Pestovanie borievky obyčajnej: Vždyzelený klenot do každej záhrady

Borievka (latinsky Juniperus) je populárny vždyzelený ihličnan, ktorý patrí medzi obľúbené vždyzelené kríky z čeľade cyprusovitých. Tieto rastliny sú známe svojou odolnosťou a schopnosťou prispôsobiť sa širokej škále prostredí, od nízkych nadmorských výšok až po extrémne vysoké, od suchých púští po alpské tundry a mierne dažďové pralesy. Domovom borievok je prakticky celá severná pologuľa. Borievka obyčajná (Juniperus communis) je najrozšírenejším druhom ihličnanov a jednou z najrozšírenejších rastlín na svete. Je cenená nielen ako okrasná rastlina, ale aj pre svoje aromatické plody - tzv. borievky - využívané v kuchyni aj liečiteľstve. Vďaka svojej nenáročnosti a estetickej hodnote sa často používajú na skrášlenie záhrad, vstupov do domov alebo na vytváranie živých plotov.

Charakteristika borievok

Borievka je ihličnatá vždyzelená dvojdomá drevina s tvrdými, pichľavými, zelenomodrými ihlicami v trojpočetných praslenoch. Dorastá obvykle do výšky 2 až 5 metrov, ale existujú aj zakrpatené alebo plazivé formy. Má ihlicovité, pichľavé ihlice dlhé 1-2 cm, často striebristo srienisté, vyrastajúce v trojpočetných praslenách. Listy majú ihlicovité alebo šupinaté, prípadne sú na jednej rastline spojené obe formy. Typickou ozdobou sú modročierne okrúhle plody - borievky, ktoré dozrievajú až druhým rokom a sú známe svojou vôňou a využitím.

Borievky sú vždyzelené rastliny s ihličkovitými alebo šupinatými listami. Ich plody, nazývané aj nepravé bobule alebo šišky, sú často modročierne a majú široké využitie, najmä v kuchyni pri príprave jedál z diviny, ako aj v liečiteľstve a parfumérii. Väčšina borievok je dvojdomá, čo znamená, že existujú samostatné samčie a samičie rastliny. Samčie rastliny produkujú šišky, ktoré opeľujú samičie kvety, výsledkom čoho sú plody. Existujú však aj samorodé odrody.

Na samičích jedincoch sú kvety zoskupené v drobných šišticiach a samčie jedince majú kvety obalené tromi pármi semenných šupín, tvoria jahňady. Opeľuje sa vetrom a po ňom šupiny samičích kvetov zrastú a zdužnatejú. Plod je borievka (trojsemenná bobuľa). Zelené oplodie sa sfarbuje až na tmavomodro. Plody sa zbierajú druhý rok v jeseni a sušíme ich v tieni na vetranom mieste.

Liečivé vlastnosti borievky

Modré bobule borievky obyčajnej sú dokonca liečivé. Využíva sa hlavne pri chorobách močových ciest, má dezinfekčné a močopudné pôsobiace silice, pri kašli a poruchách látkovej výmeny, liečbe kĺbového reumatizmu, kožných chorobách, na úpravu nepravidelnej menštruácie, pri kašli. Použitie informácií z portálu bylinke.sk je na vlastnú zodpovednosť. Vydavateľ nezodpovedá za akúkoľvek škodu alebo inú ujmu, ktorá by užívateľovi uvedených stránok mohla vzniknúť v dôsledku použitia publikovaných informácií.

Pestovanie borievky

Borievky sú v podstate nenáročné na pestovanie, či už ide o pôdopokryvné druhy alebo vzpriamené, väčšinou stĺpovité druhy. Dobrze znášajú sucho a mráz. Má rada slnko a hlinité až piesočnatohlinité pôdy. Je vhodná do skalnatých kompozícií ako aj na pestovanie v črepníkoch. Mnohé druhy borievok znášajú aj veterné exponované miesta. Rastú takmer po celom svete, od horúcich púští až po zamrznuté tundry.

Výber a výsadba

Najspoľahlivejším spôsobom, ako získať borievku, je nákup predpestovanej sadenice z predajne záhradkárskych potrieb. Takto si hneď môžete vybrať odrodu, ktorá je pre vás vhodná a rozhodnúť sa, či chcete samorodé alebo dvojdomé rastliny (ak chcete zberať bobule, potrebujete samorodý typ alebo samčiu aj samičiu rastlinu). Pri výbere rastliny je dôležité skontrolovať jej zdravotný stav - žlté alebo hnedé lístie môže signalizovať problém. Rastlina by mala byť zelená (alebo strieborná, zlatá či modrá podľa odrody) a jej konáriky by mali pružne reagovať na jemné ohýbanie.

Borievky sa vysádzajú na jar alebo na jeseň. Pred výsadbou je vhodné do pôdy zapracovať zrelý hnoj, nasekaný céder alebo kôru z tvrdého dreva. Ak je pôda piesočnatá, možno ju vylepšiť pridaním hnoja, kompostu alebo ornice. Ideálne je vykonať test pôdy na zistenie jej pH, ktoré by sa malo pohybovať v rozmedzí 6,0 - 7,0. Výsadbová jama by mala byť dvakrát väčšia a rovnako hlboká ako nádoba, v ktorej ste borievku zakúpili. Po jemnom vybratí rastliny z nádoby a uvoľnení koreňov sa koreňový bal umiestni do jamy a zasype sa zeminou. Je dôležité vyhnúť sa vysádzaniu na miesta s neustálym tieňom a zle odvodnenou pôdou. Dodržiavanie odporúčaných rozostupov medzi rastlinami je kľúčové pre prevenciu chorôb.

Pri jarnej výsadbe borievky musíme zabezpečiť dostatok vlahy, aby rastlina počas leta nevyschla. Pri samotnej výsadbe dodržiavame rovnaký postup, ako pri sadení ihličnanov. Na mieste výsadby najskôr odstránime burinu a zarovnáme pôdu. Do jamy najskôr nalejeme dostatočné množstvo vody, aspoň 2 až 3 litre. Rastlinu vložíme kolmo do vykopanej jamy a zahrnieme zeminou. Povrch pôdy dobre zatlačíme. Zasadenú borievku ešte raz zalejeme vodou, čo opakujeme každých pár dní od výsadby po dobu niekoľkých týždňov. Hneď po výsadbe môžeme okolie stromčeka zamulčovať.

Starostlivosť o borievky

Borievky sú mimoriadne odolné voči suchu, preto platí pravidlo - menej je viac. Nadmerná vlhkosť im škodí. Polievanie by malo byť mierne, najmä v prvých týždňoch po výsadbe, kým sa rastlina nezakorení. Dospelé rastliny potrebujú zálievku len počas extrémne suchých období. Viac vlahy musíme dopriať borievkam vysadeným v nádobách. Tie by sme mali zavlažovať aj v zime, počas slnečných dní, keď nemrzne.

Hnojenie borievky nie je nevyhnutné, ale ak sú pestované v extrémne chudobnej pôde, môže byť prospešné pôdu pred výsadbou obohatiť živinami. Na jar je možné použiť univerzálne hnojivo pre ihličnany na podporu zdravého rastu a sfarbenia. Počas roka nepotrebuje žiadne výrazné zásahy. Zo stromu by sme však mali pravidelne odstraňovať suché a poškodené vetvičky, prípadne venovať čas zastrihávaniu, ak chceme kontrolovať jeho tvar.

Rez borievok

Doba a frekvencia strihu závisia od druhu, odrody a spôsobu pestovania. Všeobecne sa borievky skracujú v období vegetačného pokoja, ideálne na jar, kedy sa vykonáva radikálny rez. Počas jari, leta či jesene je možný ľahký strih na udržanie požadovaného tvaru. Borievky na úpravu tvaru je možné strihať presnými nožnicami na živé ploty. Mladé výhonky, podobné sviečkam, sa môžu na polovicu alebo viac skrátiť na podporu hustejšieho rastu. Väčší rez znášajú niektoré druhy, ako napríklad tis, smrekovec či cypruštek Leylandov, ktoré vyháňajú aj zo starého dreva. Ich tvar sa formuje každoročným orezávaním. Pri výbere vhodného kríka môžete naraziť na pôsobivé borievky na úzkom kmienku. Tento vzhľad sa však nedá docieliť klasickým zaštipovaním a tvarovaním. Mladý ker borievky je nutné na kmienok vrúbľovať. Takto upravené rastliny sa obvykle pestujú ako solitéry v záhradách v japonskom štýle.

Borievky v nádobách

Borievky je možné úspešne pestovať aj v nádobách na balkónoch a terasách. Pri výbere nádoby je dôležité zvoliť dostatočne veľkú, na dno umiestniť drenážnu vrstvu a použiť kvalitný substrát (zmes záhradnej zeminy a rašeliny v pomere 1:1). Miesto očkovania by malo byť tesne pod úrovňou zeminy. Po výsadbe je potrebné rastlinu dobre zaliať a umiestniť na slnečné miesto. Do kvetináčov sa ale všetky druhy borievky nehodia, dokonca ani všetky odrody. Voľte iba zakrpatené kultivary, ktorými sú napríklad 'Nana' alebo pomaly rastúce 'Sentinel'. Rastliny v črepníkoch vyžadujú pravidelnejšiu zálievku, a to aj počas zimy v slnečných dňoch, keď nemrzne, pretože mráz znižuje vlhkosť pôdy. Semená len slabo zatlačíme do zeminy.

Druhy a odrody borievok

Existuje mnoho druhov a odrôd borievok, ktoré sa líšia veľkosťou, tvarom a farbou. Borievka obyčajná je vždyzelená, pomaly rastúca ihličnan, ktorá patrí medzi naše pôvodné dreviny a je rozšírená takmer po celej Európe. V prírode sa vyskytuje vo forme vzpriamených kríkov, menších stromčekov alebo rozprestretých kríkov, v závislosti od podmienok stanovišťa a konkrétnej variete.

Tabuľka 1: Prehľad vybraných druhov borievok

Konkrétne odrody:

• Borievka obyčajná 'Meyer': Borievka kužeľovitého vzrastu, v dospelosti dosahuje výšku 3 m. Ihlice sú strieborno-zelené až strieborno-šedé. Konáre často na koncoch mierne prevísajú.
• Borievka obyčajná 'Skyrocket': Tvorí štíhle vyššie stromy so sivozelenými šupinatými ihlicami. Patrí k najštíhlejším ihličnanom. Sivo sfarbené konáriky má postavené kolmo vedľa seba. Ročné prírastky sú cca 20 cm.
• Borievka plazivá (Juniperus horizontalis): Tvorí nízky, hustý, poliehavý porast. Konáriky má tenké, listy šupinovité a aj ihlicovité. Má viacero pekných odrôd: žltozelenú 'Golden Carpet' alebo modrosivú 'Ice Blue' a 'Wiltonii' s drobnými sivomodrastými ihlicami.
• Borievka viržínska 'Blue Arrow': Jej najvýraznejšími znakmi sú modrozelená farba a úzka, rovná, stĺpovitá štruktúra. Patrí medzi najužšie, pomaly rastúce odrody borievky. Ďalšou výhodou borievky Blue Arrow je, že sa ľahko pestuje a vyžaduje iba malú údržbu. Dokáže zvládnuť celý rad pôdnych podmienok, teplôt a zásob vody.

Ochrana rastlín

Borievky sú vo všeobecnosti odolné voči škodcom, ale môžu byť napadnuté voškami alebo roztočmi. Medzi bežné problémy patria: Voška smreková, ktorá spôsobuje žltnutie a opadávanie ihličia. Hálky, čo sú nádorky na ihličí vznikajúce saním vošiek. Zavíjač borový, ktorý spôsobuje hnednutie a usychanie špičiek výhonkov. A voška vlnatka, ktorá sa prejavuje bielymi bodkami na ihličí a kôre. Prevencia spočíva v priebežnej kontrole rastlín a v prípade potreby ošetrení vhodnými prostriedkami proti savému hmyzu.

tags: #borievka #obycajna #pestovanie

Populárne príspevky:

• Starostlivosť o Tuja Zlatý Smaragd
• Starostlivosť o čemericu
• Ako pestovať letný orgován v kvetináči
• Od sadby po zber zemiakov
• Sprievodca pestovaním tureckého klinčeka