Ako rozmnožiť egreše a získať bohatú úrodu
Egreše sú nenáročné, darí sa im vo väčšine pôd; sú samoopelivé, takže si môžete vystačiť aj s výsadbou iba jedného kríka; dajú sa ľahko prerezávať a sú veľmi štedré, ponúkajú svoje ovocie v naozaj hojnom množstve. Stručne povedané, musíte ich pestovať! Tu je návod, ako…
Populárne a netradičné ovocie, ktoré si zamilujete - sladkokyslé egreše! Egreše sú lahodné a ľahko pestovateľné mäkké ovocie s možnosťou výberu odrôd na jedenie alebo varenie. Egreše skonzumujte do niekoľkých dní od zberu alebo ich uskladnite v chladničke, ale môžete ich aj zamraziť.
Druhy egrešov
Záhradníci klasifikujú pestované egreše na dva všeobecné typy - americký (Ribes hirtellum) a európsky (R. Grossularia). Vyberať si môžete z kulinárskych, alebo dezertných druhov. Klasické kulinárske egreše sú európske druhy pochádzajúce zo severnej Afriky a Kaukazu. Sú väčšie a chutnejšie ako ich americkí príbuzní, aj keď svoje genofondy požičiavajú americkým typom. Tieto egreše sa zvyčajne upravujú - varia s cukrom, aby sa zmiernila ich prirodzene kyslá chuť. Sú perfektné v džemoch, koláčoch, pudingoch… Dezertné odrody sú dosť sladké, aby sa mohli priamo konzumovať z kríka - je to zážitok, ktorý pravdepodobne nezažijete, pokiaľ si ich nevypestujete sami.
Európske egreše môžu byť veľké ako malé slivky, ich priemerná veľkosť je asi 2,5 cm. Farby zahŕňajú biele, žlté, červené a fialové odtiene a šupka môže byť hladká, drsná alebo pokrytá chĺpkami. Väčšina rastlín je veľmi tŕnitá, ale existujú odrody, ktoré sú k rukám šetrnejšie s podstatne menšími tŕňmi.
| Farba ovocia | Odrody |
|---|---|
| zelená | Careless, Invicta |
| červená | Pax, Rokula, Whinham’s Industry, Kamieniar, Krasnoslavjanskij |
| žltá | Rodnik, Bedford Yellow, Golden Drop, Leveller |
| biela | Langley Gage |
Nasledujúce druhy sú všetky dobré dezertné odrody, s výnimkou Careless, ktorá si vyžaduje varenie. Invicta, Rokula, Rodnik a Krasnoslavjanskij majú určitú rezistenciu voči americkej múčnatke.
Kde a ako pestovať egreše?
Najdôležitejšou podmienkou je stav pôdy, ktorý je dôležitejší ako miesto, na ktorom sú vysadené. Egrešom sa najlepšie darí v dobre odvodnenej pôde, ktorá obsahuje veľa prírodných živín. Pôda si musí zachovávať vlhkosť bez toho, aby bola preťažená vodou. Ak tieto podmienky vo vašej záhrade prirodzene neexistujú, vytvorte ich v oblasti, v ktorej plánujete pestovať svoje egrešové kríky. Ľahké aj veľmi ťažké pôdy sa výrazne zlepšia pridaním množstva dobre hnijúceho organického materiálu. Pred výsadbou ho dôkladne zamiešajte do pôdy.
Pokiaľ ide o lokalitu, egreše preferujú otvorené a slnečné miesto, ktoré je chránené pred silným vetrom. Hoci nemajú radi horúčavu slnečného letného dňa, väčšinu svojho rastu a produkcie ovocia robia oveľa skôr ako v polovici leta a preto potrebujú veľa chladného slnečného svitu. Na čiastočne zatienených stanovištiach sa im však tiež bude dariť, takže nezúfajte ak sa vám nedarí poskytnúť im ideálne umiestnenie.
Kríky egreša sú veľmi odolné rastliny, napríklad odolnejšie ako jablone. Ak dôjde k neskorému mrazu, keď sa už vytvoria kvety, nebojte sa. Aj keď počas obdobia kvitnutia dôjde k zamrznutiu, je nepravdepodobné, že by bol váš egreš týmto ovplyvnený.

Ako vybrať sadenice?
Kríky egreše sa dajú kúpiť buď ako prostokorenné sadenice (dostupné online a v záhradných centrách) alebo ako črepníkové rastliny. Ak kupujete sadenice, predávajú sa od konca jesene do neskorej jari. Mimo tohto obdobia sú k dispozícii po celý rok črepníkové egreše. Hlavnou výhodou sadeníc je ich podstatne nižšia cena v porovnaní s kvetináčmi. Lacnejšou metódou zvyšovania zásob egrešov sú odrezky - o nich si povieme neskôr.
Výsadba
Sadenice aj egreše pestované v kontajneroch vysádzajte od konca jesene do skorej jari - pravdepodobne budete musieť počkať do jari, ak pôda v zime zamrzne. Väčšina rastlín sa predáva pestovaná na jedinom hlavnom kmeni. Hľadajte aspoň 8 cm kmeň a ak má nejaké bočné stonky alebo odnože, tie odrežte.
Na výsadbu vyberte slnečné miesto. Egreše rastú začiatkom roka, keď je slnečné žiarenie prémiové. Ak máte možnosť, voľte mierne kyslú pôdu; optimálne je pH pôdy 6,0 až 6,5. Egreše tolerujú aj mierne zásaditú pôdu a aj bežnú priemernú záhradnú pôdu.
Vykopte veľkorysú výsadbovú jamu, cca 60 x 60 cm a potom do vyťaženej pôdy pridajte nejaký dobre zhnitý kompost alebo hnoj. Do chudobných pôd s nedostatkom živín pridajte vyvážené granulované hnojivo v množstve 100 g / m2. Vložte egreš do otvoru tak, aby predchádzajúca úroveň pôdy bola v jednej rovine s novou úrovňou pôdy. Nevsádzajte ich hlbšie, pretože to len povzbudí rast odnoží. Naplňte jamu obohatenou zeminu okolo koreňov alebo koreňových gúľ a venujte dostatok času pevnosti pôdy, keď ju dopĺňate na ukotvenie koreňov. Hornú pôdu príliš veľmi nespevňujte, len by to povzbudilo tvorbu kaluží na povrchu pôdy. Dôkladne zalejte a potom zakončite mulčom z organického materiálu, ktorý pomôže potlačiť burinu a poskytnúť výživu vašej novej rastline.
Ak vysádzate viac ako jeden egreš, kríky umiestnite vo vzdialenosti najmenej 120 cm. Kordóny môžu byť vysadené omnoho bližšie - len 45 cm od seba - ale stonku pripevnite k podpornej bambusovej trstine, ktorá je zase pripevnená k vodorovným drôtom.
Náš tip - kordónová výsadba! Kordóny sú najlepším spôsobom pestovania v malých priestoroch. Od kordónu môžete očakávať úrodu 1-1,5 kg. Natiahnite dva drôty - jeden vo výške 50 cm a jeden vo výške 1,3 m - medzi dva stĺpiky a priviažte zvislé (bambusové) palice k drôtu, na mieste, kde sa bude vysádzať egreš.

Egreš sa dá pestovať aj takto dekoratívne, v tvare vejára.
Starostlivosť
V pôdach zadržiavajúcich vlhkosť potrebujú ustálené kríky len veľmi málo dodatočného zalievania, ale pravidelné zalievanie v horúcom a suchom počasí je nevyhnutné pre mladé rastliny a nevyhnutné pre egreše pestované v nádobách. Na konci každej zimy aplikujte organické, vyvážené hnojivo, aby sa rastliny pred začiatkom novej vegetácie dobre rozbehli. Potom odstráňte všetku burinu okolo koreňovej oblasti a až potom doplňte mulč do hĺbky najmenej 3 cm alebo viac. Na tento účel používajte organické materiály, ako je záhradný kompost alebo štiepka.
Egreše potrebujú malé množstvo dusíka. Ak ho je príliš veľa, spôsobí rýchly, ale slabý rast, „vďaka“ ktorému bude rastlina ľahkým cieľom pre škodcov a choroby. Profitujú však z pravidelného zdroja draslíka. Ideálnym riešením je hnojiť rastliny každý mesiac od skorej jari až do času zberu tekutým hnojivom na paradajky - pomer riedenia nájdete v návode na použitie.
Odstraňujte odnože, ktoré sa objavia počas leta. Ak je to možné, opatrne ich odtrhnite rukou, pretože egreše sa práve môžu regenerovať z prerezávania.
Prerezávanie
Ustálené kríky egrešu orezávajte, aby sa podporila otvorená, rovnomerne rozmiestnená konárová štruktúra. Táto prepustí dostatok svetla a zároveň umožní dobrú cirkuláciu vzduchu, čo pôsobí ako prevencia chorôb. Väčšina prerezávania je spravená v zime, keď je krík spiaci. Stred zimy je najlepší čas pre túto prácu. Vyberte si deň, keď predpoveď počasia bude hlásiť sucho, aby ste znížili riziko plesňových infekcií. Egreše sa tvoria na konároch, ktoré rástli v predchádzajúcom a starších rokoch. Avšak konáre staršie ako tri alebo štyri roky sa stanú neproduktívnymi, takže najlepšie je ich prerezať.
Existujú tri jednoduché pravidlá pre úspešné prerezávanie egrešového kríka.
1. Orežte staré drevo
Pozrite sa na egreše a uvidíte, že niektoré konáre vyzerajú staršie ako iné, sú hrubšie, drsnejšie a v porovnaní s novšími konármi majú menej púčikov. Vystrihnite tieto staršie vetvy. Súčasne skráťte ďalšie vetvy asi o tretinu, aby ste udržali tvar kríka.
2. Orežte nízko položené a križujúce sa konáre
Aby sa znížila pravdepodobnosť plesňových chorôb a škodcov, odrezávajú sa všetky vetvy a vetvičky, ktoré sú blízko zeme. Dôvodom je zastavenie „skákania“ škodcov na vetvy z pôdy. Výrazne sa zníži aj riziko plesňových chorôb. Keď dážď padá a strieka na pôdu, môže prenášať plesňové choroby z pôdy na rastlinu, prerezávanie nízko rastúcich vetiev znižuje pravdepodobnosť, že k tomu dôjde.
Prekrížené vetvy si navzájom opotrebovávajú povrch a poskytnú tak miesta pre vstup škodcov a chorôb. Ostrihajte všetky krížiace sa vetvy, aby ste tomu zabránili.
3. Stred kríka nechajte otvorený
Ostrihajte niektoré vetvy rastúce do stredu kríka. Umožní to dobrú cirkuláciu vzduchu, čo opäť pomáha pri prevencii plesňových chorôb.
Celkovo možno povedať, že kríky egreša ťažia z neľútostného prerezávania, najmä ak sa na túto úlohu v predchádzajúcich rokoch zabudlo. Nadmerné prerezávanie je možné, ale nepravdepodobné, dokonca aj potom sa rastlina rýchlo zotaví.
Ako prerezávať egreše pre vysoké výnosy
Ako ostrihať egreš do tvaru stromčeka?
Stromčekové kríky egrešu (nazývané Lollipop) sa pestujú ľahšie, ako si mnohí myslia, hoci dosiahnuť správny tvar trvá niekoľko rokov. Aj taký malinký s čírou 40 cm stonkou tvorí veľmi atraktívny a neobvyklý akcent vo vašej záhrade a zber plodov je oveľa jednoduchší.
Ak chcete vytvoriť stromčekový tvar, vyberte jeden kmeň, ktorý je relatívne centrálny a ktorý rastie vzpriamene. Umiestnite kolík do zeme v blízkosti vybraného kmeňa a jemne ho pripevnite ku kolíku. Cieľom je povzbudiť stonku, aby rástla vertikálne. Pripevnenia sa budú musieť občas upraviť, aby sa stonka udržiavala čo najpriamejšia. Odstráňte bočné výhonky, ale ponechajte najvyššie tri - tie nakoniec budú tvoriť hlavu stromčeka.
Ako stonka rastie v priebehu niekoľkých nasledujúcich rokov, odstráňte akékoľvek ďalšie bočné výhonky, ktoré sa objavia, ale vždy ponechajte vrchné tri. Keď je stonka dostatočne vysoká, odštipnite špičku vybranej stonky. Toto povzbudí rastlinu, aby sa rozrástla a začne sa tvoriť hlava stromčeka. Teraz budete mať vlastne krík egreša na „palici“, ktorý je možné ďalej normálne orezávať. Vyzerá rovnako pôsobivo v zemi, ako aj v kontajneri. Asi rok po vytvorení štandardného tvaru bude hlavná stonka dostatočne hrubá, aby ste mohli kolík odstrániť.
Ako pestovať egreše v kvetináči?
Kríky egreša rastú v kvetináči rovnako bez problémov ako na otvorenom priestranstve, len zabezpečte, aby boli často polievané (najmä keď sa tvorí ovocie) a hnojené organickým hnojivom a príležitostne s hnojivom s vysokým obsahom salajky. Na tento účel sú ideálne tekuté paradajkové hnojivá.
Kvetináč by mal byť asi 45 cm široký a rovnako hlboký. Naplňte ho zmesou štandardného výsadbového kompostu a ílovitej zeminy v pomere 1:1. Starostlivosť a hnojenie kríkov pestovaných v nádobách je rovnaké ako vo zvyšku tohto článku, hoci si budú vyžadovať častejšie zavlažovanie. Ľahký mulč na hornej časti pôdy výrazne pomôže s udržaním správneho množstva vlhkosti.
Rozmnožovanie
Egreše sa môžu množiť takzvaným potápaním alebo odrezkami. V polovici leta ohnite nízko visiaci výhonok s najmenej 3 púčikmi na zem a udržte ho na mieste pomocou záhradnej svorky alebo kameňa. Zakryte stonku zeminou; výhonok sa za rok zakorení a nová rastlina môže byť opatrne oddelená od materskej rastliny.
Odrezky by sa mali zobrať v zime alebo skoro na jar, keď rastlina spí. Mali by byť dlhé 15 až 20 cm a mali by byť získané z rastu z predchádzajúcich rokov. Odrezky skladujte v piesku alebo rašeline v chladničke alebo na inom chladnom mieste, až do skorej jari. Špičky odrezkov môžu byť pred výsadbou ponorené do koreňového hormónu, aby sa podporil vývoj koreňov.
Zdrevnatenými odrezkami môžeme rozmnožovať červené, biele, čierne a zlaté ríbezle, s menším úspechom aj egreše. Výhodou tohto vegetatívneho rozmnožovania je, že nové rastliny si zachovajú všetky pôvodné vlastnosti. Odrezky robíme z tohtoročných letorastov, ktoré sú už zdrevnatené. Letorasty zrezávame v druhej polovici augusta, alebo začiatkom septembra. Listy z letorastov ihneď odstránime úplne, alebo ponechávame len krátky zvyšok listovej stonky. Spodný rez na odrezku je kolmý tesne pod púčikom, vrchný je šikmý asi 5 mm nad púčikom. Záhon na sadenie odrezkov sme si pripravili už skôr, aby pôda do vysádzania uľahla. Odrezky vysádzame v rade 10-15 cm od seba, šírka radov 20 -30 cm. Odrezky lepšie zakoreňujú, keď spodné rezné plochy dávame pred vysádzaním do práškového stimulátora VS 9. V tom prípade, aby sa stimulátor z reznej plochy nezotrel urobíme ryhu a do nej vkladáme odrezky. Po vysadení ich dobre zavlažíme.
Egreše a ríbezle štepíme v auguste. Vlastné štepenie: Do podpníka ostrým nožom urobíme zárez do boku v dĺžke asi 3 cm. Vrúble si narežeme z vybraných materských kríčkov. Nesmú zaschnúť preto je najlepší priamy odber a ihneď následné štepenie. Vrúbeľ zrežeme z obidvoch strán naspodku do tvaru dlhého klina a zasunieme ho do bočného zárezu na podpníku. Na väzbu používame igelitové pásky široké 0,5-0,7 cm. Ľahšie sa vrúble ujímajú, ak po štepení na 14 -21 dní chránime štepence igelitovým obväzom tesne priviazaným na obidvoch koncoch. Vrchnú časť podpníka nad vrúbľom vôbec neskracujeme, lebo asimilačné látky, produkované listami, sú potrebné na ujatie vrúbľa. K čapíku môžeme priviazať vyrastajúci výhonok, tým zabránime vylomeniu korunky. V júli čapík nad miestom štepenia zrežeme a rez zavoskujeme. Počas roka odstraňujeme bočné výhonky na kmeni.
Pri tomto spôsobe jednoročné výhonky zahákujeme do zeme. Podľa potreby môžeme zo stredu materského kra hviezdicovito zahákovať jeden, alebo viac výhonkov. Zahákované výhonky nakopcujeme okolitou zeminou. Robíme ho v máji a júni. Ako vrúbeľ používame len koncové časti zeleného výhonku materskej rastliny. Vrúbeľ má byť 30 až 50 mm. Z podpníka, na ktorý ideme štepiť, zrežeme vrcholovú ružicu a žiletkou urobíme kolmý rez dlhý 15 mm. Na vrúbli ponecháme 2 až 3 vrcholové listy, ostatné listy a spodnú časť vrúbľa zrežeme žiletkou do tvaru klina. Zrezaný vrúbeľ vklínime do podpníka. Viažeme úzkym pásikom z PVC, alebo bavlnou. Rezné rany nezatierame, ale naštepenú časť chránime vrecúškom, alebo iným papierom, aby listy na vrúbli počas 7 dní, kým nezrastie vrúbeľ s podpníkom, nezvädli.
Robíme ho v jesennom a jarnom období. Na jar čo najskôr, hneď po rozmrznutí pôdy, v jeseni od septembra do zamrznutia pôdy. Z materských krov vybraných kultivarov odoberáme jednoročné výhonky, z ktorých odstránime listy tak, aby sme nepoškodili púčiky. Z nich potom narežeme odrezky dlhé približne 200 až 250 mm. Vrchný rez urobíme šikmo nad púčikom v takej výške, aby sa pri škôlkovaní nepoškodil. Spodný rez urobíme šikmo, 2 až 3 mm pod púčikom. Odrezky čo najskôr zaškôlkujeme tak hlboko, aby bol nad povrchom pôdy len jeden púčik. Potom celú nadzemnú časť odrezkov nahrnieme ľahkou zeminou, najlepšie rašelinou. Na tento spôsob rozmnožovania používame len jednoročné výhonky červených, bielych a čiernych ríbezlí.
Je to tiež jednoduchý a osvedčený spôsob rozmnožovania. Materský ker v predjarí zrežeme tesne nad zemou. Mladé, narastajúce výhonky v priebehu vegetácie kopcujeme okolitou zeminou. Výhonky v bazálnej časti vytvoria do jesene korene. Zem potom odhrnieme a zakorenené výhonky odstrihneme.
Je to tiež jednoduchý a osvedčený spôsob rozmnožovania. Spočíva v tom, že materský ker vykopeme a rozdelíme ho na dve, alebo podľa možností viac častí.
Na rozmnoženie nám poslúžia drevnaté výhonky. Odoberieme z nich rezom približne 20 centimetrov dlhé výhonky. Po odrezaní ich upravíme šikmým rezom nad horným a spodným púčikom. Najdôležitejší je horný rez, ktorý nesmie vyschnúť. Pri tomto spôsobe môžeme použiť stimulátor zakoreňovania.
Všeobecne v ovocinárstve môžeme rozmnožovať ovocné dreviny a sadence generatívne (semenami) a vegetatívne časťami materskej rastliny (vrúble, odrezok, odkopok, očko, meristém ap.). Pri ríbezliach a egrešoch generatívne rozmnožovanie v záhradkách nepoužívame. Význam má hlavne pri tých kultivaroch a druhoch, ktoré drevnatými odrezkami nezakoreňujú (H. R. Spätlese, Rondom, egreše). Najvhodnejší termín škôlkovania zelených odrezkov je koncom júna a začiatkom júla. Z materských rastlín odoberáme vrcholové časti výhonkov dĺžky 150 mm až 200 mm. Na odrezku ponechávame iba vrcholovú listovú ružicu, ostatné listy nožom odstránime tak, aby sme nepoškodili púčiky. Rez v dolnej časti robíme ostrým nožom šikmo pod púčikom. Takto pripravené odrezky škôlkujeme do dobre prekypreného pareniska, pričom nad zemou ponechávame len listovú ružicu. Parenisko tienime a niekoľkokrát denne počas 10 až 15 dní rosíme. Dôležité je, aby listy na odrezkoch nezvädli a bolo teplé počasie. V chladnom počasí nebýva v pôde potrebná teplota a odrezky zahnívajú. Pôda v parenisku by sa mala skladať z dvoch tretín kompostovej zeminy a z tretiny piesku, prípadne perlitu.
Po ich zakorenení získate rovnaké rastliny ako materské. Rovnaké vlastnosti vám zaručia požadovanú kvalitu a chuť ovocia.
Jednoduché delenie
Delenie krov patrí k najjednoduchším spôsobom, ako sa dopracovať k novým rastlinám. Samozrejme, nie je vhodné len pre ríbezľu či egreš, ale aj pre maliny a černice, ktoré sa rozrastajú do okolia materskej rastliny. Spôsob delenia spočíva vo vybratí celej rastliny z pôdy, z nej sa opatrne oddelia všetky časti s vytvorenými koreňmi. Ak máte v záujme rozmnožiť si maliny, stačí pomocou ostrého rýľa vybrať zakorenené výhonky.
Potápanie
Podľa toho, koľko chcete získať nových sadeníc, prispôsobte aj spôsob potápania. Môžete sa rozhodnúť pre jednoduché, lúčovité alebo kombinované potápanie. Pri jednoduchom potápaní budete potrebovať háčiky a vopred vykopanú jamku, hlbokú asi 15 až 20 cm. Do jamky opatrne ohnite výhonok ríbezle a ukotvite ho háčikom a prihrňte pôdou. Po zasypaní by mal nad pôdou ostať koniec výhonka, ktorý skráťte na tri púčiky. Novú rastlinu budete mať približne o jeden až dva roky.
Lúčovitým potápaním na jar sa dopracujete k podstatne väčšiemu množstvu sadeníc. Treba na to vykopať dlhšiu ryhu rovnako hlbokú ako pri jednoduchom potápaní a do nej ohnúť celý výhonok, z ktorého už nebude vytŕčať jeho koniec. Takýmto spôsobom získate toľko nových sadeníc, koľko púčikov je na potopenom výhonku. Zakorenenie je v tomto prípade rýchlejšie, a to už do jesene. Rastlinky sú však trochu slabšie. Na jeseň ich od seba oddelíte tak, že ich odkopete, vyberiete z pôdy a narežete na jednotlivé časti s vlastnými koreňmi.
Technika potápania je výhodná, pretože nová rastlina je počas zakoreňovania stále vyživovaná materskou rastlinou, čo zvyšuje úspešnosť zakorenenia.
Pri potápaní okolo starého kra na jar vykopeme niekoľko 10 až 15 cm hlbokých jamiek, do ktorých ohneme vopred vybrané letorasty. Tieto ukotvíme k zemi drôtenými háčikmi alebo drevenými kolíkmi a jamky zasypeme zeminou. Nad zemou necháme iba vrcholky letorastov. Za suchého počasia jamky zalievame. Na jeseň zeminu opatrne odhrnieme a zakorenené letorasty oddelíme od kra.
Bylinné odrezky
Počas vegetácie môžete odobrať z egrešov i ríbezlí bylinné odrezky, ktoré predstavujú vrcholové časti mladých letorastov. Púčiky na nich musia byť plne vyvinuté. Odrezky dlhé asi 10 cm odoberajte pomocou ostrých a čistých nožníc spolu s listami. Dôležitý je mierne šikmý rez pod najspodnejším listom.
Na odrezku odstráňte tri spodné listy a zvyšným zmenšite listovú plochu približne o polovicu. Zamedzí sa tak nadmernému výparu vody. Na lepšie zakorenenie ponorte reznú plochu do stimulátora zakoreňovania. Upravené odrezky napichajte do jemnej výživnej pôdy najlepšie v parenisku prípadne v skleníku, do hĺbky 2 cm a v riadku na vzdialenosť asi 4 cm. Nezabúdajte na pravidelné zalievanie, s vetraním začnite až keď sa v spodnej časti odrezku objaví vrstvička hojivého pletiva. Po vytvorení korienkov už môžete pozvoľne otužovať. Ak ste zakoreňovali v skleníku, nové sadenice pred zimou vyberte, roztrieďte a uskladnite v chladnom priestore v zmesi piesku a rašeliny. S vysádzaním počkajte až do jari.
Získaný výsadbový materiál získame tak, že v júni až v júli narežeme 6 až 10 cm dlhé odrezky z výhonov, na ktorých necháme iba vrcholovú listovú ružicu. Ostatné listy skrátime na polovicu, aby sme znížili odparovanie vlahy. Spodné listy odstránime úplne. Takto pripravené odrezky napicháme do dobre navlhčeného substrátu z piesku, rašeliny alebo perlitu, v parenisku alebo vo fóliovníku. Parenisko alebo fóliovník hneď zatienime a nevetráme. Dbáme na to, aby tu bola dostatočná vlaha a teplo. Po vyrastení korienkov postupne začneme s prevetrávaním a odstraňovaním tienenia, aby sa rastlinky otužili. Získané sadenice vysádzame do voľnej pôdy až na jar budúceho roka.
Drevnaté odrezky
Tento spôsob rozmnožovania je vhodný pre egreše, ríbezle a podpník pre ríbezľu, ríbezľu zlatú. Vykonáva sa na jeseň ešte pred príchodom mrazov. Slúžia na to zdrevnatené jednoročné výhonky. Odoberajú sa odrezky dlhé približne 20 cm. Po odrezaní ich treba upraviť šikmým rezom nad horným aj spodným púčikom.
Dôležitý je hlavne rez nad horným púčikom, ktorý nesmie vyschnúť. Vzniknutú reznú plochu preto zatrite štepárskym voskom. Odrezky vysaďte tak, aby nad povrch pôdy vyčnieval len posledný púčik so zatretou ranou.
Koreňové odrezky
Odoberajú sa na jeseň, ale vysádzajú sa až na jar. Dovtedy treba zabezpečiť, aby nevyschli a založiť ich do vlhkého piesku v chladných priestoroch. Na jar odrezky vysaďte do pripravených rýh vo vzdialenosti približne 6 cm od seba. Uložte ich mierne šikmo, pričom horná rezná plocha má ostať po prihrnutí v hĺbke 3 cm. Nové nadzemné časti vyrastú zo spiacich púčikov, ktoré sa nachádzajú na koreňoch. Preberú sa však až po zahojení rezných rán na odrezkoch.
Nové rastliny si môžete namnožiť tak, že v zime odoberiete odrezky z tvrdého dreva dlhé asi 30 cm. Použite stonky z mladých rastlín odstránených počas zimného strihania.
Škodcovia a choroby
Existujú dve hlavné príčiny zlyhania u kríkov egrešov, piliarka a múčnatka, predovšetkým múčnatka americká. Ak sú však vo vašej záhrade vtáky, najmä sýkorky, máte aj tretiu príčinu!
Piliarka egrešová (Hoplocampa chrysorrhoea)
Húsenica piliarky sa ľahko identifikuje. Má zelené telo s čiernymi škvrnami a úplne čiernou hlavou. Identifikácia tejto konkrétnej húsenice však nie je potrebná, pretože hrozbu predstavuje akákoľvek húsenica v egrešovom kríku.
Porozumenie životnému cyklu týchto škodcov pomôže im predchádzať:
- fáza: Larvy prezimujú v hornej pôde okolo rastlín egreša.
- fáza: Jarné teplo larvy prebudí larvy sa vynoria. Sú asi 1 cm dlhé, samičie sú prevažne žlté, samčie čierne.
- fáza: Po spárení samice kladú vajíčka na listy egreša. Toto je vaša prvá šanca zasiahnuť do ich životného cyklu! Vajcia sa kladú ku koncu jari, pravdepodobne v máji. Presné načasovanie závisí od počasia vo vašej oblasti. Vajcia sú široké a dlhé 1 mm, svetlo zelené a ukladajú sa pozdĺž žíl listov. Úplne protivne sa vajíčka kladú na spodnú stranu listov, čo sťažuje ich identifikovanie. Majú tiež tendenciu byť kladené na listy nízko a blízko stredu. Ak ste správne prerezali kríky egreša (pozri vyššie v tomto článku), do stredu kríkov sa dostanete ľahko. Preskúmajte listy v tejto oblasti tak často, ako je to možné (najlepšie denne) a ak vidíte nejaké vajcia, jednoducho ich jemne roztlačte prstami. Toto je najúčinnejší čas na boj s piliarkou, pretože veľké množstvá môžu byť zlikvidované skôr, ako spôsobia akékoľvek škody.
- fáza: Po niekoľkých týždňoch sa z vajíčok vyliahnu húseniciam podobné bytosti, ktoré spôsobujú všetku škodu. Vyzerajú ako zelené húsenice s čiernymi škvrnami a čiernou hlavou a sú dlhé 1 až 2 cm. Ak na listoch egrešu uvidíte nejaké húsenice, pozbierajte ich a likvidujte. Vyžaduje sa rýchla akcia, pretože do jedného týždňa sú schopné zjesť všetko lístie.
- fáza: Akékoľvek húsenice, ktoré uniknú vašej pozornosti, padnú na zem potom, čo defoliovali váš egreš a potom znovu začnú celý cyklus. Môže sa to vyskytnúť až trikrát za rok v závislosti od poveternostných podmienok.
Z vyššie uvedeného vyplýva, že najlepším spôsobom, ako sa vysporiadať s piliarkou, je ručne pozbierať / likvidovať ako vajíčka, tak potom aj úplne vyvinuté húsenice. Ďalšie dve metódy zvládnutia týchto škodcov sú postreky a nematódy. Náš názor je, že žiadna metóda nefunguje stopercentne a chemické postreky vždy predstavujú riziko poškodenia vás, aj prostredia. Prečo nefungujú na sto percent? Pretože sú účinné iba vtedy, ak sa aplikujú v správnom čase. Aplikujte ich príliš skoro a zlyhajú úplne, aplikujte ich príliš neskoro a k poškodeniu príde. Piliarka má tri samostatné životné cykly za rok, takže háďatká (nematódy) / chemikálie by museli byť aplikované trikrát do roka, aby boli skutočne účinné.
Výsledkom útoku piliarky je odstránenie všetkých listov z vašej rastliny, plody samotné ňou nie sú konzumované. Rastlina bez listov je však vážne oslabená a nie je schopná produkovať zrelé ovocie. Výrazne sa oslabí aj na začiatku ďalšieho roka.
Americká múčnatka (Sphaerotheca mors-uvae)
Akákoľvek pleseň môže zasiahnuť kríky egreša, ale múčnatka americká je najhoršia. Jej znakom je biely práškový povlak, najskôr na nových výhonkoch, ktorý môže spôsobiť aj skrútenie a zdeformovanie listov. Ak sa biely povlak ponechá svojmu osudu, rozšíri sa do všetkých vetiev a ovplyvní aj ovocie.
Liečba je v skutočnosti prevencia. Prvým krokom je správne prerezanie kríka, najmä vyčistenie centráln...

Zber a uskladnenie
Doba zberu egrešov je, ako pri ostatných bobuľovinách, leto. Egreše skonzumujte do niekoľkých dní od zberu alebo ich uskladnite v chladničke, ale môžete ich aj zamraziť.
