Jesetery: fascinujúce prehistorické ryby v našich vodách a jazierkach
Jesetery možno opísať ako prehistorické ryby z obdobia dinosaurov. Tieto unikátne tvory patria medzi najstaršie čeľade kostnatých rýb a ich evolučná história siaha až do obdobia triasu, približne pred 200 miliónmi rokov. Pre jesetery je charakteristické predĺžené telo, špicatý nos, kostené štítky na povrchu tela a nesúmerná, asymetrická chvostová plutva, ktorá svojim tvarom pripomína chvost žraloka.

Základné biologické znaky a anatómia
Povrch tela jeseterov je väčšinou holý s piatimi radmi kostených štítkov, ktorých tvar a počet sa líšia u jednotlivých druhov. Jesetery sú primárne chrupavkovité a chýbajú im stavce. Hlava vybieha do špicatého rypca, v ktorého spodnej časti sa nachádzajú bezzubé ústa, u väčšiny druhov vybiehajúce do trubice. Pred ústami visí štvorica tenkých fúzov, ktoré slúžia ako hmatové orgány, ktorými ryba kontroluje dno riek a deteguje potravu, ako sú mäkkýše, kôrovce a larvy hmyzu.
Druhy jeseterov a ich výskyt
Jesetery žijú v subtropických, miernych a subarktických riekach a jazerách na pobreží Eurázie a Severnej Ameriky. Na Slovensku je významným a pôvodným druhom jeseter malý (Acipenser ruthenus), ktorý je zároveň najmenším zástupcom čeľade v Dunaji. Ďalším, vzácnejším druhom, ktorý sa ojedinele vyskytuje v slovenskom úseku Dunaja, je jeseter ruský (Acipenser gueldenstaedti). K veľkým druhom patrí vyza veľká (Huso huso), ktorá v kaspickom mori údajne môže dosiahnuť viac ako 6 metrov a 2000 kg.

Rozmnožovanie a životný cyklus
Rozmnožovanie jeseterov je komplexný proces, ktorý je úzko spätý s migráciou proti prúdu riek. Väčšina druhov je aspoň čiastočne anadromná, čo znamená, že sa plodia v sladkej vode a kŕmia sa v bohatých, brakických vodách ústiacich do mora. Trenie prebieha na skalnatých a štrkovitých dnach v hlbokej vode s rýchlym tokom, čo zabezpečuje dostatok kyslíka pre ikry.
| Druh jesetera | Pohlavná dospelosť (samce) | Pohlavná dospelosť (samice) | Maximálny vek |
|---|---|---|---|
| Jeseter malý | 3 - 5 rokov | 4 - 7 rokov | 27 rokov |
| Jeseter ruský | 8 - 15 rokov | 12 - 16 rokov | 48 rokov |
| Vyza veľká | 12 - 16 rokov | 16 - 22 rokov | 118 rokov |
Chov jeseterov v záhradných jazierkach
Jesetery sa dobre hodia do jazierka s KOI prípadne s karasom, avšak vyžadujú špecifickú starostlivosť. Minimálna veľkosť jazierka pre jesetere je cca 4 m³, ideálna veľkosť je však od 10 m³. Jesetere rastú pomerne rýchlo, a preto ich nedávajte do "mini" jazierok, kde sa budú trápiť. Kvalitná filtrácia jazierka by mala byť samozrejmosťou.

Kŕmenie a starostlivosť
Tráviaca sústava jesetera nie je prispôsobená na trávenie krmiva s rastlinnou zložkou. Preto musíme jesetery kŕmiť krmivom, ktorého hlavnou zložkou je rybia múčka. Musíme si uvedomiť, že ústa jesetera sú na spodnej časti tela, a preto táto ryba zbiera potravu z dna jazierka. Je preto nutné kupovať krmivo, ktoré rýchlo klesá ku dnu jazierka. Denne jeseterom dávajte krmivo v množstve cca 3% ich váhy.
Vlado - nočné kŕmenie rybiek v jazierku
Podmienky vody a bezpečnosť
Ideálne hodnoty vody v jazierku pre chov jesetera sú: Amoniak 0.0 mg/l, Nitrity menej ako 0.25 mg/l, Nitráty menej ako 150 mg/l, pH v rozmedzí 7 až 9. Hodnota kyslíka by mala byť cca 6 mg/l a teplota vody do 28 stupňov. Jesetere sú háklivé na používanie jazierkovej chémie, napríklad chémie na zničenie jednobunkových rias alebo liečiv, preto treba byť pri ich aplikácii veľmi opatrný.
tags: #jeseter #rast #rozmnozovanie
