Predmet podnikania v pestovaní bio produktov: Podrobný sprievodca
Uvažujete o založení firmy alebo sa chystáte rozšíriť vaše podnikateľské aktivity v oblasti pestovania bio produktov? Tento článok vám predstaví, čo je vlastne predmet podnikania a na čo nezabudnúť pri jeho zápise alebo pri zmenách, najmä v súvislosti s ekologickým poľnohospodárstvom.

Čo je predmet podnikania?
Predmetom podnikania je podnikateľská činnosť, ktorú bude vaša firma, resp. spoločnosť vykonávať. Všetky podnikateľské činnosti sú napríklad v prípade spoločnosti s ručením obmedzeným uvedené v spoločenskej zmluve, resp. v zakladateľskej listine. Preto, ak sa chystáte rozšíriť predmet podnikania, nezabúdajte aj na príslušné zmeny v ostatných dokumentoch vašej spoločnosti. Napríklad v prípade s.r.o. nezabudnite na zmeny spoločenskej zmluvy, resp. zakladateľskej listiny vo forme prijatia dodatku.
Živnosť a jej druhy
Oprávnenie na vykonávanie podnikateľskej činnosti sa najčastejšie preukazuje živnostenským oprávnením. Za živnosť je považovaná sústavne vykonávaná činnosť, ktorá je prevádzkovaná samostatne, vo vlastnom mene, na vlastnú zodpovednosť za účelom dosiahnutia zisku alebo za účelom dosiahnutia merateľného sociálneho pozitívneho vplyvu v prípade, že sa jedná o hospodársku činnosť registrovaného sociálneho podniku.
Voľné živnosti
Pre získanie živnostenského oprávnenia pre voľné živnosti musíte spĺňať všeobecné podmienky: vek aspoň 18 rokov, spôsobilosť na právne úkony a bezúhonnosť.
V oblasti poľnohospodárstva je možné využiť viaceré predmety podnikania, ktoré sú voľnou živnosťou.
- Predaj ovocia, zeleniny a kvetov, ktoré sa predávajú na prenajatom mieste na trhovisku alebo v tržnici, ak doba prenájmu je dlhšia ako 30 dní v kalendárnom roku alebo v pojazdnej predajni, prípadne iným ambulantným spôsobom, ak sa predaj uskutočňuje viac ako 30 dní v kalendárnom roku, sa vzťahuje zákon č. 105/1990 Zb. o súkromnom podnikaní občanov v znení neskorších predpisov.
Remeselné a viazané živnosti
Ak budete prevádzkovať remeselnú živnosť, ako doklad o odbornej spôsobilosti vám poslúži výučný list, vysvedčenie o maturitnej skúške či vysokoškolský diplom. K tomu budete potrebovať zdokladovať aspoň jednoročnú prax v odbore alebo dvojročnú prax v príbuznom odbore. Ak ukončíte strednú školu a získate potrebné vzdelanie v akreditovanej vzdelávacej inštitúcií, budete potrebovať dvojročnú prax v odbore, resp. trojročnú v príbuznom odbore. Ako doklad odbornej spôsobilosti vám postačí aj osvedčenie o odbornej spôsobilosti podľa osobitných predpisov. Ďalším spôsobom je, ak máte v odbore aspoň šesťročnú prax, pričom od tejto praxe neuplynuli viac ako tri roky.
Zoznam remeselných živností, na ktoré je potrebná odborná spôsobilosť nájdete v prílohe č. 1 zákona č. 455/1991 Zb (Živnostenský zákon). Zoznam viazaných živností, na ktoré je potrebná odborná spôsobilosť je uvedený v prílohe č. 2 Živnostenského zákona.
Pri zjednodušenom procese založenia s.r.o. nie je možné zadať žiadnu remeselnú ani viazanú živnosť. Do kategórie remeselných/viazaných živností patrí napríklad činnosť elektrikárov, remeselníkov, kuchárov (reštaurácie), kozmetických služieb, prekladateľských služieb, stavebných spoločností, realitných kancelárií, cestovných kancelárií (agentúr) a veľa ďalších. V zjednodušenom postupe založenia s.r.o. nemôžete uviesť ani žiadne predmety podnikania, ktoré upravujú osobitné zákony. Sem spadajú napríklad niektoré dopravné spoločnosti, finanční sprostredkovatelia, lekári, architekti, advokáti a iné. V prípade nutnosti týchto predmetov podnikania je tiež potrebné založiť s.r.o. štandardným postupom.

Vznik živnosti a založenie s.r.o.
Ako osoba, ktorá chce vykonávať živnosť, musíte túto skutočnosť ohlásiť okresnému úradu. Môžete tak učiniť elektronicky, či osobne. Oprávnenie prevádzkovať živnosť vzniká ohlásením, ak ste právnická osoba už zapísaná v obchodnom registri, právnická osoba, ktorá sa nezapisuje do obchodného registra alebo fyzická osoba. V ďalších prípadoch smiete prevádzkovať živnosť až po zápise do obchodného registra.
Pri alternatívnom spôsobe založenia s.r.o. formou zjednodušeného procesu si nemôžete zvoliť akékoľvek predmety podnikania. Vybrať si môžete len niektoré voľné živnosti z osobitného zoznamu voľných živností, ktorý tvorí novú prílohu č. 2 Živnostenského zákona. Zoznam možných predmetov podnikania pri zjednodušenom procese registrácie firmy je značne stručnejší ako úplný zoznam všetkých živností. V zozname voľných živností určených pre zjednodušený spôsob založenia s.r.o. sa nachádza celkovo 73 voľných živností, z ktorých je možné vybrať najviac 15 živností.
Ak vaša eseročka potrebuje pri zakladaní zahrnúť do predmetov podnikania viac ako 15 voľných živností, alebo potrebujete remeselnú/viazanú živnosť, je na to riešenie. V takomto prípade môžete založiť s.r.o. štandardným spôsobom. Pri založení cez SroOnline.sk si môžete vybrať neobmedzený počet voľných živností. V prípade potreby si môžete vybrať aj remeselné a viazané živnosti. Elektronický občiansky preukaz a čítačka kariet (eID) nie je v tomto prípade podmienkou. Zjednodušeným spôsobom môžete založiť s.r.o. o niečo rýchlejšie ako pri štandardnom postupe, avšak budete limitovaný predmetmi podnikania. Ak by ste chceli založiť s.r.o. napríklad so všetkými voľnými živnosťami zo zoznamu voľných živností (ktorých je viac ako 100), alebo potrebujete remeselnú/viazanú živnosť, museli by ste založiť s.r.o. štandardným postupom.
Predmety podnikania v ekologickom poľnohospodárstve
Pestovanie v ekologickom poľnohospodárstve nás zaväzuje pestovať bez chémie a umelých hnojív. Uplatňovaním princípov ekologického poľnohospodárstva tak dokážeme vypestovať ovocie v BIO kvalite v súlade s prírodou. Počas procesu ich výroby sú dodržiavané prísne hygienické normy. Spracovanie ovocia je bez umelých prídavných látok.
Naša BIO história sa začala písať v roku 2017, keď sme vstúpili do systému ekologického poľnohospodárstva. Keď vstúpite do ekologického poľnohospodárstva, nezískate ihneď štatút BIO. To by bolo až príliš jednoduché a nezabezpečilo by to kvalitu produkcie bez chémie. Funguje to tak, že od registrácie v ekologickej poľnohospodárskej výrobe musí uplynúť obdobie troch rokov. Počas tohto obdobia sa správame ekologicky, nepoužívame chémiu ani umelé hnojivá. Existujú však výnimky, tzv. žiadosti o skrátenie doby konverzie, kde musí žiadateľ preukázať ekologický spôsob pestovania pred vstupom do systému ekologického poľnohospodárstva. Na ekologický štatút ríbezle čiernej sme čakali 3 roky, kým nám uplynulo obdobie konverzie.

Poľnohospodárska prvovýroba a jej zápis do obchodného registra
V rozsahu živnostenského oprávnenia nie je možné vykonávať napríklad poľnohospodárstvo - rastlinnú výrobu (činnosť nie je živnosťou). Z rovnakého dôvodu živnostenský úrad nevydá ani osvedčenie na podobný predmet podnikania, ktorým je predaj nespracovaných alebo spracovaných rastlinných a živočíšnych výrobkov z vlastnej drobnej pestovateľskej a chovateľskej činnosti fyzickými osobami a predaj lesných plodín.
Podnikateľ (spoločnosť s ručením obmedzeným), ktorý už existuje a potrebuje mať v obchodnom registri zapísanú poľnohospodársku prvovýrobu môže postupovať tak, že uvedie tieto činnosti do zakladateľskej listiny alebo spoločenskej zmluvy. V tomto prípade nepodá ohlásenie na príslušný živnostenský úrad, ale priamo podá návrh na zápis do obchodného registra, v ktorom tento predmet tiež uvedie. Prikladajú sa štandardné prílohy.
Ako si rozšíriť predmet podnikania?
Eseročky a živnostníci si môžu rozšíriť predmet podnikania počas svojej existencie kedykoľvek. Nemusí to byť nič zložité. Ak potrebujete iné predmety podnikania ako tie, ktoré sú v osobitnom zozname živností pre zjednodušene založenú s.r.o., je potrebné založiť s.r.o. štandardným spôsobom.
tags: #predmet #podnikania #pestovanie #bio #produktov
