Pestovanie rastlín a chov sliepok: Harmónia v záhrade

Starostlivosť o sliepky je viac než len pravidelné kŕmenie a čistenie kurníka. Pre spokojný život sliepok a kvalitnú produkciu vajec je dôležité zaistiť im pestrú a prirodzenú stravu a vhodné prostredie, v ktorom sa môžu voľne pohybovať a hľadať potravu.

Chov sliepok v domácej záhrade už dávno nie je len o tom, že budete mať pravidelný prísun čerstvých domácich vajíčok. Tieto nenáročné, ale mimoriadne aktívne vtáky vám dokážu premeniť bežnú záhradu na dynamické miesto, kde sa snúbi užitočnosť s príjemným pozorovaním zvieracieho života.

Ak hľadáte spôsob, ako prirodzene podporiť svoju úrodu a súčasne znížiť používanie chemikálií a umelých hnojív, práve sliepky môžu byť tou správnou voľbou.

Prečo pestovať rastliny vo výbehu pre sliepky?

Výbeh je miestom, kde sliepka trávi veľkú časť dňa. Pokiaľ majú prístup k čerstvej zeleni, chrobákom a červom, ich jedálniček je pestrejší a zdravší. Rastliny navyše zaisťujú tieň, chránia pôdu pred eróziou a zvyšujú pohodu sliepok. Obohatenie výbehu rastlinami je prirodzenou cestou k zlepšeniu kvality života sliepok a k vyššej produkcii vajec.

Ak nemáte kurník s výbehom a nechcete nechať Vaše sliepočky len tak pobehovať po záhrade bez toho, aby Vám zničili záhony, odporúčame Vám zaobstarať si samostatný výbeh, ktorý Vám zabezpečí dostatok pohybu.

Byliny a trávy vhodné pre sliepky

Bylinky majú liečivé účinky nielen pre nás, ale aj pre sliepky. Mnohé z nich podporujú imunitný systém, zlepšujú trávenie a odpudzujú parazity. Medzi najlepšie bylinky pre sliepky patria:

Žihľava - podpora imunity, zdroj vitamínov a minerálov.
Púpava - obsahuje horčiny, ktoré podporujú trávenie.
Skorocel - má protizápalové účinky.
Mäta - odpudzuje hmyz a osviežuje prostredie.
Harmanček - upokojuje tráviaci trakt a pôsobí ako prevencia proti parazitom.
Kôpor - podporuje trávenie a posilňuje imunitný systém.
Rebríček - obsahuje minerály, ktoré prospievajú sliepkam.

Tieto byliny je možné pestovať priamo vo výbehu alebo v jeho okolí. Pri pestovaní priamo vo výbehu je dobré byliny chrániť pred úplným vyklovaním, napríklad pomocou ochranných rámov.

Trávy poskytujú sliepkam prirodzenú potravu a zároveň chránia pôdu pred eróziou. Vhodné druhy tráv pre slepačí výbeh sú:

Ďatelina - výborný zdroj vlákniny a bielkovín.
Lipnica - podporuje trávenie sliepok.
Kostrava - nenáročná tráva, ktorá odolá častému hrabaniu.

Okrasné trávy, ako je ozdobnica, môžu slúžiť ako ochrana iných rastlín a zaisťujú tieň pre sliepky.

Vtáčia chrípka

Zelenina a ovocie pre sliepky

Niektoré druhy zeleniny a ovocia môžu byť pestované vo výbehu alebo priľahlom priestore. Sliepky milujú:

Petržlen - bohatá na vitamíny A, C a K.
Špenát - obsahuje železo, vápnik a podporuje tvorbu kvalitných vajec.
Mrkva - zdroj betakaroténu, ktorý ovplyvňuje farbu žĺtka.
Maliny a jahody - lahodná pochúťka plná antioxidantov.

Tieto rastliny je najlepšie pestovať mimo priamy dosah sliepok, inak by ich mohli vyhrabať skôr, ako stačí vyrásť.

Rýchlo rastúca zelenina vhodná aj pre sliepky

Pre mnohé druhy zeleniny nemusíte čakať celú jar a leto na výsledky. Tu je zoznam rýchlo rastúcej zeleniny, ktorá môže obohatiť stravu sliepok a priniesť úžitok pre vašu záhradu:

Reďkovky: Sú považované za najrýchlejšie plodiacu zeleninu vôbec. Väčšina odrôd je pripravená na zber už do 30 dní. Odporúča sa vysievať ich v polovici júla pre zber v polovici septembra. Neodporúča sa výsev do čerstvo pohnojenej pôdy kvôli riziku napadnutia chorobami.
Špenát: Nenáročný na pestovanie. Potrebuje zásaditú pôdu, trochu slnečného svitu a časté zalievanie a hnojenie. Tmavo zelená farba listov je znakom správneho rastu.
Rukola: Nenáročná jednoročná rastlina, ľahko sa pestuje zo semien a veľmi rýchlo klíči. V lete kvitne skôr a môže získať horkastú chuť, preto sa odporúča pestovať ju v tieni. Vysievať môžete na jar a potom každý ďalší mesiac.
Šalát: Najrozšírenejšia a najobľúbenejšia zelenina. Je nenáročný na pestovanie a dá sa z neho vykúzliť nespočetne pokrmov. Môžete ho pestovať celoročne, je chladu vzdorný.
Kríčkové fazule: Pestujú sa skôr pre celé struky než pre semená. Nemajú tuhé vlákna. Potrebujú slnečné stanovište a kvalitne spracovanú, kyprú, priepustnú záhradnú zeminu.
Hrášok: S pestovaním môžete začať, keď teplota stúpne nad 10 °C (približne od marca). Najlepšie sa mu darí pri teplotách medzi 13 a 18 °C. Má krátku vegetačnú dobu a zbierať ho môžete už po približne 9 - 12 týždňoch.
Jarná cibuľka: Rastie najrýchlejšie a má najšťavnatejšiu vňať v období od februára do mája. Úrody sa môžete dočkať aj do dvoch týždňov. Pre celoročnú úrodu ju dajte na tienisté miesto a výdatne zalievajte.
Baby karotka: Vyniká jemnou chuťou a krehkou štruktúrou. Pestovanie je rovnaké ako u klasickej mrkvy. Drobné mrkvy môžete zbierať už po 30 dňoch.
Uhorky nakladačky: Univerzálna plodina, citlivá na chlad. Vyhovujú im hlboké priepustné pôdy, bohaté na humus a živiny, slnečné stanovisko chránené pred vetrom.
Cukety: Vyhovujú im ťažšie, hlinité pôdy a teplé chránené miesto. Ideálna doba pre výsadbu je medzi koncom apríla a prvou polovicou mája. Plodia opakovane, ak zbierate plody pravidelne (ideálne do 20 cm).

Stromy a kríky pre slepačí výbeh

Stromy a kríky poskytujú sliepkam tieň a ochranu pred predátormi. Plody z niektorých druhov stromov sú pre sliepky vítanou pochúťkou. Vhodné sú napríklad:

Ovocné stromy - jabloň, hruška, čerešňa alebo slivka. Plody opadané na zem sliepky rady sezobou.
Kríky - ríbezle, černice, maliny či rakytník poskytujú úkryt a zároveň chutné plody.
Dub a orech - okrem poskytovania tieňa tiež obohacujú pôdu o prirodzené hnojivo.

Stromy a kríky by mali byť umiestnené tak, aby poskytovali dostatok tieňa počas horúcich letných dní, a pritom umožňovali voľný pohyb sliepok po výbehu.

Ako zaistiť, aby rastliny vydržali?

Aby rastliny vo výbehu sliepok prežili, je nutné ich chrániť. Sliepky majú tendenciu všetko vyhrabávať a sezobat. Môžete použiť niekoľko trikov, ako ich ochrániť:

Ochranné rámy a siete - obklopte rastliny rámom alebo krytom z pletiva, aby sliepky nemohli rastliny vykopať.
Vyvýšené záhony - umiestnenie bylín do vyvýšených záhonov mimo dosahu sliepok.
Pásová výsadba - výsadba rastlín mimo hlavnej hrabacej zóny.

Nebezpečné rastliny pre sliepky

Napriek tomu, že väčšina bylín a rastlín je pre sliepky prospešná, existujú aj druhy, ktoré sú pre nich toxické. Medzi nebezpečné rastliny patria:

Azalka - obsahuje grayanotoxín, ktorý môže byť pre sliepky toxický.
Narcis - jeho cibuľa je jedovatá.
Oleander - extrémne jedovatý pre sliepky.
Cibuľa - vo väčšom množstve môže spôsobiť zažívacie problémy.

Sliepky ako pomocníci v záhrade

Sliepky na záhrade sú skutočne multifunkčné zvieratá, ktoré vám pomáhajú hnojiť, kultivovať pôdu, likvidovať škodcov, ale aj jednoducho spríjemniť každodenný život. Ich prítomnosť dokáže výrazne obohatiť celkový zážitok z práce na záhrade a zároveň vám prinášať úžitok, ktorý ďaleko presahuje len znášanie vajíčok.

Prírodné hnojivo zadarmo

Jednou z najväčších výhod chovu sliepok na záhrade je produkcia mimoriadne kvalitného organického hnojiva. Slepačí trus je bohatý na dusík, fosfor aj draslík - živiny, ktoré sú nevyhnutné pre zdravý rast všetkých rastlín. Aby však bol slepačí trus bezpečný a účinný ako hnojivo, je vhodné ho najprv kompostovať.

Ak nemáte čas na kompostovanie alebo chcete ešte jednoduchšie riešenie, stačí, keď po skončení sezóny umožníte sliepkam voľne pobehovať po záhrade. Tieto šikovné zvieratá pôdu nielen pohnoja, ale zároveň ju aj dôkladne prehrabú. Výsledkom bude vzdušnejšia, výživnejšia pôda pripravená na ďalšiu sezónu bez použitia drahých chemických prípravkov.

Živé kultivátory pôdy

Chcete, aby bola vaša pôda vzdušná, zdravá a dobre nasiakla vodu? Môžete využiť sliepky ako prirodzených „záhradných kultivátorov“. Vďaka ich neustálemu hrabaniu a hľadaniu potravy sa pôda prirodzene prevzdušňuje, čo zlepšuje jej štruktúru a umožňuje lepšie zadržiavanie vlahy. Stačí, ak sliepky dočasne ohraničíte v priestore, ktorý potrebujete „preorať“. O všetko ostatné sa už postarajú samé. Ich aktivita je nielen účinná, ale aj šetrná k životnému prostrediu a úplne bezplatná.

Likvidácia škodcov a buriny bez chémie

Sliepky sú okrem iného aj prirodzenými ochrancami vašej záhrady pred škodcami. Zbožňujú vyhľadávanie lariev, rôznych druhov hmyzu či dokonca mandeliniek, ktoré vedia spôsobiť nemalé škody. Tieto nenásytné vtáky vám jednoducho pomôžu zbaviť záhradu neželaných návštevníkov bez použitia insekticídov či inej chémie. Dokonca sú ochotné spracovať aj popadané ovocie, čím zabraňujú šíreniu plesní a chorôb.

Aby ste však ochránili svoje kvetinové alebo zeleninové záhony pred ich nadmernou aktivitou, odporúča sa použiť plot alebo jemné pletivo. Skvelou prírodnou metódou, ako ich odlákať od citlivých rastlín, je pestovanie aromatických byliniek, ako sú oregano, rozmarín alebo levanduľa. Ich vôňa sliepky odradí, a zároveň vám poslúži ako prírodná dekorácia záhrady.

Moderný chov sliepok v záhrade

Dnes je potrebné chovať sliepky celodenne a osobitne, lebo odpadu akosi nieto a z kuchynského by nevyžili. A keďže nie je hnojísk, pomenej býva aj dážďoviek a iného hmyzu, teda bielkovín, ktoré treba dodávať v krmive. Riešením je postaviť im voliéru, teda obmedzený výbeh a v ňom aj pevný kurín, ako útočisko na noc pred divou zverou aj pred nočným chladom či mrazom.

Kurín pre päť či desať sliepok nemusí byť veľký ani drahý a zvládne ho postaviť aj zručný domáci majster. Základným materiálom je drevo, preglejka, plech na strechu a chovateľské pletivo na ochranu pred predátormi.

Automatizácia chovu

Každodenné otváranie a zatváranie kurína môžete zveriť automatike, keď máte vyriešenie viacdenné zásoby vody a krmiva. Ráno mechanizmus bezpečne otvorí sliepkam dvierka z domčeka do voliéry, kde ich čaká krmivo aj voda. A večer, po zotmení, kedy sliepky už sú dnu, sa dvierka automaticky zatvoria. Kikiríkanie o štvrtej ráno v lete nie je zvuk, ktorý by ste chceli počúvať každý deň. A ani susedia. A ani nemusíte. Ak neplánujete sami chovať kuriatka od vajíčka, kohúta vám netreba. Dokonca neoplodnené vajíčka vydržia o pár dní viac. A poriadok v kŕdli si zaistia sliepky aj samé.

Výživa a podstielka

Pre jednu nosnicu potrebujete zhruba 120 až 150 gramov pšenice či iného výživného krmiva denne. Ďalej skonzumujú pokosenú trávu, šupky zo zeleniny, prerastené uhorky aj inú zeleninu, no vždy zdravú, bez plesní a hniloby. Vhodné je dopĺňať im bielkoviny a vitamíny aj vápnik. Namiesto slamy použite radšej hobliny ako podstieľku, ktoré sa predávajú zlisované, nie sú veľký balík a vydržia dlho.

tags: #sliepky #pestovanie #zeleniny