Eduard Kubala a Aloe Vera: Od futbalového ihriska k zázračnej rastline
Trhovisko v Starej tržnici opäť privítalo priaznivcov zdravých a nekomerčných produktov. Medzi nimi sa vynímajú aj výrobky zo "zázračnej" rastlinky aloe vera, ktorú na trh prináša Eduard Kubala.
Čo je Aloe Vera a odkiaľ pochádza?
Aloe vera je rastlina, ktorá patrí do čeľade kaktusovitých. Jej prirodzeným domovom je Afrika, kde sa nachádza až 92% druhov tejto rastliny. Dužina listov aloe vera je z veľkej miery vodnatá, pričom voda slúži ako zásobáreň pre rastlinu. Dva hlavné faktory, ktoré môžu aloe poškodiť, sú nadbytok vody a mráz. Rastlina si dokáže do svojho tela "natiahnuť" vodu, ktorá následne putuje do koreňov, čím sa vytvára vnútorný obeh.
Všestranné využitie Aloe Vera
Využitie aloe vera je mimoriadne všestranné a závisí od veľkosti rastliny. Najcennejšou časťou je gélovitá dužina, ktorá sa nachádza vo vnútri listov. Táto dužina je známa pre svoje schopnosti urýchľovať hojenie rán.
Na vnútorné použitie je aloe výborné na detoxikáciu organizmu. Vďaka obsahu alkoholu sa aloe rýchlo dostáva do krvi a pomáha upravovať vnútorné prostredie v organizme. V kozmetike nachádza aloe široké uplatnenie. Najlepším produktom je čerstvý gél priamo z listov.
Eduard Kubala vyrába z aloe aj mydlo a spomínaný výluh, ktoré sú žiaduce u zákazníkov.
Príbeh Eduarda Kubalu: Od futbalistu k pestovateľovi
Eduard Kubala, bývalý profesionálny futbalista, sa po zraneniach vystriedal v niekoľkých zamestnaniach. Pred štyrmi rokmi zanechal aj stavebníctvo, pretože práca ho síce živila, ale nenapĺňala a ničila mu zdravie. Vyrastal v kvetinárstve svojich rodičov a už od detstva ho fascinovali kaktusy. Keď sa pred osemnástimi rokmi dostal k Aloe Vera, vedel, že ide o viac než len obyčajný sukulent. Spomína na časy, keď jeho črepníky s aloe v rodičovskom kvetinárstve sa rýchlo predávali, čím si uvedomil potenciál tejto rastliny.
Počas svojej futbalovej kariéry, keď čelil zlomenine nohy a zraneniu kolena, si uvedomil dôležitosť prevencie a zdravého životného štýlu. Hoci antibiotiká užíval len raz, pripisuje svoje zdravie aj konzumácii čerstvého sezónneho ovocia a zeleniny.
Pestovanie Aloe Vera na Slovensku a starostlivosť
Plantáž Aloe Vera Eduarda Kubalu sa nachádza v Senci. Hoci pestovanie aloe na Slovensku nie je masovo rozšírené, Eduard verí, že bude potrebné viac takýchto plantáží. Pre úspešné pestovanie aloe doma odporúča:
- Odrezávať najskôr spodné listy rastliny.
- Orezávať len toľko, koľko je potrebné.
- Zvyšok rastliny sa na mieste rezu zacelí.
- Nespotrebovaný gél uchovávať v chladničke.
Najviac účinných látok sa koncentruje v rastlinách vo veku štyri až osem rokov. Práve preto sa na vnútorné užívanie odrezávajú listy z rastlín v tomto veku. Na bežné poranenia a kožné problémy však postačia aj mladšie listy.
Pre zber na výluh sa aloe dva týždne pred zberom nepolieva. Voda v liste ustúpi a na vnútornej strane sa vytvorí viac gélu s vyššou koncentráciou účinných látok. Eduard nepoužíva chemické postreky ani hnojivá, zalieva vodou zo studne prefiltrovanou pôdou.
Zloženie a účinky Aloe Vera
Bezfarebná gélovitá dužina listov Aloe Vera obsahuje viac ako dvesto bioaktívnych látok, vitamínov, stopových prvkov, vzácnych kovov, aminokyselín a minerálov. Významné je ich vzájomné pôsobenie. Najbohatšie zastúpenou látkou je voda, ale najcennejšou je polysacharid acemanán.
Acemanán sa v ľudskom organizme po ukončení rastu prestáva tvoriť. Jeho hlavnou funkciou je ochrana buniek a podpora imunitného systému. Spúšťa procesy, ktoré iné látky nedokážu. Ľudské telo ho nedokáže vyrobiť, iba získať z rastlinnej potravy. Aloe Vera vyniká najvyššou koncentráciou acemanánu spomedzi všetkých rastlín sveta, preto jeho vnútorné užívanie podporujú aj medicínski odborníci.
Vnútri dužinatých listov sa nachádza číry gél, ktorý tvorí z vyše 98% voda a v nej viac ako dvesto aktívnych látok. Gél sa po aplikácii na pokožku rýchlo vstrebe, nelepí a príjemne vonia.
Výroba a účinky Aloe výluhu
Na vnútorné užitie sa z aloe vyrába výluh tradičnou receptúrou s 12% alkoholom. Metódu lúhovania Eduardovi odporučil starší pán, ktorý celý život pomáhal ľuďom s liečbou pomocou aloe, včelích produktov a medvedieho cesnaku. Tento výluh sa užíva nalačno po lyžičke a je účinnejší ako šťava, na ktorú treba veľa dužiny.
Výluh z aloe posilňuje imunitu, pomáha pri tráviacich ťažkostiach, reguluje hladinu cukru v krvi, potláča zápaly, hydratuje a spomaľuje proces starnutia. Odporúča sa užívať tri mesiace. Nie je vhodný pre tehotné a dojčiace ženy.
Zákazníci a budúcnosť podnikania
Klientela Eduarda Kubalu je veľmi široká, od malých detí až po dôchodcov. Rodiny s deťmi by sa dali považovať za cieľovú skupinu. Zákazníci, ktorí sa raz dostanú do kontaktu s jeho produktmi, sa často vracajú.
Na základe požiadaviek zákazníkov, ktorí hľadali praktickejšie aplikácie liečivej sily aloe na kožné problémy ako lišaje či ekzémy, Eduard začal vyrábať aj mastičky a mydlá.
Eduard sa venuje výlučne pestovaniu zdravých rastliniek. Časť predá v črepníkoch a časť dodáva kolegom biochemikom, ktorí pod jeho značkou miešajú prírodné produkty. V budúcnosti plánuje sústrediť všetky procesy s aloe na jednom mieste. V nových priestoroch už rastlinky zvykajú a Eduard má v pláne zriadiť tu obchodík a organizovať workshopy pre verejnosť. Jeho snom je, aby aloe vera rástla ako prvá pomoc v každej domácnosti.
tags: #eduard #kubala #aloe #vyluh