Púpava lekárska (Taraxacum officinale): Všestranná bylina s bohatou históriou

Púpava lekárska (latinské názvy: Taraxacum officinale, Taraxacum officinale agg., skupina [alebo komplex] Taraxacum officinale; zastarano: Taraxacum vulgare, Leontodon taraxacum; ľudové názvy pozri nižšie) alebo sekcia Taraxacum (rodu púpava) (staršie [do roku 2011]: sekcia Ruderalia (rodu púpava), ešte staršie: sekcia Vulgaria (rodu púpava); lat. Taraxacum sect. Taraxacum, Taraxacum sect. Ruderalia, Taraxacum sect. Vulgaria) je rastlinný taxón z rodu púpava (Taraxacum) z podčeľade čakankovaté (Cichorioideae) z čeľade astrovité (zložnokveté). V závislosti od autora sa tento taxón konkrétne klasifikuje ako druh, súborný druh, skupina druhov, komplex druhov či sekcia.

Púpava lekárska je jednou z najznámejších a najrozšírenejších rastlín na svete. Mnohí ju považujú za obyčajnú burinu, no v skutočnosti je to mimoriadne cenná rastlina s množstvom liečivých účinkov a využití. Hoci sa púpava lekárska považuje skôr za burinu, samotný jej druhový názov napovedá, že ide o významnú liečivú rastlinu. Celá rastlina je prestúpená mliečnicami, ktoré obsahujú bielu, nejedovatú šťavu. V minulosti sa používala na liečbu očných chorôb, o čom svedčí aj rodový názov „taraxis“ = zápal očí.

Charakteristika a výskyt púpavy lekárskej

Púpava je trváca, veľmi odolná bylina s krátkym jednoduchým podzemkom, ktorý prechádza do mäsitého koreňa. Z podzemku vyrastá prízemná ružica listov. Listy sú v obryse obrátene vajcovité, až obrátene kopijovité, hrubo (gracovito) perovito delené. Čepele listov sú celistvo okrajové, riedko zúbkaté, zbiehavé.

Zo stredu ružice vyrastá holá, bezlistá, valcovitá, dutá stonka (stvol s výškou 5 - 30 cm) široko rúrkovitá, vysoká 20 - 30 cm, ktorá nesie kvetný úbor zavinutý v množstve zelených lístočkov a zložený z mnohých svetložltých, jazykovitých kvetov. Má len jazykové kvety vo veľkých jednotlivých úboroch (preto čeľaď čakankovitých). Plod je malá, elipsovitá nažka s chocholcom. Po odkvitnutí sa súkvetie premení na guľovité súplodie z nažiek s chocholcom. Vo všetkých orgánoch rastliny sa nachádza mliečna šťava.

Púpava lekárska kvitne od apríla do novembra na suchých miestach, na medziach, úhoroch, rumoviskách, pri okrajoch ciest a pod. Je rozšírená v mediteránnej až arktickej oblasti Európy a Ázie. Rastie na výživných, vlhkých až suchých, humóznych, piesočnatých a hlinitých pôdach. Vyhovujú jej takmer všetky druhy pôdy a vďaka hlbokému koreňu zvláda aj tie najväčšie letné horúčavy a sucho. Na suchších miestach v období sucha jej môžu usychať listy, ktoré opäť narastú, keď bude dostatok vlahy. Je veľmi odolnou a nepríjemnou burinou. Odoláva aj tým najväčším letným horúčavám a suchu. Na také podmienky má prispôsobený do hĺbky siahajúci koreň, z ktorého stále vyrastajú nové výhonky. V ďateline a lucerne sa môže natoľko rozmnožiť, že ich úplne potlačí. Zaburiňuje však aj všetky ostatné poľnohospodárske plodiny.

Zber a spracovanie púpavy

Zbierame celú rastlinu - kvety, listy, vňať aj korene. Korene rastliny zbierame na jeseň, keď listová ružica začne schnúť (september-október) alebo na jar (marec). Na jeseň korene obsahujú viac liečivých látok. Vňať sa zbiera pred rozkvitnutím rastliny a niekedy sa vykopáva s koreňmi. Listy a kvety sú súčasťou jarných liečebných kúr.

Korene sa dôkladne umyjú, pozdĺžne narežú a sušia pri teplotách do 50 °C. Sušia sa v tieni, alebo v sušiarni pri teplote 40 °C. Korene sušíme dotiaľ, kým pri prelomení už nevyteká mliečna šťava. Správne usušený koreň sa s prasknutím láme a na lome je biely, vo vnútri zamatovo žltý. Balíme do pevných papierových vreciek. Vysušená bylina je svetlo až tmavohnedá, slabo horká a nevonia. Uskladňujú sa na vzdušnom a suchom mieste. Môžu mať vlhkosť do 14-tich percent.

PÚPAVA LEKÁRSKA 🌱 4 RECEPTY Z PÚPAVY 🌿Pampeliška

Obsahové látky a liečivé účinky

Korene obsahujú triterpenoidné horčiny (taraxacín, taraxacerín), glykozidy, steroly, aminokyseliny, triesloviny, až 25 % inulínu a kaučuk. Svieža rastlina - listy a kvety obsahujú xantofyly luteín a taraxantín, karotínové látky (provitamín A), vitamíny C a B2. Lístky púpavy obsahujú vitamíny A, B, C a D, betakarotén, kremík, draslík, vápnik a železo. Mladé, čerstvé listy sa pre vysoký obsah vitamínu C pripravujú ako šalát.

Púpava lekárska je významná liečivá rastlina. Hlavnú účinnú látku predstavujú horčiny (taraxacín, taraxacerín). Horčiny ovplyvňujú tvorbu slín a žalúdočných štiav a spolu s ďalšími obsahovými látkami účinkujú ako metabolikum, podporujú vylučovanie tráviacich enzýmov a chuť do jedenia (amarum, stomachikum). Droga podporuje tvorbu žlče, uľahčuje jej prietok do dvanástorníka a uvoľňuje kŕče v žlčových cestách (cholagogum). Flavonoidy spolu s draslíkom pôsobí mierne močopudne (diuretikum).

Odporúčaná je najmä pri zápaloch močových ciest a obličkových kameňoch, prípadne pri zápaloch obličiek. Droga a prípravky z púpavy posilňujú funkcie pečene, žlčníka (choleretický a cholagogický účinok), preto sa používa pri zápaloch pečene, ochoreniach žlčníka - žlčníkové kamene, pri nedokonalom rozklade tukov, i ako diuretikum (močopudný prostriedok) pri zápaloch a kameňoch v obličkách a močovom mechúre. Používa sa tiež ako protihlístový prostriedok. Okrem toho stimuluje látkovú výmenu, zlepšuje chuť do jedla, trávenie, účinkuje pri žalúdočných a črevných ťažkostiach (žalúdočnom a črevnom katare, meteorizme a zápche), používa sa pri cukrovke (list púpavy).

Liečebné využitie púpavy v ľudovom liečiteľstve

Čistenie krvi a odstránenie škodlivých látok
Liečba anémie
Liečba močových kameňov a zápalov močových ciest
Pomoc pri chronickej únave
Zmenšenie opuchnutých lymfatických žliaz a zväčšenej sleziny
Žlčopudný účinok pri žltačke
Pomoc pri horúčkovitom črevnom zápale a zápale žalúdočnej sliznice
Zníženie hladiny krvného cukru a cholesterolu
Detoxikácia organizmu
Znižuje tlak a podporuje krvný obeh a zlepšuje činnosť srdca

Spôsoby použitia a recepty

Narezané suché korene používame vo forme záparu alebo odvaru. Dve čajové lyžičky narezaných koreňov zalejeme 200 ml vriacej vody. Necháme vylúhovať 30 minút. Po precedení pripravené množstvo vypijeme naraz - večer pred spaním. Odvar pripravíme tak, že jednu polievkovú lyžicu narezaných koreňov varíme 10 minút v 500 ml vody.

Vo forme odvaru alebo záparu (2 - 4 g drogy na 250 ml) pri ochoreniach pečene, obličiek, sleziny; pri poruchách trávenia, metabolizmu, pri dne, reume a ekzéme. Z kvetných úborov sa pripravuje púpavový med. Čerstvé listy sa používajú pri jarných kúrach do zeleninových šalátov. Koreňová droga sa užíva v podpornej liečbe diabetes mellitus.

Pri avitaminóze C sa ako posilňujúci a spevňujúci prostriedok používa šalát zo sviežich jarných listov púpavy (listy sa zalejú vlažnou slanou vodou a nechajú sa vylúhovať 30 minút, aby sa odstránila ich horkosť) alebo čerstvá šťava. Liečenie so sviežimi listami trvá od 4 do 8 týždňov.

Ak si chceme na jar prečistiť pečeň, obličky aj žlčník, jedzme denne 5-10 púpavových stvolov po dobu 3 týždňov. Túto jednoduchú metódu odporúčala slávna bylinkárka Maria Treben. Tekutina, ktorá tečie zo stvolov púpavy, nám na koži urobí tmavé škvrny, ktoré sa ťažko zmývajú. Po stáročia sa ale odporúča ako liek na bradavice. Tie sa s ním 2-3× denne potierajú a potom údajne odpadnú.

Upozornenie a kontraindikácie

Z kvetov sa často pripravuje púpavový med, môžu však nastať zdravotné problémy. Peľ kvetu môže u niekoho vyvolať alergiu. V kvete sa tiež nachádzajú látky, ktoré môžu nepriaznivo pôsobiť na zrak, tiež môže spôsobiť vyrážky na tvári. Vhodnejšie je kúpiť med od spoľahlivého včelára. Neužívať pri obštrukcii žlčovodov (napr. žlčové kamene) ani pri vážnych chorobách obličiek, pečene a srdca. Prečisťovacia kôra z púpavových listov sa ale neodporúča tehotným ženám.

tags: #pupava #lekarska #celad