Levanduľa: Druhy, Pestovanie a Starostlivosť
Levanduľa sa stala súčasťou takmer každej záhrady. Omámi vás svojou vôňou a svojich susedov ochráni pred škodcami. Levanduľa je bezpochyby jednou z najobľúbenejších byliniek. Je pestovaná pre svoju vôňu, arómoterapeutické účinky, na výrobu olejov, domácich repelentných prostriedkov, na rez, sušenie, ako jedlá ozdoba zákuskov či tort. Spoľahlivo odpudzuje škodce zo záhonov ale i zo šatníka. Je výrazne medonosná a predstavuje teda výborný zdroj potravy pre včely a motýle.
Levanduľa pochádza zo Stredomoria a od toho sa odvíjajú aj jej podmienky na úspešné pestovanie. Vyžaduje množstvo svetla, tepla, slnka, priepustnú pôdu, ktorá nemusí byť bohatá na živiny. Dobre zvláda aj chudobné a piesčité pôdy, kde je výborne zabezpečený odvod prebytočnej vlahy a priepustnosť. Miluje slnko, dobre priepustnú pôdu, nemá rada premokrenie a prílišné zalievanie.
Levanduľa sa zaraďuje do kategórie polokrov, ktoré sú mierne rozvetvené s malými zhlukmi kvetov v rôznych odtieňoch fialovej. Mnohí z nás ju poznajú ako nesmierne aromatickú rastlinu s blahodárnymi účinkami nie len na fyzické zdravie, ale aj na to psychické. Éterické oleje, levanduľový med či dekoračný prvok sú len jedny z mála možností ako využiť estetickosť a krásu tejto rastliny. Okrem ukľudňujúcich účinkov pôsobí aj protizápalovo, pomáha proti kašlu a podporuje látkovú výmenu.
Vďaka prenikavej a veľmi špecifickej vôni účinne odháňa vošky. Známa taktiež aj ako levanduľa úzkolistá, pričom sa obe z týchto názvov používajú na rovnakej úrovni a zdieľajú jeden latinský názov, a to Levandula Augustifolia. Nájdete ju najčastejšie v krajinách mierneho pásma, teda aj na Slovensku. LAT. Rozvetvený trváci poloker, vysoký 30 - 60 cm s aromatickými listami, podobnými ihliciam. Zbierajú sa rozkvitajúce konáriky bohaté na vonné látky. Levanduľa lekárska/úzkolistá (Lavandula officinalis/angustifolia) je poloker vysoký približne 60 cm. Dobre znáša teploty až do -20 °C. Je u nás najrozšírenejšia. Pestujú sa rôzne odrody v bielej, ružovej, fialovej fare kvetov. Odrody: ʻHidcote Blueʼ, ʻRoseaʼ, ʻAlbaʼ, ʻMunsteadʼ, ʻHidcote Pinkʼ, ʻSarahʼ, ʻJean Davisʼ, ʻEnglandʼ. Lavandula angustifolia Rosea dorastá podobne ako fialovo kvitnúca levanduľa do výšky 50 cm. Tento ružovo kvitnúci kultivar vás očarí jemnosťou farieb. Lavandula ´Nana alba´ je výnimočná bielym súkvetím.
V našich zemepisných šírkach je najznámejšou levanduľou azda levanduľa lekárska, známa aj ako úzkolistá. Na rozdiel od španielskej levandule tento druh znáša dobre aj tuhé zimy, hoci si vyžaduje v tomto období viac pozornosti. Mnohí záhradníci či nadšenci provensálskeho štýlu sú krásou a vôňou natoľko uchvátení, že jej pestovanie spĺňa výhradne estetický profil záhonu.
Levanduľa prostredná (Lavandula x intermedia)- nazývaná aj anglická levanduľa. Je vyššia ako levanduľa úzkolistá. Dorastá až do výšky 80-100 centimetrov. S obľubou sa používa na rez a sušenie, nakoľko má pekné dlhé stonky. Má intenzívnu vôňu. Nazývaná taktiež ako Levandula X intermedia je ďalším druhom, ktorý s prehľadom zvláda mrazivé počasie. Túto odrodu levandule môžeme nájsť taktiež aj pod názvom anglická levanduľa. Výškou sa od levandule lekárskej líši, a teda dorastá až do výšky 80-100 centimetrov v závislosti od podmienok pestovania. Zaujímavosťou je aj fakt, že tento druh levandule nie je možné rozmnožovať semienkami, skôr korienkami. Zato sa však odvďačí bujným porastom z ktorého vytvoríte najkrajšie kytice, ktoré môžu mať stonku až 50 centimetrov. Odrody: ʻGrappenhallʼ, ʻPhenomenalʼ, ʻProvenceʼ.
Levanduľa hlávkovitá (Lavandula stoechas)- známejšia ako motýliková levanduľa. Má kompaktnejšie súkvetia, z ktorých vyrastajú výrazné okvetné lístky. Vyžaduje si čo najteplejšie podnebie, dariť sa jej bude na južnom Slovensku. Odporúča sa na zimu túto rastlinu dôkladne zazimovať. Ideálne je pestovať ju v črepníku a nádobu s rastlinou odložiť na zimné mesiace do chladnej svetlej miestnosti. Kvitne len raz. Odrody: ʻRoyal Splendourʼ, ʻBallerinaʼ, ʻCurly Topʼ.
Samostatnou kráskou je aj francúzska levanduľa (Lavandula stoechas), ktorú počas leta môžete pestovať v záhone, na zimu je však nutné ju vykopať a presadiť do nádoby. V našich podmienkach neprezimuje. V miernej zime sa jej to samozrejme môže podariť ale nie je zvyčajné ju pestovať vonku. Patrí medzi atraktívne levandule. Listy sú väčšie aj širšie, rovnako ako aj kvety. Mnohí ju nazývajú aj španielskou levanduľou. Má zaujímavé kvety, ktoré pripomínajú krídla motýľov sediacich na kvete. Vynikne dlhodobo aj v nádobe na terase. Rovnako ako pre zvyšné odrody, aj táto nesie svoj druhý názov, ktorým je levanduľa francúzska. Rovnako ako levanduľa španielska, aj levanduľa francúzska vyžaduje čo najteplejšie podnebie, pričom ju odporúčame pestovať v južnejších častiach Slovenska. V tomto prípade nehovoríme o levanduli v pravom slovazmysle. Jedná sa o krížený hybrid, ktorý bol vyšľachtený so zámerom zvýšenia produkcie oleja v prepočte na počet využitých kvetov. Čo sa týka praktickej stránky, môžeme ho vysadiť s rovnakými nárokmi na charakteristiku pôdy či podnebia ako pri levandule lekárskej. Jemné odchýlky sa môžu nachádzať v jeho vzhľade, avšak pri bežnom pohľade je zmena len ťažko badateľná.
Levanduľa zúbkatá (Lavandula dentata) - pochádza zo Španielska. Je zaujímavá svojimi sivozelenými listami s vrúbkovaným okrajom. Kvety sú fialové s krásnou vôňou. Súkvetie tvarom pripomína ananás. Znesie teploty len do -6°C, preto ju radšej vysaďte do črepník a na zimu schovajte. Kvety kvitnú len raz. Odrody: ʻRoyal Crownʼ, ʻCandicansʼ.
Levanduľa širokolistá (Lavandula latifolia)- vonia silnejšie a prenikavejšie ako levanduľa úzkolistá. Môžete ju poznať pod názvom portugalská levanduľa. Jej typickým znakom sú kopijovité súkvetia na dlhých stonkách. Nie je plne mrazuvzdorná, nesaďte ju teda do chladnejších oblastí. Odrody: ʻErigensʼ, ʻTomentosaʼ.

Pestovateľské nároky a starostlivosť
Režte ju na jar a následne po odkvitnutí - dočkáte sa ešte do jesene nových kvetov. Zdá sa teda ako vynikajúca rastlina pre záhradkárov - začiatočníkov. Mnohí ju pestujú aj v nádobe, ale nikdy nebude taká krásna a nikdy nebude tak dlho kvitnúť ako na záhone zasadená v pôde. Levanduľa pomerne rýchlo rastie, preto jej vytvorte aj podmienky dostatočného priestoru. V krátkom čase prerastie aj do šírky 50 cm.
Starostlivosť v zime
Levanduľu v záhone môžete ochrániť hrubšou vrstvou nástielky (napríklad lístia alebo slamy). V nižšie položených miestach a v závetrí však špeciálnu zimnú ochranu nevyžaduje. Ak rastlinu zazimovávate, predtým ju zrežte (v októbri alebo v novembri). Ak máte na jar pocit, že rastlina namrzla, vykonajte hlbší rez. Rastlina ho bez problémov zvládne a vyženie mladé výhonky.
Výsadba v črepníku
Levanduľa sa pestuje nielen v trvalkových či zmiešaných záhonoch, ale bez problémov zvládne i pestovanie v črepníku. Nezabudnite na drenážnu vrstvu, pretože nemá rada premokrenie koreňovej sústavy. Na zimu črepník obaľte napríklad jutovým vrecom naplneným slamou alebo polystyrénom a nadzemnú časť ochráňte zakrývacou (bielou) textíliou. Chúlostivejšie druhy (francúzsku levanduľu, levanduľu zúbkatú) preneste do chladnej miestnosti.

Využitie levandule
Levanduľa od nepamäti patrila k najobľúbenejším aromatickým rastlinám. Má využitie v gastronómii, aromaterapii, kozmetike a bylinkárstve (čaje) pre ukľudňújúce účinky. Je výrazne medonosná a predstavuje teda výborný zdroj potravy pre včely a motýle. Všetky levandule sú medonosné a priťahujú včely a hmyz. Je z nich aj výborný med.
Skúste vysadiť kombináciu farieb pozdĺž záona alebo ako obrubu, nízky živý plot. Určite ju budú obdivovať všetci naokolo. Umiestnite ju však ďalej od miesta sedenia, opaľovania sa alebo od bazéna. Včely a čmeliaky budú na kvetoch každý deň až do večera. Vynikne aj s inými trvalkami a strihanými krami ako sú krušpán, bršlen, rozmarín, tymian.
Rady do záhrady: AKO VYSÁDZAME LEVANDULE?
| Druh levandule | Vedecký názov | Odolnosť voči mrazu | Poznámka |
|---|---|---|---|
| Levanduľa lekárska/úzkolistá | Lavandula officinalis/angustifolia | Do -20 °C | Najrozšírenejšia, vhodná aj do chladnejších oblastí |
| Levanduľa prostredná | Lavandula x intermedia | Dobré zvládanie mrazivého počasia | Vyššia, vhodná na rez a sušenie |
| Levanduľa hlávkovitá (motýliková) | Lavandula stoechas | Vyžaduje zimnú ochranu/pestovanie v črepníku | Preferuje teplé podnebie, kvitne raz |
| Levanduľa zúbkatá | Lavandula dentata | Do -6 °C | Pestovanie v črepníku, na zimu schovať, kvitne raz |
| Levanduľa širokolistá (portugalská) | Lavandula latifolia | Nie je plne mrazuvzdorná | Nevysádzať do chladnejších oblastí |
