Pestovanie stĺpovitých čerešní: Kompletný sprievodca pre bohatú úrodu
Stĺpovité ovocné stromy, vrátane čerešní, sú ideálnou voľbou pre malé záhrady, balkóny a terasy. Rastú vzpriamene, vyžadujú minimálny rez a ponúkajú bohatú úrodu chutných plodov. Ak túžite po naozaj veľkom strome, aj potom pre Vás bude čerešňa správnou voľbou, stačí si len vybrať zodpovedajúce podpník.
Charakteristika stĺpovitých čerešní
Ovocné stromy rastúce vzpriamene sú špeciálne vypestované tak, aby rástli stĺpovito s minimálnou potrebou rezu. Stĺpovité čerešne sú ideálne pre záhrady s obmedzeným priestorom, terasy či balkóny. Plody sú sladké, aromatické a šťavnaté, vhodné na priamu konzumáciu alebo na spracovanie - kompóty, džemy, koláče či sušenie.
Čerešňa ´SILVIA´ je neskorá odroda pochádzajúca z Ruska, ktorá je obľúbená pre svoju bohatú a pravidelnú úrodu chutných plodov. V letných mesiacoch dozrievajú tmavočervené, sladké čerešne s pevnejšou štruktúrou a šťavnatou, tmavou dužinou. Prunus avium ´SILVIA´ má kompaktný, stĺpovitý vzrast, čo ju predurčuje na pestovanie v menších záhradách alebo v nádobách na balkóne či terase.
Výber a výsadba
Čerešne kvitnú v priebehu mája, bielymi, či ružovými kvetmi, po odkvitnutí začínajú tvoriť plody - mladé kôstkovice zelenej farby v nezrelom stave. Podľa termínu dozrievania určujeme tzv. "čerešňové týždne".
Ideálne podmienky pre pestovanie
Čerešňa má rada teplú hlbokú pôdu s dostatkom vápnika. Vyhovujú im nadmorské výšky od 250 do 400 m.n.m., s priemernou ročnou teplotou okolo 8 ° C a súhrnom zrážok cca 550mm. Dobre rastú v suchších pôdach, a tak volíme vyššie umiestnené stanovištia s dobre priepustnou, skôr hlinitou pôdou. PH pôdy je optimálne v rozmedzí 6,5-8, a primerane vápenité. Stanovište by malo byť slnečné, teplé, chránené pred vetrom a mrazmi, s dobrou cirkuláciou vzduchu.
Do suchších pôd vysádzame ranné odrody, do vlhších naopak odrody neskoršie. Čerešne korenia veľmi plytko, okolo 1,5m. V čase kvitnutia je citlivá na mrazíky a rovnako tak jej nerobia dobre ani veľké mrazy v zimných mesiacoch. Rovnako sa jej príliš nedarí v premokrenej pôde.
Výsadba stromčekov
Pre ovocné stromy sa vyhĺbia jamy cca 60 cm a hlboké najmenej 40 cm. Jama má byť dobre vysušená a kyprá (kamenisté dno nie je vhodné). Ak vysádzate celkom mladé jednoročné výpestky, pri stĺpovitých odrodách je veľmi dôležité, aby ste v prvom roku po vysadení podporili rast ich koreňovej sústavy.
Plastový kontajner odstránime. Koreňový bal so zeminou dôkladne zalejeme. Strom sadíme tak hlboko, aby bolo miesto očkovania tesne nad zemou. Výsadba stromov s voľným koreňom: Všetky korene ovocných stromov pred výsadbou čerstvo zastrihneme. Rezná plocha musí byť biela, poškodené korene odstránime. Korene prihrnieme zeminou, ušliapeme a rastlinu výdatne zalejeme. Zakrytím miesta výsadby mulčovacou kôrou zabránime vysušovaniu a priaznivo tak ovplyvníme rast.
Pestovanie v nádobách
Stĺpovité ovocie môžeme ľahko pestovať aj v nádobách na terase či balkóne. Základné pravidlo: Čím väčší je črepník, tým je lepší rast a úroda. Dno črepníka musí mať otvory, aby mohla odtekať prebytočná voda. Použite zmes dobrej záhradnej zeme a rašeliny (pomer 1:1). Na spodok črepníka dajte 5 cm vrstvu štrku pre lepšiu drenáž. Vrstvu zakryte rúnom, aby sa pôda nepremiešala so štrkom. Dávajte pozor na okraj črepníka, aby zem nebola až po úplný okraj, kvôli lepšiemu zalievaniu.
Opeľovanie
Nezabúdame ani na to, že čerešne sú vo väčšine prípadov cudzoopelivé, musíme teda vybrať aj správneho opeľovača. Cudzoopelivé dreviny vyžadujú v čase kvitnutia vhodného opeľovače. Mal by kvitnúť v rovnakom čase a nachádzať sa v blízkosti (do cca. 0,5 km) opeľované odrody.
Podľa zhodného obdobia kvitnutia vyberáme vhodné opeľovače predovšetkým pre jablone, hrušky, slivky, mirabelky, višne či čerešne. Pre čerešňu ´SILVIA´ odporúčame výsadbu v blízkosti iných vhodných odrôd, ako sú ´REGINA´, ´VAN´, ´BIGGAREAU NAPOLEON´, ´KORDIA´ alebo ´STELLA´.
Starostlivosť a údržba
Zavlažovanie
Rastliny na balkónoch a terasách denne zalievame, sucho je veľkým nepriateľom tejto skupiny rastlín. Vysadené v črepníku zalievame pravidelne. Mladé stromy vyžadujú dostatočnú zálievku najmä po zasadení (cca prvé tri týždne), aby sa dobre prijali.
Rady do záhrady: ŠTEPENIE ČEREŠNÍ A VIŠNÍ
Hnojenie
Ak sa chce dosiahnuť dobrá úroda ovocia, musí sa dodať príslušná dávka hnojiva. Na druhej strane, nadmerné hnojenie znižuje odolnosť voči chorobám, ovplyvňuje nepriaznivo chuť a obmedzuje skladovateľnosť. Osvedčilo sa každoročné, pravidelné základné hnojenie v neskorej jeseni alebo skoro na jar organickými plnými hnojivami, ktoré sa pri plnom výnose rozšíri o dávky fosforečnato-vápenatých minerálnych hnojív do konca júna.
V rokoch dobrej úrody hnojíme dlhopôsobiacimi prostriedkami. V neskorej jeseni zapracovávame do zeme hnojivá obsahujúce humus. Tak ako pri iných ovocných druhoch aj pri čerešniach sa snažíme doplniť základné látky ako dusík, fosfor a draslík a vápnik a to v predjarí a na jeseň. Dusík dopĺňame až na jar (cez zimu by sa ľahko vyplavil z pôdy), po odkvitnutí a po opadaní plodov - prispejeme tak k lepšiemu rastu a zdravotnému stavu stromov.
Rez
Rez je len minimálny. V lete sa režú spätným rezom dlhé bočné výhony na 2 - 3 oká. Tieto krátke výhony tvoria už v rovnakom roku násadu plodov. Rovnako aj na zimu môžeme dlhé, bočné výhony skrátiť na 2 - 3 oká. Tvorba bočných výhonov sa z roka na rok znižuje, strom si tak zachová svoj typický stĺpovitý tvar. Geneticky vyšľachtené stromy stĺpovitého tvaru sú v súčasnosti iba jablone, ich rez je preto minimálny. Všetky ostatné ovocné druhy si taktiež dokážu udržať elegantný štíhly tvar, no je ich potrebné pravidelne strihať.
Hlavný rez stĺpovitých odrôd je v lete (júl/august). Potrebné je skrátiť všetky dlhé bočné výhony za 3. 1 hlavný stredový výhon, tzv. terminál, ponechávame bez skrátenia od zeme až po vrch. Zimný rez odporúčame koncom februára, kedy sa skracujú bočné výhony na 2 - 3 oká.
Nežiadúce výhonky
Je možné, že vzniknú aj plané výhony (vlky), ktoré vyrastajú z koreňa alebo na kmeni. Tieto je nutné odstrániť, pri výrastkoch z koreňa je nutné zem trochu odhrnúť a potom planý výhonok vlk odrezať.
Ochrana rastlín
Chorôb a škodcov môžeme u čerešní, či višní stretnúť niekoľko. Medzi najznámejšie patrí napadnutie vrtuľou čerešňovou, kedy dužina plodov začne hnednúť, plody sú mäkké a červiví. Vhodné ošetrenie je insekticídom Calypsom, Reldanom, či Decisom. Ak začneme nachádzať ohrýzané, a hlavne vyhryznuté listy, ktoré hnednú a zasychajú, pravdepodobne budeme musieť strom ošetriť proti pilatke čerešňovej, pomôže nám napr. Decis.
Kruhovité porasty konidoforov na plodoch značia nákazu moniliovou hnilobou. Postrek vykonávame 14-28 dní pred zberom, pomocou Horizonu, Rovralu ad. Rovnaké prípravky nám pomôžu aj proti monoliovej šarlachu, kedy hnednú a zasychajú kvety, listy aj vetvičky. A už tradičným škodcom býva voška čerešňová, ktorá spôsobuje krútenie listov v končekoch, a typické "lepkavé" pokrytie čiernymi voškami.
Zimná ochrana
Stromy vysadené v záhrade nepotrebujú z pravidla žiadnu zimnú ochranu. V prípade silných mrazov môžeme strom pestovať na južnej, chránenej strane. Súčasne môžeme použiť čečinou alebo drevenú vlnu na prikrytie. Vysadené v črepníkoch musia byť na zimu chránené. Najlepšie je umiestniť ich na svetlé, suché miesto.
Najčastejšie sa natierajú kmene a najsilnejšie vetvy tzv. vápenným mliekom; jedná sa o 20% zmes haseného vápna s vodou. Pred samotným náterom je vhodné odstrániť starú a odumretú kôru kmeňa a až potom aplikovať. Takto ošetrený strom je chránený nielen pred mrazíkmi, ale aj pred zimným slnkom. Ďalším, veľmi efektívnym a jednoduchým riešením je opretie väčšej drevenej dosky z južnej strany stromu.
Prehľad podpníkov pre čerešne
Pre správny rast a rodivosť čerešní je dôležitý aj správny výber podpníka. Do menšej záhrady vyberajte samoopelivé druhy a nízke podpníky. Pre veľké záhrady môžete zvoliť podpník z čerešne vtáčej.
| Podpník | Charakteristika |
|---|---|
| Čerešňa vtáčia Alkavo | Rastú veľmi silno a kolmo hore. Neskorší nástup do rodivosti. |
| Gisela 5 | Vyniká veľmi vysokou mrazuodolnosťou a je tolerantná k vírusovým chorobám. Stromčeky na tejto podnoži plodia už v 2. roku. |
| Colt | Slabo rastúca podnož, odolná proti mrazu. |
| Vtáčnica | Rastie bujne, sú vhodné pre čerešne pestované v klasických vyšších tvaroch. Nároky na prostredie sú zhodné so všeobecne uvádzanými na pestovanie čerešní. |
| VSL2 | Rastie rovnako intenzívne ako podnož Gisela 6, darí sa jej v ťažkých a vlhkých pôdach, znesie vyššiu hladinu spodnej vody. |
tags: #stlpovite #ceresne #pestovanie