Rozmnožovanie čučoriedok in vitro a tradičné metódy

Reprodukcia čučoriedok je možná pomocou generatívnych a vegetatívnych metód. Generatívne rozmnožovanie alebo množenie semien je zložitá metóda, ktorú používajú profesionálni chovatelia na vývoj nových odrôd. Reprodukcia záhradných čučoriedok je podobná ako u iných bobuľovitých kríkov, no v porovnaní s inými plodinami sa čučoriedky ťažšie zakoreňujú. Odrody záhradných čučoriedok sa tiež líšia schopnosťou strieľať, takže množstvo sadivového materiálu z rôznych kríkov sa môže líšiť. Pri vegetatívnom množení metódou vrstvenia, odrezkov a delenia kríkov sa zachovajú všetky odrodové vlastnosti materskej rastliny. Zatiaľ čo rozmnožovanie čučoriedok je zložitejší a časovo náročnejší proces ako u iných bobuľových kríkov a vyžaduje od záhradníka skúsenosti a šikovnosť, vegetatívna metóda rozmnožovania je vhodná najmä na získanie opakovaní vzácnych alebo obľúbených odrôd.

In vitro rozmnožovanie čučoriedok

Najvhodnejším spôsobom rozmnožovania čučoriedok, najmä pokiaľ ide o získanie vitálnych sadeníc, je rozmnožovanie in vitro. Táto metóda je však v domácich podmienkach nerealizovateľná a vyžaduje špecializované laboratórne prostredie.

Hlavné výhody in vitro rozmnožovania čučoriedok:

Získanie veľkého počtu jedincov s rovnakými vlastnosťami.
Vynikajúci zdravotný stav rastlín, keďže meristémy sú odoberané z najmladších častí rastliny, čo minimalizuje riziko prenosu chorôb.
Možnosť rozmnožovať inak "nemnožiteľné" rastliny.

Hoci rastliny množené in vitro majú často slabší rast a plytší koreňový systém než semenáče, sú považované za rovnako životaschopné a odolné. Sú náročnejšie na závlahu v suchých podmienkach kvôli absencii kolového koreňa. Profesionáli túto metódu využívajú čoraz viac, napríklad VŠUO Holovousy, Holub Hvozdečko, Vitro Tree Batistini Šardice v Českej republike.

Laboratórium pre in vitro kultúry rastlín

Regulácie týkajúce sa rozmnožovacieho materiálu a ovocných drevín sú prísne a zahŕňajú požiadavky na zdravie rastlín, pôdu a kontrolu škodcov. Napríklad, predzákladná materská rastlina musí byť bez škodcov uvedených v príslušných prílohách a jej prítomnosť sa zisťuje vizuálnou prehliadkou a testovaním. Metódy testovania vírusov, viroidov a fytoplazmy zahŕňajú biologickú indexáciu na indikačnej rastline. Pôda, v ktorej sa pestuje predzákladná materská rastlina, musí byť bez škodcov, ktoré sú hostiteľmi vírusov nepriaznivo ovplyvňujúcich daný rod alebo druh.

Ak ide o mikropropagáciu predzákladnej materskej rastliny a predzákladného materiálu, uplatňujú sa protokoly Európskej a stredozemnej organizácie pre ochranu rastlín alebo iné medzinárodne uznávané protokoly. Ak takéto protokoly neexistujú, uplatnia sa vnútroštátne protokoly, ktoré kontrolný ústav na požiadanie sprístupní Európskej komisii a iným orgánom.

Tradičné metódy rozmnožovania čučoriedok

Pre domácich záhradkárov sú k dispozícii rôzne vegetatívne metódy rozmnožovania, ktoré síce nedosiahnu takú vitalitu ako in vitro sadenice, ale sú realizovateľné v záhradných podmienkach.

Rozmnožovanie odrezkami

Metóda odrezkov je jednou z mála možných metód rozmnožovania vysokých odrôd čučoriedok.

Drevnaté odrezky

Na množenie záhradných čučoriedok lignifikovanými odrezkami sa zber sadivového materiálu vykonáva skoro na jar alebo na konci zimy, v regiónoch s teplejším podnebím. Rezanie odrezkov sa často kombinuje so všeobecným rezom kríkov. Hlavným pravidlom pri zbere lignifikovaných odrezkov je, že materská rastlina je v pokojovom období. Na získanie sadivového materiálu sa odrežú jednoročné výhonky, ktoré sú dobre zrelé.

Zber a skladovanie: Nakrájané lignifikované výhonky sú zviazané do zväzkov. Pred výsadbou musia byť uskladnené v chladničke alebo na špeciálne konštruovanom ľadovci, kde sú odrezky ponechané v striedavej vrstve snehu a pilín. Teplota počas skladovania by mala byť asi +5 °C. Odrezky počas tohto obdobia musia byť pravidelne kontrolované, aby sa zabránilo ich vysušeniu alebo vzhľadu plesní. Dĺžka každej vetvy by nemala byť menšia ako 15 cm.
Príprava na výsadbu: Na množenie čučoriedok odrezkami doma je vopred pripravené miesto v skleníku. Kyslý substrát sa naleje do samostatnej krabice. Zmes na výsadbu sa pripravuje z 3 dielov rašeliniska vysokého stupňa a 1 dielu riečneho piesku. Pri priamej výsadbe na skleníkovom lôžku sa z nej odstráni pôda do hĺbky 20 cm a nahradí sa vhodnou na pestovanie vresovej kultúry.
Výsadba: V závislosti od vybavenia skleníka sa výsadba odrezkov vykonáva na jar jeden mesiac po ich uložení v chladničke. Pripravené výhonky sa skracujú pre vysoké odrody čučoriedok do 10 - 15 cm a pre poddimenzované odrody do 7 - 10 cm. Spodný rez sa robí šikmo pod púčik, horný rez je vyrovnaný, 1,5-2 cm nad obličkami. V závislosti od predpokladaného času stráveného v skleníku sa odrezky vysádzajú na záhradné lôžko hustejšie alebo riedko podľa schémy 5 x 5 cm alebo 10 x 10 cm. Odrezky sa vertikálne zaseknú do pôdnej zmesi a zalejú sa vodou. Na vytvorenie potrebnej mikroklímy nad posteľou sú nainštalované oblúky a výsadba je najskôr pokrytá plastovým obalom, potom akýmkoľvek netkaným materiálom. V skleníku je potrebné udržiavať vysokú teplotu vzduchu v rozmedzí +26 ... +28 °C a konštantnú vlhkosť. Zalievanie sa vykonáva kropením.
Starostlivosť a zakorenenie: Pri spôsobe reprodukcie čučoriedok s lignifikovanými odrezkami trvá zakorenenie asi 2 mesiace. V tejto dobe je o rastliny potrebné neustále starať. Skleník je pravidelne vetraný, udržiava stálu teplotu vzduchu a pôdy bez náhlych zmien. Sadenice sa zalejú a ošetria na choroby. Po odrezaní odrezkov sa prístrešok odstráni. Pred výsadbou na trvalom mieste sa sadenice pestujú niekoľko rokov.

Zelené (bylinné) odrezky

Sadivový materiál sa zhromažďuje uprostred leta. Doba zberu je počas obdobia vegetačného pokoja rastliny obmedzená na niekoľko týždňov. V závislosti od regiónu pestovania a poveternostných podmienok aktuálnej sezóny sa zber zelených odrezkov začína koncom júna. V tejto dobe je prvá vlna rastu výhonkov dokončená a ďalšia sa ešte nezačala. Sadivový materiál v prípade zelených odrezkov čučoriedok sa zhromažďuje z rastových výhonkov bežného roka alebo z rozkonárených výhonkov.

Ako si vysadiť kamčatskú čučoriedku

Zber: Pri metóde zelených odrezkov záhradných čučoriedok sa sadivový materiál zberá skoro ráno, aby sa zabránilo dehydratácii stonky. Bočný výhonok je upnutý palcom a ukazovákom na základni a odrezaný prudkým pohybom nadol tak, aby pri výstrele zostala „päta“ - časť kôry z hlavnej vetvy. Príliš dlhý prúžok dreva sa odreže dezinfikovaným ostrým nožom alebo orezávačom. Dĺžka rezu by mala byť asi 10 cm, spodné listy sú odrezané, zostáva len niekoľko horných listov, ktoré sú skrátené na polovicu.
Substrát: Na pestovanie zelených odrezkov sa vysokofrekvenčná rašelina a zhnitý ihličnatý vrh zmiešajú v rovnakých častiach.
Výsadba: Sadivový materiál sa umiestni do pripraveného substrátu v skleníku. Odrezky sa vkladajú do bežnej nádoby na sadenie alebo do kaziet, aby listy navzájom neprišli do styku.
Starostlivosť: Pri starostlivosti o výsadbu je dôležité udržiavať vysokú teplotu vzduchu a pôdy. Ak sa čučoriedky množia zelenými odrezkami, ich listy musia vždy zostať vlhké, preto sa často postrekujú alebo je nainštalovaný systém zahmlievania. Na zalievanie čučoriedkových sadeníc sa nepoužíva chlórovaná voda. V prípade množenia čučoriedok zelenými odrezkami v skleníku sa v lete nevyžaduje ďalší prístrešok. Pri správnej starostlivosti sa odrezky zakorenia za 4 - 6 týždňov. Na jeseň sú mladé rastliny chránené alebo prenesené do chladnej miestnosti. Na jar nasledujúcej sezóny sa klíčky presadia do väčších nádob na ďalšie pestovanie.

Miera prežitia množenia čučoriedok zelenými odrezkami je o niečo nižšia ako pri lignifikácii, ale zber zelených odrezkov je ľahší a nevyžaduje si zimný priestor na skladovanie. Lignifikované odrezky sa získavajú z formovacích výhonkov, ktoré sú na kríkoch menej ako rozvetvené výhonky, z ktorých sa odoberá sadivo pre zelené odrezky.

Zakoreňovanie stopky

Čučoriedky dlho zakoreňujú, takže pred výsadbou odrezkov sa spodný rez ponorí do špeciálneho prášku, ktorý stimuluje tvorbu koreňov. Pre vresové plodiny, ktoré zahŕňajú čučoriedky, sa tiež používajú urýchľovače rastu koreňov na báze kyseliny indolylmaslovej.

Rozmnožovanie delením kríka

Sadenice čučoriedok môžete rozmnožiť rozdelením dospelého kríka. Pri metóde rozdelenia kríka je materská rastlina vykopaná úplne. Počas reprodukcie sa z jedného dospelého kríka získa niekoľko nezávislých rastlín. Dôležité je, že rozdelenie kríka sa nevykonáva počas kvitnutia.

Proces: Koreňový systém čučoriedok je plytký, takže vykopať krík je ľahké. Po odstránení kríka z pôdy pretrepte zem, preskúmajte korene. Na presádzanie je vhodná iba úplne zdravá rastlina. Poškodené alebo suché korene sa zrežú. Bush je rozdelený ručne takým spôsobom, že na každej samostatnej časti - rezu - je dobre vyvinutý koreň, dlhý viac ako 5 cm. Z dospelého puzdra sa zvyčajne získavajú 3-4 odrezky. Po oddelení sa korene postriekajú dezinfekčnými zlúčeninami a stimulantmi na tvorbu koreňov.
Výsadba: Pri rozmnožovaní delením kríkov je dôležité vopred pripraviť miesto na presádzanie nových rastlín. Pri výsadbe sú korene narovnané tak, aby boli rovnomerne rozložené v rôznych smeroch, inak sa rastlina nezakorení.

Rozmnožovanie vrstvením

Pre reprodukciu čučoriedok vrstvením je charakteristická dlhá čakacia doba a nízka úroda sadivového materiálu. Ale táto metóda reprodukcie nevyžaduje špeciálne podmienky na udržanie sadenice, zatiaľ čo rastlina rastie silná a odolná.

Postup: Pre reprodukciu vrstvením nie je bočný výhonok materskej rastliny oddelený, ohnutý k pôde a pokrytý kyslým substrátom na pestovanie čučoriedok alebo pilín z ihličnatých stromov. Počas kultivácie vyrastajú nahor výhonky z miesta, kde sa nachádzajú púčiky. Starajú sa o ne rovnako ako o dospelého kríka, udržiavajú vlahu a kyslosť pôdy. Dôležité je, že pri množení čučoriedok vrstvením by sa človek nemal zameriavať na vývoj vegetatívnej hmoty, pretože korene v tomto čase môžu byť stále zle tvarované.
Zakorenenie: Zakorenenie počas reprodukcie vrstvením nastáva po 2 - 3 rokoch. Po vytvorení vlastných koreňov sú nové rastliny opatrne vykopané, odrezané od materského výhonku ostrým záhradným náradím a okamžite presadené na ďalšie pestovanie na samostatnom mieste.

Rozmnožovanie koreňovými výhonkami

Ako sadivový materiál môžu slúžiť aj koreňové výhonky čučoriedok, ktoré tvoria nezávislé rastliny v blízkosti materského kríka. Aby sa týmto spôsobom rozšírila kultúra, je vykopaná zem okolo samostatne rastúceho výhonku. Viazací koreň sa nachádza v pôde a odreže sa záhradným náradím. Výhonok spolu s oddenkou je vykopaný a presadený na nové miesto alebo do kontajnera.

Kardinálny rez

Metóda, pri ktorej je krík úplne nahradený niekoľkými novými rastlinami. Všetky výhonky sú rezané na jar. Pod zvyšný koreň sa v dvojitej dávke aplikuje komplexné minerálne hnojivo. Na vrch sa nalejú piliny z ihličnatých stromov. Vrstva pilín by mala byť asi 30 cm.

Postup: Nad pestovateľskou plochou je inštalovaný malý skleník s cieľom udržiavať potrebnú vlhkosť a rastovú teplotu, ako aj chrániť mladé rastliny pred prudkým chladom. Na mieste odrezaných výhonkov sa čoskoro objavia nové. K rozvoju ich vlastných koreňov však dôjde do dvoch rokov. Sú tvorené nad pôvodným koreňovým systémom, v naliatej pilinovej vrstve.
Oddelenie: Po 2 rokoch sa mladé výhonky s vlastným koreňovým systémom oddelia od materského kríka a vysadia sa osobitne. Pri metóde prerezávania kríka a pestovaní nových výhonkov náhrady sa krík pestuje ešte niekoľko rokov, aby sa získali prvé bobule.

Pestovanie a starostlivosť o čučoriedky

Kanadské čučoriedky sú mimoriadne obľúbeným druhom drobného ovocia, ktoré sa vyznačuje veľkými, šťavnatými a okrúhlymi plodmi s bezfarebnou šťavou. Tieto plody sú nielen chutné, ale aj bohaté na vitamíny a antioxidanty, čím priaznivo vplývajú na imunitu, mozog, srdce a dokonca aj na pokožku. Aby ste si mohli vychutnať bohatú úrodu, je dôležité poznať správny výber odrody a následnú starostlivosť.

Výber vhodnej odrody čučoriedok

Hoci niektoré druhy čučoriedok uvádzajú ako samoopelivé, pre zabezpečenie vyššej úrody sa odporúča vysadiť aspoň dva rôzne druhy, ktoré kvitnú v rovnakom období. Pri výbere odrody zohľadnite jej primárne určenie - či chcete plody na priamy konzum, zaváranie alebo mrazenie. Dôležitým kritériom je aj veľkosť plodov.

Pre priamy konzum: ideálne sú odrody ako ‘Patriot’ alebo ‘Bluecrop’.
Na zaváranie: hodia sa odrody ‘Patriot’ či ‘Chandler’.
Veľké plody: pýšia sa odrody ‘Hortblue Petite’, ‘Darrow’ alebo ‘Brigitta’.
Menšie plody: zvoľte odrody ako ‘Patriot’, ‘Emblue’ či ‘Spartan’.

Zaujímavosťou je odroda ‘Hortblue Petite’, ktorá plodí až dvakrát ročne. Existuje aj odroda s ružovými plodmi, napríklad ‘Pink Lemonade’, ktorá dozrieva v auguste a jej sladké plody majú jemný citrónový nádych. "Bluegold" sa týka skorých odrôd, takže ovocie dozrieva v júli. Ďalšou populárnou odrodou je Bluecrop. Ide o jedinečné kríky, ktoré sú vysoko odolné voči rôznym vonkajším vplyvom. Zvláštnosťou odrody je, že plody majú mierne sploštený tvar. Počas dozrievania bobule nepraskajú, zachovávajú si hustotu a sú vynikajúce na prepravu. Zvláštnosť ďalšej zaujímavej odrody "Bluray" spočíva v bujnom kvitnutí, ktoré padá na jar. V lete ker poteší veľkým množstvom šťavnatých a lesklých bobúľ.

Výsadba a príprava pôdy

Najvhodnejším obdobím na výsadbu čučoriedok je jar a jeseň. Ak si zakúpite rastliny v kvetináči, je ich možné vysádzať počas celého roka, avšak počas letnej výsadby je nevyhnutná výdatná zálievka. Pred výsadbou čučoriedok by ste si mali vybrať najvhodnejšie miesto. Predtým používané lokality nie sú najlepšou voľbou, pretože pôda tu nemá dostatok živín. V tomto prípade sa čučoriedky budú vyvíjať zle a môžu zomrieť. Na výsadbu sa tiež neodporúča používať nížiny. Je to spôsobené tým, že stojatá voda negatívne ovplyvňuje korene čučoriedok - sú poškodené a hnijú. Rastlina by sa nemala pestovať v hlinitých pôdach.

Ideálne podmienky pre výsadbu čučoriedok

Kanadské čučoriedky vyžadujú kyslú pôdu s hodnotou pH 4,2 až 5,5. Tieto podmienky najlepšie zabezpečíte výsadbou do rašeliny. Čím viac rašeliny rastlina dostane, tým lepšie bude prosperovať. Odporúča sa dopriať jednej rastline aspoň 50-litrový substrát rašeliny. Pre zabezpečenie dostatku živín je pri výsadbe vhodné pridať aj kompost. V prípade pestovania v nádobách je možné pôdu upraviť zmesou záhradnej zeminy a rašeliny v pomere 1:3, alebo použiť hotový substrát pre kyslomilné rastliny. Nádoby by mali mať minimálne 40 litrov, pričom čím viac priestoru korene dostanú, tým lepšie rastliny porastú. Čučoriedky je možné pestovať aj v nádobách, ktoré sú zakopané v zemi na úrovni pôdy alebo vo vyvýšených záhonoch, čo poskytuje lepšiu ochranu koreňov pred mrazmi.

Záhradné čučoriedky potrebujú dostatok slnečného svetla. Niekedy záhradkári využívajú na výsadbu plochu v polotieni, čo sa považuje za chybu. Začínajúci záhradkári by si mali pamätať, že na pestovanie čučoriedok je ideálna ľahká pôda. Rašelinové a piesočnaté hlinité pôdy majú dostatok živín pre dobrý rast kríkov. Je potrebné vysádzať čučoriedky zo severu na juh, dodržať vzdialenosť 1,5-2 m (všetko závisí od vlastností odrody). To platí najmä vtedy, ak ide o niekoľko kríkov.

Starostlivosť o čučoriedky

Pestovanie čučoriedok nie je náročné, ale vyžaduje dodržiavanie niekoľkých základných pravidiel.

Umiestnenie

Ideálne je umiestniť ich na miesto s polotieňom. Pre zdravé a šťavnaté plody potrebujú dostatok slnka, avšak priame slnko v lete môže spôsobiť spálenie listov.

Rez

Väčšina moderných odrôd nevyžaduje výchovný rez po výsadbe. Pri výbere rastliny sa zamerajte na tú s otvorenou korunou a konármi, ktoré sa nekrižujú. Čučoriedky plodia na konci mladých dlhých výhonov a neskôr na ich vetveniach. Ak rastlina nie je dostatočne rozkonárená, na jar môžete skrátiť najdlhšie výhony o tretinu. Pravidelne kontrolujte ker a odstraňujte suché, poškodené drevo alebo výhony, ktoré už neplodia.

Zhruba v treťom až štvrtom roku po výsadbe začnite s presvetľovacím rezom počas vegetačného pokoja (zima). Výhony, ktoré prekážajú vnútri kra a neplodia, odrežte až pri zemi. Týmto rezom obnovíte plodivé drevo. Pri reze sa však vyvarujte odstráneniu jednoročných výhonov, na ktorých sa tvoria kvetné púčiky. Pri pravidelnom presvetľovacím reze by ste mali odstrániť približne tretinu vetví. Dospelé kry by mali mať maximálne 6 až 8 dvojročných výhonov, z ktorých by mali byť 2 až 3 bohato rozvetvené. Cieľom je dosiahnuť vzdušné a presvetlené kry pre dobrý vývoj a dozrievanie plodov.

Príliš vysoké alebo prestarnuté kry znesú aj radikálny rez, kedy sa všetky výhony skrátia na výšku 30 až 50 cm od zeme. Po takomto zásahu ker silne obrastie a vytvorí nové bohaté výhony. K bohatému plodeniu po radikálnom reze dôjde zhruba do tretieho roka.

Zavlažovanie

Rastlina potrebuje pravidelné a rovnomerné zavlažovanie. Ale nemali by ste byť horliví, pretože stojatá voda môže viesť k smrti kríka. Pozorne sledujte pôdu, najmä v lete, pretože môže vyschnúť. V chladnom období sa zavlažovanie vykonáva 2-krát týždenne.

Hnojenie

Zhruba rok po výsadbe potrebujú čučoriedky pravidelné prihnojovanie. Ideálne je hnojiť na jar, keď sa tvoria púčiky a rastliny kvitnú. Používajte výhradne hnojivá určené priamo pre čučoriedky, ktoré zabezpečujú kyslú reakciu pôdy a neobsahujú chlór. Hnojenie na jeseň sa neodporúča; aplikujte ho maximálne do polovice leta, čo rastlinám postačí do budúcej sezóny. Tieto kríky obľubujú dusík. Potešia sa pridaniu krvnej múčky, rybacej múčky alebo organického hnojiva pre azalky. Určite však nepoužívajte hnojivá, ktoré obsahujú dusík vo forme dusičnanov, môžu byť pre čučoriedky toxické.

Mulčovanie

Ako mulč je vhodná aj drevná štiepka, borovicové ihličie alebo borovicová kôra.

Prvá úroda

Aj keď určite túžite už v prvý rok zberať bobule, najlepšie je počkať s úrodou po výsadbe aspoň rok, aby si rastlina mohla vybudovať silný koreňový systém - jednoducho kvitnúce konáre zrežte.

Ochrana pred škodcami a chorobami

Čučoriedky sú pomerne odolné voči chorobám a škodcom. Medzi najčastejšie problémy patria:

Žltnutie a vysychanie listov: Môže signalizovať prítomnosť húseníc, ktoré je potrebné likvidovať insekticídmi.
Vošky: Ciciavajú miazgu rastliny a oslabujú ju.
Bakteriálne a hubové ochorenia: Napríklad bakteriálny šarlach, antraknóza alebo bakteriálna nádorovitosť.
Zmena farby listov: Hnednutie listov môže byť spôsobené nesprávnym pH pôdy, hnojením s obsahom vápnika alebo nedostatočnou zálievkou.

Najväčšími škodcami sú často vtáky a hlodavce, ktorým chutí ovocie aj korene. Prístup k plodom im môžete zamedziť sieťami.

tags: #rozmnozovanie #cucoriedok #in #vitro