Pestovanie netradičných plodín: Sprievodca pre nadšených záhradkárov
Pripadajú vám bylinky, paradajky a jahody na balkóne už ako príliš nudná klasika? Je čas vydať sa ďalej na ceste k poznaniu nového levelu balkónovej záhradky. To, čo sa dalo niekedy len s námahou zohnať, je dnes už stálicou na trhu a šľachtitelia nezaháľajú - nové odrody ovocia a zeleniny, ktoré sú uspôsobené špeciálne pre pestovanie v nádobách, stále pribúdajú.
Zeleninové skvosty pre váš balkón a záhradu
Ak sa rozhodnete pre pestovanie exotiky, rátajte s tým, že mnohé tieto druhy potrebujú viac miesta. Nie všetky sa zmestia do kvetináča na mestský balkón - niektoré rastliny dorastajú do väčších rozmerov a vyžadujú záhradný záhon. Najistejšia rada znie: skúšajte, no začnite v malom.
Netradičné druhy zeleniny
- Baklažán: Tento teplomil, ešte pred pár rokmi celkom neznámy, sa k nám „dopestoval“ z juhu Európy. Môžete si vybrať medzi bielymi fŕkanými jemnou fialovou až po tmavofialové odrody.
- Mini mrkva a cvikla: Predstavte si, že aj mrkvu a cviklu nájdete v mini verziách! Veľkosť mini mrkvy a cvikly je zhruba taká ako veľkosť reďkovky.
- Tekvica Hokkaido: Ak si chcete predpestovať vlastné priesady, postupujte rovnako ako pri cukete či iných odrodách tekvice. Aby bola rastlina silná, potrebuje veľký koreňový systém, preto sadíme do veľkých nádob, napríklad do vedra.
- Mangold: Je veľmi podobný špenátu. A preto, že sa v lete pri vysokých teplotách špenát pestovať nedá, je mangold vhodnou alternatívou.
- Kalabasa (indická uhorka): Kalabasa potrebuje veľa priestoru a oporu. Jej plody majú jednu praktickú vlastnosť: môžeme ich zberať po častiach.
Ako vysiať petržlen (NOVÁ ZÁHRADA)
Ovocie, ktoré zvládne život v nádobách
Vedeli ste, že existujú špeciálne vyšľachtené druhy ovocia pre pestovanie v nádobách? Dnes už môžete získať maliny vo viacerých odrodách, zakrátko k nej pribudla aj černica. Tieto odrody boli upravené tak, aby dorastali do menšieho kríčka, boli stálerodiace a hlavne mali vysokú výnosnosť. V nádobách sa dá bez problémov pestovať aj čučoriedka, egreš a ríbezľa.
Ovocné stromy v kvetináči
Aj ovocné stromy za posledné roky rozšírili svoje rady o súkmeňovcov, ktorým sa páči život v nádobách. Upravené boli na dve verzie: stĺpovité a zakrpatené. Stĺpovité ovocné stromy, ktoré netvoria korunu, ponúkajú jablká v obrovskom množstve odrôd, zatiaľ čo iné ovocné stromy sú dostupné ako v podobe zákrpkov pestovaných na slabo-rastúcich podpníkoch (hrušky, slivky, marhule, broskyne, čerešne, višne).
| Druh ovocia | Typ rastliny | Nároky na pestovanie |
|---|---|---|
| Stĺpovité jablone | Strom bez koruny | Ideálne do malých priestorov a nádob |
| Maliny | Zakrpatený krík | Pravidelná zálievka a hnojenie |
| Egreše | Ker alebo kmienok | Teplé a slnečné stanovište |
Biointenzívne pestovanie: Cesta k zdravej úrode
Biointenzívna produkcia zeleniny je udržateľná metóda, ktorá spôsobuje revolúciu v záhradkárstve. Základom je prestať používať pesticídy a vnímať záhradu ako živý organizmus. Obracanie pôdy, ktoré je bežné v tradičnom záhradníctve, je najničivejším zásahom do pôdy. Biointenzívna metóda je založená na princípe „nekopania“.
Vytváranie vyvýšených zeleninových záhonov prináša množstvo výhod. Uľahčujú prácu a môžu zvýšiť úrodu. Vyvýšené záhony umožňujú lepšiu vzdušnosť pôdy, čo je prospešné najmä pre koreňovú zeleninu, ktorá potom vytvára väčšie a symetrickejšie plody.
tags: #pestovanie #netradicnych #plodin