Efektívne pestovanie zeleniny v druhom slede: Návod a tipy
Pestovanie vlastnej zeleniny je nielen spôsob, ako získať čerstvé a zdravé plody, ale aj úžasný relax. Ak chcete zo svojej záhrady vyťažiť maximum a tešiť sa z úrody počas celého roka, kľúčom je správne naplánovanie a využitie tzv. druhého sledu výsevov.
Čo znamená druhý výsev a ako ho načasovať?
Viete, že niektoré druhy či odrody zeleniny možno vysievať počas jednej sezóny aj viackrát? Akonáhle máme miesto, môžeme v podstate vysievať. Ideálne je využiť miesto, ktoré sa uvoľní po zbere skorých plodín, ako sú reďkovky, šaláty alebo špenát. Pravidlo neexistuje, ale dá sa povedať, že ide o druhy, ktoré majú krátku vegetačnú dobu. Samotný zber môže prebiehať v priebehu celého leta, prípadne až do zimy.
Zelenina vhodná na následné výsevy
- Jún: Vhodný čas na výsev reďkovky, cibule na zväzočky, šalátu či špenátu. Tiež môžete vysievať alebo vysádzať brokolicu, karfiol, kaleráb a kapustu.
- Júl a august: Prichádza čas na výsev špecifických plodín, ako je pekinská kapusta alebo reďkev s veľkými, dlhými bielymi koreňmi. Stále môžeme vysievať reďkovku, šalát a špenát.
- Jeseň: V auguste a prvej polovici septembra môžeme vysievať okrem ozimnej cibule aj dlhšie ozimné kultúry, napríklad špenát alebo ozimný šalát.
Ako pripraviť záhony na jar a leto | Základy záhradníctva | Záhradníctvo v Austrálii
Špecifiká starostlivosti v lete
Pri pestovaní v druhom slede musíme brať do úvahy odlišné vlahové a teplotné podmienky. Väčšinou býva teplejšie a vládne väčšie sucho. Preto dbáme na dostatočnú zálievku a starostlivosť o danú plodinu. Ideálne je využiť bielu netkanú textíliu, ktorou môžeme záhon prikryť a chrániť tak pôdu pred vysychaním.
Hlavne si musíme vyberať odrody, ktoré sa na letné výsevy hodia. Napríklad v prípade reďkoviek je lepšie voliť odrody, ako ‘Tercia’, ktoré sú odolné voči vybiehaniu do kvetu. Pri kapustovitej zelenine je v lete oveľa väčší tlak škodcov, ako sú skočky či vošky, preto je správna voľba odrody a ochrana porastu kľúčová.
| Zelenina | Vegetačná doba | Poznámka |
|---|---|---|
| Reďkovka | cca 30 dní | Najrýchlejšia plodina |
| Šalát | 7 - 12 týždňov | Vhodné aj na letné pestovanie |
| Cuketa | 40 - 70 dní | Pravidelný zber podporuje tvorbu plodov |
Pestovanie podľa osevných tratí
Osevná trať určuje nielen počet rokov od posledného hnojenia, ale definuje aj správne použitie zeleniny z hľadiska jej nárokov na obsah živín v pôde.
- Prvá trať: Zelenina s najnáročnejšími požiadavkami na živiny (brokolica, karfiol, rajčiny, uhorky, papriky, tekvice). Pestujeme na čerstvo vyhnojených záhonoch.
- Druhá trať: Stredne náročné plodiny (koreňová zelenina, cvikla, cibuľoviny, listová zelenina). Pestuje sa v druhom roku po hnojení organickými hnojivami.
- Tretia trať: Najmenej náročné druhy zeleniny. Pôda je už odľahčená a vhodná pre rastliny, ktoré nepotrebujú toľko dusíka.
Dodržiavaním týchto zásad a striedaním plodín nielenže zabezpečíte rastlinám vhodné podmienky na zdravý rast, ale výrazne sťažíte aj rozmnožovanie chorôb a škodcov. Nezabúdajte ani na dobrých susedov - napríklad výsadba aksamietnic odpudzuje vošky a cesnak vysadený medzi jahodami pomáha predchádzať plesni sivej.
tags: #pestovanie #zeleniny #v #druhom #slede