Pestovanie poľnohospodárskych plodín na Slovensku: Právne rámce a praktické aspekty
Poľnohospodárstvo je základným pilierom každej krajiny, ktorý slúži ako zdroj obživy a zároveň zohráva kľúčovú úlohu pri zachovaní biodiverzity. Spôsob využitia pôdy závisí od mnohých faktorov, ako sú prírodné podmienky, technológie pestovania či možnosti využitia hnojív. V tomto článku sa zameriame na pestovanie poľnohospodárskych plodín na Slovensku, pričom preskúmame právne rámce, ktoré ho upravujú, ako aj praktické aspekty a príklady z praxe.
Vláda Slovenskej republiky vydala nariadenie č. 435/2022 Z. z., ktoré ustanovuje požiadavky na udržiavanie poľnohospodárskej plochy, definuje aktívneho poľnohospodára a stanovuje spoločné požiadavky kondicionality. Týmto nariadením sa vykonávajú právne záväzné akty Európskej únie týkajúce sa strategických plánov Spoločnej poľnohospodárskej politiky (SPP).
Udržiavanie poľnohospodárskej plochy
Poľnohospodár je povinný udržiavať poľnohospodársku plochu v stave vhodnom na pasenie alebo pestovanie bez zbytočných prípravných činností, ktoré by presahovali bežné poľnohospodárske postupy a stroje. Požiadavky na údržbu sa líšia v závislosti od typu plochy:
- Orná pôda: Vyžaduje sa obhospodarovanie v súlade s agrotechnickou praxou, zabránenie šírenia náletov drevín a odstraňovanie inváznych druhov rastlín a húževnatých burín.
- Pôda ležiaca úhorom: Udržiava sa najmä zabránením šírenia náletov drevín a odstraňovaním inváznych druhov rastlín a húževnatých burín.
- Plocha s trvalými plodinami: Zahŕňa ošetrovanie výsadby a medziradia, ako aj ochranu proti chorobám a škodcom.
- Trvalý trávny porast: Udržiava sa kosením alebo spásaním. Prvá agrotechnická operácia sa vykoná do 31. júla, pričom v prípade nepriaznivých klimatických podmienok je potrebné túto skutočnosť oznámiť pôdohospodárskej platobnej agentúre a operáciu vykonať bezodkladne po pominutí dôvodov. Doplnkovo možno vykonať aj mulčovanie, ale hlavnou operáciou musí zostať kosenie alebo spásanie. Pri spásaní je potrebné odstrániť nespasené časti, pokiaľ to nevyplýva z dokumentácie ochrany prírody. Pokosená hmota musí byť odstránená do 14 dní po kosení.
V rámci udržiavania pôdy je dôležité zohľadniť aj požiadavky na minimálne pokrytie pôdy, najmä v citlivých obdobiach. Na ornej pôde a ploche s trvalými plodinami je potrebné zabezpečiť vegetačný pokryv od 1. júna do 15. septembra. Na ornej pôde so sklonom nad 12° je minimálne pokrytie potrebné od 1. novembra do 1. marca, pričom pôda môže byť pokrytá strniskom alebo zeleným porastom (zelený úhor).
Aktívny poľnohospodár
Za aktívneho poľnohospodára sa považuje osoba, ktorá spĺňa špecifické požiadavky týkajúce sa príjmov z poľnohospodárskej a nepoľnohospodárskej činnosti, alebo ktorá spĺňa podmienky definované pre stredné a veľké podniky. Okrem toho existujú aj výnimky pre menších poľnohospodárov, ktorí nemusia spĺňať všetky kritériá, ak ich priame platby nepresiahnu 5 000 eur, alebo ak spĺňajú iné špecifické podmienky týkajúce sa zaťaženia hospodárskymi zvieratami, viazaných priamych platieb alebo hodnoty vlastnej produkcie.
Kondicionalita a dobré poľnohospodárske a environmentálne stavy
Poľnohospodári sú povinní dodržiavať požiadavky hospodárenia a normy dobrého poľnohospodárskeho a environmentálneho stavu pôdy, ktoré sú uvedené v prílohe č. 2 k nariadeniu vlády. Tieto normy zahŕňajú opatrenia týkajúce sa:
- Zmeny klímy: Udržiavanie trvalého trávneho porastu, zákaz rozorávania plôch s mokraďami a rašeliniskami, zákaz používania priemyselných hnojív a prípravkov na ochranu rastlín na týchto plochách.
- Vody: Vytvorenie nárazníkových zón pozdĺž vodných tokov so zákazom používania pesticídov a hnojív.
- Pôdy (ochrana a kvalita): Riadenie obrábania pôdy s cieľom znížiť riziko degradácie a erózie, vrátane zohľadnenia sklonu svahov. Na silne ohrozených plochách vodnou eróziou sa odporúča nepestovať plodiny s nízkou protieróznou schopnosťou alebo ich pestovať s protieróznymi opatreniami. Na mierne ohrozených plochách sa odporúča používať protierózne opatrenia pri pestovaní plodín s nízkou protieróznou schopnosťou. Na plochách ohrozených veternou eróziou je potrebné uplatňovať opatrenia na jej zabránenie alebo minimalizáciu.
- Minimálne pokrytie pôdy: Zabezpečenie vegetačného pokrytia na ornej pôde a ploche s trvalými plodinami počas najcitlivejších období.
- Ochrana biotopov a druhov: Zákaz strihania živých plotov a stromov počas obdobia reprodukcie vtáctva a hniezdenia (1. apríl až 30. jún).
Špecifické definície sa vzťahujú aj na pojmy ako agrolesnícky systém, skupina drevín, terasa, malá mokraď, medza a iné prvky krajiny.
Príklady z praxe: Pestovanie na Slovensku
Na Slovensku sa celková poľnohospodárska plocha pohybuje okolo 2 miliónov hektárov. Najväčšiu časť tvoria trvalo zatrávnené polia, predovšetkým v strednej a východnej časti krajiny, kde je zameranie skôr na živočíšnu výrobu. Orné plochy sú sústredené v úrodných oblastiach, najmä na juhozápade a východe Slovenska.
Najpestovanejšou plodinou na Slovensku je podľa štatistík kukurica, nasledovaná pšenicou a príbuznými plodinami. Repka ako technická plodina zaujíma tretie miesto, po ktorej nasledujú sója, jačmeň a slnečnica. Zaujímavosťou je, že na malých plochách sa pestujú aj koreniny a ryža.
Príkladom úspešného hospodárenia je Zoltán Szócs z obce Vlčany, ktorý hospodári na 400 ha ornej pôdy. Napriek tomu, že začínal takmer od nuly, vďaka pestovaniu zeleniny a následným investíciám do pôdy a techniky si vybudoval prosperujúce poľnohospodárske hospodárstvo. Postupne prešiel od pestovania zeleniny k poľným plodinám ako kukurica, pšenica a slnečnica. Vzhľadom na špecifické pôdne podmienky v jeho lokalite (ťažká ílovitá pôda s vysokou hladinou podzemnej vody) sa zameriava na inovatívne metódy obrábania pôdy, ako je podrývanie, a využíva špeciálne prípravky na zlepšenie pôdnej štruktúry a výživy rastlín. Dôraz kladie aj na výber vhodných hybridov a preventívnu ochranu porastov.
Dôležitým aspektom pri pestovaní poľnohospodárskych plodín je striedanie plodín, ktoré zabezpečuje zdravie pôdy a plodín, pomáha v boji proti burinám a škodcom a zvyšuje produktivitu. Pestovanie medziplodín tiež prispieva k zlepšeniu systému pestovania.
Rýchlorastúce dreviny na poľnohospodárskej pôde
Nariadenie vlády sa venuje aj pestovaniu rýchlorastúcich drevín na poľnohospodárskej pôde. Tento špecifický typ pestovania má osobitný režim, ktorý je určený zákonom o ochrane a využívaní poľnohospodárskej pôdy. Rýchlorastúce dreviny ako topoľ a vŕba majú potenciál v slovenských agroekologických podmienkach, najmä v nížinách a pahorkatinách s vlhšími pôdnymi podmienkami. Osoby navrhujúce založenie porastu rýchlorastúcej dreviny na poľnohospodárskej pôde sú povinné podať žiadosť o registráciu do príslušného registra.
Možnosť pestovania rýchlorastúcich drevín sa zohľadňuje aj pri kontaminovaných pôdach, ktoré by mali byť vyradené z pestovania plodín určených pre potravinový reťazec. V takýchto prípadoch je možné pestovať rýchlorastúce dreviny bez ohľadu na skupinu kvality pôdy.
Striedanie plodín, správne hnojenie a výživa rastlín, ako aj cielená ochrana proti chorobám a škodcom sú kľúčovými prvkami pre dosiahnutie stabilnej a kvalitnej úrody a rentability poľnohospodárskej výroby.
tags: #pestovanie #polnohospodarskych #plodin