Nekologické pestovanie: Prečo je kokosový substrát ekologickejšou alternatívou k rašeline

V súčasnej dobe, keď sa zvyšuje povedomie o ekologických dopadoch našich aktivít, je dôležité zamýšľať sa nad voľbou pestovateľských médií. Zatiaľ čo rašelinový substrát je tradičným materiálom používaným v záhradníctve, jeho ťažba má vážne environmentálne následky. Na druhej strane, kokosový substrát, vedľajší produkt spracovania kokosových orechov, ponúka udržateľnejšiu a ekologickejšiu alternatívu.

Rašelina: Tradičné, ale neudržateľné riešenie

Rašelina vzniká v priebehu stoviek rokov z organických zvyškov rastlinných spoločenstiev v rôznom štádiu rozkladu. Rašeliniská, známe ako vresoviská a močiare, sú kľúčovým ekosystémom pre reguláciu klímy, uchovávajú viac uhlíka než všetky svetové lesy dokopy. Získavanie rašeliny je proces, ktorý trvá stovky rokov. Máme obmedzené zdroje pre ťažbu rašeliny a aj tie sa pri súčasnom tlaku k ekologickému prístupu ku krajine prestávajú využívať.

Hoci rašelinový substrát prirodzene obsahuje živiny, ktoré podporujú zdravý a výživný rast mikrobyliniek a poskytuje výbornú schopnosť zadržiavať vodu, jeho neobnoviteľný charakter a dopady na ekosystém sú značné.

Kokosový substrát: Udržateľná alternatíva s mnohými výhodami

Kokosový substrát, známy aj ako kokosové vlákna, je vedľajším produktom pri spracovaní kokosových orechov. Hoci sa často dováža z Ázie, čo vytvára určitú uhlíkovú stopu, jeho produkcia je oveľa udržateľnejšia ako ťažba rašeliny. Kokosové orechy môžeme zbierať každé dva mesiace, čo zabezpečuje neustály prísun materiálu.

Výroba kokosového substrátu

Na výrobu kokosového substrátu sa využíva dužina, ktorá sa nachádza medzi vláknami kokosového orecha. Vlákna sa získavajú namáčaním šupiek kokosu tak dlho, kým sa úplne neoddelia od šupky. Najčastejšie sa pracuje so zrelými kokosovými orechmi tmavohnedej farby. Pokiaľ sa využijú nezrelé (zelené) kokosy, získajú sa tzv. biele vlákna, ktoré sú mäkšie a jemnejšie. Následne sa dreň lisuje do kompaktných blokov alebo tehál, ktoré je nutné pred použitím namočiť, aby napučali.

Výhody kokosového substrátu pre pestovanie

Kokosové vlákno má veľa jedinečných fyzikálnych a chemických vlastností, ktoré z neho robia skutočne ideálne rastové médium.

• Vzdušnosť a drenáž: Kokosové vlákno obsahuje 1000-krát viac vzduchu než pôda, čo významne napomáha k rýchlejšiemu rastu koreňového systému. Poskytuje vynikajúcu drenáž, čo pomáha predchádzať premočeniu a hnilobe koreňov. Oproti zemine je kokosový substrát vzdušnejší a menej náchylný na preliatie. Po zaliatí neuľahne, ale zachová si vzdušnú štruktúru.
• Retencia vlhkosti: Aj keď je kokosové vlákno veľmi dobre drenážne, má tiež schopnosť zadržiavať vlhkosť. Zvyšuje vzdušnú porozitu a zadržiava viac vlhkosti. Vysychá pomalšie ako rašelinové substráty. Dostatočne vysoká vodná kapacita umožňuje rovnomerné zásobovanie rastlín vodou.
• Stabilita pH: Kokosový substrát drží stabilné hodnoty vápnika a horčíka. Vyrovnávací proces kyslosti je nevyhnutný, ak chceme dosiahnuť optimálny príjem živín do koreňového systému rastliny. V kokose je úprava kyslosti či zásaditosti pestovateľského prostredia veľmi jednoduchá. Presné hodnoty pH čerstvého kokosového média sú väčšinou uvedené výrobcom na obale produktu, štandardne v rozmedzí 6,0 až 6,5.
• Odolnosť proti chorobám a škodcom: Kokosové orechy majú prirodzene vysoký obsah prírodných chemických zlúčenín nazývaných ligniny. Táto zlúčenina je schopná podporiť rozvoj prospešných baktérií v rastovom médiu, čo zaistí menšiu pravdepodobnosť napadnutia škodlivými baktériami. Kokosové vlákno je tiež ideálnym prostriedkom pre podporu zdravého koreňového systému rastliny a je odolné voči mnohým bežným pôdnym patogénom a škodcom. Obsahuje prírodnú Trichodermu, mikroorganizmus, ktorý bojuje proti koreňovej hnilobe a stimuluje rast rastlín.
• Opakované použitie: Ďalšou výhodou pestovania v kokose je fakt, že ho možno znovu použiť. Vzhľadom k tomu, že kokosové vlákno je plne recyklovateľné, môžete tak dosiahnuť až troch rastových cyklov z jedného balenia kokosu.
• Nízky obsah živín: Kokosové vlákno obsahuje minimálne množstvo živín, čo znamená, že je ideálne na použitie v kombinácii s hnojivami. Samotný kokos neobsahuje vôbec žiadne živiny - je inertný. Rastlina dostáva presne to, čo jej namiešate do zálievky. Z tohto dôvodu výnimočnosti kokosového vlákna existujú na trhu hnojivá určené špeciálne pre pestovanie v tomto médiu.

Použitie kokosového substrátu

Kokosový substrát sa používa na výsev rastlín, hydroponické pestovanie alebo ako prímes v miešanom substráte (napr. so zeminou, perlitom ai.). Je vhodný na priame vysievanie a vysádzanie zeleniny či kvetov. Kokosový substrát je možné použiť k modifikácii akéhokoľvek typu pôdy. U ílovitých zemín pomáha uvoľniť štruktúru pôdy a tiež zlepšuje odvodnenie.

Pre optimálne výsledky je vhodné kokosový substrát kombinovať so špeciálnymi hnojivami určenými pre kokos. Pri polievaní je odporúčané používať prečistenú vodu pomocou reverznej osmózy (RO), ktorá odstraňuje škodlivé chemické látky. Reverzná osmóza však zaručí roztok tak čistý, že je zbavený dokonca všetkých základných stopových prvkov a minerálnych látok bežne vo vode obsiahnutých, preto tieto látky musia byť doplnené späť do živného roztoku špeciálnymi prostriedkami, napríklad vápnikom a horčíkom.

Druhy kokosových substrátov a produkty

Na trhu je kokosový substrát dostupný v rôznych formách, ktoré vyhovujú rôznym potrebám pestovateľov:

• Lisované brikety a tehly: Sú skladné a efektívne. Po pridaní určeného množstva vody (zvyčajne 4-5 litrov na 500g-ovú tehličku) napučia a vytvoria až 9 litrov substrátu.
• Grow Bag: Špeciálne balenie pestovateľského substrátu, pri ktorom nepotrebujete pestovateľskú nádobu. Je vhodné na uľahčenie pestovania zeleniny na balkóne alebo terase.
• Kokosové rohože: Ploché pásy alebo dosky vyrobené z kokosových vlákien, ktoré poskytujú pevný základ pre koreňový systém rastlín, ideálne pre hydroponické pestovanie.
• Zmesi s perlitom: Pre ešte lepšiu drenáž a vzdušnosť sú dostupné substráty s prídavkom perlitu, napríklad Plagron Premium Cocos Perlite 70/30.
• Substráty s Trichodermou: Niektoré produkty, ako napríklad UGro rhiza, obsahujú endomykorhízne huby, ktoré zväčšujú savú plochu koreňového systému a podporujú celkový výkon rastlín.

Prehľad produktov kokosových substrátov

Environmentálne a etické aspekty

Spoločnosť Simply Organic, výrobca značky UGro, bola založená v Barcelone v roku 2003 s cieľom reagovať na vážne ekologické výzvy v poľnohospodárskom priemysle. Zameriavajú sa na výrobu kokosových substrátov a prírodných produktov na rastlinnej báze bez rašeliny, čím prispievajú k udržateľnejšiemu pestovaniu a ochrane cenných rašelinísk.

Voľba kokosového substrátu je krokom k zodpovednejšiemu a ekologickejšiemu pestovaniu. Aj keď existujú drobné nevýhody, ako je počiatočný nedostatok živín a potreba špeciálnych hnojív, celkové výhody pre rastliny a životné prostredie výrazne prevažujú.

tags: #neekologicke #pestovanie #kokos

Populárne príspevky:

• Kompletný sprievodca orchideami
• Najlepšie tvarohové koláče
• Kompletný návod na starostlivosť o nevestin závoj
• Rastliny pre tmavé kúty
• Viac o muchovníku jelšolistom