Vegetatívne rozmnožovanie hrušiek: Sprievodca metódami a starostlivosťou

Pestovanie ovocných stromov, ako sú hrušky, môže byť fascinujúci a uspokojujúci proces. Hrušky sú obľúbeným ovocím vďaka svojej nezameniteľnej aromatickej chuti a tiež vysokým obsahom zdraviu prospešných látok. Hruška obyčajná (Pyrus communis), náš domáci strom, sa v porovnaní s jabloňou vyznačuje vyššími nárokmi na teplo. Patrí medzi stredne teplomilný druh, ktorý najlepšie prosperuje na dobre chránených stanoviskách. Vhodné sú teplé a stredne teplé lokality s priemernou ročnou teplotou pohybujúcou sa medzi 7,5 až 9°C. Hrušky obľubujú ľahké, humózne, hlinito-piesčité pôdy. Pri pestovaní sa úplne vyhýbame studeným ílovitým pôdam, ktoré hruška znáša veľmi zle. To sa následne prejavuje vytváraním slabých letorastov a zlého rodivého dreva. Zaujímavosťou je, že hruška pestovaná na plytkých pôdach, ktoré sú navyše studené a premokrené, zvykne vytvárať v dužine sklerenchymatické bunky, pripomínajúce kamienky.

V súčasnom ovocinárskom škôlkárstve sa komerčné pestovanie hrušiek od 70. rokov 20. storočia podstatne zmenilo. Na rozdiel od dominantných stromov s veľkou korunou a vysokým kmeňom, ktoré sa vtedy pestovali a ktoré boli náročné z hľadiska pracovnej sily, sa dnes komerčne pestujú len nízkokmenné formy. Dnes je teda na rovnakej ploche 10- až 20-krát viac stromov. Výška stromov je obmedzená, takže všetka práca sa môže vykonávať ručne bez použitia rebríka. Prakticky všetky rastliny v komerčnej kultivácii sú vytvorené ako nízkokmenné rastliny. Formu rastliny (vysokokmenná, strednokmenná, nízkokmenná) určuje podpník. Dokonca aj v prípade podpníkov existuje viacero odrôd.

Hrušky sa rozmnožujú generatívne (semenami) aj vegetatívne. Ovocné stromčeky môžeme vypestovať (rozmnožiť) až tromi spôsobmi: generatívne (semenami), vegetatívne - ide o priame vlastnokoreňové rozmnožovanie (odrezkami, oddelkami, odkopkami, potápaním, poplazmi, delením trsov) a vegetatívne - ide o nepriame rozmnožovanie = štepenie, v rámci ktorého rozlišujeme očkovanie, vrúbľovanie. Témou tohto článku je vegetatívne rozmnožovanie hrušky.

Vegetatívne rozmnožovanie

Vegetatívne rozmnožovanie je metóda, pri ktorej sa na rozmnožovanie rastlín používajú ich vegetatívne orgány (korene, stonky, listy), a nie semená. Táto metóda je výhodná, pretože zaisťuje zachovanie genetických vlastností materskej rastliny a umožňuje rýchlejšie získanie plodov.

Priame vegetatívne rozmnožovanie

Pri priamom vegetatívnom rozmnožovaní neštepíme rastliny na podpník, ale použijeme iba niektorý vegetatívny orgán. Pri všetkých postupoch je dôležité, aby boli materské rastliny zdravé, predchádzame tým rozširovaniu chorôb, zvlášť vírusových a mykoplazmózových.

Odrezky

V predjarnom a jarnom období sa používajú drevnaté zimné odrezky, v lete polodrevnaté a bylinné s tým, že sa ponecháva iba časť listovej plochy. Pri druhoch s horším zakoreňovaním sa používajú rastové stimulátory a zahmlievanie jemne rozstrekovanou vodou. Podstatou je príprava odrezkov dlhých 150 až 200 milimetrov, ktoré mierne šikmo napicháme do kyprej úrodnej pôdy na vzdialenosť približne 100 milimetrov, tak aby vrchný púčik bol nad pôdou.

Hruškové odrezky treba zbierať v zime: vyberte si vyzretý konár s dvojročným drevom a rozlomte ho bez toho, aby ste zlomili kôru. Dlhý konár je možné zlomiť na niekoľkých miestach - ideálna dĺžka odrezkov je 15-20 cm. Body zlomu zabaľte do polohnutej formy okulárovou páskou, sadrou alebo páskou a potom konárik priviažte k tyči alebo drôtu - opravte to v tejto forme. Dvojlitrová fľaša z tmavého plastu s odrezaným hrdlom je naplnená roztopenou vodou do výšky 5-7 cm, je v nej rozpustených pár tabliet s aktívnym uhlím a do nej je pomocou spodnej časti spustených 10-12 odrezkov. Fľaša je umiestnená na svetlom parapete. Po troch až štyroch týždňoch sa na spodných rezoch odrezkov vytvoria hrčky kalusu a korene začnú rásť. Keď korene dosiahnu dĺžku 5-7 cm, vysadia sa na otvorenom teréne do výživnej pôdy, kde ich po prvý raz zacloníme do jasného svetla.

Potápanie

Potápanie je spôsob, pri ktorom sa výhonok materskej rastliny ohýba do pôdy, kde zakorení a vytvorí novú rastlinu. Tento spôsob je vhodný pre druhy a odrody s horším zakoreňovaním odrezkov. Obyčajne sa robí v predjarí, ale vhodné je tiež zelené potápanie, ktoré je aktuálne po dostatočnom zdrevnatení letorastov, napríklad pri egreši v júli po obraní úrody. Podstatou je ohnutie výhonu do jamky s hĺbkou 0,1 až 0,2 metra tak, aby jeho vrcholová časť vyčnievala nad pôdu. V jamke výhon v mieste ohybu upevníme dreveným háčikom a jamku zasypeme úrodnou pôdou. Podstatou je postupné prihŕňanie výhonkov kríkovej materskej rastliny úrodnou pôdou. Tie v spodných častiach vytvoria korene a môžu sa oddeliť od materskej rastliny. Takto sa rozmnožujú vegetatívne podpníky a drevnaté kríkové bobuľoviny.

Je nepravdepodobné, že bude možné ohnúť vetvu hrušky na zem, ako je to pri kríkoch. Môžete však vyskúšať túto metódu: pod vetvou je umiestnená škatuľa naplnená úrodnou pôdou, ktorej steny sú obložené polyetylénom, aby sa znížilo odparovanie vlhkosti z pôdy. Na urýchlenie procesu tvorby koreňov sa vrstvy pred zaliatím zalejú Kornevinovým roztokom alebo sa odrezky na konári práškujú prostriedkom na vytváranie koreňov. Potom je povrch pôdy v krabici pokrytý strešným materiálom, fóliou alebo mulčom s vrstvou kompostu. Pôda sa udržiava mierne vlhká. Na zimu je konár pokrytý smrekovými konármi, potom sa na box hodí snehový závej. Pestovanie rezu všeobecne trvá dva roky, potom sa oddelí od materského stromu a s hrudkou zeme sa presadí do výsadbovej jamy ako obyčajná sadenica.

Odkopky

Odkopky sú výhony, ktoré vyrastajú z koreňov materskej rastliny. Môžu sa uplatniť hlavne pri pravokorenných rastlinách, najčastejšie pri malinách, černiciach, rakytníku rešetliakovitom, pri niektorých višniach a slivkovinách. Takto získame aj vegetatívne podpníky - výhony z koreňov podpníkov štepených ovocných drevín. Najčastejšie je to pri stromčekových bobuľovinách, slivkovinách a niektorých jadrovinách.

Poplazy

Bežne sa uplatňuje pri rozmnožovaní jahôd, pri ktorých sa zakoreňujú listové ružice poplazov (šľahúňov). Vytváranie koreňov urýchľuje, keď sa šľahúne v okolí ružíc opatrne prihrnú pôdou a zavlažia. V záhradkách sa občas takto rozmnožujú ríbezle a egreš. Tomuto opatreniu má predchádzať hlboké zmladenie. Uvedený spôsob je však menej efektívny.

Nepriame vegetatívne rozmnožovanie (Štepenie)

Štepenie je metóda, pri ktorej sa spájajú dve časti rastlín (podpník a vrúbeľ), aby zrástli do jednej rastliny. Na podpníkoch sa kultivujú tzv. štepy.

Očkovanie

Očkovanie je spôsob vegetatívneho rozmnožovania listnatých drevín, pri ktorom sa na vhodný podpník prenáša jedno očko (puk so štítkom alebo pásikom kôry, prípadne aj štítkom dreva) odrody toho istého alebo príbuzného druhu. Prenáša sa menšia časť ušľachtilej rastliny (väčší množiteľský koeficient), styčné plochy kambia podpníka a štítka s očkom sú v pomere k prenášanej časti väčšie ako pri vrúbľovaní a očko je lepšie chránené pred vysychaním. Používa sa najmä pri množení odrôd, ktoré nie je možné množiť zo osiva - pri ovocných drevinách, ružiach a mnohých odrodách okrasných stromov a krov.

Podmienky očkovania:

• Dobre vyvinuté spiace puky (puky v dormancii)
• Podpník požadovanej kvality vo fáze aktívneho rastu - zvýšenej delivej aktivity kambia, kedy sa kôra ľahko odlupuje z podpníka bez výrazného poškodenia (keď sa kôra neodlupuje ľahko používajú sa špeciálne techniky očkovania - Forkertovo očkovanie a chip-budding).

Očká sa odoberajú zo zdravých letorastov alebo výhonkov s dostatočnou zásobou asimilátov, nezvädnutých získaných z uznaných vrúbľových materských stromov. Vhodné sú letorasty z obvodu koruny, najmä južnej strany; menej vhodné sú letorasty z vnútra koruny a príliš silno rastúce letorasty, na ktorých sú malé a slabo vyvinuté očká. Z letorastov sa odstraňuje nevyzretá vrcholová časť a z listov sa ponechávajú len časti stopiek dlhé 5-10 mm. Samovoľné odpadnutie stopiek listov 2-3 týždne po očkovaní je indikátorom úspešnosti očkovania, stopky uľahčujú prácu pri očkovaní a chránia očko. Letné vrúble sa musia expedovať do 24 hodín po zrezaní prípadne do 36 hodín, ak boli skladované v chladiarni. V prípade potreby - najmä pri očkovaní skoro na jar (1. miazga) sa očká získavajú z vrúbľov vyrastených a získaných v predošlom roku a uskladnených v chladiarni), niekedy sa používajú spiace (prečkávajúce) vlaňajšie očká alebo dokonca ešte staršie (napríklad pri očkovaní briez na pučiace očko, pretože v dobe očkovania nemusia byť na mladých výhonoch dostatočne vyzreté očká).

Spôsoby očkovania:

• Klasické (T-rez) - špeciálnym očkovacím nožom sa nareže kôra podpníka vrátane lyka do tvaru písmena T a do vzniknutej štrbiny sa vsunie očko so štítkom. Vykonáva sa v období prúdenia miazgy - hlavnej očkovacej sezóne (VII-VIII).
• Forkertovo očkovanie (chip-budding) - na podpníku sa urobí zárez až do dreva a do neho sa vloží vyrezané očko. Pri tomto spôsobe môže podpník už strácať miazgu - často sa používa pri preočkovaní neujatých očiek. Nie je potrebný očkovací nôž - stačí vrúbľovací.

Termíny očkovania:

• Očkovanie na bdiace očko (V-VI; koniec V až do polovice VI): Prenášajú sa vlaňajšie "očka" (puky na ponechaných zimných vrúbľoch), a to T-rezom alebo častejšie Forkertovým očkovaním. Očka sa v prípade potreby odoberajú z vrúbľov vyrastených a odobratých v minulom roku a skladovaných v chladiarni. Očko po zrastení s podpníkom a následnom zrezaní podpníka ešte v danom vegetačnom období vypučí a vytvorí sa letorast. V našich klimatických podmienkach však mladý ušľachtilý výhon horšie vyzrieva a môže počas zimy vymrznúť a preto sa očkovanie na bdiace očko vykonáva zriedka.
• Očkovanie na spiace očko (VII-IX): Puk vypučí až na jar nasledujúceho roka po zrezaní podpníka. Pri niektorých drevinách dôjde už v prvom roku k slabému vypučaniu, ktoré je však nežiadúce, pretože prerastený výhon často už nevyzrie a ľahko namŕza. Očkovanie na spiace očko má byť vykonané čo najneskôr, aby nemohlo dôjsť k jeho nežiadúcemu vypučaniu. Očká sa získavajú z nových letorastov. Podpník sa zrezáva až na jar nasledujúceho roka.

Vrúbľovanie

Vrúbľovanie je spôsob nepriameho vegetatívneho rozmnožovania, pri ktorom sa prenáša časť jednoročného výhonu alebo letorastu (odlisteného alebo so sredukovanou listovou plochou) s niekoľkými pukmi resp. očkami (zvyčajne 1-5) z vrúbľa (letného, častejšie však zimného) ušľachtilej požadovanej odrody na vhodný podpník. Podľa ročného obdobia poznáme vrúbľovanie predjarné, jarné a letné - najlepšie výsledky sa dosahujú predjarným a jarným vrúbľovaním vo februári až máji. Podmienkou je dostatočná teplota (ruky nesmú chladiť). Vietor, dážď a sneženie v čase vrúbľovania majú nepriaznivý vplyv na ujatie vrúbľov. V predjarných a jarných mesiacoch vrúbľujeme ovocné druhy v tomto poradí: egreš, ríbezle, čerešne, višne, marhule, slivky, slivy, ringloty, hrušky a jablone a rovnako všetky príbuzné druhy okrasných rastlín. Letné obdobie je vhodnejšie pre očkovanie, v záhradkárskej praxi sa však s úspechom vrúbľujú egreše a ríbezle. Koncom augusta môžeme vrúbľovať čerešne a višne. K letnému vrúbľovaniu sa zaraďuje aj bylinné vrúbľovanie (egreše, ríbezle).

Pomôcky na vrúbľovanie:

• Nôž (žabka a vrúbľovací nôž)
• Brúsny kameň
• Materiál na viazanie (najlepšie PVC páska, pri bylinnom vrúbľovaní bavlnka)
• Štepársky vosk

Odber vrúbľov:

Výhony, z ktorých sa získavajú vrúble sa odoberajú z uznaných materských vrúbľových stromov v období vegetačného pokoja (december až január). Vyberáme dobre vyzreté výhony. Výhony uskladňujeme v označených a evidovaných zväzkoch v chladných miestnostiach (teplota 0-5 °C).

Spôsoby vrúbľovania:

• V období vegetačného kľudu, kedy podpník ešte nemá miazgu: Kopulácia (spojkovanie), anglická kopulácia, plátkovanie, do rázštepu, sedielkovanie, vrúbľovanie na klin, vrúbľovanie na koziu nôžku.
• V období, kedy v podpníku prúdi miazga: Môžu sa použiť všetky predchádzajúce spôsoby a tiež vrúbľovanie za kôru, do boku, Tittelov spôsob vrúbľovania.

Všetkým spôsobom vrúbľovania je spoločný základný kopulačný rez. Tento rez má byť dlhý asi 30 mm pri hrúbke výhonu 10 mm (pomer dĺžky rezu k šírke rezu 3:1).

Pri vrúbľovaní môžu nastať 2 varianty:

1. Vrúbeľ a podpník sú približne rovnako hrubé: Používame kopuláciu, anglickú kopuláciu, vrúbľovanie na klin, bylinné vrúbľovanie.
2. Podpník je hrubší ako vrúbeľ: Môžeme použiť sedielkovanie, plátkovanie, vrúbľovanie na koziu nôžku, vrúbľovanie za kôru, zlepšené vrúbľovanie za kôru, Tittelov spôsob vrúbľovania, vrúbľovanie do rázštepu, vrúbľovanie do boku. Tieto spôsoby používame najmä pri zmladzovaní a preštepovaní starších stromov.

Špecifické metódy vrúbľovania:

• Jednoduchá kopulácia alebo štepenie „na zadok“: Táto metóda sa používa, ak je hrúbka potomka a pažba rovnaká.
• Vrúbľovanie „pod kôrou“: Táto metóda sa používa, ak je priemer podpníka väčší ako priemer vrúbľa. Toto vrúbľovanie sa vykonáva po začiatku toku miazgy, pretože v tomto okamihu sa kôra ľahšie oddeľuje od dreva. Potomok sa nareže vodorovne, rez sa očistí, ostrým nožom sa urobí pozdĺžny rez kôry do hĺbky 25-35 mm, kôra sa vypne a do rezu sa šikmým spodkom vloží stopka potomka. Celá časť rezu potomka, ktorá bude pod kôrou potomka, musí byť odštepená. Miesto štepenia je pevne zafixované a odrezok podpníka a horný rez odrezku sú ošetrené záhradným lakom.
• Vrúbľovanie „v štiepaní“: Pažba sa skracuje vodorovným rezom a potom sa zvyšná stonka štiepi v strede rezu do hĺbky 4-5 cm a do tohto štiepania sa vloží dočasný klin. Na vrúbľových odrezkoch s 2 až 4 púčikmi je spodný rez vykonaný z oboch strán - klinom s dĺžkou 4-5 cm.

Pridávanie - Ablaktácia

Materská rastlina (vrúbeľ) pri tomto spôsobe ostáva na vlastných koreňoch spojená s podpníkom až do zrastenia. Z podpníka a materskej rastliny sa vyreže úzky pás kôry dlhý 40-60 mm s tenkou vrstvou dreva. Rezné rany na podpníku a na materskej rastline musia byť rovnako veľké, aby sa po priložení presne kryli. Púčiky vrúbľa musia smerovať hore. Výhonok podpníka a materskej rastliny sa spojí a pevne zviaže. Po zrastení sa odstraňuje koreňová časť materskej rastliny (vrúbľa) a časť podpníka nad miestom spojenia s vrúbľom. Ablaktácia sa v súčasnom ovocinárskom škôlkárstve nepoužíva.

Kopulácia - Spojkovanie

Podmienkou pre použitie spojkovania je rovnaká hrúbka podpníka a vrúbľa. Najprv sa v požadovanej výške zreže šikmým a hladkým rezom podpník, čím vznikne pretiahnuto elipsovitá rezná rana. Šikmým a hladkým rezom sa zreže aj vrúbeľ tak, aby sa najspodnejší púčik vrúbľa nachádzal v hornej štvrtine časti vrúbľa nachádzajúcej sa oproti reznej rane. Vrúbeľ sa potom skráti tak, aby mal 2-5 púčikov, priloží sa reznou ranou na reznú ranu podpníka a pevne sa priviaže. Miesto vrúbľovania - ak sa na zviazanie použilo lyko - sa zatrie štepárskym voskom (alebo aspoň prípravkom na ošetrenie rán) tak, aby sa do rany nedostala voda, vzduch a patogénne organizmy. Voskom sa zatiera rezná rana na vrchole vrúbľa.

Vplyv podpníka na vrúbeľ

Afinita je schopnosť zrastenia podpníka a vrúbľa a závisí od botanickej príbuznosti rastlín, anatomickej stavby pletív a biochemických aspektov. Výber správneho podpníka ovplyvňuje rast, veľkosť, úrodnosť aj životnosť hrušky. Do väčších záhrad a horších pôd je ideálny hruškový semenáč (hruška planá) - rastie silno, znáša sucho a plodí neskôr, ale je dlhoveký. Do menších záhrad a teplých oblastí je vhodná dula - zabezpečí skorý zber a menší vzrast stromu, no vyžaduje kvalitnú pôdu a oporu.

Na pestovanie sadeníc, ktoré sa dajú použiť ako podpníky, je lepšie brať semená zimovzdorných zónových odrôd. Ako podpník sa používajú nielen sadenice hrušky, ale aj sadenice dule, jablka, irgi, hlohu, arónia, skalník a lesná hruška. Na podpníkoch dule rastú hrušky nízko, rýchlo sa rodia, ich plody majú vynikajúcu chuť, ale, bohužiaľ, také hrušky žijú a prinášajú ovocie nie dlhšie ako 25 rokov. Oštepovanie horského popola je oveľa menej populárne: vzhľadom na to, že kmeň hrušky sa zahusťuje rýchlejšie ako kmeň horského popola, na vrúbľovanom strome sa vytvára príliv, ktorý negatívne ovplyvňuje pevnosť kmeňa, a následne život stromu. Plody hrušky na podpníkoch jarabiny nadobúdajú adstringenciu a vyznačujú sa nedostatočnou šťavnatosťou a nízkym obsahom cukru.

Hruška planá - dožíva sa až 100 rokov, do plnej rodivosti sa dostáva trochu neskôr. Poskytuje vysoké úrody po celú dobu rastu a dobre odoláva mrazom. Pri výsadbe odporúčame spon 4m x 5m. Dula Adams - je slabšie rastúci podpník. Pri výsadbe odporúčame spon 4m x 2,5m. Rodia skoro a to už do 4 roku od výsadby.

tags: #hruska #vegetativne #rozmnozovanie

Populárne príspevky:

• izbové kvety, ktoré prinášajú šťastie
• Všetko, čo ste nevedeli o vlčom maku
• Kompletný sprievodca pestovaním bôbu
• Pestovanie aksamietnic v zime
• životný cyklus lienky sedembodkovej