Jazmín lekársky: Pestovanie, využitie a liečivé účinky
Jazmín je priam legendárna rastlina, ktorá je známa od staroveku. Už oddávna sa pestoval pre mimoriadne voňavé aromatické kvety, ktoré sa okrem dekorácie, používajú aj na výrobu vzácneho jazmínového oleja, ktorý je súčasťou tých najdrahších a najjemnejších orientálnych parfémov.
Jazmín lekársky je popínavý opadavý ker s úzkymi, tmavozelenými listami. Vyniká bielymi kvetmi v tvare hviezdy, ktoré rastú v bohatých zhlukoch. Kvety majú typickú jemnú vôňu jazmínu. Rastie do výšky 4 - 5 m, jeho výšku môžeme upravovať rezom. Odrodu je mimoradne vhodné vysádzať na pergoly, oporné múry a ploty.
Jazmín lekársky má množstvo liečivých účinkov, používa sa napríklad na výrobu jazmínového oleja. Jazmínový olej je uznávaný aj v medicíne pre svoje hojivé a protizápalové účinky na pleť. V Číne má povesť afrodiziaka, ktoré rozpaľuje sexuálnu vášeň. To môže vysvetliť aj jeho pridávanie do zmyselných arabských parfémov už v stredoveku. Jazmínový olej je považovaný dodnes za tzv. kráľovskú vôňu a pôsobí proti stresu a depresii aj v malých množstvách.
Celý kvet používaný na aromatizáciu čajov je úplne neškodný a bez rizík. Slúži na aromatizáciu čierneho a zeleného čaju, bylinných zmesí, kozmetických prípravkov i potravinárskych výrobkov. Čistá silica niekedy spôsobuje kontaktnú dermatitídu a sú pomerne časté alergie.
Pestovanie jazmínu lekárskeho
Jazmín lekársky je subtropická rastlina, ktorá v našich podmienkach neprežije zimu. Vyžaduje slnečné stanovisko. Vysádzame ho do kvalitného záhradníckeho substrátu s hrubšou štruktúrou, ideálne bude ak do substrátu, na zľahčenie, pridáte trochu perlitu. Na hnojenie používame hnojivá na báze rohoviny.
Jazmínový ker sa v domácnosti pestuje veľmi jednoducho. Na priamom slnku pri dostatočnej zálievke a bohatom prihnojovaní sa čoskoro dočkáte množstva mimoriadnych doďaleka voňajúcich jazmínových kvetov. Kvitnúci jazmín lekársky je jednoducho neprehliadnuteľný. Pri pestovaní mu poskytneme oporu po ktorej sa ovíja. Prezimuje pri zníženej teplote aj zálievke v chlade, v bezmrazovej miestnosti.
Pri pestovaní v byte je dôležité zabezpečiť dostatok svetla, ideálne blízko okna. Zálievku je potrebné zvýšiť aspoň na 2-3-krát týždenne, najmä v prostrediach s ústredným kúrením, kde býva často veľmi suchý vzduch. Je však dôležité neprepolievať a zabezpečiť, aby črepník mal na spodku otvory na odtekanie prebytočnej vody.
Jazmín veľkokvetý je rýchlo rastúca, plazivá, vždyzelená rastlina. Je známa svojimi mimoriadne sladko voňajúcimi kvetmi, ktoré vo veľkom množstve využíva parfémový priemysel. Kvety sa môžu využívať aj na sladenie čaju. Červený púčik a biely kvet často rastlinu zdobia súčasne. Kvitne vo viacerých etapách po celé leto až do jesene.
Využitie jazmínu
Jazmín je priam legendárna rastlina, ktorá je známa od staroveku. Presný pôvod tohto druhu je však zahalený tajomstvom. Predpokladá sa že pochádza niekde z oblasti od Afganistanu až po západnú Čínu. Už oddávna sa pestoval pre mimoriadne voňavé a aromatické kvety, ktoré sa okrem dekorácie používajú aj na výrobu vzácneho jazmínového oleja, ktorý je súčasťou tých najdrahších a najjemnejších orientálnych parfémov.
Zbiera sa kvet pri plnom rozkvete a to aj s kalichom. Následne sa suší. Zber prebieha v našich podmienkach zvyčajne v máji. Slúži na aromatizáciu čierneho a zeleného čaju, bylinných zmesí, kozmetických prípravkov i potravinárskych výrobkov.
Aj doma si ľahko pripravíte vynikajúcu a osviežujúcu voňavú jazmínovú vodu, jednoduchým ponorením niekoľkých kvetov rozkvitnutého jazmínu zberaných pri západe slnka po horúcom letnom dni. Táto voda je nielen jedinečným nápojom, ale aj skutočným balzamom na jemnú pleť ktorú upokojí a prečistí.
Pestovanie jazmínu (Jasminum sambac) - Ako pestovať jazmín
Popínavý krík príbuzný s olivovníkom, ktorý kvitne opojne voniacimi bielymi kvetmi. Pochádza z hôr Kaukazu a Himaláii, ale dnes sa pestuje aj v Európe a Amerike ako okrasná záhradná rastlina.
| Vlastnosť | Popis |
|---|---|
| Typ rastliny | Popínavý opadavý ker |
| Listy | Úzke, tmavozelené |
| Kvety | Biele, v tvare hviezdy, voňavé |
| Výška | 4 - 5 m (možno upravovať rezom) |
| Stanovisko | Slnečné |
| Substrát | Kvalitný záhradnícky s hrubšou štruktúrou, s prídavkom perlitu |
| Hnojenie | Hnojivá na báze rohoviny |
| Odolnosť | Citlivá na mráz |
| Využitie | Výroba oleja, aromatizácia čajov, parfumov, kozmetiky, liečivé účinky |
tags: #jazmin #lekarsky #predaj