Kompletný sprievodca pestovaním zemiakov: Od prípravy pôdy až po bohatú úrodu

Zemiak hľuznatý (Solanum tuberosum) je jednoročná rastlina, ktorá patrí do čeľade ľuľkovitých. Vďaka svojej všestrannosti majú v slovenskej kuchyni pevné miesto. Pestovanie zemiakov nie je náročné a pri dodržiavaní niekoľkých jednoduchých krokov môžete dosiahnuť bohatú a kvalitnú úrodu.

Príprava pôdy a plánovanie

Ideálne je striedanie plodín tak, aby zemiaky na pozemok prišli 1x za štyri roky. Zemiakom sa najlepšie darí v kyprej, na živiny bohatej pôde, ktorá sa na slnku rýchlo zahreje a nezostane dlho mokrá. Pôdu pre výsadbu zemiakov musíme pripraviť už na jeseň, kedy pozemok dôkladne zrýľujeme a do pôdy zapravíme maštaľný hnoj, prípadne kompost.

Základné hnojenie

Za strednú dávku hnoja môžeme považovať 4 kg na 1 m² pozemku. Je vhodné zapraviť s hnojom aj základnú dávku superfosfátu (80 g na 1 m²) a draselnej soli (30 g na 1 m²). Na jar je vhodné pre rýchlejší rastový štart rozhodiť pred výsadbou na 1 m² pozemku dusíkaté hnojivo.

Výber a príprava sadiva

Pre výsadbu si zabezpečíme zdravé, certifikované sadivo. Sadivo na výsadbu je potrebné prebudiť, lepšie predklíčiť, alebo zakoreniť. Naklíčenie prebieha pri vyššej teplote 10 - 18 °C na svetle 3 - 4 týždne. Účelom je vytvoriť krátke, silné, zafarbené klíčky.

Výsadba a pestovateľské technológie

Zemiaky vysádzame v polovici apríla do plytkých brázd. Pre záhradkárov je vhodný tiež spôsob vysádzania hľúz do jamiek, kde hľuzy zahrnieme a začíname s rovinnou kultúrou v nezaburinenom stave. Vzídene rastliny prihŕňame postupne a vytvárame hrobok 20 - 30 cm vysoký.

Netradičné spôsoby pestovania

• Pestovanie na slame: Na trávu poukladáme hľuzy a prikryjeme vrstvou sena alebo slamy o hrúbke 20 - 40 cm.
• Zemiaková veža: Založená na postupnom vrstvení pôdy v pneumatikách alebo drevených rámoch.
• Pestovanie vo vreci alebo sude: Vhodné pre mestské záhrady, kde je obmedzený priestor.

Starostlivosť o porast

Ošetrovanie zemiakov v priebehu vegetácie spočíva v opakovanom navršovaní hrobkov, čím súčasne ničíme buriny. Najdôležitejšie je udržiavať pôdu vlhkú počas fázy tvorby hľúz, čo je obdobie, keď rastliny začnú kvitnúť. Ak sa objaví pásavka zemiaková, je nutné tohto škodcu z listov a stoniek pravidelne zbierať a zlikvidovať.

Zber a skladovanie

Vždy zberáme až po odkvete. Zemiaky zásadne zberáme z boku, vždy pod rastlinou zaryjeme, nadvihneme hľuzu a vytiahneme ju z pôdy. Na skladovanie úrody zemiakov sú obzvlášť užitočné drevené debny prepúšťajúce vzduch. Potrebujete tiež suchú, tmavú a chladnú skladovaciu miestnosť.

tags: #pestovanie #zemiekov #suranya #okolie

Populárne príspevky:

• Tradícia a kvalita vo Frézii Šamorín
• pestovanie mini ruží v zimnom období
• Prírodný doplnok pre vaše rastliny
• Tipy na pestovanie modrej ruže
• Pestovanie fialiek