Aloe maculata: Využitie a informácie
Aloe vera, známa aj ako „rastlina nesmrteľnosti“ alebo „liek z púšte“, je jednou z najpopulárnejších liečivých rastlín na svete. Jej úžasné vlastnosti a široké využitie ju robia nenahraditeľnou nielen v domácnosti, ale aj v oblasti zdravia, krásy a starostlivosti o telo. Prečo by táto rastlina nemala chýbať ani vo vašej domácnosti?
Aloe vera je sukulentná rastlina, ktorá pochádza z horúcich oblastí Afriky a Arabského polostrova. Jej hrubé, mäsité listy sú plné priehľadného gélu, ktorý je bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty. Vedeli ste, že Aloe Vera bola obľúbenou rastlinou kráľovnej Kleopatry?
Botanický popis a pôvod
Aloe vera má botanický názov Aloe barbadensis, alebo barbadoské aloe. Patrí do čeľade asphodelaceae. Využíva sa list rastliny, priamo jeho gélová dužina. Výzorom sa podobá na kaktus, ale ním nie je.
Aloe pravá (Aloe vera, syn. Aloe barbadensis) je jednodielna, vytrvalá, stálezelená, sukulentná bylina s prízemnou ružicou dlhých dužinatých a na okraji riedko ostnitých listov. Kvitne na jar. Kvetný stvol môže byť jednotlivý, riedko vetvený a vysoký až 1 meter. Samostatné kvetenstvo je úzkeho kužeľovitého tvaru. Kvety sú dlhé asi 3 cm výraznej žltej farby, známe sú aj červenej farby. Plody obsahujú semená. Pestované klony Aloe vera väčšinou neprodukujú semená.
Aloe vera je trvácna krovitá, alebo stromovitá rastlina. Rastie v suchých oblastiach Afriky, Ameriky, Indii, Ázie a Európy. Vodu si aloe vera uchováva v listoch. V niektorých oblastiach sa masívne pestuje, a to nie kvôli okrase, ale kvôli jej liečivým účinkom.
Pôvod aloe pravé zůstával po dlouhou dobu nevyjasněn. Rastlina je v kultúre už po celá tisícročia a pôvodné prírodné populácie nie sú známe. V roku 2015 bola vydaná podrobná fylogenetická štúdia rodu aloe. Výsledky podporujú teóriu o arabskom pôvode druhu Aloe vera. Ten je súčasťou skupiny 9 blízko príbuzných druhov, rozšírených na Arabskom polostrove. Najbližšie príbuzné druhy sú Aloe acutissima, A. bakeri, A. yemenica a A. purpurea.
V Európe rastie ako nepôvodná rastlina v najteplejších oblastiach Stredomoria v Španielsku, Portugalsku, Grécku, Taliansku, na Kréte a Sicílii. Rastie tiež v ďalších subtropických oblastiach sveta, miestami aj zplanňuje.
Rastie na trávnatých a krovinitých kamenistých svahoch, často v pobrežných oblastiach, ale stúpa aj do vyšších polôh Dračích hôr. Jedná sa o pomerne variabilnú sukulentnú rastlinu, bezlodyžnú, niekedy však aj s krátkym priamym kmínkom.
Rodové meno Aloe pochádza z arabského slova alloeh (v súčasnej arabštine الأَلْوَة, al-ʾalwatu), čo označuje jasnú (či žiarivú) horkú látku.
Popis rastliny
Aloe vera je zelená rastlina s bujne rastúcimi dlhými, mäsitými listami, spojenými na stonke v tvare ružice, ktoré sú na okrajoch zúbkované. Rastlinka dorastá do 1,2 metra. Počet listov na každej rastline je približne 12 až 16 listov. Rastlinka rastie na krátkom kmeni, z ktorého vyrastajú listové ružice. Po odtrhávaní spodných listov sa môže kmeň predlžovať.
Listy vyrastajú po 12-20 v hustej ružici, sú široko kopijovité až vajcovité, 15-30 cm dlhé a 5-12 cm široké, dužnaté, tmavozelené až šedozelené, niekedy aj nachovo nabiehnuté, s početnými bielymi podlhovastými škvrnkami v nepravidelných priečnych pásoch, po okraji s hnedými zubami, ktoré sú 3-5 mm dlhé. Stvol je priamy, jednoduchý alebo vetvený, 40-100 cm dlhý, kvetenstvo je terminálne, hroznovité, pomerne ploché, 10-12 cm dlhé a 12-16 cm široké; kvetné stopky sú až 45 mm dlhé; kvety sú trubkovité, červené, oranžové alebo žlté, najprv vzpriamené, neskôr sa ničiac.
Listy sú trojuholníkového tvaru, dužinaté. Bývajú široké 6 až 7 centimetrov a dlhé približne 40 až 60 centimetrov. Listy sú zelené, jednolito šedé po oboch stranách listov. Listový okraj lemujú malé a svetlé zuby, ktoré sú tuhé, veľké asi 2 mm.
Aloe pravá je sukulentná vytrvalá bylina, dosahujúca aj s kvetenstvom výšku 60 až 90 cm. Dlho kopijovité listy, usporiadané v listových ružiciach, sú svetlozelené, dužinaté a tuhé, 15 až 50 cm dlhé a 4 až 7 cm široké, na okraji riedko ostnito zubaté, na vrchole zakončené 2 až 3 zubami. Ružice môžu byť prisadnuté alebo nasadajúce na vrchol krátkeho stonku. Voľne rastúce rastliny vytvárajú odnože a často potom tvoria husté trsy. U niektorých foriem sú listy svetlo škvrnité (Aloe vera var. chinensis).
Kvitnúce druhy aloe vera majú kvety v odtieňoch žltej, červenej alebo oranžovej. Kvitnúce rastlinyAloe vera väčšinou neprodukujú semená.
Zloženie a účinné látky
List aloe obsahuje viac ako 200 aktívnych zlúčenín, 75 živín, 20 minerálov, 12 vitamínov, 18 aminokyselín, enzýmy, cukry, lignín, kyselinu salicylovú, saponíny.
Vitamíny:
- A, C, E patria medzi antioxidanty, ktoré neutralizujú voľné radikály.
- Obsahuje tiež kyselinu listovú, cholín a vitamín B1, B2, B6 a B12.
Enzýmy:
- aliáza, amyláza, alkalická fosfatáza, bradykináza, kataláza, karboxypeptidáza, celuláza, peroxidáza a lipáza.
- Bradykináza pri lokálnej aplikácii na kožu znižuje zápal.
- Ostatné enzýmy pomáhajú pri rozklade tukov a cukrov.
Minerály:
- vápnik, chróm, selén, meď, mangán, horčík, sodík, draslík a zinok pomáhajú ku správnej funkcii enzýmových systémov a metabolických dráhach.
- Gél aloe obsahuje tiež hliník, bór, železo, bárium a kremík.
Cukry:
- Obsahuje monosacharidy a polysacharidy.
Antrachinóny:
- Obsahuje 12 antrachinónov známych ako laxatíva.
- Emodín a aloín účinkujú proti bolesti, majú antibakteriálny a antivírusový účinok.
Mastné kyseliny:
- Dodáva 4 rastlinné steroidy, ktoré pôsobia protizápalovo, ale i dezinfekčne a proti bolesti.
Hormóny:
- Gibberelíny a Auxíny sú nápomocné pri hojení rán s protizápalovým účinkom.
- Giberelín podporuje rast nových buniek, vďaka ktorému sa pokožka dokáže rýchlejšie zahojiť.
Ostatné:
- Poskytuje 20 ľudských aminokyselín z 22 a 7 esenciálnych aminokyselín z 8.
- Kyselina salicylová má protizápalový a antibakteriálny účinok.
- Saponíny tvoria asi 3 % gélu. Sú mydlovými látkami s čistiacimi a dezinfekčnými účinkami.
Listy aloe sú veľmi dužnaté a na povrchu sú pokryté hrubou kutikulou, zabraňujúcou odparovaniu vody. Pod pokožkou je zelená vrstva listového parenchýmu, v ktorej prebieha fotosyntéza. Bezprostredne pod touto vrstvou je vonkajšia vrstva dužniny s vodivými pletivami. Okrem ciev xylému a sítkovic floému sú tu prítomné ešte kanáliky (mliečnice) s latexom, ktorý z nich pri porušení vyteká v podobe žltej viskóznej kvapaliny. Všetky tieto vrstvy tvoria dohromady asi 20 až 30 % hmotnosti listu.
V jádrové části listů je přítomen tzv. gel, čistý obsahuje asi 99 % vody a 0,3 % různorodých sacharidů. Gel je poměrně kyselý, pH bylo stanoveno na 4,4 až 4,7. Barbaloin v něm není zastoupen. Mezi hlavní složky směsi sacharidů náležejí pektiny, hemicelulózy, glukomanany, acemanany a deriváty manózy. Nejhojněji zastoupeným cukrem je manóza-6-fosfát. Z dalších látek jsou přítomny aminokyseliny, lipidy, steroly (lupeol, kampesterol a β-sitosterol), třísloviny a enzymy. V sušině gelu jsou proteiny zastoupeny 8,9 %, tuky 5,1 %, minerální látky 23,6 %, rozpustné cukry 27,8 % a polysacharidy 35 %. Tyto polysacharidy, označované jako glukomanany nebo polymanany, jsou tvořeny z několika až několika tisíc jednotek manózy a v menší míře i glukózy, složených do převážně lineárních řetězců. Zastoupení obsahových látek (např. poměr různých polysacharidů) v gelu z aloe není konstantní a různí se v závislosti na druhu či varietě rostliny, klimatu a růstových podmínkách.
Gel vo vnútri listov je zložený približne z 98,5 % až 99,5 % vody. Ostatné percento tvorí viac ako 200 zložiek.
Aloe poskytuje dva základné produkty s odlišným pôsobením a využitím, známe ako gel a latex. Gel z aloe sa aplikuje najmä zvonka na spáleniny, drobnejšie poranenia a odreniny. Jeho komplexný hojivý účinok je pripisovaný obsiahnutým polysacharidom, najmä acemananom. Tieto látky ľahko degradujú, preto je pre účinnosť výsledného produktu veľmi zásadný spôsob spracovania. Latex je obsiahnutý vo vodivých pletivách v podpokožkovej časti listu. Pri podaní vnútorne pôsobí mj. ako razantné preháňadlo. Hlavnou účinnou látkou je glykozid barbaloin, patriaci medzi deriváty anthrachinónu. Pri priemyselnom spracovaní sú z gélu zvyšky tejto látky odstraňované, pretože je podozrivá z rakovinotvorného pôsobenia.
List aloe obsahuje viac ako 200 aktívnych zlúčenín, 75 živín, 20 minerálov, 12 vitamínov, 18 aminokyselín, enzýmy, cukry, lignín, kyselinu salicylovú, saponíny.
Liečivé účinky a využitie
Aloe vera je známa rastlina s výnimočnými vlastnosťami, ktorú ľudia využívajú už tisícky rokov. Jej úžasné vlastnosti a široké využitie ju robia nenahraditeľnou nielen v domácnosti, ale aj v oblasti zdravia, krásy a starostlivosti o telo.
Využitie v medicíne a zdravotnej starostlivosti
Aloe vera je stáročia známa svojimi účinkami pre zdravie pri vnútornom užívaní, alebo na pokožku. Upokojujúco pôsobí na podráždenú pokožku, pri popáleninách, ranách, podliatinách, po spálení slnkom, či uštipnutí hmyzom. Z vnútorného užívania má široké spektrum pozitívnych účinkov. Má antivírusový, protiplesňový, antibakteriálny i antiparazitálny účinok. Obsahuje viac ako 70 stopových prvkov, ktoré majú liečivé účinky na telo.
Aloe je často pestovaná v domácom prostredí v kvetináči, ako okrasná rastlina s okamžitým využitím ako liečivý prostriedok.
Aloe vera sa používa v Potravinárskom priemysle, Kozmetickom priemysle ako Potravinový doplnok a Prírodné liečivo.
Liečivé vlastnosti - pri lokálnej aplikácii a pri požití zvyšuje syntézu kolagénu v rane, čím napomáha k rýchlejšiemu hojeniu rán s nižšou možnosťou vytvorenia jazvy. Má tiež účinok ochrany pred UV a gama žiarením na pokožku. Gél z aloy má ochranný účinok na pokožku pred poškodením žiarenia.
Laxatívne účinky - v čreve zvyšuje obsah vody, podporuje tvorbu hlienu a zvyšuje črevnú peristaltiku. Má tiež protizápalový účinok.
Protivírusový a protinádorový účinok - účinkuje priamo a nepriamo. Nepriamy účinok je spôsobený podporou imunitného systému a priamy účinok antrachinónom aloín, ktoré vedie k nečinnému stavu vírusy ako varicella zoster, herpes simplex a chrípka.
Hydratačný a proti starnúci účinok - pomáha viazať v pokožke vlhkosť, pomáha k produkcii kolagénových a elastínových vlákien, vďaka ktorým je pokožka menej vráskavá, a viac pružnejšia. Podporuje imunitný systém. Na pleť pôsobí tiež zjemňujúco, zmäkčuje stvrdnutú kožu, sťahuje póry.
Antiseptické účinky obsahuje látky, ktoré ničia huby, baktérie a vírusy.
Pomáha diabetikom znižovať hladinu glukózy nalačno. Taktiež znižuje množstvo telesného tuku a hmotnosť.
Gél z aloe zvyšuje trvanlivosť ovocia a zeleniny. Natretie určitého ovocia a zeleniny gélom z aloe zvyšuje trvanlivosť až o niekoľko dní, pričom zabraňuje rastu baktérií a plesní, ktoré by ho mohli znehodnotiť.
Aloe vera je jednou z najštudovanejších liečivých rastlín na svete.
V poslednej dobe jej mnohostranné účinky objavuje aj západná medicína a potvrdzujú ich početné vedecké štúdie. Rastlina je používaná v tradičnej indickej, čínskej i arabskej medicíne.
V roku 2009 vykonala Štátna poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia kontrolu nápojov s deklarovaným obsahom aloe pravej na českom trhu. Všetky tieto výrobky aloi pravú obsahovali a žiadny nebol falšovaný, nájdené nedostatky sa týkali iba označenia.
Existujú však aj štandardizované farmaceutické preparáty.
Od 90. rokov 20. storočia sa však množia odborné štúdie, publikované v odborných medicínskych časopisoch a odkrývajúce mnohostranné účinky tejto rastliny. V roku 2006 bola zverejnená štúdia prinášajúca komplexné zhodnotenie známeho pôsobenia a využitia aloe v medicíne.
Extrah z gélu z aloe pravej má z hľadiska liečenia popálenín komplexný účinok, podporujúci rýchlejšie hojenie. Celkovo sa rana rýchlejšie uzatvára, je čistejšia a so zdravou granulujúcou pokožkou. Štúdie preukázali podstatný rozdiel v hojení.
Využitie v kozmetike
Aloe je využívaná najmä v kozmetickom priemysle, kde je pridávaná do rôznych krémov, šampónov, mliek na telo.
Je súčasťou radu kozmetických výrobkov, ako sú hydratačné krémy, krémy na ruky a tvár, pleťové mlieka, mydlá, opaľovacie krémy, šampóny a vlasové toniká, holiaca kozmetika, prísady do kúpeľa, líčidlá aj., je však tiež súčasťou čistiacich prostriedkov, detských plienok a latexových rukavíc.
Kosmetický průmysl proklamuje omlazující, zvlhčující a léčivé účinky těchto přípravků na pleť, publikované výsledky medicínského výzkumu však proklamovaný účinek ani zdaleka nepotvrzují.
Šťava z Aloe Vera je populárnym nápojom pre svoje detoxikačné a hydratačné účinky. Často ho nájdeme aj v kozmetických produktoch, ako sú krémy, šampóny či pleťové masky.
Využitie v potravinárstve
V potravinárstve sa používa v podobe štiav či doplnkov stravy na podporu trávenia a detoxikáciu.
Šťava z aloe sa predáva ako zdravotný doplnok, gél sa pridáva do rôznych liečivých prípravkov, čajov, mliečnych výrobkov, zmrzliny a cukroviniek.
Čerstvý gél z aloe pravé je bezfarebná, slizovitá, rosolovitá substancia bez vône a horkastej chuti.
Pestovanie a starostlivosť
Aloe Vera je ideálnou rastlinou pre začiatočníkov. Nepotrebuje veľa vody ani pozornosti.
Svetlo
Aloe Vera miluje svetlé miesta.
Zalievanie
Polievajte len vtedy, keď je pôda suchá.
Rastlinka má rada dostatok svetla. V lete je možné ju ponechať vonku v kvetináči a po ochladení preniesť dovnútra.
Druhy Aloe
Vo svete sa pestuje približne 250 druhov aloe, ale komerčne sa v dnešnej dobe pestujú len dva druhy.
Aloe maculata (Mydlové aloe)
Aloe maculata - mydlové aloe. Na okraji listov má tvrdé ostne. Šťavu z tohto aloe domorodci v Južnej Afrike používali ako mydlo. Obľubuje úplné slnko, alebo čiastočný tieň. Rastie veľmi pomaly. Aloe maculata sa u domorodcov používa ako mydlo, skade dostala názov mydlové aloe.
Aloe vera (Aloe barbadensis miller)
Aloe barbadensis miller je najznámejší liečivý druh aloe. Dorastá do výšky 1 metra. Listy má kopijovitého tvaru a po rozlomení sa odhalí zelený gél. Obľubuje úplné slnko alebo čiastočný tieň. Farba kvetu môže byť žltá, červená, či oranžová. Odstraňuje jazvy a lieči popáleniny, patrí k jedlému druhu aloe.
Ďalšie druhy
- Aloe arborescens má tak ako aloe vera veľké zelené a mäsité listy. Rozdielom je, že rastie v tvare kríku a na listoch nemá zúbky.
- Aloe saponaria má mäkké listy s veľkým obsahom šťavy. Listy sú modrozelenej alebo červenohnedej farby s belavými škvrnami s prítomnosťou tŕňov. Kvitne žlto alebo červeno sfarbenými kvetmi.
- Cape aloe - Aloe ferox patrí ku liečivému aloe horkej chuti používane ako preháňadlo, ale pomáha aj na popáleniny a hojenie rán. Listy rastú na stonke v tvare ružice. Listy má šedo zelené kopijovitého tvaru, na konci s červenkastými ostňami. Stonka môže merať 2 až 3 metre. Obľubuje úplne slnko. Kvet kvitne červeno-oranžovou farbou. Aleo ferox patrí medzi liečivé druhy aloe. Kvitne červeno oranžovou farbou.
- Aloe aristata - čipkované aloe. Tento druh aloe je odolnejší voči chladu oproti ostatným druhom. Obľubuje viac tieňa. Nemá rado vlhké prostredie, ktoré spôsobuje jej úhyn. Je malého vzrastu do 15 cm. Listy má kopijovité s hrboľatými hľuzami po okrajoch. Kvet je červenej farby. Aloe aristata nazývaná aj ako čipkovaná aloe.
- Aloe nobilis Pochádza z Južnej Afriky. Listy sú sfarbené do ružova po okrajoch a v strede listu z vonkajšej strany má jemné zúbky. Pekne vynikne v záhradke s inými sukulentmi. Obľubuje úplne slnko. Kvitne červenkasto oranžovým kvetom. Aloe nobilis má sfarbené listy do ružova s jemnými zúbkami.
- Aloe dorotheae Obľubuje plné slnko, kedy získa najlepšiu oranžovo-lososovú farbu. Táto aloe patrí k ohrozenému druhu v Južnej Afrike, skadiaľ pochádza. Kvet kvitne oranžovou farbou s bledozelenými končekmi. Aloe dorotheae patrí medzi ohrozený druh aloe.
- Aloe polyphylla - špirálová aloe. Je krásneho špirálovitého tvaru. Obľubuje úplné slnko. Kvet kvitne červenou, žltou alebo lososovo-ružovou farbou.
- Aloe hereroensis - piesočná aloe. Podľa vystaveného svetla a zavlažovania mení svoju farbu. Výzorovo je striebristo-sivá, či svetlozelená, niekedy sfarbená až do ružovkasta. Na okrajoch listov rastú malé ostré a tvrdé ostne. Obľubuje úplne slnko. Kvitne tmavočerveným, šarlátovo sfarbeným kvetom. Aloe hereroensis mení farbu podľa zavlažovania a vystaveného svetla.
- Tigrie aloe - Gonialoe variegata. Listy sú nápadne pruhované, čím upútajú pozornosť. Je nenáročná rastlina obľúbená ako izbová rastlina. Kvety kvitnú od júla do septembra oranžovou, ružovou, lososovou farbou, zriedkavo aj žltou farbou. Obľubuje úplne slnko, či čiastočný tieň.
Ako správne extrahovať gél z aloe vera
Možné vedľajšie účinky a riziká
Niektoré druhy Aloe sú jedovaté.
U niektorých citlivejších jedincov sa môže po aplikácii aloe na pokožku objaviť: Začervenanie, Pálenie, Štípanie.
Po užití sa môžu objaviť: Kŕče v bruchu, Hnačka, Červený moč, Zhoršenie zápchy.
Riziká pri dlhodobom užívaní aloe vera
Dlhodobé užívanie aloe môže zvýšiť riziko kolorektálneho karcinómu. Laxatívny účinok pri dlhšom užívaní môže spôsobiť stratu elektrolytov v krvi. Môže zafarbiť hrubé črevo, čo sťažuje vyšetrenie kolonoskopie. Pred kolonoskopiou sa vyhnite užívaniu aloe vera aspoň jeden mesiac. Pri dlhšom užívaní prípravkov z aloe vera môže u niektorých ľudí pôsobiť hepatotoxicky (poškodzovať pečeň).
Lokálne riziká aloe vera
Lokálne neaplikujte aloe vera do hlbokých rán alebo pri závažných popáleninách.
Riziká spojené s užívaním aloe vera
Nebezpečné je užívanie vysokých dávok aloe vera. Pri črevných problémoch, pri ochoreniach srdca, hemoroidoch, pri ochoreniach obličiek, nerovnováhe elektrolytov a cukrov sa neodporúča užívanie aloe vera.
Tehotenstvo a dojčenie
Počas tehotenstva sa neodporúča užitie aloe. Jeho priama konzumácia môže spôsobiť stimuláciu kontrakcií a pri dojčení tráviace problémy u dojčaťa.
Aloe a interakcie s inými liekmi
Užívanie aloe vera s inými liekmi v rovnakom čase môže znížiť, až blokovať vstrebávanie liekov a ich účinok. Po aplikovaní aloe na kožu môže zvýšiť vstrebanie steroidných krémov. Pri užívaní digoxínu a digitoxínu môže znižovať ich účinok a zvyšovať nepriaznivé účinky. Užívanie aloe spolu s furosemidom môže spôsobiť vylúčenie draslíka z tela. Spolu s liekmi na cukrovku a inzulínom môže úplne znížiť hladinu cukru v krvi. Medzi užívaním liekov a aloe vera sa odporúča aspoň 2 hodinový časový odstup, z dôvodu zvýšenej peristaltiky čreva, a tým ku zníženiu vstrebania liekov.
Nesmie sa užívať pri alergii na rastliny z čeľade liliaceae (kandík psí, korunkovka, krivec, ľalia, objímavka, tulipán), kedy môže spôsobiť závažnú alergickú reakciu. Pri alergii na cibuľu, cesnak a tulipány je väčšia pravdepodobnosť aj na alergickú reakciu na aloe vera.
tags: #aloe #maculata #vyuzitie