zázračnej rastline dopriať pomerne náročnejšie podmienky. Macu peruánsku preto musíme do našich končín dovážať a domáce pestovanie takmer neprichádza do úvahy.

1. Pôda: Vyžaduje pôdu s pH pod 5 a dostatok živín.
2. Klíma: Rastlina neobľubuje extrémne horúčavy; vyžaduje horské slnko a chladnejšie prostredie.
3. Zálievka: Musí byť pravidelná a dostatočná, avšak pozor na premáčanie koreňov.
4. Vegetácia: Buľva dozrieva až po 6 až 9 mesiacoch od výsevu.

Užívanie a dávkovanie

Maca je dostupná v rôznych formách, vrátane prášku, kapsúl, tabliet či tinktúr. Prášok z macy sa najčastejšie pridáva do vody, jedla alebo smoothie. Všeobecne sa udáva odporúčané množstvo max. 3g denne. Maca je všeobecne bezpečný doplnok, ale niektorí ľudia môžu zaznamenať zažívacie problémy alebo nespavosť. Maca sa neodporúča tehotným a dojčiacim ženám, takisto ani deťom. Pre ľudí s hormonálne citlivými ochoreniami alebo ochorením štítnej žľazy je vhodné užívanie konzultovať s lekárom.

tags: #zerucha #peruanska #pestovanie

Populárne príspevky:

• Sprievodca pestovaním uhoriek a nechtíka
• Kompletný sprievodca orchideami
• Viac o mýte o Narcisovi a Eche
• Všestranné využitie karafiátov v kyticiach
• kvetinové steny