Citronový kaktus Sancayo: Všetko, čo potrebujete vedieť o jeho pestovaní a využití

Kaktusy sú nenáročné a veľmi vďačné rastliny na pestovanie, vyžadujú len trochu starostlivosti. Čoraz viac ľudí dáva prednosť pestovaniu kaktusov pred klasickými izbovými kvetmi. Sú nenáročné na pestovanie a vyhovujú bytovým podmienkam. Postačuje im slnečné miesto a občasné poliatie. A ak sa o ne trošku aj staráme, odvďačia sa a zakvitnú.

Kaktusy sú rastliny svetlomilné, t.j. potrebujú maximálne množstvo svetla. Ak máme napríklad stôl priamo pri južnom okne, znesie tento pichliač aj miesto vzdialené až 50 cm od okna. V lete znesú kaktusy pobyt na parapete pri okne, na balkóne, kde im však nesmie hroziť premokrenie počas výdatných dažďov. Kaktusy sú suchomilné rastliny patriace do čeľade Cactaceae. Doposiaľ je známych takmer 2 000 druhov kaktusov a takmer všetky pochádzajú z amerického kontinentu. Jednotlivé druhy sa značne líšia veľkosťou (od pár cm až do niekoľkých metrov), tvarom, kvitnutím a inými vlastnosťami. V tejto časti sa budeme venovať tradičným suchomilným kaktusom, ktoré si väčšina z nás predstavuje pod pojmom kaktus. Tieto sukulentné rastliny sú prispôsobené na drsný život v púštnych podmienkach, takže starostlivosť o kaktusy nie je náročná.

Citronový kaktus Sancayo (Corryocactus brevistylus)

Sanky cactus fruit, botanicky klasifikovaný ako Corryocactus brevistylus, rastie na rýchlo rastúcom kríku s dlhými stonkami, ktoré môžu dosiahnuť výšku cez šesť metrov a patrí do čeľade Cactaceae. Tiež známy ako Zanki, Quitahambre, Sankay, Lemon cactus fruit a Guacalla, Sanky cactus fruit rastie na divokom kaktuse Sancayo a možno ho nájsť pozdĺž skalnatých horských svahov Ánd v Peru a Bolívii. Sanky cactus fruit je malý až stredne veľký, priemerne 10-12 centimetrov v priemere, a má okrúhly až oválny tvar. Šupka je pevná, zelená s niektorými hnedými značkami a hladká na povrchu s mnohými tenkými, dlhými tŕňmi, ktoré sa tiahnu okolo celého plodu. Pod šupkou je šťavnatá dužina číra až biela a obsahuje mnoho malých čiernych semien. Sanky cactus fruit je najvhodnejší pre surové aj varené aplikácie, ako je varenie a dusenie. Najčastejšie sa konzumuje čerstvý, Sanky cactus fruit sa môže nakrájať na polovicu a posypať cukrom, aby sa zjemnila kyslá chuť.

Často sa tiež odšťavuje a mieša s medom a vodou na vytvorenie sanky-ády, lúhuje sa do teplých nápojov, mieša sa s inými ovocnými šťavami, mixuje sa do smoothies, blenduje sa do koktailov alebo sa primiešava do kaše. Okrem nápojov a čerstvého jedla sa Sanky cactus fruit môže variť do želé a džemov. Je dôležité poznamenať, že plod je pokrytý dlhými tŕňmi. Keď je plod zrelý, tŕne sa dajú ľahko odstrániť, ale pred manipuláciou s plodom je potrebné venovať pozornosť a výskum. Sanky cactus fruit sa dobre kombinuje s ovocnými šťavami, ako sú kokos, ananás, mango, citrón, limetka a melón.

MAGICKÉ HNOJIVO PRE AKÚKOĽVEK RASTLINU (100% výsledok úspechu) !

Historické a tradičné využitie

Sanky cactus fruit bol Inkomi používaný ako potlačovač hladu, doplnok energie a medicínska pomôcka na zníženie problémov spojených s gastrointestinálnym traktom. Legenda hovorí, že ovocie bolo odšťavované a používané Inkskými cestujúcimi poslami, aby ich udržalo sýtych a hydratovaných na dlhé vzdialenosti. Tieto legendy tiež odhaľujú, že Inkskí pastieri konzumovali ovocie, aby prežili teplé teploty a znížili bolesti hladu, aby mohli pracovať dlhšie. Napriek popularite ovocia počas Inkskej ríše, Sanky upadol do nemilosti, keď sa verejný názor posunul k tomu, že ovocie je jedlom chudobných.

Sanky cactus fruits sú pôvodné v Bolívii, južnom Peru a severnom Čile a rastú divoko od staroveku. Dnes sa plody stále nachádzajú na kaktuse Sancayo pozdĺž hornatých svahov Ánd, ale kaktusy sú lokalizované do špecifických regiónov, čo ich robí do istej miery vzácnymi.

Všeobecné zásady pestovania kaktusov

Svetlo a teplota

Kaktusy potrebujú k životu priame slnečné svetlo. Kaktusy preferujú denné teploty od 18 do 30 °C. Väčšina kaktusov a iných sukulentov potrebuje pre svoj rast teplotu 16 °C, zatiaľ čo tropické rastliny potrebujú teploty 21-32°C. Počas letných horúčav, keď nočné teploty presahujú 18 až 20 °C, je obdobie tzv. letnej stagnácie a kaktusy niekoľko týždňov nepolievame. Preschnú, trošku sa scvrknú a oddýchnu si. O to bujnejší je potom jesenný rast, ktorý nastupuje v septembri.

Zálievka

Správne množstvo vody, v správnom čase je najdôležitejšou súčasťou starostlivosti o kaktus. V prvom rade je nutné dopriať rastline dokonale priepustnú pôdu a zabezpečiť, aby nadbytočná voda odtiekla drenážnymi otvormi z kvetináča ihneď po zalievaní. Počas vegetačného obdobia (od marca do septembra) rastú kaktusy najrýchlejšie a preto si vyžadujú častejšiu (raz týždenne až raz za 3 týždne) zálievku. Pri kaktusoch platí, že je lepšie zabudnúť poliať, ako poliať príliš veľa. V lete polievame asi 1x za týždeň. Azda najčastejšou príčinou úhynu pestovaných kaktusov je odhnívanie koreňov častým polievaním. Kaktusy väčšinou prežijú suché obdobia, pretože pri nedostatku vody sa jednoducho utiahnu do spánku. Po prijatí vody znova ožijú. Zalievame odstátou vodou, najlepšie mäkkou. Substrát navlhčíme, necháme odtiecť vodu, ktorú vylejeme i z podmisky a zasa týždeň nezalievame. Na jar a jeseň zalievame v dopoludňajších a poludňajších hodinách, za horúcich letných dní podvečer. Kaktusy a iné sukulenty treba polievať len keď rastú.

Substrát a presádzanie

Substrát kaktusom namiešame z minerálnej drte, ostrého piesku či škvary a kvalitnej záhradnej zemine v pomere 1 : 1. Ak presádzame kaktusy pravidelne každý rok, nehnojíme ich, živiny prijímajú zo substrátu. Kaktusy presádzame najlepšie skoro na jar alebo v lete, počas stagnácie rastu. Rastlinu vyberieme, zbavíme starého substrátu, korene necháme niekoľko dní preschnúť, aby v novej pôde nehnili, potom ich zasadíme. Nádobu volíme len o trocha väčšiu, než bola pôvodná. Kaktusom a sukulentom sa darí v priepustnom substráte, ktorý si však zachováva vlahu. Ideálne sú špeciálne značkové substráty určené na pestovanie kaktusov. No je možné pôdu si namiešať zo záhradnej zeminy, rašeliny, piesku alebo agroperlitu v pomere 1:1:1. Hrubšia štruktúra zeminy s drobnejšími kamienkami je vhodnejšia pre rast korienkov. Pri sadení musí byť substrát sypký a suchý, aby sa dostal medzi korene kaktusov. Dopomôžeme tomu miernym poklepávaním na bok nádoby, do ktorej sadíme. Pri sadení dávame do nádoby najprv 2cm-vrstvu drenáže, napr. štrku. Ten môžeme použiť aj na vrch substrátu. Nastlanie pôdy drobným štrkom pomáha zachovať v pôde vlahu, bráni vysúšaniu povrchu a hnilobe krčku rastliny, prekáža burinám a potláča rast rias.

Hnojenie

Kaktusy veľmi pomaly rastú a preto nepotrebujú veľa živín, no keď vyčerpajú živiny zo substrátu, pridanie hnojiva podporí ich bohaté kvitnutie. Rastliny môžeme prihnojovať 1x za 2 až 3 týždne.

Zimovanie

Od októbra kaktusy začneme zimovať - mali by prejsť prirodzeným poklesom teplôt. Ak ich pestujeme na okennom parapete balkóna, o postupný pokles teplôt sa postará príroda sama. Kaktusy zimujeme pri teplote 8 - 12 °C úplne bez zálievky, na svetle i v tme. Počas zimy kaktusy upadajú do spánku, a preto ich treba nechať odpočívať. Optimálna teplota je okolo 5 až 10 °C, zálievku je nutné obmedziť, resp. úplne vylúčiť. A čo sa týka umiestnenia, ideálna je svetlá miestnosť, avšak prežijú i v šere, alebo v úplnej tme. Kaktusy prenesieme do tepla, dáme na južné, západné či východné okno a pomaly ich necháme prebúdzať.

Rozmnožovanie

Kaktusy môžeme množiť výsevom semien - urobíme ho do špeciálneho substrátu (má 2 diely jemného piesku a 1 diel zeminy) v plastových boxoch, kde vytvoríme mikroklímu skleníka. Zasypávame iba semená kaktusu Opuncie. Box dáme na teplé, svetlé miesto (priame slnko nám semená či sadeničky môže ale zničiť). Chladnomilné druhy klíčia pri teplotách okolo 25°C, teplomilné druhy pri teplotách nad 30°C. Sadenice presádzame prvý krát, až keď majú pol centimetra. Najspoľahlivejšou a najrýchlejšou formou ako rozmnožovať kaktusy je množenie odrezkami. Odrezky kaktusov veľmi rýchlo zakoreňujú, takže takto si dokážete rozmnožiť kaktusy rovnakého druhu. Výhodou tohto spôsobu je aj to, že nový kaktus bude vyzerať presne tak ako materská rastlina, čo pri pestovaní kaktusov zo semien nie je možné. Ako odrezky je najvhodnejšie používať odnože s vlastnými koreňmi, prípadne bočné výhonky kaktusov. Takéto odrezky jednoducho zapichneme do substrátu na kaktusy, ktorý udržiavame vlhký.

Bežné problémy pri pestovaní kaktusov

Interiérové kaktusy nie sú náchylné na choroby. Najčastejším problémom kaktusov je hnitie koreňovej sústavy spôsobené nepriepustným substrátom alebo prelievaním rastliny. Zo škodcov môžu kaktusy napádať najmä vošky a roztoče, na ktoré môžeme použiť insekticídne mydlá alebo postreky. Pred kúpou kaktusov si vždy preverte ich zdravotný stav a prítomnosť škodcov, pretože v kaktusových škôlkach je riziko chorôb a škodcov omnoho vyššie ako v domácich podmienkach.

Populárne druhy kaktusov a ich špecifiká

Medzi populárne druhy kaktusov patria:

Astrophytum: Rod astrophytum zahŕňa 6 druhov kaktusov pochádzajúcich zo Severnej Ameriky. Názov astrophytum pochádza z gréčtiny a mohli by sme ho voľne preložiť ako hviezdna rastlina, čo zodpovedá tvaru tohto druhu kaktusov.
Echinocactus: Tento rod severoamerických kaktusov je špecifický silnými, hustými tŕňmi a malými kvetmi. Niektoré druhy rodu echinocactus dorastajú do 2 m výšky aj šírky a možno preto sa spolu s rodom ferocactus často označujú aj ako barelové kaktusy. Azda najznámejším druhom tohto rodu, pestovaným aj v interiéri je Echinocactus grusonii. Táto suchomilná rastlina je špecifická súdkovitým zeleným telom, pokrytým záplavou žltých tŕňov. Echinocactus grusonii je vhodný aj pre začiatočníkov.
Opuncia: Tento početný rod kaktusov zahŕňa cca. 300 druhov, pochádzajúcich z celého amerického kontinentu (od Kanady až po Čile). Opuncie vytvárajú charakteristické sploštené telá, ktoré sú chránené ostňami a menej viditeľnými štetinami, ktoré vedia byť ešte bolestivejšie. Viacero druhov opuncií vytvára ovocie v tvare hrušiek, vďaka ktorým sa opuncia pestuje aj ako hospodárska plodina. Plody opuncie sa konzumujú ako ovocie, využívajú sa v potravinárstve, ako krmivo, farbivo a na iné účely. Najznámejšou opunciou pestovanou aj na hospodárske účely je Opuntia ficus indica.
Mammillaria: Tento rod malých až stredných kaktusov sa vyznačuje valcovitým tvarom tela, krátkymi ostňami a zahŕňa cca. 70 druhov, ktoré pochádzajú z Mexika a juhu USA. Rastú na slnečných, skalnatých stanoviskách, kde odolávajú aj tým najväčším horúčavám.
Gymnocalycium: Tento rod zahŕňa približne 100 známych druhov malých juhoamerických kaktusov, ktoré majú obvykle guľovité telo a väčšinou rastú len do výšky 15 cm. Ich tŕne môžu byť riedke až veľmi husté, ich kvetné púčiky sú dlhé a na rozdiel od väčšiny kaktusov nie sú ochlpené.
Coryphantha: Je početný rod kaktusov zahŕňajúci takmer 200 druhov pochádzajúcich najmä z Mexika a juhu USA. Sú to pomerne malé kaktusy s oválnym telom, ktoré rastú samostatne alebo v trsoch. Ich ostne nahusto pokrývajú rastlinu a pri niektorých druhoch sú veľmi jemné a teda pripomínajú skôr štetiny.
Rebutia: Kaktusy rebutia pochádzajú z Bolívie a Argentíny. Väčšinou sú to malé rastliny guľatého tvaru a bez rebrovania, ktoré produkujú veľké kvety v pomere k ich vzrastu. Pre veľkú podobnosť botanici často zaraďujú pod rod rebutia aj rody Aylostera, Cintia, Sulcorebutia a Weingartia.
Trichocereus: Tento rod kaktusov sa vyznačuje štíhlymi, vysokými stonkami, ktoré sú husto pokryté ostňami. Pochádzajú z horských oblastí Južnej Ameriky (Peru, Uruguay, Bolívia, Argentína), kde ich môžeme nájsť až do výšky 3 000 metrov nad morom. Kaktus San Pedro, vedecky známy ako Trichocereus pachanoi alebo Echinopsis pachanoi, je jedným z najpestovanejších stĺpcovitých kaktusov na svete, obzvlášť obľúbený v teplých klimatických podmienkach. Táto rastlina, pôvodom z Ánd, je cenená nielen pre svoju nenáročnú starostlivosť a impozantný vzhľad, ale aj pre svoju bohatú históriu a tradičné využitie.
Vianočný kaktus: Túto obľúbenú izbovú rastlinu môžeme nájsť v nejednej domácnosti. Vyniká svojou dlhovekosťou, nenáročnosťou a nádherným vianočným kvitnutím. Na rozdiel od suchomilných kaktusov potrebuje vianočný kaktus častejšiu zálievku a vlhší vzduch, pretože pochádza z tropických častí Južnej Ameriky.
Epiphyllum: Tento výnimočný rod kaktusov sa svojim zovňajškom aj vlastnosťami skôr podobá orchideám ako klasickým suchomilným kaktusom. Rod Epiphyllum zahŕňa 19 druhov, ktoré pochádzajú z džunglí Strednej Ameriky. Sú to epifytické rastliny, takže tak ako orchidey, rastú v korunách stromov, no neparazitujú na nich. Kvety týchto kaktusov často kvitnú len jeden deň a pri viacerých druhoch len v noci.
Saguaro (Carnegiea gigantea): Je jedným z najikonickejších symbolov amerického juhozápadu a jedným z najznámejších kaktusov na svete. Tento gigant medzi kaktusmi nielenže predstavuje symbol drsnej a vyprahnutej púšte, ale je aj fascinujúcim príkladom prispôsobenia rastlín extrémnym klimatickým podmienkam. Saguaro je endemitom Sonorskej púšte, kde môže dorásť až do výšky 12 až 18 metrov. Najstaršie a najväčšie exempláre môžu vážiť až 5 ton, pričom väčšina tejto hmotnosti pochádza z vody. Životný cyklus Saguara je fascinujúco dlhý, dospelosti dosahuje vo veku 75 až 100 rokov a dožíva sa viac ako 150 rokov.

tags: #citronovy #kaktus #sancayo