Drieň obyčajný: Pestovanie a využitie nenáročnej ovocnej dreviny
Drieň obyčajný, ľudovo nazývaný Drienka, patrí do rodu Cornus - Drieň. Táto veľmi skorá odroda je vyšľachtená na Slovensku. Patrí medzi úrodou vďačné kry. Veľmi vhodná aj do suchších častí Slovenska. Drieň obyčajný je všestranný ker či strom, ktorý môže dorásť až do výšky 7 metrov, v závislosti od podmienok pestovania. Drieň má tenkú, rozbrázdenú borku a eliptické až vajcovité listy, ktoré sú ústretové, stopkaté a sviežo zelené. S príchodom jesene listy získavajú nádherný červený nádych. Plody drieňu, známe ako drienky, sú jedlé a majú sladkokyslú chuť. Sú bohaté na vitamín C a nachádzajú široké využitie v kuchyni. Drieň obyčajný je nenáročný na pestovanie. Preferuje slnečné stanovište, ale znesie aj polotieň. Pôda by mala byť dobre priepustná a výživná.
The Cornelian cherry is a fascinating plant whose remarkable potential in our gardens and orchards is still largely untapped. While it grows patiently in the undergrowth of mixed forests in the wild, in cultivated plantings it transforms into a highly productive and stable source of vitamins. Modern orchards demonstrate that Cornelian cherries bear fruit abundantly without the need for specialized care. Thanks to its natural resilience, it is the ideal crop for organic production without chemicals.
Vlastnosti a odrody
Plodnosť rastliny je pravidelná a vysoká. Prednosťou drieňa sú jeho nízke nároky na pestovanie, značná odolnosť voči suchu, chorobám a škodcom.
Medzi špičkové veľkoplodé odrody drieňa patrí Bolestraszycki. Bukovinsky je vynikajúca ukrajinská odroda, ktorá prináša do každej záhrady estetickú hodnotu aj vysokú úžitkovosť. Ekzotichesky predstavuje vrchol ukrajinského šľachtenia. Elegantny je skorá ukrajinská odroda, ktorá patrí medzi najspoľahlivejšie a najpopulárnejšie základné kamene medzi veľkoplodými drieňmi. Kazanlak je vysoko výnosná bulharská odroda, ktorá sa stala synonymom pre veľkoplodé drieňe. Korallovy Marka predstavuje jedno z najvýnimočnejších diel ukrajinského šľachtenia. Pancharevo je skutočným pokladom bulharskej prírody a jednou z najpôsobivejších veľkoplodých odrôd na trhu. Semion predstavuje vrchol ukrajinského šľachtenia v segmente neskorých odrôd. Shumen je významná veľkoplodá bulharská odroda, ktorá prináša do záhrady vysokú produktivitu a výraznú estetickú hodnotu.
Výsadba a hnojenie
Doba výsadby je marec - máj a október až do mrazov. Kontajnerové rastliny je možné sadiť po celý rok.
Pri výsadbe drevín bez zemného balu sa korene skracujú, rastliny potom rýchlejšie vytvoria nové korene. Poškodené časti koreňov sa úplne odstránia. Jama pre rastlinu musí byť dostatočne veľká a pri zahrňovaní treba dbať na to, aby zem bola rovnomerne rozdelená okolo koreňov. Dosiahne sa to tým, že rastliny pri zasypávaní podržíme trocha nižšie a pred ušľapaním ich vytiahneme do správnej výšky. Sadíme tak hlboko, aby horné korene boli 2 prsty pod zemou. Po zasypaní sa zem okolo rastlín musí dobre ušliapať, aby sa korene dobre spojili so zemou a tým aby k nim mala dobrý prístup podzemná voda. Pôdu okolo rastlín upravíme tak, aby sa voda z dažďa a zo zavlažovania zadržiavala v okolí koreňov. Pri jarnej výsadbe, alebo ak je pôda pomerne suchá, doporučujeme výsadbu do zemitej kaše - bahna. Väčšina opadavých drevín, pokiaľ nie sú dodávané so zemnými alebo rašelinovými balmi, sa musí pri výsadbe zrezať. Rastlina, ktorá stratila časť svojich koreňov, kým nie je pevne zakorenená, nemôže dostatočne zásobovať nadzemnú časť vodou a živinami. Zrezaním sa opäť vytvorí rovnováha a vyrašenie je podstatne mohutnejšie. Pri výsadbe u okrasných kríkov sa skracujú všetky výhonky o 1/3 dĺžky, okrem hlavného výhonu, ktorý ponechávame o niečo dlhší. Na podporu výsadbového rozvetvenia koreňov skráťte korene o cca. Zeminu mierne udupte a stromček výdatne zalejte.
Potreba živín u listnáčov je nepatrná a tak neprináša na úrodnej humusovej pôde pri každoročnom pohnojení plnými organickými hnojivami žiadne problémy. Neprekračovať udané množstvá hnojív! Prehnojenie nepriaznivo ovplyvňuje odolnosť rastlín voči mrazu a suchu. Prehnojené rastliny sú tiež viac napádané škodcami. Zdravý rast podporuje záhradná zem obohatená rašelinovým múľom. U mnohých drevín, napr. lieska, cezmína, niektoré druhy čerešní, je dobrý rast závislý od obsahu vápnika. Vápenaté hnojivo je treba zapracovať do vrchnej vrstvy pôdy, alebo rozpustené vo vode zaliať ku koreňom.
Opeľovanie
Pre produkciu ovocia potrebujeme mužské časti kvetov nazývané tyčinky. Tieto tyčinky produkujú peľ, ktorý prenáša spermie do piestu, čiže ženskej časti kvetu. V pieste sa nachádza vaječník kvetu, v ktorom dochádza k oplodneniu. Krížovo opeľované stromy potrebujú a budú produkovať ovocie až po opeľovaní z inej odrody alebo druhov stromov. Ovocné stromy sú zriedkakedy opeľované vetrom. Namiesto toho sa spoliehajú na hmyz, ktorý prenáša peľ zo stromu na strom. Väčšina ovocných stromov vysadených v domácej záhrade má dostatok voľne žijúceho hmyzu, napríklad včely medonosnej. Pri nákupe ovocných stromov do vašej záhrady zvážte potreby opeľovania stromu predtým, ako si ho prinesiete domov. Mnoho stromov vyžaduje inú odrodu v blízkosti. Dokonca aj stromy, ktoré sú samoopelivé, často produkujú viac ovocia, ak sú krížovo opeľované navzájom rovnakou odrodou.
Rez
Pre prirodzený a typický rast pre tú ktorú rastlinu nie je nutný žiadny rez. Má význam, ak ním sledujeme nejaký cieľ - ak je treba prispôsobiť silnejší vzrast malému priestoru, podporiť určité vlastnosti (kvety, hustota) alebo vytvoriť určitú formu (živý plot). Každý rez je však účinný len vtedy, ak zohľadňuje zákony rastu rastliny. Zásadný rozdiel je medzi presvetľovacím rezom a zrezaním starých výhonov. Zmladzovací rez sa prevedie presvetlením starých výhonov asi od 4. až 5. roku na stanovišti. Rez vždyzelených listnatých drevín sa riadi tými istými pravidlami ako u opadavých drevín.
Presvetľovací rez zmladzuje krík, pričom špecifický tvar rastu odrody zostáva zachovaný. Núti rastlinu tvoriť mladé výhonky (priaznivý účinok pre násadu kvetov). Presvetľovacím rezom sa pomocou obojručných nožníc, ručnej pílky alebo nožníc na ruže odstránia výhonky staršie ako 3 roky. Dreviny pripravujú kvetné púčiky už v predchádzajúcom roku, kvitnú teda na dvojročnom dreve, nie na jednoročných výhonoch.
Pestovanie na balkóne
Okrasné kríky môžeme ľahko pestovať aj v črepníkoch na balkóne a terase. Základné pravidlo: čím väčší črepník použijeme, tým lepší je rast. Veľkosť črepníka: obsah od 50 litrov.
Dno črepníka musí mať otvory, aby mohla odtekať prebytočná voda. Použite zmes dobrej záhradnej zeme a rašeliny (pomer 1:1). Na spodok črepníka dajte 5 cm vrstvu štrku pre lepšiu drenáž. Vrstvu zakryte rúnom, aby sa pôda nepremiešala so štrkom. Dávajte pozor na okraj črepníka, aby zem nebola až po úplný okraj, kvôli lepšiemu zalievaniu. Pokiaľ by ste chceli zvoliť vhodný spôsob upevnenia kmienku, existuje jednoduché riešenie. Použite 3 bambusové tyče, ktoré sú o niečo vyššie ako rastlina v črepníku, ako klenbu po kraji črepníka. Na vrchu ich pevne spolu zviažte. Tak vznikne podpera, ktorá nie len dobre vyzerá, ale aj dokonale plní svoj účel. Hnojenie: použite hnojivo určené na okrasné kríky a trvalky. Získate tak zdravý rast, krásne farby a robustnú rastlinu. Rez: Režú sa len ľahko do formy. Zavlažovanie: V črepníku potrebujú veľa vody. Obyčajne sa zalievajú raz denne. Zimná ochrana: Črepníky postavte na chránené miesto tesne vedľa seba. Pri silných mrazoch sa črepník musí zabezpečiť rúnom. Nezabúdajte, že aj v zime je nutná mierna zálievka. Mráz znižuje vlhkosť pôdy. Preto rastliny častejšie vysychajú než vymŕzajú.
Ochrana rastlín
Väčší výskyt škodcov a chorôb na okrasných drevinách signalizuje chyby v hnojení alebo zoslabenie rastliny v súvislosti s nesprávnym stanovišťom. Hľadanie účinnej ochrany preto musíme vždy spojiť s hľadaním príčiny masového napadnutia.
Vošky: Vysávanie voškami vedie k zakrúcaniu listov alebo k zakriveniu mladých výhonkov. Výskyt vošiek spôsobuje sucho. Ochrana: Doporučuje sa striedanie postrekov, aby sa predišlo rezistencii.
Húsenice: Pri silnejšom napadnutí obžierajú listy až na listové rebrá a celé vetvičky. V prvom vývojovom štádiu sa nachádzajú v hniezdach na končekoch výhonkov, alebo zvinuté okolo nich. Ochrana: Najzdravšie, najlacnejšie a najúčinnejšie je odrezanie a spálenie výhonkov.
Larvy: Na listoch orgovánu a cezmíny sa objavia zažltnuté, neskôr nahnedlé požerové chodbičky, alebo ako 20 hal. veľké ostrovčeky požerú vo vnútri listu žijúcich lariev, ktoré vedú pri silnom napadnutí až k opadávaniu listov. Pri prvom napadnutí asi v polovičke mája ošetriť systémovým ochranným prostriedkom proti hmyzu. V predjarí ošetriť preventívne.
U okrasných drevín je výskyt hubovitých ochorení (múčnatka a chrastavitosť) veľmi zriedkavý.
Zavlažovanie
Ak okrasné dreviny dobre zakorenia, nepotrebujú na stanovištiach s bežnou intenzitou zrážok žiadne ďalšie zavlažovanie. V piesčitých alebo štrkovitých pôdach je v suchom období potrebná zálievka každých 14 dní.
Zimná ochrana
Po jeseni chudobnej na zrážky by mali byť všetky vždyzelené dreviny (asi okolo 1. decembra), príp. opakovane po dvoch po sebe nasledujúcich dňoch výdatne zaliate. Najväčšie nebezpečenstvo hrozí v extrémne dlhých obdobiach mrazov alebo pri krátkodobej zmene teplôt (extrémne nočné a denné teploty). Ak sú časti vždyzelených drevín vystavené napriek snehovej vrstve po dlhšiu dobu teplým slnečným lúčom, dochádza k popáleniu až k opadaniu listov, dokonca k odumretiu celých častí. Akákoľvek pomoc zlyhá, ak nie je v pôde dostatok vlhkosti.
Wintering Over Plants in Containers // Garden Answer
V záhradkárskom ponímaní je ovocinárstvo záujmovou činnosťou človeka (ovocinárčenie). Je to nádherná práca, kde človek môže sám zasahovať do vývoja a rastu rastlín a prispôsobovať si rastliny podľa svojich predstáv. Okrem toho má z nich pestovateľ úžitok v podobe chutného a zdravého ovocia. Žiaľ, v posledných rokoch ľudia nakupujú ovocie najmä v hypermarketoch a veľmi rýchlo si zvykli na toto "prekrásne" ovocie z dovozu v domnienke, že čo je pekné, je aj dobré. Pravdou však je, že toto ovocie je dopestované a už od svojho počiatku vývoja po celý čas ošetrované chemicky, takže len ťažko možno hovoriť, že toto ovocie je aj zdravé. Preto je v niektorých vyspelých krajinách v predaji červivé jabĺčko podstatne drahšie, než to spomínané "prekrásne".
tags: #drien #obycajny #predaj #stape #vajda