Rozmarín: Kompletný sprievodca pestovaním a rozmnožovaním
Rozmarín (Salvia rosmarinus, staršie Rosmarinus officinalis) je voňavá, vždyzelená bylina, ktorá sa teší veľkej pestovateľskej obľube. Táto trvalka pochádza zo stredomorskej oblasti a vytvára úhľadné kríky so štíhlymi, ihličkovitými, sivozelenými listami. Rastlina je zaujímavá typickou arómou, má však aj nádherné bledomodré kvety.
Rozmarín je nielen okrasnou rastlinou, ale aj cennou surovinou v kuchyni. Jeho aromatickú vňať využijeme pri príprave mäsových jedál, zemiakov, bylinkových olejov či letných koktailov. Okrem kulinárskeho využitia disponuje antioxidačnými a protizápalovými vlastnosťami, podporuje obranyschopnosť organizmu, zlepšuje trávenie a regeneruje pamäť.
Výber stanovišťa a podmienky pestovania
Rozmarín je teplomilná rastlina, ktorá na záhone výborne znáša sucho. Darí sa mu v priepustnej piesočnato-hlinitej pôde s dostatočným obsahom vápnika. Vyžaduje si minimum vlahy, preto s polievaním netreba preháňať. Neznáša zamokrený a prehnojený substrát a najlepšie sa mu darí na slnečnom stanovišti chránenom pred vetrom.
Keďže rozmarín neznáša silný mráz, v záhrade ho odporúčame pestovať v črepníku. Pestovanie rozmarínu v črepníku je praktické, pretože ho v zime ľahko premiestnite dovnútra do miestnosti s teplotou medzi 5 - 10 °C. Ak sa rozhodnete pestovať rozmarín priamo v záhradnom záhone, na zimu môžete ker prikryť čečinou, lístím alebo kompostom.
Rozmnožovanie rozmarínu odrezkami
Najjednoduchší a najúspešnejší spôsob rozmnožovania rozmarínu je pomocou odrezkov, keďže semená majú často nízku klíčivosť.
Postup rozmnožovania krok za krokom:
- Pripravíme si substrát, perlit, stimulátor a všetko potrebné náradie.
- Odrezky odoberáme zo zdravých častí, ktoré sú najviac vystavené slnku; mali by byť polovyzreté, čiže nie úplne mäkké ani drevnaté.
- Z dolnej časti odrezka, ktorý je dlhý aspoň 10 cm, úplne odstránime listy.
- Listov zbavené konce odrezkov namočíme do vlažnej vody a následne ošetríme v práškovom stimulátore.
- Namiešame zmes substrátu určeného na rozmnožovanie a prevzdušňujúceho perlitu.
- Hotovým substrátom naplníme plytkú nádobu s odtokovými otvormi.
- Pomocou ceruzky vytvoríme do substrátu diery, do ktorých pozapichujeme ošetrené odrezky.
- Substrát dôkladne navlhčíme pomocou rozprašovača a nádobu môžeme prikryť igelitovým vreckom alebo priehľadným poklopom.
Ako zakoreniť a pestovať rozmarín z odrezkov
Starostlivosť a tvarovanie
Ak chcete rozmarín udržať v atraktívnej forme, nemali by ste zabúdať na jeho tvarovanie, a to priebežne počas celého leta. Skoro na jar alebo koncom jesene je vhodné rozmarín prerezať, čím rastlinu omladíte. Ak sa rastlina vymkla kontrole, je potrebný omladzovací rez, ktorý dospelá rastlina znesie aj do drevnatých častí stonky.
| Parametre starostlivosti | Odporúčania |
|---|---|
| Zálievka | Mierna, až keď je substrát úplne suchý |
| Svetlo | Plné slnko (aspoň 6-8 hodín denne) |
| Hnojenie | Minimálne, stačí kompost na jar |
| Prezimovanie | V interiéri pri 5-15 °C |
Hoci je rozmarín pomerne odolný, občas ho môže napadnúť múčnatka, ktorú spoznáte podľa bieleho prášku na listoch. Pri jej výskyte bude potrebný postrek alebo použitie organickej zmesi sódy bikarbóny a vody. Kľúčom k úspechu je zabezpečiť dobrú cirkuláciu vzduchu a vyhnúť sa premočeniu koreňov.
tags: #rozmarin #pestovanie #rozmnozovanie