Lieska pokrútená: pestovanie, odrody a starostlivosť
Lieska pokrútená (Corylus avellana 'Contorta') je výnimočný okrasný ker alebo menší strom, ktorý si získal obľubu v záhradách pre svoje netradičné, špirálovito stočené vetvy. Tento kultivar bežnej liesky bol objavený v polovici 19. storočia v Anglicku ako náhodná mutácia a odvtedy sa stal vyhľadávaným prvkom v záhradnej architektúre.
Charakteristika a vzhľad
Lieska pokrútená 'Contorta' je stredne rýchlo až pomaly rastúci ker, ktorý vytvára husté kry alebo menší strom s charakteristicky pokrútenými, špirálovito stočenými vetvami. Dorastá zvyčajne do výšky 3-4 metrov a šírky 3-4 metre, pričom jej vzhľad ovplyvňuje stanovište a rez. Veľmi dekoratívne pôsobí aj v zime vďaka neobyčajným pokrúteným výhonom.
Listy liesky 'Contorta' sú široko vajcovité až okrúhle. Na jar sú sviežo zelené, neskôr matne stredne zelené, často mierne zvlnené a čiastočne stočené. Na jeseň sa listy sfarbujú do žltých odtieňov.
Kvitnutie a plody
V zime sú na vetvách už viditeľné nasadené samčie kvetenstvá. Od februára do marca sa tieto predlžujú do previsnutých žltých jahniad dlhých približne 4-7 cm, čím vytvárajú výrazný skorý jarný efekt. Tieto samčie jahňady sa po opadaní listov uplatnia aj vo floristike, najmä pri tvorbe väzieb a vencov.
Po opelení, ktoré je prevažne vetrosnubné, koncom leta dozrieva menšie množstvo typických lieskových orieškov. Tieto sú skryté v listovitých obaloch a sú jedlé. Chuťovo zodpovedajú bežnej lieske a sú cenným zdrojom rastlinných olejov, bielkovín, vitamínu E, skupiny B a minerálov ako horčík a fosfor. Využívajú sa ako súčasť racionálnej stravy, či už čerstvé, pražené alebo v rôznych pekárenských výrobkoch a dezertoch.
Lieskové orechy - super orech s vysokým obsahom tuku!
Pestovanie pokrútenej liesky
Pestovanie liesky pokrútnej nie je náročné, ale pre optimálny rast a úrodu je dôležité dodržiavať niekoľko zásad.
Stanovište a pôda
Pre úspešné pestovanie liesky pokrútnej je dôležité zvoliť teplejšie a slnečné stanovište, ideálne v nižších a stredných polohách, chránené pred silným zimným vetrom. Hoci lieska znáša aj ľahký polotieň, pre dobré vyzrievanie orieškov a pravidelnú násadu plodov je plné slnko výhodnejšie.
Najlepšie rastie v hlbokých, stredne ťažkých hlinitých až hlinitopiesčitých pôdach s dostatkom humusu. Tieto pôdy by mali dobre zadržiavať vlahu, ale zároveň by nemali dlhodobo zostať zamokrené. Optimálne pH pôdy sa pohybuje okolo 6-7. Na silne zásaditých alebo premokrených pôdach sa rast liesky zhoršuje.
Výsadba a starostlivosť
Výsadba sa vykonáva na jar (marec - apríl) alebo na jeseň (október - november), keď sú pôdy ešte teplé. Jednotlivé kríky by mali byť umiestnené približne 3-4 metre od seba. Pri nižších voľných živých plotoch je možné použiť spon 1-1,5 metra.
Po výsadbe je vhodné zapraviť do okolia koreňov dobre vyzretý kompost. Pôdu je vhodné premulčovať štiepkou či kôrou. V prvých dvoch sezónach je nevyhnutné zabezpečiť pravidelnú zálievku. Lieska má plytký koreňový systém, preto citlivo reaguje na letné sucho. Rovnomerná pôdna vlhkosť je kľúčová pre veľkosť orechov aj kvalitu jadier.
Mrazuvzdornosť a rez
Liesky sú vo všeobecnosti odolné voči mrazu. Dobre zakorenené rastliny znesú pokles teplôt približne do -25 až -28 °C, pričom niektoré odrody sú mrazuvzdorné až do -34 °C. Citlivejšie býva len skoré jarné kvitnutie na neskoré mrazy.
Ker plodí najlepšie na dvojročnom a trojročnom dreve. Rez sa preto zameriava na priebežné omladzovanie a udržanie 6-8 silnejších kostrových výhonov. Prestarnuté alebo príliš zahusťujúce výhony sa odstraňujú v predjarí. Po výsadbe ponecháme najčastejšie tri výhonky a skrátime ich na 3 - 5 púčikov. Tie tvoria základ na vypestovanie kra asi s desiatimi hlavnými konármi. Počas nasledujúcich rokov robíme udržiavací a presvetľovací rez.
Rez liesky je dôležitým úkonom, ktorý pomáha udržiavať strom zdravý a plodný. Najlepšie obdobie je koniec zimy alebo začiatok jari, keď strom ešte nie je v plnej miere vegetácie a je jednoduchšie identifikovať mŕtve alebo poškodené vetvy. Začnite tým, že si prezriete korunu stromu a vyčleníte všetky suché, lámavé alebo choré vetvy. Tieto vetvy odstraňujeme čo najbližšie ku kmeňu, ale s opatrnosťou, aby nedošlo k poškodeniu zdravého dreva. Ďalej sa zamerajte na odstránenie prekrývajúcich sa alebo konkurenčných vetiev, ktoré môžu brániť rastu ostatných vetiev alebo spôsobovať trenie a následné poškodenie kôry. Po dokončení prerezávania je vhodné ošetriť rezy špeciálnym stromovým balzamom, ktorý pomáha zabraňovať infekciám a podporuje hojenie rany.
Choroby a škodcovia
Ojedinele sa môžu objaviť vošky, zobonosky alebo napadnutie plodov larvami vrtuľky orechovej. Riziko sa znižuje včasným zberom a likvidáciou poškodených plodov, ako aj podporou prirodzených predátorov. Kríky nevyžadujú použitie chemických prostriedkov na ochranu proti škodcom a chorobám, čo prispieva k udržateľnosti životného prostredia.
Ďalšie odrody pokrútených liesok
Okrem základného kultivaru 'Contorta' existujú aj ďalšie zaujímavé odrody pokrútených liesok:
Lieska obyčajná 'Red Majestic'
- Tento kultivar je malý okrasný ker hustého vzrastu, zaujímavý počas celého roka.
- Koncom zimy, ešte pred narašením listov, kvitne červenkastými jahňadami.
- Na jar rašia na výhonoch jasne vínovočervené až červeno-hnedé listy, ktoré cez leto nadobúdajú zelenú farbu s červeným odtieňom a na jeseň sa vyfarbujú do bordova.
- Po opade listov pôsobí lieska dekoratívne vďaka zaujímavým pokrúteným výhonom.
- Po 20 rokoch dorastá do približne 3 metrov.
- Pestovanie: Nenáročná na pôdu, ale nevyhovujú jej ťažké, nepriepustné pôdy. Najvhodnejšie je slnečné alebo polotienisté stanovisko. Je mrazuvzdorná do minimálne -34 °C.
Lieska pokrútená 'Purple Umbrella'
- Pre túto odrodu sú typické previsnuté výhony, ktoré často siahajú až k zemi, čím vytvárajú malý, ale dominantný strom s krásnym zafarbením listov.
- Listy sú v jari tmavofialovej až čiernej farby, počas leta sa u mladých listov mení farba na purpurovočervenú, zatiaľ čo staršie listy majú zelenú farbu s červeným nádychom.
- Odroda je mrazuvzdorná do približne -30 °C.
- Tento kultivar je často predávaný ako štepený na kmeni vo výške 130-170 cm.
Všeobecné informácie o lieske obyčajnej
Lieska obyčajná (Corylus avellana) je opadavý ker alebo malý strom, ktorý sa vyskytuje predovšetkým v Európe a západnej Ázii. Je známa svojimi jedlými plodmi - lieskovými orieškami, ktoré sú obľúbenou potravou ľudí i zvierat. Okrem úžitkového využitia slúži aj ako okrasná drevina, zdroj dreva a je vhodná do živých plotov.
Lieska obyčajná je nenáročná na pestovanie, dobre znáša rez a rýchlo obrastá, vďaka čomu je vhodná aj na tvarovanie či výsadbu do živých plotov. Najlepšie sa jej darí na slnečnom až polotienistom stanovišti, v hlbšej, priepustnej a výživnej pôde. Je plne mrazuvzdorná a dobre znáša aj menej priaznivé podmienky.
Pestovateľské tvary a opeľovanie
Liesky sa pestujú najčastejšie v tvare kríka, ktorý pozostáva z niekoľkých kostrových výhonov. Tieto výhonky je potrebné priebežne obmieňať, aby sa kry zmladili a udržali si vitalitu. Možné je aj pestovanie v tvare stromčeka, ktorý sa dá vypestovať z kríkovej formy (vyžaduje odstraňovanie výmladkov z bázy kmeňa) alebo pestovaním štepených jedincov na podpník liesky tureckej, ktorá netvorí výmladky.
Pri výbere odrôd liesok je dôležité zohľadniť ich opelivosť. Existujú odrody samoopelivé, čiastočne samoopelivé a väčšina je cudzoopelivá. Pre stabilnú úrodu sa odporúča kombinovať rôzne odrody, pričom niektoré odrody ako napríklad Webbova alebo Hallská obrovská sú vhodnými opeľovačmi.
Výhody liesok v záhrade
Výsadba liesky do záhrady prináša nielen úžitok v podobe plodov, ale aj estetický prínos. Liesky sú atraktívne pre vtáky a hmyz, čím prispievajú k biodiverzite. Sú nenáročné na ochranu, často nevyžadujú použitie chemických prostriedkov a sú vhodné aj do ekologického záhradníctva.
Do plotu volíme rýchlo rastúce, mrazuvzdorné a ľahko tvarovateľné odrody. Ani tak nie je nutné plot strihať niekoľkokrát ročne, ako je to pri iných druhoch.
tags: #lieska #pokrutena #pestovanie