Pestovanie konopy na Slovensku: História, legislatíva a praktické rady

Konopa siata (Cannabis sativa) patrí medzi najdiskutovanejšie rastliny v posledných rokoch, predovšetkým pre svoj obrovský potenciál vo viacerých smeroch, najmä zdravotnom. Konopa patrila medzi dôležité pestované plodiny aj na Slovensku už v stredoveku. Dôkazy o všeobecnom rozšírení pestovania konopy siahajú do 13. storočia.

Dokument "Narizení pre poddané zámeckého panstva Lykavy z roku 1584" nariaďoval poddanským obciam siať a spracovávať konopu a ľan. V Protokoloch Liptovskej stolice z roku 1860 sa tiež uvádza povinné pestovanie priadnych rastlín. Ešte pred 150 rokmi sa konopa siata pestovala na viac ako 20 tisíc hektároch ornej pôdy, až pokým z polí v roku 1987 takmer úplne vymizla. Renesancie pestovania konopy siatej na Slovensku sme sa dočkali až v roku 2009, kedy NRSR schválila novelu Zákona č. 139/1998 Z. z. o omamných látkach, psychotropných látkach a prípravkoch, ktorá vstúpila do platnosti 1. mája 2009. Konopa sa na Liptove pestovala už v dávnych dobách, a to vrátane obce Hubová, kde má pestovanie konopy hlboké korene. Podľa historických záznamov sa v 16. storočí konopa pestovala na Liptove dokonca skôr ako ľan. O dávnom pestovaní konopy v tejto oblasti svedčí aj historický dokument z roku 1551 s názvom Status bonorum et pertinentiarum arcis Lykava et UJVAR, v ktorom sa spomína povinnosť poddanských obcí odovzdávať likavskému hradnému panstvu konopné semeno.

Rozdiely medzi technickým konope a marihuanou

Aj keď sa konope siate používalo skutočne veľmi veľa rokov, postupne spolu s novšou dobou začalo využitie konope upadať. Stalo sa to tak aj kvôli rôznym zákonom, ktoré obmedzovali jej pestovanie vďaka jej omamným účinkom. Keď sa povie konope siate alebo všeobecne konope, mnohí ľudia to odsudzujú, pretože to hádžu do jedného vreca spolu s marihuanou. Ale opak je pravdou. Aj napriek tomu, že konope a marihuana patria do spoločného rodu Cannabis, majú veľmi odlišné účinky. Azda tým najpodstatnejším, čo treba spomenúť je obsah THC, čo je psychoaktívna látka.

Marihuana a jej účinky všetci dobre poznajú. Vyznačuje sa práve vysokým obsahom THC, ktoré vo výsledku po užití vedú k euforickému stavu a majú psychoaktívne účinky. Využitie technického konope a marihuany sa podstatne odlišuje. Technické konope sa používa v textilnom, potravinárskom, kozmetickom a zdravotníckom priemysle. Naopak, marihuana a jej pestovanie na Slovensku je zatiaľ nelegálne, pretože ide o omamnú látku.

EIHA (Európska asociácia technického konope) definuje konope ako „rastlinu Cannabis sativa L. - alebo akúkoľvek časť rastliny - v ktorej je koncentrácia tetrahydrokanabinolu (THC) pod regulovanou maximálnou úrovňou.“ Takže zatiaľ čo nelegálne látky, ako napríklad rekreačný kanabis, sa zvyčajne označujú ako marihuana s hladinami THC až 20 %, koncentrácia tejto látky v konope je oveľa nižšia, 0,3 % až 1 %.

Zákon č. 167/1998 Zb. o návykových látkach rozlišuje medzi technickým a „obyčajným“ (a.k.a. marihuana) konope. Za technické je považované konope (registrovaná odroda) s obsahom THC menším alebo rovným 1 % hmotnosti suchej rastliny. Technické konope je možné v ČR podľa uvedeného zákona voľne kupovať, skladovať, ďalej spracovávať a tiež aj dovážať za účelom priemyselného, technického alebo záhradníckeho spracovania. Tento zákon je v podstate niečo ako naša 139/1998 Z. z.

Kanabinoidy: CBD a THC

Najznámejšie a kvantitatívne najvýznamnejšie, zďaleka však nie jediné, sú THC (tetrahydrokanabinol) a CBD (kanabidiol). CBD a THC majú priam protichodné účinky. CBD má na rozdiel od THC antipsychotický účinok a táto látka bola neprávom zaradená do zoznamu omamných a psychotropných látok. Dôležité je stanoviť správny čas zberu, kedy rastlina obsahuje najviac živice a táto obsahuje maximum CBD a neprekračuje povolený limit THC. Potom totiž obsah CBD prudko klesá a rastie obsah THC. Veľa farmárov však chybuje z obavy zo zvyšovania obsahu THC a zbiera rastlinu príliš skoro. Stanovenie času zberu je priam alchýmia. Sleduje sa intenzívna vôňa silice, jej zafarbenie, pozorujú sa pod lupou trichómy. Najobjektívnejším kritériom je však stanovovanie obsahových látok.

Legislatíva a podmienky pestovania konopy na Slovensku

Slovenský parlament definitívne schválil vyradenie kanabidiolu (CBD) zo zoznamu omamných a psychotropných látok s účinnosťou od 1. mája 2021. Od 1. mája 2021 je zmenou, že výrobca, distribútor, dovozca či vývozca už nepotrebuje povolenie na nakladanie s psychotropnými látkami vydané Ministerstvom zdravotníctva SR. Pestovanie konopy s obsahom THC do 1 % je legálne bez obmedzenia počtu rastlín, ak je určené na technické účely. Od 1. mája 2022 je pestovanie konopy s obsahom THC nad 1 % pre fyzické osoby nelegálne, držba sušiny: Doma je legálne držať až 100 g sušeného konope, na verejnosti až 25 g.

Pestovanie konopy na CBD účely

V prípade záujmu o pestovanie konopy za účelom produkcie CBD je veľmi dôležité sa na začiatok vybaviť pevnými nervami a trpezlivosťou. Počiatočné zorientovanie sa v zákonoch a paragrafoch neznie moc lákavo, no bez toho to jednoducho nepôjde a preto treba na začiatok upriamiť pozornosť na zákon č. 139/1998 Z. z. o omamných látkach, psychotropných látkach a prípravkoch. Nevyhnutné je identifikovanie a správne pochopenie základných pojmov či podmienok, na základe ktorých sa povoľuje zaobchádzanie s určitými látkami. Rovnako ponúka prehľadný zoznam povinných údajov týkajúcich sa žiadosti o vydanie príslušného povolenia, ako aj samotné náležitosti späté s daným povolením. Samozrejmosťou sú jasné pokyny pre prípad zániku, dočasného pozastavenia alebo zrušenia samotného povolenia, ako aj povinnosti vyplývajúce držiteľovi povolenia.

Do skupiny povinnej literatúry pre záujemcov o pestovanie CBD na Slovensku môžeme zaradiť aj Nariadenie vlády SR č. 488/2010 Z. z. Toto nariadenie upravuje podmienky poskytovania podpory v poľnohospodárstve formou priamych platieb. V jednotlivých paragrafoch tohto nariadenia sú uvedené dôležité informácie, ktoré by mal budúci producent konope poznať. Konzultácie s Pôdohospodárskou platobnou agentúrou (PPA) sú pre záujemcu o pestovanie konope nevyhnutné. Záujemca musí napríklad nahlásiť kvitnutie samčích rastlín do určitého termínu. Ďalším krokom by malo byť kontaktovanie Ústredného kontrolného a skúšobného ústavu poľnohospodárstva (ÚKSÚP), ktorý môže prísť odobrať vzorky na kontrolu obsahu THC.

Povolené odrody a limity THC

Na Slovensku je možné pestovať len vybrané odrody konope. Zoznam odrôd, ktoré sú schválené na pestovanie sú uvedené na stránke Ministerstva pôdohospodárstva a aktualizuje sa každý rok podľa platnej legislatívy. Kritériom zaradenia odrody do tohto zoznamu je nízky obsah psychotropnej látky THC (tetrahydrokanabinol). Pestovanie konope indickej (Cannabis indica) alebo „hašišovej“ na Slovensku povolené nie je kvôli vysokému obsahu THC. Európsky parlament nedávno zvýšil povolený limit obsahu THC v rastline z 0,2 % na 0,3 %.

Každý, kto získa povolenie na pestovanie je zároveň povinný prijať opatrenia, aby sa konope nezneužívalo na výrobu omamných a psychotropných látok. Podnikateľ musí spĺňať podmienky v zákone č. 139/1998 Z.z. o omamných látkach, psychotropných látkach a prípravkoch v znení neskorších predpisov vrátane Nariadenia vlády SR č. 488/2012 Z.z.

Výhody pestovania technického konope

Pestovanie technického konope má množstvo výhod a ponúka mnoho možností využitia. Konope obsahuje veľké množstvo cenných látok, ako sú napríklad proteíny, vitamíny a minerály. Zároveň je konope odolná voči škodcom a môže byť pestovaná bez použitia pesticídov a herbicídov.

Ekologické a agronomické prínosy

• Skladovanie uhlíka: Jeden hektár konope sekvestruje 9 až 15 ton CO2, podobne ako množstvo sekvestrované mladým lesom, ale rast trvá len päť mesiacov.
• Prerušenie cyklu chorôb: Konope pomáha prerušiť cyklus chorôb, keď sa používa pri striedaní plodín. Okrem toho burina nie je schopná rásť kvôli rýchlemu rastu a tieniacej schopnosti rastlín konope.
• Prevencia pôdnej erózie: Husté listy konope sa stanú prirodzeným krytom pôdy, čím sa zníži strata vody a bude sa chrániť pred eróziou pôdy. Konope pokrýva zem len tri týždne po vyklíčení.
• Biodiverzita: Cyklus kvitnutia sa zvyčajne vyskytuje medzi júlom a septembrom, čo sa zhoduje s nedostatočnou produkciou peľu z iných plodín. Konope produkuje veľké množstvo peľu. Poskytuje úkryt aj vtákom a konopné semienka sú potravou pre zvieratá.

Konopa siata sa hodila do našich aktivít z mnohých dôvodov. Je to tradičná, lokálna rastlina, vhodná pre ekologické pestovanie, známa svojimi liečivými účinkami. V roku 2020 sme nadviazali na tradíciu pestovania konopy siatej v Hubovej. Vysiali sme prvý hektár certifikovanej odrody Finola a úroda bola veru pekná. Konopu pestujeme nepretržite 5 rokov a tento rok nás čaká už 6 sezóna. Do nášho portfólia patria produkty ako konopný olej, konopný proteín, konopná vláknina, CBD a CBG konopná herba.

Využitie konopy v priemysle a medicíne

Konope sa využíva v mnohých priemyselných odvetviach, napríklad v textilnom, stavebnom, automobilovom a papierenskom priemysle. Konopné vlákno je totiž silnejšie ako bavlna a zároveň má lepšiu odolnosť voči poveternostným vplyvom. Konopné semená sa môžu používať v potravinárskom priemysle na výrobu olejov, múky, proteínu a mnohých ďalších produktov. Konopné semienka sú tiež bohaté na esenciálne mastné kyseliny, ktoré majú pozitívny vplyv na zdravie. Okrem toho má konope aj využitie v medicíne, najmä vďaka obsahu kanabidiolu (CBD), ktorý má protizápalové a uvoľňujúce účinky. CBD sa používa vo svete na liečbu mnohých ochorení, ako sú napríklad chronické bolesti, depresia, úzkosť a epilepsia.

Konopa siata je bohatým zdrojom rôznych látok. Výnimočným prínosom konopy siatej sú omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Samotné konopné semienka obsahujú vysoké množstvo bielkovín, vlákniny a vitamínov, ako napríklad vitamíny E a B. Technická konope je tiež známa svojimi protizápalovými vlastnosťami. Okrem toho konope siate obsahuje látky známe ako kanabinoidy, ktoré majú pozitívny vplyv na endokanabinoidný systém v ľudskom tele.

Využitie farmaceutických účinkov konopy na Slovensku je povolené zatiaľ len formou lokálnych kozmetických prípravkov. Sú určené na zapálenú kožu, pri ekzéme, psoriáze, akné, spálení na slnku, zápale a bolesti kĺbov, na uvoľnenie stuhnutých a boľavých častí pohybového aparátu.

Možné prínosy CBD:

• Pomoc pri zvládaní stresu
• Zlepšenie kvality spánku
• Zníženie bolesti a zápalu
• Podpora celkovej regenerácie organizmu
• Antidepresívne, antibakteriálne, analgetické a anxiolytické účinky

CBD v podobe olejov či kvetov môže priniesť úľavu pri mnohých fyzických i psychických ťažkostiach. Mnohým užívateľom sa osvedčilo pri problémoch s nespavosťou, depresiou či úzkosťami. Nápomocné môže byť i pri zápalových a kožných ochoreniach, či poruchách autistického spektra. Môže uľaviť od bolesti či kŕčov, a tak zlepšiť kvalitu života pacientov s epilepsiou, Tourettovým syndrómom či Parkinsonovou chorobou alebo ženám počas menštruácie.

Spracovanie konopy siatej

Spracovanie konopy siatej predstavuje zložitý proces, ktorý umožňuje efektívne využívať rôzne časti rastliny s cieľom produkovať širokú paletu užitočných produktov. Po dozretí konopy siatej nasleduje precízny zber, počas ktorého sa rastliny starostlivo separujú na stonky, semienka a listy. Semená konopy siatej sú bohaté na olej, sú extrahované pre získanie konopného oleja, ktorý je vynikajúcim zdrojom omega-3 a omega-6 mastných kyselín. Tento olej nachádza využitie v potravinárstve a kozmetike, a prispieva k zdraviu a kráse.

Produkty z konopy siatej:

• Konopný olej: Vhodný na vnútorné použitie, zvyčajne v kvapkách.
• Konopná múka: Je vhodná na pečenie a výrobu pečiva.
• Konopné vlákno: Sa používa v textilnom priemysle na výrobu trvanlivých a ekologických tkanín.
• Konopný čaj: Má relaxačné vlastnosti a často sa užíva pre jeho blahodárny vplyv na nervový systém.
• Konopná kozmetika: Olej zo semien technickej konopy je bohatý na esenciálne mastné kyseliny, vitamíny a antioxidanty, vďaka čomu poskytuje pokožke vynikajúcu hydratáciu. Konope siate tiež obsahuje látky s protizápalovými vlastnosťami, čo z neho robí vhodný prostriedok pri riešení kožných problémov. Pri pravidelnom používaní konopnej kozmetiky sa môže pokožka cítiť hydratovaná, jemná a regenerovaná.

Praktické rady pre pestovateľov

Ak sa rozhodnete začať s pestovaním technického konope, môže to byť pre vás veľmi zaujímavá a obohacujúca skúsenosť. Avšak, ak ste nováčik v tejto oblasti, môžete sa cítiť zmätení a potrebovať pomoc pri získaní potrebných vedomostí a nástrojov na úspešné zvládnutie tohto procesu.

Kľúčové kroky pri pestovaní:

1. Výber vhodného miesta: Konope rastie najlepšie na slnečnom a chránenom mieste s dobrou priepustnosťou pôdy. Najvhodnejšie sú úrodné, hlboké a ľahko spracovateľné pôdy, konkrétne hlinito-piesočnaté pôdy s nízkou hladinou spodnej vody. Pri pestovaní je potrebné pravidelne a kvalitne hnojiť túto pôdu a taktiež aj pridanie humusu do pôdy.
2. Udržiavanie optimálnych podmienok: Konope rastie najlepšie v teplom a vlhkom prostredí. Rastlina konope siata je veľmi citlivá na mrazivé podmienky. Pestovanie konope siatej si v počiatkoch vyžaduje veľmi veľa pravidelnej závlahy. Až po určitom čase je táto rastlina schopná odolávať dočasnému suchému obdobiu.
3. Výber semien: Odporúčame feminizované semienka, ktoré majú až 99 % pravdepodobnosť, že vzíde samica (vhodná na kvety). Napr. CBD Candy Dawg Kush je fotoperiodická indika s kvitnutím 8 - 9 týždňov. Odroda má výraznú sladkú chuť, ale aj skvelú OG Kush vôňu. Je stredne veľká, kríčkovitá. Je to vhodná odroda na výrobu koncentrátov a extraktov. Je získaná krížením odrôd Candy Dawg Kush × OG Kush CBD.
4. Klíčenie semien:
   • Priamo do substrátu: Semienko vložíme 1 cm hlboko do substrátu, zalejeme a necháme pri okne. Teplota priestoru pre klíčenie je ideálne 25 stupňov. Pravidelne zalievame a vetráme priestor. Po pár dňoch sa objavia klíčky. Ak ste zasadili viac semienok a tie vyklíčili, rozdeľte rastlinky skôr, než si poprepletajú korene. Manipulácia musí byť citlivá, aby sme klíčkom neublížili.
   • Vo vode alebo vate: Môžeme tiež semienko najprv nechať naklíčiť vo vode, vo vate s vodou a až potom vložiť do substrátu. Naklíčené semienko (približne 1 cm) zasaďte do mierne zásaditej pôdy.
   • Metóda s tampónmi: Dva odličovacie tampóny celé namočím a medzi ne vložím semienko. Tieto namočené tampóny so semienkom položím na viečko od zaváraninového pohára a nechám na parapete pri okne. Je dôležité, aby tampón počas klíčenia semienka zostal stále mokrý. Nesmie vyschnúť. Po pár dňoch semienko vyklíči, to zasadím do malého kvetináča cca 5 cm pod povrch.
5. Zber a sušenie: Zbierajú sa iba samičie kvety rastliny. Tieto kvety možno použiť na čaj, tinktúry, masti a podobne. Kvety najprv usušíme pri teplote 20 °C počas 14 dní alebo pri 15 °C počas 3 - 4 týždňov.

Možnosti podpory a odborného poradenstva

Práca s konopou vyžaduje odborné vedomosti a zručnosti, a preto okolo nej pracuje viacero odborníkov z rôznych oblastí. Od výskumu a pestovania až po mechanizáciu a využitie konopy na výrobu rôznych produktov. V prípade neistoty a predpokladaného množstva otázok je určite vhodné obrátiť sa aj na štátne inštitúcie primárne sa venujúce danej téme, čiže Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR (MPSR), či Pôdohospodársku platobnú agentúru (PPA).

Ak záujemca potrebuje pomoc pri pestovaní konope, môže sa obrátiť na Slovenskú konopársku asociáciu (HEMPSKA). Toto občianske združenie má zakladajúcich členov, ktorí sú lídrami v oblasti konopného priemyslu na Slovensku, ponúka pomoc a organizuje vzdelávacie semináre a praktické informácie. Konzultácie ohľadne pestovania konope poskytuje aj Peter Vodal z rodinnej farmy HempBona. S pestovaním technického konope má už viac ako šesťročné skúsenosti. Ponúka ako jeden z mála na Slovensku agroslužby spojené so žatvou, sušením a separáciou konope. Kvalitné zvládnutie týchto procesov je nevyhnutným predpokladom na ďalšie spracovanie konope do konečných produktov.

S rozvojom tohto odvetvia rastie aj dopyt po odbornom poradenstve, ktoré pomáha farmárom, podnikateľom a iným záujemcom zorientovať sa v komplexných procesoch spojených so zakladaním CBD fariem, pestovaním konope a iných legislatívnych opatreniach, ktoré farmári a výrobcovia musia na Slovensku dodržať.

tags: #pestovanie #cannabis #na #slovensku

Populárne príspevky:

• Sprievodca okrasnými kvitnúcimi stromami
• Návod na pestovanie rebarbory v záhrade
• Cesta čokolády z rovníka na váš stôl
• Ako správne pestovať uhorky
• Sprievodca pestovaním pestreca