Pestovanie jahôd na balkóne: Kompletný sprievodca
Sezóna jahôd je v plnom prúde a obľúbené ovocie si môžeme vypestovať aj na balkóne. Chutné a sladké jahody si môžete dopestovať aj doma, v črepníku. Stačí, ak máte balkón alebo okno otočené na slnečnú stranu. Jahody patria k rastlinkám, ktorým sa na balkóne mimoriadne darí. Vyrastú prakticky v akejkoľvek nádobe, od klasického hrantíka až po stojanový alebo závesný kvetináč. Jahody sa ľahko pestujú a dobre sa im darí v kvetináčoch, pokiaľ im doprajete bohatú, úrodnú pôdu a slnečné stanovisko. Aj keď bývate v byte, môžete si na slnečnom balkóne dopestovať vlastné jahody. Pestovanie jahôd na balkóne prinesie mnoho zábavy aj našim ratolestiam. Ak ich zapojíte do činnosti, naučia sa mnoho užitočných a milých vecí. Pestovať ovocie na balkóne istotne spríjemní letné chvíľky aj dospelým. Sledovať ako odmenu svojej práce krásne dozrievajúce plody poteší všetky zmysly. Už dávno neplatí, že jahody možno pestovať len v záhradách a na plantážach. Pokiaľ ste majiteľom čo i len malého balkónu, môžete sa pokúsiť vypestovať ich aj tam.
Výber správneho miesta a nádoby
Pre pestovanie jahôd na balkóne je kľúčové správne umiestnenie. Jahody milujú slnko, preto je ideálna južná alebo juhozápadná orientácia balkóna. Ak máte balkón otočený na severnú stranu, mali by ste vybrať porasty nenáročné na slnko, napríklad kapustu alebo hrach. Pre malý priestor ako balkón je ideálne vertikálne pestovanie. Vyberte stenu natočenú k slnku a na ňu upevnite kvetináče smerom do výšky. Využite závesné systémy alebo si záhon vyrobte z europaliet. Sú lacné, ľahké a dostupné. Stačí ich obrúsiť a nalakovať. Ak máte balkón alebo terasu otočenú na južnú stranu, máte navrch. Tieto miesta sú prirodzene ideálne pre viac slnečného svetla.
Pri výbere nádoby na pestovanie platí, že tmavé kvetináče priťahujú slnečné lúče a nádoba sa tak zahrieva rýchlejšie, čo môže rastline uškodiť. Vhodnejšie sú svetlé alebo hlinené nádoby. Dajte si pozor aj pri výbere veľkosti kvetináča a sadeníc vhodných na tento druh pestovania. Je to rovnaké ako pri topánkach, v prípade pochybností je lepšie zvoliť o číslo väčšie ako menšie. Pri nádobách na pestovanie nezabudnite na otvory pre odvod vody. Korene rastliny potrebujú vody vždy dostatok. Zvlášť ovocie a zelenina vyžadujú každodenné zavlažovanie, ktoré musí byť najintenzívnejšie v horúcich letných mesiacoch. Dobre poslúžia samozavlažovacie hrantíky. Jahody pestujte v čo najväčších nádobách. Minimálna veľkosť kvetináču je kvetináč s priemerom 20 cm. Čím väčšiu máte nádobu, tým dlhšie vydrží pôda vlhká, a navyše dáte rastline dostatok priestoru pre korene. A jahody tým pádom budú sladšie a bude ich viac. Pri balkónovom pestovaní jahôd musíme mať na zreteli, že v obmedzenom priestore kvetináča je rastlinka odkázaná na našu pomoc s výživou. Preto už dva týždne po výsadbe by sme mali začať s hnojením vhodným prostriedkom. Pohodlnou voľbou sú tekuté hnojivá, ktoré vieme bez problémov kúpiť aj v prírodnej verzii.
Výber odrody a výsadba
Pre pestovanie na balkóne sú vhodné odrody, ktoré netvoria veľa odnoží a spokojí sa s menším priestorom. Balkónové jahody by mali mať priestor v kvetináči asi 20 x 20 cm a v truhlíku by mali byť od seba vzdialené asi 30 cm. Sádzame ich do ľahkej vzdušnej pôdy s humusom. Ideálne na výsadbu sú zakorenené sadenice v multiplatách. Zdravá sadenica má vitálny koreňový systém bielej farby. Keď je substrátu v hrante dostatok, opatrne vyhĺbime jamky na rastliny. Do pripravených jamiek vložíme sadenice, ktoré sme citlivo vybrali z multiplát. Veľký dôraz kladieme na hĺbku výsadby. Tzv. srdiečko rozhodne nie je vhodné utopiť v substráte. Vysadené hranty na záver dôkladne zalejeme vodou. Už po pár týždňoch zberáme úrodu.
Na pestovanie v kvetináči je najvhodnejšie zakúpiť kontajnerové sadenice jahôd. Termín výsadby naplánujeme buď na apríl - máj, alebo na obdobie od augusta do októbra. Kvetináč naplníme substrátom na jahody a drobné ovocie. Ako alternatívu môžeme použiť rašelinový substrát so stredne hrubou štruktúrou. pH substrátu má byť vždy v rozmedzí od 5 do 5,5. Nádoba určená na pestovanie jahôd by mala mať aj dobrú drenážnu vrstvu. Platí to najmä ak nebude chránená pred dažďom. Jahody by nikdy nemali byť premočené. Na každých 15 cm dĺžky kvetináča vysadíme jednu silnú a dobre zakorenenú sadenicu. Jahody vysádzame tak, aby dužinatá koruna, na ktorej rastú listy, bola zarovnaná s povrchom pôdy v kvetináči. Substrát okolo rastliny zatlačíme a jahodám doprajeme zálievku, aby bola všetka pôda navlhčená. Povrch zeminy v kvetináči môžeme zakryť machom, aby sa v nej lepšie udržala vlhkosť. Nádobu umiestnime na balkón na slnečné miesto.
Pre balkónové pestovanie sú ideálne stálerodiace odrody, ktoré prinášajú úrodu postupne počas celého leta. Tieto odrody sú geneticky vyšľachtené tak, aby vytvárali kvety bez ohľadu na dĺžku dňa. Najväčšou výhodou takýchto odrôd je schopnosť kvitnúť a plodiť od júna do konca vegetácie. Zber spravidla ukončia až prvé mrazy. Pre pestovanie na balkóne sú vhodné aj popínavé alebo previsnuté odrody, ktoré okrem plodov slúžia aj ako dekorácia. Napríklad „Elsanta“ alebo iné drobnoplodé odrody sú dobrou voľbou.
Zavlažovanie a hnojenie
Jahody potrebujú na svoj rast a vývoj iba minimum priestoru. Voda a slnko sú dve základné potreby jahôd. Zalievať ich treba každý deň, v horúčavách aj ráno a večer. Ak použijete ku koreňom absorbér vody, uľahčíte svojim jahodám život. Pri podobnom type výsadby sú optimálnym riešením samozavlažovacie hranty. Jahody sú náročné na vodu a práve tento druh nádob zabráni stresu z nedostatku vody. Volíme radšej väčšie hranty, aby sme rastlinám zabezpečili dostatok priestoru. Nezabúdame na kvalitnú zeminu. Vysadené rastliny tiež pravidelne prihnojujeme. V nádobách sú rastliny odkázané na našu pomoc s výživou. Preto už dva týždne po výsadbe by sme mali začať s hnojením vhodným prostriedkom. Používajte výhradne organické hnojivá na jahody. Prípadne použitie kompostu. Samozrejme, keďže pestujeme v kvetináči, netreba to s hnojením preháňať a pesticídy sú úplne mimo záber, takže plody budú vlastne BIO. Prebytok dusíka však podporuje hnilobu plodov. Pri pestovaní v kvetináči máte plnú kontrolu nad kvalitou pôdy a hnojením.
Na jeden kvetináč s dĺžkou 60 cm, výškou a šírkou 20 cm, pridajte pred výsadbou 10 g kryštalického vodorozpustného hnojiva na jahody. Ďalej odporúčame v priebehu vegetácie jahody prihnojiť granulovaným kravským hnojom, v celkovej dávke 100 g a dusičnanom vápenatým v celkovom množstve 30 g na jeden 60 cm dlhý balkónový kvetináč. Celkovú dávku rozdeľte na tri časti a dávkujte postupne. Pozorne sledujte znaky nedostatku živín na rastlinách. Po každom kole plodenia je vhodné rastlinu prihnojiť. Použijeme tekuté organické hnojivo.
Starostlivosť a prevencia
Pri pestovaní jahôd na balkóne je dôležité sledovať stav rastlín a včas odstraňovať poškodené plody. Najväčšiu chybu robíme vtedy, keď sa neoberú poškodené plody. Potom už nejde energia a sila rastliny do jahôdky, ale do semien na nej. Pretože geneticky chce zachovať potomstvo zo semena. Jahoda je už nekonzumovateľná, hnilá, ale ešte sa tam stále ťahá energia z trsu. Preto, pokiaľ sa jahoda nevyvíja dobre, radšej ju odtrhnite a nenechajte ju dozrieť, aby sa vytvoril priestor pre ďalšie plody. Pestovanie v nádobách znamená dosť významnú elimináciu straty úrody z dôvodu napadnutia škodcami. Mravce, slimáky a vtáčiky k vám určite nezavítajú tak často, ako sa to deje v záhradkárskej osade. V prípade ochladenia a dlhotrvajúceho dažďa sa kvetináče s jahodami dajú skryť. Ošetrovanie je oveľa jednoduchšie, rastliny netreba okopávať ani vytrhávať burinu. Poplazy s dcérskymi rastlinami sa dajú jednoducho odstrániť, lebo visia z kvetináča nadol. Na základe našich vlastných skúseností môžeme potvrdiť, že týmto spôsobom sa jahody dajú pestovať úplne bez postrekov.
Pestovanie jahôd v kvetináčoch alebo nádobách!
Zazimovanie jahôd na balkóne
Zima je pre jahody v kvetináči hrozbou. Kvetináče musia byť tepelne izolované (napríklad polystyrénom), prevísajúce šľahúne zostrihané a základ rastliny prekrytý slamou alebo netkanou textíliou. Ďalšou možnosťou je preniesť jahody do interiéru. Jahody v črepníkoch prezimujú v chladnejších miestnostiach s obmedzením zálievky na jedenkrát za desať dní až dva týždne. Ak nádobu nemôžete priniesť do interiéru, vyskúšajte klasické zazimovanie črepníka. Dno a steny nádoby odizolujeme textíliou a rastliny prikryjeme čečinou. Počas zimných mesiacov nezabúdame na občasnú zálievku. Jahody v našich podmienkach na záhonoch síce nezamŕzajú, ale menšie kvetináče môžu premrznúť natoľko, že to rastlinku zahubí. Hlavne novo vysadené dcérske rastliny. Preto, pokiaľ máte možnosť, dajte jahodníky na zimu do pareniska aj s truhlíkom.
Čo ešte pestovať na balkóne
Okrem jahôd sa na balkóne skvele hodí pestovanie byliniek a zeleniny. Z byliniek sú to bazalka, pažítka, petržlen, žerucha, trebuľka, kôpor, ligurček, stredomorské bylinky, šalvia, rozmarín, tymián, oregano, estragón, mäta, levanduľa či medovka lekárska. Bylinky sa dajú rozdeliť na jednoročné (bazalka, kôpor, kapucínka väčšia) a dvojročné alebo viacročné mrazuvzdorné bylinky (napríklad potočnica lekárska, pažítka, tymián, mäta pieporná). Pokiaľ si chcete balkónové bylinkové záhradky dlho užívať, dajte prednosť druhej kategórii. Zo zeleniny sú pre tento typ pestovania vhodné paradajky, reďkovky, fazuľa, rôzne odrody šalátu, paprika, baklažán alebo chilli papričky.
tags: #mesacne #jahody #pestovanie