Orchidea s veľkými kvetmi: Krása a starostlivosť
Orchidey (Orchidaceae, vstavačovité) sú veľkou čeľaďou krytosemenných rastlín, ktorá zahrňuje približne 28 000 druhov. Rastliny v tejto čeľadi pomerne ľahko podliehajú vývojovým zmenám a rýchlo sa medzi sebou krížia, preto sú jednotlivé druhy a rody orchideí tak variabilné. V prírode na Slovensku sa vyskytuje 79 druhov a poddruhov orchideí. Väčšinou ide o vzácne a zákonom chránené rastliny, ktoré rastú na lúkach, pasienkoch, rašeliniskách, v močiaroch a v lesoch. Vzácne druhy orchideí pestujú aj v Botanickej záhrade Univerzity Pavla Jozefa Šafárika v Košiciach.
Exotická krása orchideí učarovala mnohým pestovateľom. Táto obrovská a rôznorodá rodina rastlín má 25 000 druhov a 763 rodov s nespočetnými hybridmi a kultivármi, z ktorých nájdete prispôsobené takmer pre každý biotop od trópov až po arktickú tundru. Ponúkajú snáď nekonečnú rozmanitosť farieb, textúr, foriem i vôní. Ak by sme sa vedeli preniesť okolo 100 miliónov rokov dozadu, našli by sme orchidey. Táto praveká kráska si získala veľkú obľubu ako izbová rastlina v 18. storočí. Niet sa čomu čudovať, niektoré z nich dokážu tešiť svojou bohato kvitnúcou nádherou aj niekoľko mesiacov. Napriek tomu je ich možné nájsť aj vo voľnej prírode. No všetky rastúce vo voľnej prírode sú chránené. Chráni ich Dohovor o medzinárodnom obchode s ohrozenými druhmi voľne žijúcich živočíchov a rastlín (CITES).
Názov „orchidea“ je odvodený od názvu čeľade vstavačovitých, po latinsky orchidaceae. V tejto čeľadi je okolo tisíc rodov a až 30-tisíc druhov. Genetická nestálosť vstavačovitých rastlín umožnila ich kríženie nielen medzi druhmi, ale aj medzi rodmi. Vo voľnej prírode rastú orchidey prichytené v korunách stromov a na iných rastlinách epifyticky, čo znamená, že rastú vo vzduchu a neparazitujú. Iba dva rody - paphiopedilum a cymbidium - rastú v pôde. Stromy a rastliny poskytujú orchideám všetko, čo potrebujú: Majú tu dostatok čerstvého vzduchu na to, aby mohli dýchať koreňmi, ktoré vyživujú rastliny vodou a živinami z okolia. Divokým orchideám nehrozí ani premokrenie, zároveň majú dostatočnú vzdušnú vlhkosť a dosť svetla, ktoré milujú.
Najobľúbenejšie druhy orchideí
Existujú tisíce druhov orchideí, ktoré sa líšia veľkosťou, farbou, tvarom a biotopom. Môžete si vybrať. Každý druh orchidey má svoje jedinečné vlastnosti a požiadavky na starostlivosť.
Phalaenopsis
Phalaenopsis, známy aj ako motýľová orchidea, je obľúbený druh orchideí. Ako už názov napovedá, ploché kvety phalaenopsisov pripomínajú motýle. Orchidey Phalaenopsis majú obdobie kvitnutia, po ktorom nasleduje obdobie vegetačného pokoja. Po zvädnutí kvetov môžete odrezať stonku. Lišajovec je najpopulárnejšia bytová orchidea, vhodná aj pre začiatočníkov. Kvitne spravidla v zime a na jar malými až strednými kvetmi rôznych farieb, od bielej až po tmavobordovú, takmer čiernu. Pri dobrej starostlivosti môže kvitnúť aj 4 až 6 mesiacov. Nevytvára pseudohľuzy, ako zásobáreň živín slúži 2 až 6 listov, ktoré môžu mať až 80 cm. Korene má phalaenopsis mäsité, zelenostriebristé. Vyrastajú z dolnej strany stonky a aj spomedzi listov. Najčastejšie predávanými a cenovo najdostupnejšími sú orchidey rodu phalaenopsis. Pohľady priťahujú strapcami kvetov na dlhej stonke, nenechajte sa však zlákať iba ich farbou.

Cymbidium
Kvety orchideí Cymbidium sú veľké a nápadné. Sú v rôznych farbách, napríklad bielej, zelenej, žltej, ružovej a bordovej. Ich silný, pôvabný kvet symbolizuje cenné priateľstvo. Orchidey Cymbidium sú obľúbenou voľbou pre aranžmány a kytice, pretože majú elegantné a dlhotrvajúce kvety. Pri vytváraní kytice z cymbídií môžu floristi tieto orchidey kombinovať s inými doplnkovými kvetmi, ako sú lisianthus alebo červená naomi. Tieto robustné orchidey sú rozšírené v horských oblastiach južnej a juhovýchodnej Ázie a Austrálie. Existuje asi 50 druhov epifytických alebo terestrických cymbídií. Výška rastlín sa pohybuje od 0,3 do 1,5 m. Z pahľuzy vyrastajú dlhé úzke remeňovité listy a vzpriamené alebo oblúkovité súkvetia s trvanlivými kvetmi. Farebnosť kvetov sa pohybuje v škále od bielej cez zelenožltú po ružovú a hnedopurpurovú. Trojlaločný pysk má často kontrastnú farbu. Cymbídie sú vďačným objektom šľachtenia, existujú tisíce hybridov, ktoré sa pestujú a dodávajú na trh ako rezané kvety. Príkladom druhov, ktoré sa pri získaní kultivarov využili, možno uviesť napr. C. lowianum z Barmy a Himalájí s 10 až 25 zelenožltými kvetmi na stonke, C. eburneum s dvoma 10 cm snehobielymi voňavými kvetmi, či C. tracyanum takisto z Barmy s 15 cm veľkými hnedočervenými kvetmi. C. pumilum z Číny a Japonska pre malý vzrast a menšie kvety (len 3,5 cm) bol použitý pri šľachtení tzv. minicymbídií.

Vanda
Orchidea Vanda je krásny rod orchideí známy svojimi veľkými farebnými kvetmi. Vandy majú širokú škálu farieb vrátane fialových, modrých, ružových a bielych odtieňov. Kvety môžu byť rovnomerne sfarbené alebo mať zložité vzory. Tieto orchidey potrebujú vysokú vlhkosť. Ideálna je vlhkosť medzi 60% a 80%. Bežná vlhkosť v miestnosti je zvyčajne medzi 40% a 60%. To je ideálne pre väčšinu izbových rastlín, ako napr. amarylis. Aby ste sa o orchideu Vanda čo najlepšie starali, pravidelne ju umiestňujte do misky s vodou. Vanda je jeden z najdôležitejších rodov orchideí, ktorý sa v Thajsku a Singapure používa ako rezané kvety. Asi 50 epifytických, litofytických a terestrických druhov rastlín mohutného vzrastu má domovinu na Srí Lanke, v Indii, v juhovýchodnej Ázii až po Novú Guineu a severovýchodnú Austráliu. Rastliny majú zdrevnatenú stonku s remeňovitými listami v dvoch radoch, staršie exempláre sú v spodnej časti bez listov alebo tvoria na báze odnože s veľmi silnými povrazovitými koreňmi. Súkvetia vyrastajú zo stonky pri báze listov. Kvety sú pomerne ploché a mäsité, vytrvalé s okázalými farbami a kombináciami. Dobre rastú v drevených košíkoch s drvenou borovou kôrou, pri jasnom svetle, vlhkom vzduchu, pri miernych až vyšších teplotách a dostatku čerstvého vzduchu. Obdobie kvitnutia je jar a leto. Hybridy vánd vytvárajú širokú škálu farieb a tvarov. V. coerulea je v potomstve zodpovedná svojimi génmi za modrú farbu, tmavo mozaikovitú kresbu a adaptabilitu k chladnejšej klíme. V. sanderiana prispela svojimi vlastnosťami k okrúhlemu tvaru kvetov a ružovej i hnedej farebnosti. Pre získanie zelených a hnedých hybridov sa používajú pri krížení albinotické rastliny. Výsledkom kríženia obidvoch druhov je hybrid V. rotschildiana.

Dendrobium
Zástupcovia tejto bohatej skupiny orchideí s 900 druhmi sú rozšírené od Indie a Srí Lanky cez juhovýchodnú Áziu po južnú Čínu, Novú Guineu, Austráliu a ostrovy v Tichomorí. Ide výhradne o epifyty a litofyty, mnohé z nich sa prispôsobili jasne odlíšeným obdobiam vlhka a sucha. Vyznačujú sa dlhými valcovitými až vretenovitými mnohočlánkovanými pahľuzami. Farebnosť kvetov je široká, cez bielu, žltú, ružovú, fialovú, modrú až červenú, jednofarebné alebo s kontrastným pyskom. Pre šľachtenie sa využívajú hlavne D. phalaenopsis, ktorého dlhé súkvetia sú dôležité pre trh s rezanými kvetmi nielen v tropických krajinách. Ako dekoratívna rastlina sa uplatňuje Dendrobium nobile s pomerne nenáročným pestovaním. Patrí do skupiny opadavých orchideí a jej prvotná forma pochádza z Himalájí. Stĺpovitá husto olistená pahľuza je počas kvitnutia v hornej polovici obalená ružovými pomerne veľkými kvetmi, ktoré vyrastajú po 2 až 3 na každom článku. Početné hybridy sa líšia farebnosťou, ale i ochotnejším kvitnutím. Dendrobium phalaenopsis má trvalo olistenú pseudohľuzu, z ktorej vyrastá dlhší stvol s kvetmi na vrchole. Kvety sú fialové, ružové, biele, žltozelené s červeným stredom a nevoňajú. Typ nobile má kvety po celej dĺžke pahľuzy. Vyrastajú nad jednotlivými kolienkami po dvoch až troch kvetoch.

Cambria
Cambria sa vzťahuje na hybridné druhy orchideí. Kambrie sú známe svojimi nápadnými a farebnými kvetmi. Často sú obľúbené ako izbové rastliny pre svoju pomerne jednoduchú starostlivosť.
Starostlivosť o orchidey s veľkými kvetmi
Orchidey majú rady teplo, svetlo a vzdušnú vlhkosť. Denné teploty medzi 22 - 27 °C a v noci okolo 18 °C sú pre orchidey ideálne. Orchideám sa bude dariť pri oknách na východnej alebo západnej strane. Svetlo majú tak rady, že ich v krátkych zimných dňoch radšej presuňte na južnú stranu, alebo prisvetľujte na deň dlhý 12 až 14 hodín. Orchidey milujú vzduch, najviac vlhký aspoň 50 %. No pretože vo väčšine domácností nedosahuje vlhkosť vzduchu ani 40 %, potrebujú rastliny zvlhčovanie. Dostatočnú vlhkosť vzduchu im zabezpečí poprašovanie vodou z rozprašovača alebo špeciálny obal na kvetináč pre orchidey. Ten je smerom dolu zúžený alebo vnútri vytvarovaný tak, že črepník s rastlinou nedosahuje na jeho dno. Tam sa môže držať voda, ktorá udržiava vlhkosť bez toho, aby sa korene namáčali. Myslite však aj na to, že orchidey majú rady čerstvý vzduch.
S presádzaním orchideí z obchodu si nemusíte robiť starosti aj niekoľko rokov. Väčšina orchideí rastie na vzduchu prichytená k stromom alebo iným rastlinám. Ich korene majú v takomto prostredí dostatok vzduchu aj vlahy, preto orchidey potrebujú substrát, v ktorom dobre cirkuluje vzduch, vlhkosť sa v ňom nedrží dlho a koreňom poskytuje dobrú oporu. Pre phalaenopsisy a iné epifyty používajte substrát bez rašelinníka a kokosového vlákna. Črepník na pestovanie orchideí by mal byť priesvitný, aby sa ku koreňom dostávalo svetlo a mohla prebiehať fotosyntéza. Veľkosťou by mal byť skôr menší. Vhodnú veľkosť nájdete tak, že korene rastliny sa jemne dotýkajú okrajov. Najpraktickejší je umelohmotný, z ktorého rastlinu pri presádzaní v prípade potreby jednoducho vystrihnete.
Orchidey po presadení „odpočívajú“ aj niekoľko mesiacov. V tom čase zredukujte zálievku a nehnojte ich. Na polievanie sú tieto nádherne kvitnúce kvety trochu náročnejšie. Dlhšie vydržia v suchom substráte, príliš veľa vody ich zaručene zahubí, pretože nebudú môcť dýchať koreňmi. Orchideám stačí pravidelná zálievka raz týždenne, keď substrát celkom preschne. Kvetináč s orchideou ponorte do odstátej vody - či už do vane, do vedierka, alebo priamo do ozdobného obalu. Orchideu zalejte a po 10 minútach prebytočnú vodu z podmisky vylejte. Korene nesmú stáť vo vode, inak odhnijú! Pri polievaní dávajte pozor, aby sa voda nedostala do srdiečka v strede listov, resp. Pri postrekovaní je menšie riziko premokrenia. Dostatok vlhkosti zabezpečí orchideám odparovanie zo spodnej misky. Nalejte do ozdobného obalu na orchidey cca 2 až 3 cm vody, resp. toľko, aby sa voda nedostala ku koreňom. Alebo postavte kvetináč s orchideou do misky s vrstvou kamienkov a zalejte ich vodou tak, aby bol vrch kamienkov suchý.
Hnojiť môžete tyčinkami alebo tekutým hnojivom. Tyčinky s hnojivom zapichnuté do substrátu uvoľňujú živiny postupne. Nech už si vyberiete akúkoľvek formu hnojenia, pamätajte na to, že priveľa hnojiva rastlinu zničí. Hnojte raz za mesiac a iba počas aktívneho rastu. V zime a po presadení doprajte kvetinám pokoj na regeneráciu.
Starostlivosť o orchidey
Rozmnožovanie a kvitnutie
Pokiaľ by ste chceli doma rozmnožovať svoje obľúbené kvety, počkajte si, kým z nich vyrastú nové výhonky - tzv. keiky. Zvyknú vyrásť na stonke po odkvitnutých kvetoch alebo z bočného výhonku. Nechajte keiky na materskej rastline, kým nemajú dostatočne vyvinuté listy a aspoň 6 korienkov. Potom novú orchideu opatrne oddeľte a zasaďte do malého kvetináča. Rozmnožovať orchidey zo semien sa vám doma podarí len veľmi ťažko. Dá sa povedať, že je to prakticky nemožné. Semená orchideí potrebujú extra podmienky na klíčenie so špeciálnou látkou a rastovými hormónmi.
Za dobrú starostlivosť sa vám orchidea odmení nádhernými kvetmi - v dobrých podmienkach v závislosti od druhu môže kvitnúť až 6 mesiacov. V tomto smere sú phalaenopsisy mimoriadne vďačné. Keď spozorujete, že orchidea vyháňa stonku s púčikom, pripevnite ju k opore, kým je ešte mäkká a pružná. V kvitnutí rastlinku podporíte tak, že po odkvitnutí posledného kvetu odštipnete stonku tesne nad tretím očkom od základného klasu. Niektoré rastliny však netreba ani zaštipovať a onedlho vyženú na stonke nové kvety.
Riešenie problémov
Pestovateľov vystraší každá zmena na listoch ich miláčikov. Tmavozelené listy, málo listov, kožovité listy signalizujú málo svetla. Žlté listy pri inak zdravej rastline znamenajú prirodzené odumieranie. Vráskavé listy, ako aj striebrosivé korene sú znakom nedostatočnej závlahy. Žlté listy s červenými bodkami, bledozelené až žlté listy, mäkké a ochabnuté listy, listy biele alebo so žltými suchými fľakmi upozorňujú na priveľa silného slnka, najčastejšie na južnej strane. Poškodené listy odstrihnite po zdravú časť. Kvety premiestnite na miesto s rozptýleným svetlom - niekedy stačí dať ich pred záclonu smerom do miestnosti, stiahnuť žalúzie, inokedy treba zmeniť svetovú stranu.
Rastliny, ktoré pseudohľuzy netvoria a mali by, potrebujú viac vody. Orchidey najčastejšie napádajú hubové ochorenia z premokrenia. Takúto napadnutú rastlinu ihneď vyberte z mokrého prostredia a asi 10 dní nezalievajte ani nepostrekujte. Ak sa stav nezlepší, vyberte ju, poškodené časti odstráňte a orchideu zasaďte do suchšieho substrátu. Hniloba koreňov a pseudohľuzí postihuje zväčša ukryté časti rastliny, preto sa o nej tak rýchlo nedozviete. Vzniká z nesterilného substrátu a nadbytočnej vody. Postihnutú časť treba odrezať a použiť fungicíd na ošetrenie. Čierna hniloba vzniká zo stojacej vody na rastline a prejavuje sa čiernymi škvrnami najprv na listoch, neskôr aj na zvyšných častiach rastlín. Bakteriálna mäkká a hnedá hniloba má rada vlhko. Spoznáte ju podľa „pľuzgierov“ na listoch, ktoré môžu nepríjemne zapáchať. Škvrny mávajú hnedý okraj, môžu byť podľa druhu rastliny priesvitné alebo čierne a vpadnuté. Vírus sa rýchlo rozširuje a phalaenopsis dokáže zničiť za dva dni. Infikované časti okamžite odstráňte sterilným nástrojom a dezinfikujte fungicídmi. Pleseň na kvetoch ničí kvety v teple a vlhku. Vyzerá ako malé čierne a hnedé škvrny. Škodcovia štítničky a puklice sa prejavujú lepkavými listami.

